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      面包房店面裝修效果圖

      時間: 曉鏵971 分享

        隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展,面包作為主食和輔食產(chǎn)品,越來越受到人們的喜愛。目前面包的食用品質(zhì)主要依據(jù)感官評價結果,面包的感官評價不僅費時費力而且評價的結果易受評價人員的嗜好和人為因素的影響,使得感官評價的結果準確性、可比性較差。以下是學習啦小編精心推薦的一些面包房店面裝修效果圖,希望你能有所感觸!

        面包房店面裝修效果圖展示

        

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        面包房店面裝修的技巧

        1、讓面包動起來,面包店中不要只是把面包放在托盤中就完事了,除非你的面包已經(jīng)做了很多年,積累了大量的客戶人群,已經(jīng)有了品牌效果,否則就要在其它方面下功夫。例如,讓面包動起來,把面包擺放在旋轉(zhuǎn)托盤之上,通過動感來吸引消費者的目光。

        2、面包擺放有講究,為什么同樣的面包,價格相差十幾甚至幾十倍?除了本身的味道口感之外,其所處的位置也很重要,所以,面包店內(nèi),面包的擺放也要有一些講究,不能為了提高店面利用率就把面包擺放的滿滿的,食物擺放和留白的比例為3:7或者2:8,這樣食品能夠凸現(xiàn)出來之余,看上去也會很大方。若是比例相反了,不僅少了對視覺的沖擊,而且檔次有所降低。但并不是留白的空間越大越好,總之要使食品和留白的空間取得適當?shù)钠胶夂颓〉胶锰幍暮椭C。

        3、利用背景音樂。音響配置非常有益于烘焙食品的促銷,如果一家店鋪在入口處經(jīng)常有悅耳的音樂,對吸引門外消費者的注意力是大有幫助的,不管他是否有中意的食品需要采購。根據(jù)一項調(diào)查顯示:70%的人喜歡在播放音樂的店鋪內(nèi)購物。有鑒于此,請適當?shù)夭シ乓恍┖偷赇亙?nèi)環(huán)境相適應的音樂,提高消費者的關注度和在店內(nèi)滯留的時間。

        
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