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      農(nóng)村創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

      時(shí)間: 嘉敏1004 分享

        創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)有助于提高創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的勝任力,改進(jìn)創(chuàng)業(yè)的績(jī)效,因而成為創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的一個(gè)新的熱點(diǎn)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于農(nóng)村創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文,給大家作為參考,歡迎閱讀!

        農(nóng)村創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文篇1

        淘寶書店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄

        目錄…………………………………………2

        第一章

        淘寶書店概要……………………3

        (一)背景介紹………………………………3

        (二)書店簡(jiǎn)介………………………………3

        (三)宗旨……………………………………3

        (四)戰(zhàn)略目標(biāo)………………………………4

        (五)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)……………………………4

        (六)市場(chǎng)分析………………………………4

        (七)營(yíng)銷策略………………………………5

        (八)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)………………………………5

        (九)融資計(jì)劃………………………………5

        (十)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹…………………………6

        第二章

        經(jīng)營(yíng)與服務(wù)………………………6

        (一)主營(yíng)業(yè)務(wù)………………………………6

        (二)拓展業(yè)務(wù)………………………………9

        第三章

        市場(chǎng)分析…………………………10

        第四章

        選址分析…………………………13

        (一)書店更是一種交流……………………13

        (一)風(fēng)險(xiǎn)分析………………………………15

        01、swot分析………………………………15

        02、風(fēng)險(xiǎn)分析………………………………16

        第五章

        營(yíng)銷策略…………………………16

        (一)淘寶書店銷售網(wǎng)絡(luò)及渠道:…………16

        (二)在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:……17

        第六章

        財(cái)務(wù)分析…………………………19

        (二)建設(shè)投資總估算表……………………19

        (三)新增關(guān)鍵設(shè)備工程費(fèi)用………………20

        (四)流動(dòng)資金估算表………………………21

        (五)采購(gòu)商品數(shù)量、成本估計(jì)表…………22

        (六)盈利預(yù)測(cè)表……………………………22

        (七)成本費(fèi)用估算表………………………23

        (八)全投資財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表(見下)……24

        第七章

        融資計(jì)劃…………………………26

        (一)國(guó)家政策………………………………26

        (二)獎(jiǎng)金支持………………………………26

        (三)融資渠道………………………………26

        附表:工大學(xué)生用書書目列表……………30

        第一章 淘寶書店概要

        (一)背景介紹

        在全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線時(shí),資源的循環(huán)使用成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。俗話說(shuō):“知識(shí)就是財(cái)富。”如今,書籍依然是我們智慧海洋的厚積薄發(fā)的力量源泉。

        近年來(lái),大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、學(xué)校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢,更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的.在國(guó)外一屆一屆使用的書籍都叫做“used”。因此,二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。于此同時(shí),淘寶書店在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。

        (二)書店簡(jiǎn)介

        作為本次挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽的參賽項(xiàng)目,我們計(jì)劃做成一個(gè)實(shí)體運(yùn)作的個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,書店將于近期注冊(cè)成立并計(jì)劃選址、裝修店面。因此,我們是一家處于創(chuàng)始初級(jí)階段的公司。

        淘寶書店其命名含義頗多,主要含義是希望幫助同學(xué)們能在在眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到心中向往的那個(gè)寶貝。

        (三)宗旨

        我們的宗旨是把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!

        (四)戰(zhàn)略目標(biāo)

        擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書交易平臺(tái),進(jìn)而達(dá)到大連高校同行業(yè)領(lǐng)先水平。

        (五)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)

        在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。

        我們的書籍主要來(lái)自大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及大連其他高校的二手書市場(chǎng)購(gòu)買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。

        淘寶書店同時(shí)在提供網(wǎng)上圖書交易的平臺(tái),通過(guò)學(xué)校的機(jī)房主頁(yè)面及百度搜索可直接鏈接到淘寶書店的頁(yè)面上,為同學(xué)們?cè)诰€提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。同時(shí),在校內(nèi)、騰訊等其他點(diǎn)擊率高、同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào),讓訊息更廣泛、更靈通。

        另外,本店將定期開展系列讀書活動(dòng)。同學(xué)們可以通過(guò)進(jìn)行義捐等形式為本店提供書籍,我們會(huì)定期向希望工程捐贈(zèng)。

        淘寶書店是大學(xué)生自己的書店。鑒于此,本店的書籍將免費(fèi)提供給本校貧困學(xué)生使用。

        (六)市場(chǎng)分析

        通過(guò)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校大部分學(xué)生都不是大連本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過(guò)書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學(xué)期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購(gòu)買內(nèi)容相同的參考書,復(fù)習(xí)資料等,花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此,淘寶書店可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì),把握這一商機(jī),通過(guò)淘寶書店作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供易書的平臺(tái)。

        在調(diào)查過(guò)程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒(méi)有任何二手書店。因此,我們書店運(yùn)營(yíng)后將很有競(jìng)爭(zhēng)力,尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。

        (七)營(yíng)銷策略

        二手書店實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式是一種全新的模式,需要我們積極地采取營(yíng)銷方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來(lái)吸引更多的用戶。

        (八)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

        在本店創(chuàng)立初期,我們主要的目標(biāo)是推廣商業(yè)模式、吸引用戶,并以不贏利為主要的目的。然而,就我們的商業(yè)模式而言,達(dá)到贏利的目的非常清晰(后面將有詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表分析),所因此進(jìn)入成熟期以后,我們將在廣大的學(xué)生中間處在一種不可或缺的地位,我們的資金也將漸進(jìn)回籠。

        以此為基礎(chǔ),我們將進(jìn)行積極的財(cái)務(wù)預(yù)算和規(guī)劃,從而提高二手書店的綜合獲利和收益能力,從而為本書店和團(tuán)隊(duì)成員獲取盡可能大的利潤(rùn)。

        (九)融資計(jì)劃

        為實(shí)施我們的計(jì)劃,經(jīng)過(guò)我們的財(cái)務(wù)分析、市場(chǎng)調(diào)研之后,我們基本需要5萬(wàn)元的資金,為此我們擬定幾個(gè)融資計(jì)劃,詳情請(qǐng)看后面的詳解。這些資金將被用于門戶、圖書采購(gòu)?fù)度?、人才招聘、?xiàng)目研發(fā)、市場(chǎng)開拓以及補(bǔ)充營(yíng)運(yùn)流動(dòng)資金等。計(jì)劃在一年后本金基本可以回籠。

        利用多種渠道集資,尋找合作伙伴,互幫互助是我們的融資宗旨。

        (十)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹

        在共同的信念的基礎(chǔ)上,我們組成了一支優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)的核心成員已經(jīng)是多年的同學(xué)和創(chuàng)業(yè)合作伙伴。我們團(tuán)隊(duì)雛形形成于二○○七年,今年參加“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽,并渴望取得優(yōu)異成績(jī)。

        目前,團(tuán)隊(duì)共有5名成員,其中兩人是工商管理專業(yè),其他三人是工商管理英語(yǔ)強(qiáng)化專業(yè)。在我們身上都體現(xiàn)著激情、創(chuàng)新、勤奮和合作的品質(zhì)。

        我們?cè)晒Σ邉澾^(guò)“工大校慶寢室燈展”活動(dòng),兩年的歷練與合作使我們積累了深厚的合作基礎(chǔ)和豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),更重要的是培養(yǎng)了我們良好的創(chuàng)業(yè)心態(tài)與團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。我們將發(fā)揮我們各自的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),從市場(chǎng)、營(yíng)銷、技術(shù)等層面去競(jìng)爭(zhēng)、去拼搏。對(duì)市場(chǎng)的深刻理解,對(duì)技術(shù)的準(zhǔn)確把握,空前絕后的創(chuàng)新思維,良好的心態(tài),團(tuán)結(jié)合作的精神,這些使我們組成了一個(gè)具有戰(zhàn)斗力的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。同時(shí),抱著開放兼容的態(tài)度,我們也隨時(shí)歡迎一切才俊之士以合適的方式加入我們的團(tuán)隊(duì),和我們共同攜手共創(chuàng)美好的未來(lái)。

        第二章 經(jīng)營(yíng)與服務(wù)

        (一)主營(yíng)業(yè)務(wù)

        在經(jīng)濟(jì)社會(huì)中,可持續(xù)發(fā)展不僅是國(guó)家的發(fā)展路線,更是我們每個(gè)人的發(fā)展路線,其來(lái)源顧名思義也將成為我們收購(gòu)書的渠道。書店主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有二手教科書、輔導(dǎo)書、工具書、考研書、考級(jí)書、小說(shuō)、雜志、學(xué)習(xí)筆記等。

        經(jīng)過(guò)我們團(tuán)隊(duì)的調(diào)查發(fā)現(xiàn):全校共有三十五個(gè)專業(yè)(除英語(yǔ)強(qiáng)化類、及二加二類等),一共約有129門課程用書,書的收購(gòu)采取多種方式。由于工業(yè)大學(xué)是一所綜合性大學(xué),分為十個(gè)學(xué)院,每個(gè)院系有很大的教學(xué)差異,書的門類也分好多種。

        1)教科書收購(gòu)方式及出售

        1、非專業(yè)書,例如公共課、選修課用書、大學(xué)英語(yǔ)、數(shù)學(xué)類,(全校學(xué)生基本都學(xué)的科目),按一元三本。(不分新舊,但要求書的完整性),按三折出售。

        2、專業(yè)用書(經(jīng)管類、日韓類書),如上所述,由于每個(gè)院系書的種類有差別,可另行依據(jù),基本原則是一元兩本或按三折出售。

        3、經(jīng)管類、日韓類、課外讀物書按一折收購(gòu)、三折出售。

        4、按斤收購(gòu)。由于每年的大四畢業(yè)生很多都自己在校內(nèi)擺攤出售其用過(guò)的各種生活用品,在他們賣給廢品收購(gòu)站之前,我們可以與其聯(lián)絡(luò)在可利用的書中,在眾多的書中,經(jīng)過(guò)仔細(xì)的挑選,挑選一些我們需要的書??梢园锤叱鍪袌?chǎng)價(jià)五角錢左右收購(gòu)。基本是1元一公斤。

        5、過(guò)期雜志

        在我們和圖書館館長(zhǎng)的協(xié)商下,館長(zhǎng)大力支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),并且愿意與我們大力合作,把在圖書館賣余下的雜志贈(zèng)送給我們。

        2)輔導(dǎo)書收購(gòu)方式

        大學(xué)英語(yǔ)一二三四冊(cè)的輔導(dǎo)書、高等數(shù)學(xué)及微積分一二冊(cè)、線性代數(shù)、概率、化學(xué)、物理、機(jī)械、電工等基本按一元一本收購(gòu)。按三折出售。

        3)考試書

        由于考試書基本是練習(xí)題,并且按年份的不同考試出題范圍也有所變化,這種書變動(dòng)性大,收書時(shí)另加注意。

        教材按一元一本收購(gòu),如計(jì)算機(jī)教材(visual basic程序設(shè)計(jì),c語(yǔ)言程序設(shè)計(jì),visual foxpro程序設(shè)計(jì),二級(jí)c++,二級(jí)java access二級(jí)公共基礎(chǔ)知識(shí))三折出售。

        練習(xí)書、及題紙按一元三本收購(gòu),一元出售。

        4)工具書收購(gòu)及出售

        按兩、五元收購(gòu),5元到10元出售。四六級(jí)小冊(cè)的單詞基本按五元出售,如有大且厚的英漢詞典等工具書按10元出售,如有磨損等按情況而定。

        5)小說(shuō)類收購(gòu)及出售

        按一元兩本收購(gòu),按五元出售。

        6)過(guò)期雜志收購(gòu)及出售

        普通讀物,如《讀者》、《意林》、《青年文摘》、《電腦愛好者》等按一元三本收購(gòu),一元一本出售。

        服裝、財(cái)經(jīng)等讀物,如《昕薇》、《中外管理》、《新財(cái)經(jīng)》按一元一本收購(gòu),按五元一本出售。

        7)學(xué)習(xí)筆記收購(gòu)及出售

        經(jīng)過(guò)仔細(xì)的檢查之后,按0.5元到1元錢收購(gòu)。

        8)舊書收購(gòu)時(shí)間

        1、在每年的大四畢業(yè)前夕。最好趕在跳蚤市場(chǎng)之前,六月初左右。

        2、在大二換寢室的雙休日;

        3、在每學(xué)期開學(xué)的時(shí)候。

        (二)拓展業(yè)務(wù)

        1、收購(gòu)光碟

        光碟是一種數(shù)據(jù)光盤,經(jīng)過(guò)一次的使用之后,其數(shù)據(jù)拷走后,利用價(jià)值降低,這樣我們將以0.5元到1元錢收購(gòu)這些光盤,將以3元到5元的價(jià)格出售。

        2、代替取郵件

        l 由于很多快遞公司遞送包裹時(shí)趕在學(xué)生上課之際,如果同學(xué)們不去及時(shí)去取就會(huì)下次再取,很不方便,本著淘寶書店的又一含義,我們可以代替學(xué)生去簽收郵件,手續(xù)費(fèi)為1-2元錢,然后寄存在本店。

        l 當(dāng)天不取,以后延期按每天五角錢收取保管費(fèi)。

        l 數(shù)目多者、情形不確定可另行收費(fèi)。

        3、網(wǎng)上購(gòu)物

        由于很多同學(xué)在淘寶網(wǎng)上沒(méi)有賬號(hào),或者沒(méi)有開通網(wǎng)上銀行卡號(hào),我們幫之購(gòu)買,收取手續(xù)費(fèi)5元錢。

        4、換書服務(wù)

        由于這個(gè)項(xiàng)目是新型的產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)上經(jīng)過(guò)調(diào)查基本上只有東北財(cái)經(jīng)大學(xué)百寶書店經(jīng)營(yíng)此項(xiàng)服務(wù),但是它們經(jīng)營(yíng)的書的種類單一,如果我們的書店可以成功的開張經(jīng)營(yíng),那么在大連市、乃至東北三省我們的書店會(huì)成為經(jīng)營(yíng)的品種最全的二手書店。

        1、顧客把帶來(lái)的書籍,可以按書后標(biāo)簽的價(jià)格換取書店內(nèi)同等價(jià)位的書籍,然后按10%收取手續(xù)費(fèi),可以登記賬號(hào)累積使用;

        2、輔導(dǎo)書不可以參加換書活動(dòng);

        3、經(jīng)管類、外語(yǔ)類(日、韓、俄等)按20%收取手續(xù)費(fèi);

        4、價(jià)錢不夠的,按差價(jià)的150%兌換。

        5、書店中貼有小貼士:請(qǐng)?jiān)趽Q書前仔細(xì)檢查,一經(jīng)兌換概不調(diào)換。

        第三章 市場(chǎng)分析

        (一)圖書行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析

        圖書資源在當(dāng)今社會(huì)已成為獲取知識(shí)的重要媒介,圖書已從過(guò)去的形式單一內(nèi)容枯燥的小規(guī)模閱讀發(fā)展到如今的多種形式豐富內(nèi)容的廣泛受眾團(tuán)體。因?yàn)椋F(xiàn)代人在追求物質(zhì)享受的同時(shí)也注重了精神享受,圖書作為一種精神食糧逐漸被人們所重視。從學(xué)齡前閱讀到考研輔導(dǎo),從科普教育到娛樂(lè)雜志,從古文到小說(shuō)??梢哉f(shuō)圖書產(chǎn)業(yè)在不斷地壯大。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大背景下,每一個(gè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)都面臨著不小的沖擊,都出現(xiàn)了一定的衰退跡象。唯獨(dú)圖書產(chǎn)業(yè)逆流而上,圖書種類不斷更新,絲毫不受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響。因?yàn)閳D書在人們的日常生活中占據(jù)了非常重要的位置。隨著社會(huì)的進(jìn)步,知識(shí)水平的不斷提升,人均每日、每月、每年的閱讀量都在穩(wěn)步提升。圖書已不再是人們的消遣品而成為了人們名副其實(shí)的必需品。

        據(jù)國(guó)家出版科研機(jī)構(gòu)中國(guó)出版科學(xué)研究所組織實(shí)施的第二屆“全國(guó)國(guó)民閱讀與購(gòu)買傾向抽樣調(diào)查(2008)”結(jié)果顯示,二○○七年購(gòu)書費(fèi)比上年增加的讀者占59.7%,讀者自費(fèi)購(gòu)書比例由二○○五年的46.1%上升到 57.7%,表明以個(gè)人讀書學(xué)習(xí)主的圖書消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)形成,并預(yù)示著持續(xù)的增長(zhǎng)。另一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,讀者最喜歡的前三類書籍依次是文學(xué)類、綜合類和經(jīng)濟(jì)類圖書,說(shuō)明人們已把閱讀作為一種非常重要的生活方式,既注重個(gè)人素質(zhì)的提高,也越來(lái)越注重生活的文化品味。

        (二)對(duì)現(xiàn)市場(chǎng)圖書價(jià)格的分析

        我們?cè)谑忻嫔腺I到的任何新書,都是可以打折的。書價(jià),在中國(guó)屬于最多水分的物價(jià)指標(biāo)之一。

        出版商看似拒絕打折,他們說(shuō)這樣會(huì)“減少出版者的利潤(rùn),將來(lái)事業(yè)發(fā)展基金不足,勢(shì)必導(dǎo)致圖書市場(chǎng)的蕭條,由此造成的惡果最終會(huì)由讀者來(lái)承擔(dān)”。在他們的計(jì)算里,正版書紙張、印刷、制版、稿酬等直接成本約占書價(jià)的37%,銷售、管理等間接成本約占書價(jià)的15-20%;增值稅、經(jīng)營(yíng)稅等稅額約占書價(jià)的4%,再扣除給發(fā)行部門的折扣等,出版社的純利潤(rùn)在10%左右,實(shí)在不算暴利行業(yè)。

        但對(duì)比中國(guó)物價(jià)指數(shù)近年來(lái)的變化,圖書定價(jià)對(duì)于中國(guó)人的實(shí)際購(gòu)買力來(lái)說(shuō),依然偏高。此外,所有讀者都從書的定價(jià)中看出了一種隨意性:18.8元、28.8元、38元……企圖以未突破整數(shù)(20元、30元、40 元)和貌似吉利的價(jià)格給讀者造成便宜的錯(cuò)覺。這種小兒科的手法如果與圖書內(nèi)在的品質(zhì)相一致,倒也沒(méi)多大問(wèn)題;可惜圖書內(nèi)容又是灌水成風(fēng)。而且來(lái)自不同零售店和網(wǎng)上書店的同書不同價(jià)現(xiàn)象,更令人對(duì)中國(guó)圖書業(yè)低利潤(rùn)的說(shuō)辭起疑,他們想知道的是到底能打幾折,九折還是一折?我們雖然仍在堅(jiān)持閱讀,但我們都是“窮爸爸”。

        (三)對(duì)二手書市場(chǎng)的分析

        即使在這網(wǎng)絡(luò)技術(shù)大發(fā)展的年代,圖書依然是傳承知識(shí)的最主要媒介,對(duì)于在校生的我們,更是深有體會(huì),學(xué)生可謂是書籍的最大消費(fèi)群體了,同時(shí),他們手中滯留著數(shù)目不小的二手書,如果真能將這些二手書很好的流通,將是很大一片天地。學(xué)生每年都換屆,可是我們學(xué)習(xí)的教科書卻不是每年都在更新的,特別是基礎(chǔ)學(xué)科,專業(yè)課在一定時(shí)期也是不變的,如果我們進(jìn)行回收重復(fù)使用,那么,那些跨專業(yè)感興趣的同學(xué),還有后來(lái)的學(xué)弟學(xué)妹們都將是我們的顧客,只要存在傳承教育,我們就有源源不斷的顧客群,這是一個(gè)有待開發(fā)的巨大的市場(chǎng)。

        現(xiàn)在校園里也經(jīng)常有二手書灘,主要是課外讀物,我們經(jīng)常能看到很多學(xué)生光顧,同時(shí),其他高校也有類似的二手書店,那么對(duì)于二手書市場(chǎng)來(lái)說(shuō),無(wú)論是圖書來(lái)源,還是消費(fèi)群體都是非常廣大的?! ?四)對(duì)消費(fèi)者分析

        我們?cè)鴮?duì)100名潛在顧客以調(diào)查問(wèn)卷的形式進(jìn)行調(diào)查,同學(xué)們的月生活費(fèi)中有10%用來(lái)購(gòu)買學(xué)習(xí)資料,且大多數(shù)為輔導(dǎo)資料,大量的輔導(dǎo)資料很昂貴,當(dāng)用完時(shí),絕大多數(shù)都以廢紙?zhí)幚恚觳换爻杀静徽f(shuō),關(guān)鍵是覺---------------

        w劣勢(shì)

        1、缺乏足夠充足的運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)開拓資金

        2、缺乏其他高校的內(nèi)容源

        3、項(xiàng)目初創(chuàng),沒(méi)有足夠強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)

        4、如果財(cái)務(wù)應(yīng)收時(shí)間較遠(yuǎn),缺乏現(xiàn)金流上足夠的抗風(fēng)險(xiǎn)能力

        5、缺乏時(shí)間管理經(jīng)驗(yàn)

        ------------------------------------------------

        o機(jī)會(huì)

        1、前期絕佳的位置機(jī)會(huì)

        2、中國(guó)增值市場(chǎng)的迅猛發(fā)展

        3、前沒(méi)有其他書店的強(qiáng)勢(shì)品牌

        4、目前缺乏競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

        ------------------------------------------------

        t威脅

        1、進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)慢和效率低

        2、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的專注與興起

        3、由于資金受限,后續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的維持和提高受到挑戰(zhàn)

        4、團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)過(guò)程中,學(xué)業(yè)與賺錢的兼顧

        5、新書的不斷推出

        2、風(fēng)險(xiǎn)分析

        風(fēng)險(xiǎn)之一:新的商業(yè)模式不能被市場(chǎng)所接受

        應(yīng)對(duì)辦法:第一、積極、深入的分析;第二、正式運(yùn)作前的調(diào)查;第三、正式運(yùn)作前的試驗(yàn);第四、積極準(zhǔn)備,根據(jù)實(shí)際情況作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改變。

        風(fēng)險(xiǎn)之二:團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)過(guò)程中,學(xué)業(yè)與賺錢的兼顧

        應(yīng)對(duì)辦法:辦法只有一個(gè),就是細(xì)致的運(yùn)營(yíng),即每個(gè)產(chǎn)品都要精耕細(xì)作。“只要你比別人做好一點(diǎn)點(diǎn),就有機(jī)會(huì)超越別人”。

        風(fēng)險(xiǎn)之三:新書的沖擊。

        應(yīng)對(duì)辦法:第一、企業(yè)文化的深入建設(shè),讓學(xué)生們時(shí)刻不忘;第二、合理的薪酬體系,相對(duì)完善的人力資源管理體系;第三、建立重要崗位和高層管理者的股票期權(quán)制度。

        第五章 營(yíng)銷策略

        (一)淘寶書店銷售網(wǎng)絡(luò)及渠道:

        淘寶書店收購(gòu)書籍主要面向同學(xué),以跳蚤市場(chǎng)為主同時(shí)與學(xué)校圖書館聯(lián)系,定期收購(gòu)其對(duì)外出售的書籍,詳情收購(gòu)方案參見經(jīng)營(yíng)與服務(wù)部分。

        淘寶書店開業(yè)初期以直銷方式為主,將低價(jià)收購(gòu)的書籍以出售、換購(gòu)的形式提供給需求者。

        書店經(jīng)過(guò)試營(yíng)業(yè)期后,將漸漸步入正軌,進(jìn)而將設(shè)立代理商等其他前衛(wèi)時(shí)尚的銷售模式滿足現(xiàn)代人的需要。以其更加完善的銷售運(yùn)營(yíng)方式運(yùn)行,建立完善的銷售渠道。

        (二)在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:

        1)醒目的牌匾:(略)

        2)明確的指示牌(實(shí)際中附有箭頭)

        3)地貼:開業(yè)前期,從新型門至淘寶書店將設(shè)立指示牌,一方面帶大家找到淘寶書店,另一方面對(duì)書店起到了廣告的效應(yīng)。指示牌將設(shè)計(jì)成為可愛的腳丫的形狀。

        4)書簽:在寢室發(fā)放書簽,書簽是一種同學(xué)們可長(zhǎng)期保存的物品,是淘寶書店的一種長(zhǎng)期廣告,同時(shí)注明,開業(yè)當(dāng)天持書簽到淘寶書店換購(gòu)書籍的同學(xué)即可得到相應(yīng)的優(yōu)惠。

        5)教室黑板:淘寶書店同時(shí)為貧困優(yōu)秀學(xué)生提供工作崗位,開學(xué)前,把淘寶書店的情況言簡(jiǎn)意賅的寫到教室黑板上。

        6)小白板:書店門口將設(shè)立小白板公示書店流動(dòng)書籍的最新情況。如:最新的小說(shuō)、雜志、熱銷的英語(yǔ)四六計(jì)算機(jī)二級(jí)、考研復(fù)習(xí)資料等。我們同時(shí)為免費(fèi)同學(xué)們?cè)O(shè)立溝通交流的平臺(tái),需要用書的同學(xué)可以將其需要登記在小白板上,擁有該書籍的同學(xué)即可與淘寶書店聯(lián)系,形成交易平臺(tái)。

        其他宣傳媒介:利用qq群和校內(nèi)網(wǎng)和chinaren等同學(xué)們經(jīng)常光顧的聯(lián)系方式建立群組、班級(jí),為同學(xué)們提供交流的平臺(tái)。

        3、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:

        為經(jīng)常光顧淘寶書店的消費(fèi)者提供會(huì)員政策。淘寶書店辦理會(huì)員卡分為:會(huì)員卡、金卡及vip卡。

        a)會(huì)員卡:通過(guò)積分的方式辦理,在淘寶書店消費(fèi)十次以上或消費(fèi)滿三十元即可辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡需成本費(fèi)5元。成為淘寶書店會(huì)員后,書店每月將以開業(yè)當(dāng)天得日期設(shè)定會(huì)員日,當(dāng)日消費(fèi)即可享受九折優(yōu)惠的會(huì)員待遇,平日享受9.五折優(yōu)惠。

        b)金卡:消費(fèi)積分滿五十元或以10元成本費(fèi)辦理金卡會(huì)員,金卡會(huì)員享受會(huì)員日八折優(yōu)惠待遇的同時(shí),平時(shí)消費(fèi)享受九折優(yōu)惠。

        c)vip:消費(fèi)滿一百元,辦理會(huì)員卡5元即可成為vip會(huì)員,vip會(huì)員享受會(huì)員日七折優(yōu)惠,平日消費(fèi)八折優(yōu)惠,在同等條件下,優(yōu)先選購(gòu)書籍,為vip會(huì)員提供更加人性化的服務(wù)。

        4、其它方面:淘寶書店將定期向孤兒院、特殊教育學(xué)校、養(yǎng)老院、社區(qū)等特殊機(jī)構(gòu)捐贈(zèng)書籍。

        農(nóng)村創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文篇2

        一、摘要

        1. 項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù)) 2. 項(xiàng)目現(xiàn)狀 3. 預(yù)期效果 4.實(shí)施過(guò)程中可能遇到的困難

        一、 項(xiàng)目基本情況

        1、項(xiàng)目由來(lái)

        近年來(lái),隨著生活水平的提高,越來(lái)越多的城市居民在緊張的工作之余,開始將目光投向農(nóng)村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí),廣大農(nóng)民為應(yīng)對(duì)日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn),開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境,開拓新的增收致富渠道。正是在這樣的宏觀背景下, “農(nóng)家樂(lè)”從無(wú)到有逐漸發(fā)展起來(lái),成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場(chǎng)。

        專家表示,鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂(lè),讓農(nóng)民賺城里人的錢,有利于促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富,也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí),農(nóng)家樂(lè)的出現(xiàn),還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂(lè)增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化的交流,是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。

        不僅是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境,就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的是徜徉在藍(lán)天白云之下,呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂(lè)”,已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。 親近自然,換換腦筋,不僅是成年人的需要,課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂(lè)”。

        “農(nóng)家樂(lè)”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式:消費(fèi)者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農(nóng)家菜,感覺簡(jiǎn)潔樸素的鄉(xiāng)村生活,在參與中享受樂(lè)趣。 我們村匯南村是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子,村子自然環(huán)境優(yōu)美,水域面積廣,水質(zhì)清洌,適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn),種植面積達(dá)1500畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過(guò)我村,建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系,交通便利。綜上,我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂(lè)。

        2、項(xiàng)目具體方案

        (1)活動(dòng)策劃

        作為新興的旅游項(xiàng)目,農(nóng)家樂(lè)得發(fā)展很是迅猛,但存在的問(wèn)題是娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容大多雷同, 而且更多的是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂(lè)得定位是親子活動(dòng),在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和文化元素,適合全家總動(dòng)員,在玩樂(lè)中增進(jìn)父母與孩子的感情。

        我村是個(gè)葡萄大村,可以以葡萄為契機(jī),開展葡萄節(jié)活動(dòng),全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進(jìn)行比賽,在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。

        舉辦“愿望樹”活動(dòng)。可以讓小客人種植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹” 伴隨孩子成長(zhǎng)。愿望樹會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力,從商業(yè)角度也是在培養(yǎng)潛在的回頭客。

        我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂(lè)園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發(fā)生。 我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn),可以適當(dāng)開發(fā),形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過(guò)程,也不是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù),同時(shí)讓孩子們對(duì)養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。

        葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝,讓客人們?cè)谄穱L新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅(jiān)持野生放養(yǎng),限量供應(yīng),寧缺勿濫。 將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)?ldquo;包裝”,制作成糕點(diǎn)或者糖果,進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。

        (2)基礎(chǔ)設(shè)施

        農(nóng)家樂(lè)普遍存在設(shè)施簡(jiǎn)陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋

        風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè),保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。 農(nóng)家樂(lè)餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設(shè)方面,要走市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)道路,通過(guò)招商引資辦法,讓懂經(jīng)營(yíng)想經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。

        (3)宣傳

        我村離常州比較近,可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系,形成旅游專線,互惠互利。 建立村級(jí)網(wǎng)站,以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),推介農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶和農(nóng)家樂(lè)旅游活動(dòng),讓更多的人認(rèn)識(shí)我們村。

        (4)管理

        避免“村村點(diǎn)火,戶戶冒煙”情況的出現(xiàn),影響了農(nóng)家樂(lè)旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng),特別是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心,活動(dòng)內(nèi)容少而單調(diào),對(duì)游客吸引力不強(qiáng),由此可能制約農(nóng)家樂(lè)發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要,應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下,建立起農(nóng)家樂(lè)服務(wù)中心站,實(shí)施了統(tǒng)一包裝對(duì)外促銷,形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營(yíng)中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào),解決了一家一戶難以解決的問(wèn)題,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能力。

        二、項(xiàng)目現(xiàn)狀

        我村是葡萄種植大村,種植面積達(dá)1500畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒(méi)有污染??梢砸云咸褳槠鯔C(jī),舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。 我村已建成垂釣中心,面積達(dá)350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋,配備基本設(shè)施供客人休息。

        具備發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的基本條件

        三、預(yù)期效果

        現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都是沖著“農(nóng)”字而來(lái)的,農(nóng)家樂(lè)旅游由于適應(yīng)市場(chǎng)需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點(diǎn)資源幾乎是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂(lè)而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對(duì)較為低廉,對(duì)較大范圍的游客的吸引力大。 以農(nóng)家樂(lè)為起點(diǎn),以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì),增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。

        四、實(shí)施過(guò)程中可能遇到的困難

        在該項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中,我們可能會(huì)遇到的困難有:

        1.我鎮(zhèn)尚沒(méi)有規(guī)模農(nóng)家樂(lè),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),需在探索中發(fā)展。市場(chǎng)需求不明,需做進(jìn)一步調(diào)查。

        2. 資金來(lái)源,需要招商引資。

        3. 經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題

        4. 建成以后的推廣、宣傳工作

        5. 金融危機(jī)負(fù)面影響,此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)前景不明

        農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(二)

        名稱:贛州市吉埠**養(yǎng)殖中心

        位置:贛縣吉埠鎮(zhèn)

        發(fā)展背景:國(guó)家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來(lái)說(shuō),是農(nóng)村戶口,有自己的田地 基地優(yōu)勢(shì):位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國(guó)市場(chǎng)大,供不應(yīng)求。 發(fā)展模式:初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主,在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場(chǎng)時(shí)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,具體擴(kuò)大多少畝以當(dāng)時(shí)的財(cái)力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。 成熟時(shí)期時(shí)開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺(tái)。

        發(fā)展理念:以科學(xué)的思想去發(fā)展,以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。不斷的創(chuàng)新上進(jìn),創(chuàng)立自己的品牌。機(jī)械化操作程度提高,灌溉機(jī)械化,育苗科學(xué)化。

        主要技術(shù):土壤的測(cè)量,肥力,PH值。用水要無(wú)污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計(jì)劃井水),打撈。

        發(fā)展階段: 第一階段:到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)技術(shù),在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍,要求保本,尋求市場(chǎng),進(jìn)出口通道,市場(chǎng)調(diào)查。投入10萬(wàn)(租地、材料、建田、麥苗、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi))

        第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí),二年。建立養(yǎng)魚場(chǎng)、甲魚場(chǎng)等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂(lè)

        行動(dòng)規(guī)劃:

        首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。

        其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時(shí)間。2.建設(shè)場(chǎng)所。購(gòu)買設(shè)備。溫度計(jì),濕度計(jì)。3.挖井4.食物。 投資預(yù)算:10萬(wàn) 人員:固定人員2名,員工根據(jù)情況要求需要安排:聘請(qǐng)臨時(shí)人員。

        市場(chǎng):批發(fā)以贛州市為主,贛州菜市場(chǎng)及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負(fù)責(zé)零售,我負(fù)責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以銷售的更遠(yuǎn)。 運(yùn)輸工具:小型貨車及三輪摩托車 銷售技巧:抓好品牌和質(zhì)量。 在銷售總結(jié)下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。

        在宣傳上,我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺(tái)和報(bào)紙都有關(guān)系,可以免費(fèi)給我們宣傳。

        風(fēng)險(xiǎn):養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)高,所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達(dá)到生態(tài)平衡。

        農(nóng)村創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文篇3

        目錄

        一、背景

        二、國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

        三、市場(chǎng)分析

        四、執(zhí)行計(jì)劃

        五、創(chuàng)新技術(shù)

        六、目標(biāo)及年度計(jì)劃

        七、投資與資金分析

        八、效益分析

        九、風(fēng)險(xiǎn)與措施

        一、背景

        土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來(lái)在市場(chǎng)上頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場(chǎng)前景廣闊。

        優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn),在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。

        采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對(duì)各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā),生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少,效益高,技術(shù)易于掌握,市場(chǎng)需求旺盛,是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。

        我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低,養(yǎng)殖戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項(xiàng)目可充分利用土雞資源優(yōu)勢(shì),提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入,促進(jìn)小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。

        牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng),不用人工合成化學(xué)藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美,綠色無(wú)公害,適應(yīng)消費(fèi)需求。雞的售價(jià)提高了,經(jīng)濟(jì)效益增加了。同時(shí),還對(duì)保護(hù)草場(chǎng)、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。

        二、國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

        我國(guó)現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前,我國(guó)肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后,我國(guó)肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展,目前我國(guó)已成為僅次于美國(guó)的第二大禽肉生產(chǎn)國(guó)。

        當(dāng)前,我國(guó)肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長(zhǎng)速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國(guó)。在國(guó)內(nèi),通常把由國(guó)外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞,因不適宜我國(guó)傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國(guó)內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種,或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究,我國(guó)一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來(lái)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長(zhǎng)緩慢、體重較小,上市日齡較長(zhǎng),需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。

        我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長(zhǎng)以后,到21世紀(jì)增長(zhǎng)速度明顯放慢,肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時(shí)刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大,場(chǎng)舍密集,設(shè)施不健全,排泄物對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,遠(yuǎn)離居民區(qū),飼養(yǎng)密度低,加之環(huán)境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發(fā)生率,減少農(nóng)藥的使用量,提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量,同時(shí)有利于環(huán)境保護(hù)和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒(méi)有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質(zhì)健壯,藥物用量減少,無(wú)論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)土雞,是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。

        三、市場(chǎng)分析

        現(xiàn)有的市場(chǎng)以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場(chǎng)土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn),其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽(yù),是湘西土雞縣優(yōu)勢(shì)特色資源,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷重慶、秀山、吉首、長(zhǎng)沙、廣州等大中城市,具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

        我們花垣縣是無(wú)公害肉雞生產(chǎn)基地縣,2009年小家禽出欄將達(dá)到50萬(wàn)只,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬(wàn)元,占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10%,家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源,到2011年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到100萬(wàn)只。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》和省《關(guān)于實(shí)施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路,充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢(shì),促進(jìn)湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì),走可持續(xù)發(fā)展之路,為花垣縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對(duì)湘西土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        綜上所述,組建花垣縣家禽屠宰及深加工項(xiàng)目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續(xù)利用,可持續(xù)發(fā)展的迫切需要,是提高農(nóng)民收入,切實(shí)貫徹“三個(gè)代表”的重要思想,全面建設(shè)小康社會(huì)的有效途徑之一。

        1.市場(chǎng)調(diào)查

        花垣縣以土雞為主的小家禽在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)屬于緊銷產(chǎn)品,比同類產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格高20%,市場(chǎng)對(duì)土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對(duì)土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,2011年本地土雞的出欄將達(dá)到100萬(wàn)只以上,對(duì)湘西土雞等小家禽進(jìn)行精深加工,可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。

        2.市場(chǎng)預(yù)測(cè)

        2011年花垣縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求,隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)“土、特、優(yōu)”等無(wú)公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加,土雞等小家禽市價(jià)不斷上升,對(duì)本地土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場(chǎng)成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品,既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場(chǎng)需求是雙贏的格局

        3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

        隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)和人民生活水平的提高,生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展,人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,對(duì)禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來(lái)越高,倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場(chǎng)消費(fèi)新理念越來(lái)越起來(lái)越強(qiáng)烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國(guó)有"無(wú)雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國(guó)禽肉在肉類結(jié)構(gòu)中僅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,與發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn),例如,日本人年均消費(fèi)量達(dá)40千克以上,雞肉占肉類的47%,;美國(guó)人年均消費(fèi)量50千克以上,雞肉占肉類的40%。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,雞肉的消費(fèi)將不斷增加,雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前,從國(guó)外進(jìn)口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品,不完全符合中國(guó)人喜歡食新鮮禽肉的消費(fèi)習(xí)慣。但受國(guó)際消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的影響,國(guó)內(nèi)對(duì)雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求將逐步提高,肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量,尤其安全衛(wèi)生問(wèn)題將受到更多關(guān)注。如果國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上,尤其是產(chǎn)品安全性下功夫,國(guó)產(chǎn)雞肉還是有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

        我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點(diǎn),符合人們的消費(fèi)習(xí)慣,多年來(lái),其市場(chǎng)價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10 元/公斤,市場(chǎng)供不應(yīng)求。因此,開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源,進(jìn)行規(guī)?;B(yǎng)殖,飼養(yǎng)中不添加任何促生長(zhǎng)激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑,市場(chǎng)前景將將十分廣闊。

        四、執(zhí)行計(jì)劃

        1.預(yù)期目標(biāo)

        根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標(biāo),在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬(wàn)只的龍頭企業(yè)。改建1000㎡的養(yǎng)殖場(chǎng);建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購(gòu)置原料、輔助材料及職工工資福利等流動(dòng)資金10萬(wàn)元。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識(shí)管理,合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識(shí),一雞一標(biāo)。

        2.技術(shù)人才

        花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人,在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒(méi)區(qū),退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn),加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站,有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過(guò)技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求,可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助,完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。

        (1)資金:本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過(guò)30萬(wàn)元,目前資產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)狀況良好,沒(méi)有負(fù)債,加上該項(xiàng)目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實(shí)有保證。

        (2)儀器設(shè)備:目前我國(guó)成套的孵化設(shè)備品種繁多,而且質(zhì)量有保證,價(jià)格也不貴,只要有資金,很容易購(gòu)買。

        (3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),沒(méi)有污染,符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。

        (4)承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、技術(shù)力量,欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),擬通過(guò)申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。

        3、精選良種

        優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞,也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場(chǎng)消費(fèi)需求,選育適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。

        4、注重放牧

        放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無(wú)異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場(chǎng)地宜選擇地勢(shì)高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、飲水方便、無(wú)污染、無(wú)獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場(chǎng)地可設(shè)砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物,放牧場(chǎng)可設(shè)置圍欄,一直放養(yǎng)至出售。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度,促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個(gè)地方,既有利于防病,又有利于雞只覓食。

        5、巧喂飼料

        飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長(zhǎng)速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn),并做到少量多餐,以促使雛雞生長(zhǎng)發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動(dòng)物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對(duì)肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營(yíng)養(yǎng)添加劑及藥物等,應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針?lè)邸⒋笏?、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍?、改善肉質(zhì)和增加鮮味。

        6、嚴(yán)格防疫

        搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng),較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長(zhǎng),加之放牧于野外,接觸病原體機(jī)會(huì)多,必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。

        此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時(shí)驅(qū)除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

        7、適時(shí)銷售

        合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多,營(yíng)養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過(guò)長(zhǎng),肌纖維過(guò)老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和營(yíng)養(yǎng)成分的積累特點(diǎn),以及公雞生長(zhǎng)快于母雞、性成熟早等特點(diǎn),確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營(yíng)養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn),肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。

        五、創(chuàng)新技術(shù)

        1.主要技術(shù)要點(diǎn)

        (1)選擇適合放養(yǎng)的場(chǎng)地及搭建風(fēng)雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢(shì)較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內(nèi)地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡(jiǎn)易圍欄,只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理,可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉(cāng)庫(kù)。

        (2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞,如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場(chǎng)消費(fèi)需求的品種。

        (3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差,不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3~4周齡前與普通育雛一樣,進(jìn)行人工育雛,脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理,為后期生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。

        (4)嚴(yán)把脫溫期管理 3周后開始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內(nèi)外溫差大,仔雞抗逆力低,調(diào)節(jié)功能差,一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時(shí)間,使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由采食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動(dòng),采食天然飼料,太陽(yáng)下山時(shí)將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時(shí)還要防止天敵和獸害。

        (5)疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動(dòng)范圍廣,疾病防治難度相應(yīng)大些,因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足,嚴(yán)格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放松。同時(shí)要做好定期消毒,發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng),避免交叉感染。

        (6)飼養(yǎng)密度及方式 針對(duì)不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊地,放養(yǎng)周期一般控制在一個(gè)月左右,這樣雞糞養(yǎng)林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個(gè)生養(yǎng)休息期,等下一批仔雞到來(lái)時(shí)又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食,如此往復(fù)形成食物鏈。

        (7)飼料營(yíng)養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂,3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼,脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼,中午補(bǔ)飼一次,以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡后全部換為谷物雜糧,促進(jìn)尋找食物,以增加雞的活動(dòng)量,采食更多的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物。

        2.創(chuàng)新點(diǎn)

        為了堵絕外來(lái)疾病的侵襲,在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察,盡量在本地?zé)o傳染病史的雞場(chǎng),選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn),雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良地方品種,如三黃雞、麻雞、來(lái)航雞等。

        (1)、適時(shí)開食和飲水:雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng),在雛雞入舍后1—2小時(shí)即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強(qiáng)雞的體質(zhì),緩解應(yīng)急反應(yīng),便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時(shí)后開食,最初時(shí)可喂碎米,3日齡后改喂全顆料飼料。

        (2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃,在35—42日齡時(shí)溫度最后降至20— 22℃。在保溫的同時(shí),還需要通風(fēng)換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成墻,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0 米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡(jiǎn)易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。

        (3)、光照要適當(dāng):1日齡小雞光照相23小時(shí)(燈泡不要過(guò)大,一個(gè)炕一個(gè)15-25W的即可),2-15日齡每天減少1小時(shí),16日齡后不再補(bǔ)充光照。

        (4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。

        (5)、注意通風(fēng):雞舍內(nèi)要通風(fēng),它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風(fēng)。

        (6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能,有利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。

        (7)、一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜,規(guī)模大不便管理,規(guī)模小效益低,每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng),冬季氣溫低,蟲草減少,應(yīng)停止放養(yǎng)。

        六、目標(biāo)及年度計(jì)劃

        項(xiàng)目于2011年8月開始,2014年4月止,年度實(shí)施計(jì)劃如下:

        2011年5—12月:項(xiàng)目立項(xiàng),示范場(chǎng)選點(diǎn)、施工、管理及人員培訓(xùn)等。

        2012年1—12月:技術(shù)培訓(xùn),示范場(chǎng)管理、推廣。

        2013年1—12月:技術(shù)培訓(xùn),示范場(chǎng)管理、推廣。

        2014年1—4月:項(xiàng)目資料收集、整理,總結(jié)驗(yàn)收。

        七、投資與資金分析

        1.總投資預(yù)算

        土雞生長(zhǎng)期內(nèi),大部分時(shí)間為自然放養(yǎng),僅添一些精料,大大降低了飼養(yǎng)成本。目前,市場(chǎng)上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元,而土雞價(jià)格約在每公斤20元至30 元之間,飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產(chǎn)蛋125枚,每枚價(jià)格為0.5元(包裝并打出品牌后價(jià)格更高),至少收入50元。如果一個(gè)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞,一年可賺到20萬(wàn)元。投資估算合計(jì)投資40.5萬(wàn)元。

        (一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬(wàn)元;

        (二)新建污水處理設(shè)施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬(wàn)元;

        (三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動(dòng)資金18元/只×1萬(wàn)只=18萬(wàn);

        2.資金來(lái)源

        申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助15萬(wàn)元,部門提供10萬(wàn)元,單位自籌6.5萬(wàn)元。

        八、效益分析

        項(xiàng)目完成后,總結(jié)出一套實(shí)用性很強(qiáng)的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式,以移民群眾的生產(chǎn)條件,每批養(yǎng)雞150 羽,每年戶均最少可養(yǎng)3-4批,共600羽,按育成率92%計(jì),可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費(fèi)后,按每羽盈利4元,總獲利 2040元。

        整個(gè)筍區(qū)有1000戶飼養(yǎng)土雞,年總飼養(yǎng)量將達(dá)60萬(wàn)羽,年創(chuàng)利200萬(wàn)元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長(zhǎng)而獲更佳的效益。另外,發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞,按戶均年飼養(yǎng)600羽,僅養(yǎng)雞一項(xiàng)家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶年純收入2000元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲類的生長(zhǎng),又節(jié)省了飼料,同時(shí)雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤),節(jié)約化肥的投入??傊?xiàng)目的實(shí)施可以解決部分就業(yè)機(jī)會(huì),增加地方財(cái)政收入,拓寬移民增收的途徑。

        (1)效益分析

        產(chǎn)品銷售收入=36元 ×1.8萬(wàn)只=66.24萬(wàn)元;

        (2)成本分析

        基礎(chǔ)設(shè)施折舊:(10年)2.25萬(wàn)元

        飼養(yǎng)成本:2萬(wàn)羽×10元/只=20萬(wàn)元

        疫苗:7元/只×2萬(wàn)=14萬(wàn)元

        人員工資:1.8萬(wàn)元×2=3.6萬(wàn)元

        成本合計(jì):39.85萬(wàn)元。

        (3)利潤(rùn)=產(chǎn)品銷售收入—生產(chǎn)總成本=66.24萬(wàn)元—39.85萬(wàn)元=26.39萬(wàn)元

        (4)收益分析

        投資利稅率=(利潤(rùn))/總投資×100%

        (5)投資效益分析

        投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬(wàn)元/174.06萬(wàn)元(1-20%)=2.87年

        九、風(fēng)險(xiǎn)與措施

        該項(xiàng)目投資大,技術(shù)含量高,管理工作要求嚴(yán)格,受市場(chǎng)需求制約,存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。投資該項(xiàng)目應(yīng)積極爭(zhēng)取到國(guó)家的優(yōu)惠政策和信貸扶持,引入先進(jìn)的加工技術(shù)和管理人員加強(qiáng)管理,提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色,與飼養(yǎng)戶組建成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的緊密經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體共同抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加工生產(chǎn)過(guò)程中要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產(chǎn)品以降低生產(chǎn)成本提高經(jīng)濟(jì)效益。

        土雞要選擇抗病力強(qiáng)的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫性能較好的房間進(jìn)行人工育雛,脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時(shí)沒(méi)有上山覓食習(xí)慣,要人為地訓(xùn)練才行。一般需2人配合,一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料,讓雞隨搶食,另一人在雞后用樹枝驅(qū)趕,直到全部上山。每天中午還應(yīng)在山上吹哨補(bǔ)食1次,強(qiáng)化訓(xùn)練,傍晚再用同樣的方法訓(xùn)導(dǎo)雞歸舍,訓(xùn)練10天左右,雞群就建立了條件反射。

        在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后,即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天,每天放2-4小時(shí),以后逐漸延長(zhǎng)時(shí)間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng),初進(jìn)林地時(shí)要用尼龍網(wǎng)限制在小范圍內(nèi),以后逐步擴(kuò)大,最好用絲網(wǎng)圍欄分區(qū)輪放,放一周換一塊地方,每畝地100---150只即可。

        病死雞的處理:如發(fā)現(xiàn)病雞及時(shí)隔離,死雞應(yīng)立即深埋或燒掉,對(duì)場(chǎng)地用具和物品用0.2—0.4%的過(guò)氧已酸進(jìn)行消毒。

        雞舍衛(wèi)生及消毒:舍內(nèi)用具及物品應(yīng)經(jīng)常清洗、保持干凈。舍內(nèi)雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地,讓林地自然凈化2年以上,待全面消毒后再養(yǎng)雞。

        嚴(yán)防鼠害或其它動(dòng)物侵害:林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。

        注意天氣變化:要及時(shí)收聽當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào),在雨、雪來(lái)臨前要做好雞舍的防風(fēng)、防雨、防漏、防害工作。

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