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      畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

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      畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得融資。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,供你參考。

        畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一

        1.1 項(xiàng)目計(jì)劃

        本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

        公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

        1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹

        "天之素"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):

        l 向顧客提供保健素食餐品

        l 為顧客提供保健飲食咨詢

        l 向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)

        l 定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)

        l 為會(huì)員制定保健飲食方案

        l 向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤

        1.3 市場機(jī)遇

        1.3.1 "民以食為天"是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。

        改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

        1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。

        隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增加。

        1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。

        當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

        1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢

        l 產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機(jī)。

        l 眾所周知,動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。

        l 產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。

        l 餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進(jìn)俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

        1.5 重要使命

        " 天之素"食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

        1.6 成功關(guān)鍵

        l 開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

        l 從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的忠誠度。

        提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。

        畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二

        一、摘要

        “您是否還在為您的面試沒有一套像樣的正裝而煩惱呢?現(xiàn)在,惜福依酷將為您解決這一切。

        惜福依酷是一個(gè)提議中的公司,旨在為大學(xué)生顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服裝租賃服務(wù),為剛畢業(yè)的或者正在尋找實(shí)習(xí)崗位的大學(xué)生因?yàn)榛ㄙM(fèi)高額的費(fèi)用去準(zhǔn)備一套面試服裝解決后顧之憂。

        我們的市場主要集中在煙臺(tái)萊山區(qū)大學(xué)城,主要包括山東工商學(xué)院、煙臺(tái)大學(xué)、濱州醫(yī)學(xué)院等院校。

        公司發(fā)展剛剛起步,還未形成完善的規(guī)模化產(chǎn)業(yè),尚處于市場導(dǎo)入期;公司位于人流量集中的大學(xué)城內(nèi),區(qū)位因素良好;管理團(tuán)隊(duì)基本為在校大學(xué)生,了解高校商業(yè)環(huán)境,占據(jù)天時(shí)、地利、人和。根據(jù)上述情況,我們公司的總體經(jīng)營戰(zhàn)略為:以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)口碑,便捷的地理環(huán)境,打造獨(dú)一無二的公司品牌,占領(lǐng)市場,賺取利潤。

        對(duì)于生產(chǎn)這塊不會(huì)存在大問題,因?yàn)槭欠b出租,我們公司的初期將購買一些正式的服裝作為我們的資源,進(jìn)而展開營銷服務(wù)。

        在財(cái)務(wù)計(jì)劃這一塊,依據(jù)市場分析以及合理的推算,發(fā)現(xiàn)服裝租賃還是有著較強(qiáng)的盈利能力和不錯(cuò)的市場前景,同時(shí)注重財(cái)務(wù)杠桿和經(jīng)營杠桿的使用,在風(fēng)險(xiǎn)適度的情形下,追求利潤的最大化。

        對(duì)于資金需求狀況,租賃行業(yè)的資金流轉(zhuǎn)并不是很強(qiáng),主要是用于購進(jìn)一些市場需求量大的服裝,根據(jù)我們的先期投資,我們會(huì)在利潤實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)上慢慢擴(kuò)大規(guī)模,積累資金。

        二、 企業(yè)介紹

        正裝租賃公司位于山東工商學(xué)院23號(hào)公寓下,主要經(jīng)營正裝租賃服務(wù)。公司始終堅(jiān)持以人為本,以創(chuàng)新發(fā)展為動(dòng)力,秉承“信譽(yù)第一,質(zhì)量至上”的經(jīng)營理念,爭創(chuàng)市場一流。主營產(chǎn)品職業(yè)正裝租賃以品種齊全、價(jià)格合理為優(yōu)勢。志存高遠(yuǎn),銳意進(jìn)取,在機(jī)遇與挑戰(zhàn)面前,我們將不斷進(jìn)取,精益求精。公司額外會(huì)經(jīng)營一些活動(dòng)道具等設(shè)備。 公司各部門成員:

        總經(jīng)理:吳秀秀 趙 潔

        副總經(jīng)理:張凱樂 謝 峰

        人力資源管理:周云鴿 徐同揚(yáng)

        財(cái)務(wù)總監(jiān): 于 博 楊 娜

        技術(shù)顧問:肖 敏 朱成成 于夢文 鄭召飛

        基本原則

        1、公司倡導(dǎo)正大光明、誠實(shí)敬業(yè)的職業(yè)道德,要求全體員工自覺遵守公司規(guī)章制度。

        2、員工的一切行為必須以公司利益為重,為廣大學(xué)生負(fù)責(zé),不做損害公司形象的事。

        3、公司提倡簡單、坦誠、平等的人際關(guān)系,員工之間應(yīng)該互相尊重、相互協(xié)作。

        用人原則

        1、 重潛質(zhì)

        2、 重品質(zhì)

        對(duì)員工考核原則

        1、 以績效為導(dǎo)向

        2、 定量與定性相結(jié)合

        3、 公平、公正、公開

        4、 多角度

        主要產(chǎn)品

        各種品牌男女正裝、適合各大社交場合,大學(xué)生競選、應(yīng)聘面試、表演主持以及其他活動(dòng)的必要裝備

        產(chǎn)品特征

        1、 專門為大學(xué)生設(shè)計(jì),根據(jù)個(gè)人不同狀況和場合,提供不同的款式和

        型號(hào)。

        2、 專用干洗和消毒設(shè)備,衛(wèi)生無后顧之憂。

        3、 質(zhì)量有保證。

        4、 款式大方,種類繁多。

        產(chǎn)品來源

        1、與本地服裝公司建立長期合作關(guān)系,購買一部分正裝,一部分可以自主定做。

        三、行業(yè)分析

        1、發(fā)展程度

        在大學(xué)校園內(nèi),畢業(yè)季或是各個(gè)社團(tuán)的成立大會(huì),都是西裝使用的高頻期。尤其是畢業(yè)季,大四的同學(xué)不管是考研還是找工作,都少不了要求職面試。這時(shí)擁有一套適合自己的西裝就顯得格外重要。然而,對(duì)于大一大二的同學(xué)來說,雖然求職離他們還很遠(yuǎn),但也避免不了參加各種成立大會(huì),各種比賽。

        2、發(fā)展動(dòng)態(tài)

        目前學(xué)校內(nèi)還沒有一家銷售正裝的店,距離最近的就是萬象城的幾家店鋪。而我們與他們相比,優(yōu)勢在于,我們是學(xué)生,也就更了解學(xué)生的需求,也更能及時(shí)抓住校園使用正裝的高頻時(shí)間。穿著西裝次數(shù)不會(huì)過多,考慮到學(xué)生經(jīng)濟(jì)條件,避免只派上1、2次用場的浪費(fèi),租賃是個(gè)劃算而實(shí)惠的方法。

        3.預(yù)計(jì)總銷售額

        考慮到學(xué)生的消費(fèi)能力,正裝的價(jià)格不宜太高;但鑒于同學(xué)們的家庭情況不同,應(yīng)設(shè)梯度價(jià)格。價(jià)格從30到500不等。

        學(xué)?,F(xiàn)有社團(tuán)70左右,再加上團(tuán)委和各個(gè)院系領(lǐng)導(dǎo)下的學(xué)生組織,大約有100個(gè)左右。每個(gè)社團(tuán)假設(shè)部長有10人,則存在大約1000人的銷售希望。然而,不可否認(rèn)的是,這個(gè)群體并非所有的人都有強(qiáng)烈的需求,所以我們按一件100元,65%的購買人群假設(shè)來保守計(jì)算,大約5200元。學(xué)校大四的學(xué)生大約有5000人,按每人每件300元,這個(gè)群體的消費(fèi)能力為1500000元。我們不能保證每個(gè)學(xué)生都從我們的店里買正裝,但在這個(gè)巨大的利益蛋糕面前,我們自信還是能分到一塊。

        4.輔助業(yè)務(wù)

        對(duì)于實(shí)體店消化不了的,我們還可聯(lián)系煙臺(tái)與大學(xué)生關(guān)系密切的網(wǎng)站,在這里開拓另一片市場。

        5.店鋪的宣傳和推廣

        不難發(fā)現(xiàn),雖然學(xué)校里穿正裝的人不少,但真正懂的卻不多。 職業(yè)女裝有三種基本類型,分別是西服套裙、夾克衫或不成型的上衣,以及連衣裙或兩件套裙。 在這三種類型中,每一種都要考慮其顏色和面料。而西服套裙是女性的標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)著裝,可塑造出強(qiáng)有力的形象。 顏色的選擇:職業(yè)套裙的最佳顏色是黑色、藏青色、灰褐色、灰色和暗紅色。精致的方格、印花和條紋也可以接受。

        但是我們?cè)谛@里看到的卻不是這樣。幾乎所有的女生穿的也都是西褲,而非套裙。顏色也是千篇一律的黑色。這不僅反映出學(xué)生在這方面的盲區(qū),也反映了學(xué)校附近幾家店的盲區(qū)。他們的誤區(qū)就是我們的機(jī)會(huì)。我們可以通過專業(yè)的講座來樹立我們的品牌,通過服裝的樣式和顏色來吸引同學(xué)們。

        6.后期輔助工作

        僅僅租衣服的話,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目太稀松平常。所以我們的西裝租賃店創(chuàng)始人學(xué)習(xí)相應(yīng)的西裝知識(shí),在有些同學(xué)不會(huì)搭配,便可以一對(duì)一向他們推薦,衣服是全套的,西裝、領(lǐng)帶、皮鞋、襯衫全部配好,甚至什么面試場合該怎么穿,深色淺色都給貼心地標(biāo)注好了。當(dāng)資金重組后,可以專門找職業(yè)培訓(xùn)師進(jìn)行輔導(dǎo),教一些簡單的面試技巧。我們的西裝租賃店還給定期回訪,了解信息,了解租西裝的用途,以便給出不同的建議。

        7.經(jīng)驗(yàn)參考

        2009年才大學(xué)畢業(yè)的許偉燦已擁有五次創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,文質(zhì)彬彬的他看上去已相當(dāng)沉穩(wěn),目前已是一間擁有三家實(shí)體店以及進(jìn)駐淘寶商城的公司老板。曾經(jīng)立志做一名職業(yè)經(jīng)理人的他,在大學(xué)期間幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),不停摸索,最終走上了創(chuàng)業(yè)的陽光大道。

        以職業(yè)培訓(xùn)帶動(dòng)服裝銷售

        2009年7月,許偉燦迎來他的大學(xué)畢業(yè)典禮,同時(shí)也和幾位同學(xué)租用了一個(gè)商住兩用兼?zhèn)}庫的民居,開始了“休塔正裝”的創(chuàng)業(yè)。“萬事開頭難”,許偉燦也不例外。一開始,他們從成本較低的網(wǎng)店做起,并發(fā)展校園代理,以學(xué)生為下線進(jìn)行營銷。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)最初只有8人。許偉燦告訴記者,啟動(dòng)初期資金并不充裕,他和隊(duì)友們不僅做正裝,還接些攝影的業(yè)務(wù)來“幫補(bǔ)”主業(yè)。工作的辛苦更是在所難免:大半夜還要騎著單車送貨;10月份的一個(gè)禮拜,更是創(chuàng)下了整個(gè)團(tuán)隊(duì)用15元生活費(fèi)“存活”下來的紀(jì)錄,“掌廚”的人就用一丁點(diǎn)肉末炒芹菜,再加上水做成簡單的湯。

        許偉燦表示,一開始為了打開品牌知名度,他主動(dòng)壓縮了利潤空間。然而單純的低價(jià)并未獲得良好的銷路,以向廠家賒貨的方式在年底遭遇到資金鏈斷裂,“業(yè)績沒做起來,合伙人產(chǎn)生了不信任,相互猜疑。”最終,許偉燦以接近七八折的價(jià)格買斷了另外兩名股東的股份,自己做起了一把手,并主動(dòng)和廠家聯(lián)絡(luò),取得了他們的信任和繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)于2009年12月重組,去年過年前,看著積壓的貨物,許偉燦沒有進(jìn)行虧本銷售,轉(zhuǎn)向了打造品牌。去年3月,在校內(nèi)開展了一系列

        推廣活動(dòng),主打?qū)W生市場,包括“塔尖訓(xùn)練營”,對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),在大學(xué)城內(nèi)逐漸打響知名度。

        線上線下一起做

        去年3月8日,公司第一家線下體驗(yàn)店建成,這間店鋪是團(tuán)隊(duì)和廣外學(xué)生勤工助學(xué)中心合作的產(chǎn)物。同年5月,公司以股份合作等方式與廠家合作聯(lián)營,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷售一體化。7月,公司還與德國品牌合作,獲得德方的質(zhì)檢和設(shè)計(jì)方面的支持。8月,公司進(jìn)駐淘寶商城,首批三家線下體驗(yàn)店與網(wǎng)店開門迎客。

        當(dāng)被問到自己如何清楚定位市場時(shí),許偉燦回答道,我們還是主打?qū)W生客戶,實(shí)惠很重要,性價(jià)比高出外面的大品牌。開實(shí)體店也是圍繞著校園。“西服行業(yè)利潤總體偏高,但針對(duì)年輕人的西服利潤為中等,這與購買力有關(guān)。”許偉燦還表示,個(gè)人客戶并不會(huì)反復(fù)購買,反而公司客戶,如展會(huì)傳媒類的,會(huì)定期定額向公司下單。“個(gè)人來說,學(xué)生只有一成的回頭客,而白領(lǐng)則有20%-30%。”對(duì)于未來,許偉燦稱,來年,我們打算推出訂制西服,為此開發(fā)了小生產(chǎn)線,也會(huì)積極招商,爭取更多的加盟店。

        8、面臨的困難

        ①資金,除了我們小組成員的集資,尋找合作伙伴、社會(huì)上的成功商家、贊助商等也是一個(gè)重要途徑。

       ?、谧鳛閷W(xué)生,我們的主要工作還是學(xué)習(xí),如何兼顧創(chuàng)業(yè)和學(xué)習(xí),也是擺在我們面前的一個(gè)問題。

        9、解決方案

       ?、俪宋覀冃〗M成員的集資,尋找合作伙伴也是一個(gè)重要途徑,到社會(huì)上進(jìn)行項(xiàng)目解說,提出我們的亮點(diǎn),吸引商家,為我們提供資金,讓他們看到回報(bào)率。此外,要了解國家和學(xué)校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的鼓勵(lì)政策,力爭將成本降到最低

       ?、诟鶕?jù)小組成員的空閑時(shí)間排班,大家輪流看店?;蛘哒衅敢恍┒唐趩T工。

        四、市場分析

        市場分析

        本次市場調(diào)查我們采用常用的問卷調(diào)查形式,調(diào)查對(duì)象為山東工商學(xué)院在校學(xué)生。此次問卷調(diào)查共發(fā)放了200份,收回156份,回收率為78%。(調(diào)查問卷見附表1)

        1·對(duì)正裝市場的分析

        是否有自己的正裝 單位:人

        沒有正裝的的人數(shù)占調(diào)查總?cè)藬?shù)的75.96%,表明在高校中,學(xué)生擁有正裝的人少。

        2·出席正裝場合的情況

        該數(shù)據(jù)表明,大多數(shù)人出席正裝的場合少。

        3·是否希望學(xué)校有正裝租賃的機(jī)構(gòu)

        希望學(xué)校有正裝租賃機(jī)構(gòu)的人數(shù)占調(diào)查總?cè)藬?shù)的64.62%

        通過對(duì)以上三個(gè)比較突出的問題的調(diào)查分析可知:現(xiàn)在高校中自己擁有正裝的同學(xué)很少,而且大多數(shù)人出席需要穿正裝的場合的機(jī)會(huì)也不多,出于經(jīng)濟(jì)考慮,更多的人不想為此特地買一套正裝,而對(duì)租賃正裝有很大的興趣。由此可以看出,服裝租賃機(jī)構(gòu)在高校的市場很廣闊。

        市場競爭分析

        1、 市場需求

        (1)面試很多,演出也很多,而正裝的價(jià)格高,使用頻率低,多以租賃為主。據(jù)統(tǒng)計(jì),學(xué)生群體對(duì)正裝的需求量很大。

        (2)市場供應(yīng):目前,只有市區(qū)有該類機(jī)構(gòu),而在大學(xué)城沒有服裝租賃機(jī)構(gòu),處于空白區(qū)。

        2、競爭優(yōu)勢

        價(jià)格優(yōu)勢、地域優(yōu)勢、人脈優(yōu)勢、政策優(yōu)勢以及團(tuán)隊(duì)合作五大優(yōu)勢。

        (1)地域優(yōu)勢

        相對(duì)集中于市區(qū)的租賃機(jī)構(gòu)而言,我們具有:

       ?、贂r(shí)間優(yōu)勢:在大學(xué)城有效節(jié)約學(xué)生時(shí)間

       ?、诎踩珒?yōu)勢:避免了交通安全問題

       ?、圪M(fèi)用優(yōu)勢:在校即可租賃無需擔(dān)負(fù)車費(fèi)

        (2)價(jià)格優(yōu)勢

        由于本公司在城郊,店鋪?zhàn)饨?、水電費(fèi)比較便宜,以服務(wù)學(xué)生為主,價(jià)格較低。

        (3)人脈優(yōu)勢

        我們熟知院系學(xué)生、社團(tuán)部長,為租賃服裝多了一條渠道。作為在校學(xué)生,我們的社會(huì)信任度相對(duì)較高。

        (4)政策優(yōu)勢

        國家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),我們創(chuàng)業(yè)有政策的保障、基金的支持。如免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免。

        (5)團(tuán)隊(duì)合作優(yōu)勢

        自身為學(xué)生,廣泛接觸學(xué)生群體,了解學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理。方便在學(xué)校作廣告宣傳活動(dòng)和促銷活動(dòng)。

        我們團(tuán)隊(duì)有做好這項(xiàng)工作的信心、激情和熱情。

        五、團(tuán)隊(duì)與組織模式

        1、組織結(jié)構(gòu)和管理團(tuán)隊(duì)

        (1) 初期

        公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期將會(huì)采用職能部門化的組織結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)總經(jīng)理負(fù)責(zé)制??偨?jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)副總經(jīng)理、客服副總經(jīng)理和人力資源副總經(jīng)理。而這些都將由公司初期具

        有不同專業(yè)背景優(yōu)勢的創(chuàng)始人擔(dān)任,我們還將聘請(qǐng)具有資深經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)顧問。這樣的組織結(jié)構(gòu)在初期有利于提高組織的統(tǒng)一性和各部門放入專業(yè)化。

        我們初期的管理團(tuán)隊(duì)都是充滿激情的,有創(chuàng)造力,目標(biāo)一致。除此之外,公司還將利用豐富的校園人才資源,為不斷壯大儲(chǔ)備后備人才。

        (2) 中后期

        當(dāng)公司規(guī)模到一定程度后,我們會(huì)采取區(qū)域部門化的組織結(jié)構(gòu),聘請(qǐng)專業(yè)的管理隊(duì)伍,所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)相分離。這樣有利于企業(yè)因地制宜展開不同的策略。

        2、組織制度和公司文化

        公司將制定出一套完美嚴(yán)格的管理制度。在績效考核上,將采取定量性的不同考核方式,借鑒和吸收知名企業(yè)的精華,發(fā)揮員工的最大效應(yīng)。在建立公司文化上,要以顧客滿意和創(chuàng)新為中心,形成自己的無形資產(chǎn)和核心競爭力。

        六、營銷策略

        1、為各種活動(dòng)提供西裝的租賃是我們面臨的主要市場。通過租賃的方式,在大學(xué)生之間相互傳達(dá)銷售。

        2、營銷隊(duì)伍由在校大學(xué)生組成,優(yōu)先各組織成員,薪資分為底薪和提成,提成占主要部分,通過提成激勵(lì)隊(duì)伍成員。設(shè)財(cái)務(wù)、人事、市場、服裝管理、等部門,主要成員兼任銷售,實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的自我監(jiān)督,自

        我管理。

        3、促銷計(jì)劃:為顧客辦理租賃會(huì)員卡,凡會(huì)員租賃打八折,并可享受租三次送一次的優(yōu)惠。廣告策略:發(fā)放傳單、二餐前擺放宣傳板、校園廣播、會(huì)員推薦等形式。另外,積極為各種活動(dòng)提供免費(fèi)服裝贊助,以提高知名度。

        4、隨學(xué)期階段調(diào)節(jié)價(jià)格,活動(dòng)較多階段提高出租價(jià)格,活動(dòng)較少時(shí)則適當(dāng)降低出租價(jià)格以增加出租數(shù)量。淡季舉行大型促銷活動(dòng)。

        七、制造計(jì)劃

        1、所有服裝直接向服裝廠定做,各種型號(hào),各種款式皆定做。型號(hào)上以標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)為準(zhǔn),在數(shù)量上以型號(hào)和款式需求量大者為主。

        2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃:每學(xué)年年底更新存貨,新貨以新款式、新類型為主,增多服裝類型,提高對(duì)顧客的吸引力。

        3、在以西裝為主的經(jīng)營下慢慢增加禮儀服裝及表演服裝的數(shù)量,以常用常租顧客反映者為先。

        4、嚴(yán)格控制服裝的質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)服裝的定期檢查,對(duì)有小破損的服裝及時(shí)修補(bǔ),不能修補(bǔ)的或嚴(yán)重?fù)p壞的應(yīng)及時(shí)銷毀。

        八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

        1、財(cái)務(wù)預(yù)測

        本公司由于是學(xué)生組織,成本較小,通過自籌、集資、融資等手段來資金來源。因此初步預(yù)計(jì)成本為3萬元。六個(gè)月賺取成本,一年利潤翻倍。兩年后擴(kuò)大市場,三年后市場覆蓋至煙臺(tái)五大高校。形成一個(gè)連鎖分店,成為各大高校不可缺少的公司之一。

        2、資金使用計(jì)劃

        擬定初期投資主要用于以下:

        形成初步及進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)能力,購買相關(guān)設(shè)備,運(yùn)費(fèi)和安裝的購置總支出, 購買服裝費(fèi),人工費(fèi)用支出等

        適當(dāng)營銷活動(dòng)所產(chǎn)生的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)開支,相關(guān)營銷人員費(fèi)用,進(jìn)行市場開拓,宣傳廣告活動(dòng)開支,前期問卷調(diào)查費(fèi)用等

        研發(fā)部門研制費(fèi)用及相關(guān)設(shè)備購置,廠房租賃費(fèi)用等

        日常管理活動(dòng)產(chǎn)生的費(fèi)用,包括公司辦公場所租用,辦公用品相關(guān)配套設(shè)施的購買產(chǎn)生的費(fèi)用。

        3、融資計(jì)劃

        公司追求資金來源多元化,在公司員工現(xiàn)行注資的同時(shí)吸收社會(huì)有識(shí)之士的投資,也可以由股東們自行籌資。

        4、現(xiàn)金流預(yù)測

        資金投資預(yù)算表

        5、投資回報(bào)率

        開業(yè)三個(gè)月后基本維持正常營業(yè)水平,效益良好的話,六個(gè)月左右時(shí)間就會(huì)收回成本。預(yù)測收入毛利率在30%左右。

        只要生意做得還好,一年可以收回投資成本。一般大學(xué)生剛剛步入學(xué)校,會(huì)參加一些需要正裝的活動(dòng),而大多數(shù)的大一學(xué)生往往并沒有準(zhǔn)備。因此,我們的公司恰巧滿足了廣大新生的需求。這樣便形成了一個(gè)良好的循環(huán)系統(tǒng),到最后,各個(gè)年級(jí)對(duì)正裝的需求都會(huì)由我們提供。

        6、投資回收年限

        公司前期投入啟動(dòng)資金3萬元,公司利潤空間可觀,這也可使公司對(duì)西裝的需求數(shù)量增加有很大的提高。預(yù)計(jì)在一年之內(nèi)收回全部成本,在此基礎(chǔ)上擴(kuò)張公司業(yè)務(wù),加入演出服、晚禮服、禮儀服裝等,提高公司信譽(yù),從而為將來在各大學(xué)開展業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)。

        7、財(cái)務(wù)預(yù)測依據(jù)

        銷售收入預(yù)測

        由于企業(yè)在第一年存在一個(gè)建設(shè)期間,故銷量較小,以后隨著產(chǎn)銷進(jìn)入正常期,銷量會(huì)逐步增加。根據(jù)銷售部門提供的預(yù)測數(shù)據(jù),未來五年的主營業(yè)務(wù)收入預(yù)測數(shù)據(jù)如下表

        九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

        1、 風(fēng)險(xiǎn)控制

        為防止公司決策失誤,實(shí)行集體會(huì)議,集體投票方式,利于決策的科學(xué)化,民主化。為防止出現(xiàn)商業(yè)糾紛,應(yīng)明確法律責(zé)任,必要時(shí)聘請(qǐng)律師,維護(hù)法律權(quán)益。為租憑物品損壞、組品物品丟失,實(shí)行以系列行之有效的規(guī)章制度。

        2、 政策風(fēng)險(xiǎn)

        公司政策由公司主要股東制定草案,然后由投資人投票決定,通過監(jiān)督部門審查確保政策順暢執(zhí)行。從而大大降低了政策的風(fēng)險(xiǎn)性,如有側(cè)漏,將以最快的方式,討論、研究、制定解決方案,不影響公司正常運(yùn)營,不損害投資人的利益。

        3、 法律風(fēng)險(xiǎn)

        公司制定完善的法律制度,做到遵法、守法,按照法律要求做好公司的每一件事。

        4、 競爭風(fēng)險(xiǎn)

        公司與學(xué)校已有的小型租憑服務(wù)店鋪相比較而言,組織更加完善,管理更加健全,完全超出了其他小型店鋪的組織形式,完全形成了一個(gè)規(guī)?;?、系統(tǒng)化、有組織、有紀(jì)律、有利潤的公司。競爭力相對(duì)較強(qiáng),我們的目標(biāo)是,將學(xué)校的租憑事業(yè)壟斷花、規(guī)?;?,做到最大程度的發(fā)展與壯大。

        畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三

        (一)摘要

        項(xiàng)目名稱:H&n(health&nutrition)營養(yǎng)餐廳

        使命:為同學(xué)提供實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動(dòng)餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。

        創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來說,購買食品不方便一直是個(gè)讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市,一教的小賣部,2食對(duì)面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時(shí)候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。

        相信這種情況在各大高校或多或少都存在,鑒于當(dāng)前學(xué)校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動(dòng)餐廳,來解決這個(gè)問題。

        首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲(chǔ)存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。

        我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個(gè)地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場地,作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。

        我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。

        考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對(duì)二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值。

        對(duì)于資金的融合,我們可以申請(qǐng)貸款,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多,如果家里有條件的,還可以投資。

        在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

        我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)校—北京林業(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳。

        此外,我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會(huì)得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。

        (二)公司概述

        北京林業(yè)大學(xué)校園移動(dòng)餐廳有限責(zé)任公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

        所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳??梢耘c北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。

        樹立品牌意識(shí),創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應(yīng)積累,對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。

        (三)產(chǎn)品的研究和分析

        產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)現(xiàn)在高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

        花草茶

        花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?/p>

        花草茶是近十年才開始在大城市流行,因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:

        1. 松弛神經(jīng) - 幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇。

        2. 提振精神 - 可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既達(dá)到提神效果也沒有咖啡因的傷害。

        3. 加促新陳代謝 - 能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

        我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

        并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,供顧客翻閱。

        相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的???,不了解花草茶的同學(xué)也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

        水果汁

        水果的好處就不用多說,是每個(gè)人每天都應(yīng)該攝入的。對(duì)于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選擇。

        我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

        水果撻

        這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。

        (四)產(chǎn)品/服務(wù)

        產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的食品。

        本公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

        1 與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場信息,進(jìn)而開拓市場空間。

        2 學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。

        3 學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

        本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):

        主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

        主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品

        3、預(yù)期成立時(shí)間:2010年2月份

        4、預(yù)期注冊(cè)資本:

        初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),廚房用具購置費(fèi) 主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù) 移動(dòng)服務(wù)

        主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        主要消費(fèi)對(duì)象:北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生。

        (五)管理與團(tuán)隊(duì)

        1、擬定的企業(yè)名稱:H&n(health&nutrition)

        2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好。

        3、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

        4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金學(xué)校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。

        5、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

        據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

        6、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)

        7、 企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。

        8、 企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:

        1、領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。

        2、服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。

        9、 董事會(huì)成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排)

        (六)校園移動(dòng)餐廳市場與競爭分析

        校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候,趕時(shí)間想買一些零食來充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們可以把我們的移動(dòng)快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價(jià)格低廉,會(huì)吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會(huì)在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn),供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度,印制傳單或海報(bào),在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系,來幫助我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場前景。

        原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無益的零食,學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

        原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動(dòng)餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)一定會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來不菲的收入。我們還會(huì)提供送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制。積滿一定的積分或購買到一定數(shù)額后,會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打一定的折扣。會(huì)員也會(huì)得到一定的優(yōu)惠。

        我們?cè)诒拘M貙捨覀兊氖袌龊?,還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過程中,肯定會(huì)遇到一些困難和競爭。在面對(duì)這些競爭時(shí),我們團(tuán)隊(duì)首先要保持冷靜,團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對(duì)策略。其次,我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自己的特色,一定會(huì)站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后。

        財(cái)務(wù)分析和融資需要

        一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有一定的資金儲(chǔ)備。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭取到一個(gè)或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項(xiàng)目需要很多資金,我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設(shè)備,物品都需要大量的資金來購買。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。

        (七)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

        外部風(fēng)險(xiǎn)

        隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。

        同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變,并且對(duì)我們的新型餐廳的接受需要一定時(shí)間。

        內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

        餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

        市場風(fēng)險(xiǎn)

        市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

        (1) 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

        (2) 如果沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

        (3) 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

        原料資源風(fēng)險(xiǎn)

        本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

        應(yīng)對(duì)措施

        1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。

        2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

        3.項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

        4.進(jìn)入市場后,認(rèn)識(shí)食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

        5.與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

        保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

        初期(1-3月)

        主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

        中期(1年)

        鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。

        屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。

        長期(2年)

        屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

        計(jì)劃書寫法

        計(jì)劃的標(biāo)題

        計(jì)劃的標(biāo)題常規(guī)寫法是由單位名稱、適用時(shí)間、指向事務(wù)、文種四個(gè)要素組成。如《××建 筑工程安裝公司2000年工作計(jì)劃》、《××大學(xué)××學(xué)院2000-2001年第一學(xué)期教學(xué)工作計(jì) 劃》。

        除常規(guī)寫法外,還有一些變通的寫法。變通一方面表現(xiàn)在要素的省略上,一方面表現(xiàn)的文體 名稱的變化上。

        先說要素的省略。有些計(jì)劃,省略單位名稱,由適用時(shí)間、指向事務(wù)和文種組成,如《1999 年度全民義務(wù)植樹造林工作計(jì)劃》。有的計(jì)劃,省略適用時(shí)間,這在專題計(jì)劃中比較常見, 如《××大學(xué)第二期教師安居工程工作計(jì)劃》。有的計(jì)劃,省略單位名稱和適用時(shí)間兩個(gè)要 素,由指向事務(wù)和文種組成,如《科研工作計(jì)劃》。也有只用文種做標(biāo)題的,不過這種寫法 因太不正規(guī)不值得提倡。省略要素時(shí)要注意,越是基層單位的計(jì)劃,省略要素的情況越普遍 ,因?yàn)樯婕胺秶?,有些要素不說大家也明白。越是大單位的正規(guī)的計(jì)劃,要素越不可省略 。

        再說文種名稱的變化。由于每一份計(jì)劃所強(qiáng)調(diào)的重心各有側(cè)重,其指揮性、約束性的強(qiáng)弱程 度也有較大不同,計(jì)劃不一定都用本名做標(biāo)題,可以根據(jù)自身的特點(diǎn)和需要變換名稱,如《 ××大學(xué)黨委宣傳部1999年度工作要點(diǎn)》、《黨委中心學(xué)習(xí)組1999年理論學(xué)習(xí)安排》。

        計(jì)劃的正文

        1.前言

        前言是計(jì)劃的開頭部分,簡明扼要表達(dá)出制定計(jì)劃的背景、根據(jù)、目的、意義、指導(dǎo)思想等 ,一般一兩個(gè)自然段即可。如:

        為了進(jìn)一步貫徹黨的十五大精神,落實(shí)用鄧小平理論武裝全黨的戰(zhàn)略任務(wù),根據(jù)中央和省委 有關(guān)精神,黨委決定對(duì)在職副處級(jí)以上的領(lǐng)導(dǎo)干部繼續(xù)采取中心學(xué)習(xí)組的形式,以《講學(xué)習(xí) 講政治講正氣教育讀本》為基本教材,以《建設(shè)有中國特色社會(huì)主義若干理論問題學(xué)習(xí)綱要 》、《鄧小平教育理論學(xué)習(xí)綱要》為重要輔助材料,認(rèn)真學(xué)習(xí)馬克思列寧主義、毛澤東思想 特別是鄧小平理論,并同深入開展“三講”教育相結(jié)合,同整頓思想、改進(jìn)作風(fēng)相結(jié)合,同 聯(lián)系實(shí)際、推進(jìn)工作相結(jié)合。

        黨委中心學(xué)習(xí)組以自學(xué)和集中學(xué)習(xí)兩種形式相結(jié)合,以閱讀原著為主,并輔之以必要的專題 輔導(dǎo)和討論。學(xué)習(xí)每一個(gè)月進(jìn)行一次,一般安排在每月第一周,每次一天。1999年黨委中心 學(xué)習(xí)組學(xué)習(xí)專題和學(xué)習(xí)方法安排如下:前言有時(shí)可以更短小一些,如:根據(jù)省委和縣委工作會(huì)議精神和會(huì)議上具體部署意見,結(jié)合我縣糧食工作實(shí)際情況,為全面 完成19××年糧食工作任務(wù),制定工作計(jì)劃如下:前言的詳略長短,要根據(jù)工作的重要程度、內(nèi)容的多少來確定,總體上以精練簡潔為原則。

        2.主體

        主體部分要一一列出準(zhǔn)備開展的工作(學(xué)習(xí))、任務(wù),并提出步驟、方法、措施、要求。這 是計(jì)劃最重要的內(nèi)容,也是篇幅最大的一部分。通常主體部分由于內(nèi)容繁多,需要分層、分 條撰寫。常見的結(jié)構(gòu)形式為:用“一、二、三……”的序碼分層次,用“(一)、(二)、 (三)……”加“1.2.3.……”的序碼分條款。具體如何分層遞進(jìn),依內(nèi)容的多少及其 內(nèi)在的邏輯性而定,可參考后附例文。

        3.結(jié)尾

        結(jié)尾可以用來提出希望、發(fā)出號(hào)召、展望前景、明確執(zhí)行要求等,也可以在條款之后就結(jié)束 全文,不寫專門的結(jié)尾部分。

        計(jì)劃在結(jié)尾之后,還要署明單位名稱和制定計(jì)劃的具體時(shí)間,如果以文件的形式下發(fā),還要 加蓋公章。

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