霍英東:經(jīng)營(yíng)雜貨店創(chuàng)業(yè)大師天賦初現(xiàn)
初嘗“小老板”滋味
從鏟煤工到到機(jī)場(chǎng)苦力,最后到倉(cāng)庫(kù)磅米工,兩年左右的時(shí)間里,霍英東前前后后干過(guò)六七種工作,每次都干不了多長(zhǎng)時(shí)間就被老板解雇或自動(dòng)辭工。他覺(jué)得自己不適合于幫老板打工,自己成為小老板成為他當(dāng)初最熱切的念頭。
1943年,霍英東獲得了人生第一次成為老板的機(jī)遇。在母親劉氏的鼓動(dòng)和游說(shuō)下,召集了10多個(gè)親戚朋友,湊了一些本錢(qián)開(kāi)雜貨店。在灣仔堅(jiān)拿道西鵝頸橋,一間名為“有如”的雜貨店悄然開(kāi)張了,正是這家“有如”,邁出了霍英東艱苦創(chuàng)業(yè)的第一步,它讓兩年來(lái)一直在外面打工受苦受氣的霍英東初嘗小老板”的滋味。“有如”做的是小本薄利的生意,經(jīng)營(yíng)的貨品主要有咸魚(yú)、咸菜、腐竹、粉絲……都是家庭每日所用食品。雖然是大伙合資經(jīng)營(yíng)的,但實(shí)際上別人是出錢(qián),具體出力管理的主要是霍英東一個(gè)人來(lái)經(jīng)營(yíng)。一手一腳,19歲的霍英東把這個(gè)小雜貨店作為創(chuàng)業(yè)人生的一個(gè)起點(diǎn),精心經(jīng)營(yíng)。
每天清晨6點(diǎn)鐘,霍英東就第一個(gè)開(kāi)店門(mén)做生意。門(mén)板每塊約有百來(lái)斤,身子瘦弱的霍英東就一塊一塊地將門(mén)板搬托出去。店門(mén)一開(kāi),附近的居民陸續(xù)前來(lái)買(mǎi)東西。有時(shí)會(huì)一下子涌來(lái)太多顧客,霍英東就叫其他店員到路邊招呼他們,想辦法不讓他們跑到別的雜貨店去。
商人天賦初露鋒芒
在經(jīng)營(yíng)上,霍英東的商人天賦初露鋒芒。因?yàn)槭请s貨店,賣(mài)的都是小貨品,所以顧客一般都買(mǎi)很多種?;粲|掌秤的功夫一流,他拿著秤,每次總能把秤尾向上翹起,看得顧客個(gè)個(gè)滿意;他的心算又快又準(zhǔn),算完還要歌詠般讀出來(lái)?;粲|曾津津有味地回憶說(shuō):“繁忙時(shí),我時(shí)常要面對(duì)十幾二十個(gè)顧客,這就要面面俱圓。經(jīng)營(yíng)雜貨,一定要懂得揣摩顧客心理,比如顧客來(lái)買(mǎi)一斤片糖,你先稱(chēng)14兩,然后再加一塊,口里還說(shuō),大嬸,不夠么?再加一塊!其實(shí)加了兩塊后才夠16兩。但顧客卻很高興,對(duì)我有一種信任感。還有,開(kāi)店須有敏捷的頭腦,一定要把顧客買(mǎi)貨的錢(qián)迅速算出來(lái),慢了就會(huì)影響生意。”
欲成大事者,必會(huì)有勞其筋骨,餓其體膚的經(jīng)歷。但霍英東隨時(shí)都會(huì)體現(xiàn)出自己高人一等的判斷力。據(jù)霍英東自己回憶:“在的那段日子里,吃頓飯也不得安寧,因?yàn)橐S時(shí)招呼客人。只要有客人進(jìn)來(lái),就算只是買(mǎi)一塊南乳,也得去應(yīng)酬。這還不算,伙計(jì)個(gè)個(gè)飯量都很大,所以總是吃不飽。那時(shí)我盛飯要講技巧,第一碗裝少些,快快吃完,到第二碗就得裝滿,而且還用飯勺壓緊,這樣就能裝多些。吃完第二碗,就再也沒(méi)飯?zhí)砹恕?rdquo;
隨著創(chuàng)業(yè)大師的天賦初現(xiàn),“有如”生意日漸興隆。“有如”,也成為霍英東日后構(gòu)建商業(yè)帝國(guó)的一塊奠基石。