餐飲招商加盟手冊(cè)策劃(3)
餐飲招商加盟手冊(cè)策劃
餐飲招商加盟手冊(cè)策劃三:
第一部分 市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告
調(diào)查項(xiàng)目:
調(diào)查日期:
調(diào)查人:
分析報(bào)告:
1. 地理優(yōu)越性。
2. 目標(biāo)顧客調(diào)研。通過在本區(qū)域經(jīng)過一周的調(diào)查,
人群結(jié)構(gòu)為:
生活消費(fèi)水平:
綜合分析本區(qū)用餐以 為主,應(yīng)占 %以上。
3. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手態(tài)勢(shì)(SOWT)分析。
優(yōu)勢(shì):
劣勢(shì):
4. 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
5. 促銷與廣告的預(yù)設(shè)值:
開業(yè)前期應(yīng)在主要道口設(shè)置廣告宣傳、指示牌、餐廳門口的環(huán)境氣氛應(yīng)重點(diǎn)突出。開業(yè)要配合長(zhǎng)時(shí)間的促銷以凝聚人氣。
第二部分 營(yíng)銷策劃
一、促銷活動(dòng):
二、宣傳方式
1)店外裝飾:玻璃招貼、店牌、水牌、綠植。門口設(shè)立開業(yè)半價(jià)條幅、開業(yè)花籃及升空氣球。 2)店內(nèi):開業(yè)氣氛裝飾品(如燈籠、氣球、中國(guó)結(jié))開業(yè)POP各種標(biāo)牌及提示牌、易拉寶展架。
3)DM直投: 份 4)《報(bào)紙》、網(wǎng)站:
三、營(yíng)銷執(zhí)行控制與評(píng)估:
四、營(yíng)銷時(shí)間
1)準(zhǔn)備時(shí)間: ( 天) 2)實(shí)施時(shí)間: ( 天)
3)宣傳單投遞費(fèi): 2、報(bào)宣傳
分店分發(fā): 版 份 委托分發(fā):( 3天)在本區(qū)域內(nèi)的生活區(qū)委托代發(fā),包括商場(chǎng)服務(wù)臺(tái),美容美發(fā)的休閑臺(tái)、洗染店、批發(fā)市場(chǎng)咨詢臺(tái)及相關(guān)行業(yè)單位。預(yù)計(jì)委托代發(fā)點(diǎn)擬定 個(gè),每個(gè)點(diǎn)分發(fā) 份報(bào)紙,贈(zèng)送 餐券。
3、店內(nèi)易拉寶支架 : 4、店外宣傳 此項(xiàng)費(fèi)用: 元
5、費(fèi)用總計(jì)(直接費(fèi)用): 元 (不含餐券)
第四部分、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則 營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)度表:
第三部分 廣告宣傳及費(fèi)用預(yù)算 1、宣傳品(DM): 1)人工投遞宣傳單 2)宣傳單制作費(fèi):加盟店法定代表人(或負(fù)責(zé)人)認(rèn)可簽字 特別提示:
1. 該資料包含市場(chǎng)調(diào)研分析、營(yíng)銷策劃、費(fèi)用預(yù)算及活動(dòng)執(zhí)行的細(xì)則。擁有這份資料您可清晰的知道如何是擬制一份營(yíng)銷策劃方案。
2. 資料內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)研部分只是簡(jiǎn)約的介紹了一部分,當(dāng)您在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí),可能根據(jù)經(jīng)營(yíng)的需求進(jìn)行所需內(nèi)容的調(diào)研,如您對(duì)調(diào)查項(xiàng)目不是很清晰時(shí),可以在資料庫查詢關(guān)于市場(chǎng)調(diào)研的相關(guān)資料,它們可以幫助到您;
3. 一份完整的營(yíng)銷策劃方案需要按照5W3H的原則進(jìn)行擬制,必須要具體時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容、執(zhí)行人、跟進(jìn)人、所需費(fèi)用等,否則則為不完整的。
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