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      重慶快餐連鎖加盟店有哪些

      時間: 弘達(dá)781 分享

        只有實踐過,才能深切的感受到加盟的不易。如何在絕境中突圍,是加盟者每天都思考的問題。那么重慶快餐連鎖加盟店有哪些?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。

        重慶快餐連鎖加盟店1:骨骨怪

        話說二十年前,京中住著位很有名的剔骨師傅姓張,他的庖丁之術(shù)精湛無比,烹制排骨的手藝之妙京里更是無人不曉。于是,很多街坊鄰里常來找他聊天,共同探討排骨制法。久而久之,張師傅思討著單一的醬制排骨枯燥乏味。傳統(tǒng)的大塊排骨吃起來也有些許不便,看來若想保住招牌不倒研發(fā)新產(chǎn)品勢在必行!望著老北京街邊新開的西餐館子,他忽的靈機(jī)一動,焗排骨!既新鮮又時尚。經(jīng)過長時間的摸索實踐,張師傅把排骨剔成小段用特制秘料腌制起來,然后放在溫度恒定的鍋里蒸制,待骨香肉熟之后經(jīng)特別工序烤制而成。如此,排骨色澤鮮亮,骨香酥脆,入口肉質(zhì)嫩滑,回味更是悠長!才幾天的功夫這道秘制焗骨美食便轟動了大半個京城,食客紛紛登門搶購,一時之間張師傅和他的焗排骨成了民間百姓口口相傳的美談,因制作方法奇特人們更是形象的稱之為“骨骨怪” 。

        重慶快餐連鎖加盟店2:燒臘

        燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。廣東人逢年過節(jié)上香拜神都會帶上乳豬,電影(視)開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡,鹵水鵝掌(翼)、鹵水鴨腎等。

        重慶快餐連鎖加盟店3:馬肉

        伊犁馬聞名天下,伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調(diào)料熟煮馬肉之后,大刀片之,碼于盤中,立時可食,其肉質(zhì)貴在香而不膩,經(jīng)久耐嚼。然馬肉畢竟還屬于“昂貴”食品,即便是在伊犁,吃馬肉也只能是偶一為之的“大餐”。

        重慶快餐連鎖加盟店4:馕坑肉

        “不到喀什不算到新疆”,到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口都有一個用來做馕的土坑,一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封閉在馕坑內(nèi),暗火慢烤??镜揭欢〞r辰,打開馕坑,香氣四溢,用“十里”形容不為夸張。

        重慶快餐連鎖加盟店5:得莫利燉活魚

        哈爾濱郊區(qū)靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊,村里人在路邊上開了個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉(xiāng)們吃個熱乎的老做法。后來菜的做法不脛而走,傳遍了城里的大街小巷。哈爾濱人說:要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜,咱們吃得莫利燉活魚去。

        重慶快餐連鎖加盟店6:咸魚餅子

        咸魚餅子從當(dāng)?shù)剞r(nóng)村流入城市,現(xiàn)在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚,有棒魚也有黃花,巴掌長,放了姜蔥鹽腌,腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發(fā)的。把大鍋燒上水,餅子貼在鍋四周,想吃啊?等著熟吧!.

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