2017年種大豆和養(yǎng)殖豆蟲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

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　　2017年種大豆和養(yǎng)殖豆蟲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目如下

　　“每斤豆蟲賣50多元，30多個(gè)成蟲就1斤，1畝大豆能養(yǎng)1萬多只豆蟲，收入1萬多元。”2016年8月29日，杞縣圉鎮(zhèn)鎮(zhèn)張莊村農(nóng)民張金磊告訴記者。

　　張金磊是當(dāng)?shù)仡H有名氣的致富能手，他在江蘇打工時(shí)看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用農(nóng)田大豆養(yǎng)豆蟲的信息后，便回到家鄉(xiāng)承包了本村的60多畝土地，前茬栽種大蒜，大蒜收獲后利用大蒜茬播種大豆。6月下旬，他從江蘇購來了60多萬個(gè)豆蟲蟲卵，其間，他刻苦鉆研豆蟲養(yǎng)殖技術(shù)，兩個(gè)多月時(shí)間里吃住在田，夜里雇村民拿著誘蟲燈采收豆蟲，一位采收工一晚能采收20多斤豆蟲。

　　張金磊介紹說，大豆豆蟲體內(nèi)含高蛋白及多種營養(yǎng)物質(zhì)，豆蟲吃豆葉，不影響大豆結(jié)莢。張金磊今年養(yǎng)殖的豆蟲成蟲銷往江蘇等地，預(yù)計(jì)能收入70多萬元。

　　知識：

　　豆蟲的功效

　　豆蟲可以抵抗衰老，增長我們身體的免疫力，而且還具有保護(hù)心腦血管和降低高血壓的作用，除此之外，吃豆蟲還能增強(qiáng)男人的腎功能，抑制前列腺炎的發(fā)生。豆蟲的組成除了水分之外，干物質(zhì)大部分都是蛋白質(zhì)，占總重的63.2%，而我們身體所需要的微量元素也是非常豐富。豆蟲當(dāng)中鈣、磷、鎂、鐵等含量非常高，維生素E的含量也比較高，是人類理想的蛋白質(zhì)資源。

　　豆蟲補(bǔ)腎

　　豆蟲滋陰補(bǔ)腎的功效一直被男性朋友所追捧，除了能補(bǔ)腎之外，還能潤肺利咽，清熱解毒。男性朋友經(jīng)常吃，可以有效的增強(qiáng)自己的生育能力，并且還能讓身體越來越強(qiáng)壯，健康少病。

　　豆蟲抗癌

　　豆蟲當(dāng)中豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，可以有效的幫助我們滋補(bǔ)胃腸，有效的抵抗胃癌，而且豆蟲的內(nèi)臟很少，除了皮和殼之外，多為可食蛋白結(jié)構(gòu)，是女性理想的滋補(bǔ)品。除了可以美容之外，經(jīng)常吃豆蟲的人，患上胃癌的幾率也會大大降低。

　　所以說，如果是胃部不好的朋友，可以嘗試吃一些豆蟲，對我們的胃部健康有很好的推助作用，而且還會增強(qiáng)我們身體的抵抗力，除了防御胃癌之外，對其他的癌癥也能有效的抵抗。

　　豆蟲是上好的滋補(bǔ)之物

　　豆蟲包含的蛋白質(zhì)，氨基酸的組成是最為合理的，豆蟲在昆蟲類當(dāng)中，必需氨基酸的含量僅次于中華稻蝗，比其他的昆蟲高出很多。這說明，豆蟲的蛋白質(zhì)要比魚類、肉類、植物類的蛋白質(zhì)更適合滿足我們身體的需要，而且豆蟲是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)資源，具有很高的開發(fā)利用價(jià)值。

　　豆蟲雖然是大豆的天敵，但是豆蟲的肉漿卻是無毒無害的，豆蟲是一種非常好的高蛋白食物，做成菜肴吃，味道是非常鮮美的，而且還能提高人的抗癌能力，對于治療胃寒疾病和營養(yǎng)不良有著非常特殊的功效。

　　新聞：

　　商丘村民忙捉蟲 夫妻倆捉蟲一天掙1000多元

　　雖然目前還未進(jìn)入秋收大忙季，但永城市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民已經(jīng)忙得不亦樂乎。他們在忙什么呢?當(dāng)然是忙著捉豆蟲。“一斤豆蟲能賣30元錢，一個(gè)人一天捉上個(gè)幾斤不成問題，光捉豆蟲的收入都比豆子賣的錢多，而且還省去了打農(nóng)藥的成本。”永城市酂陽鎮(zhèn)孟橋村的收購商孟計(jì)劃說。

　　“給我稱稱，看這一包有多重。”前天傍晚，在永城市酂陽鎮(zhèn)孟橋村一家超市前的豆蟲收購點(diǎn)，幾十名拎著豆蟲的村民排起了長隊(duì)，收購商孟計(jì)劃和家人也是忙個(gè)不停。

　　“呦!40多斤，你們兩口子真不賴，一天掙了1000多元。”孟橋村胡小莊村民組的胡啟連夫婦倆一天捉了40多斤豆蟲，賣了1000多元錢。

　　在永城酂陽鎮(zhèn)、蔣口鎮(zhèn)、十八里鎮(zhèn)等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植著大面積的豆子。近幾年來，每年的這個(gè)時(shí)節(jié)，很多留守在家的村民忙著到地里捉豆蟲，附近的豆蟲收購商也越來越多。如此一來，豆子生了蟲不用打藥，捉來的豆蟲又能賣個(gè)好價(jià)錢，捉豆蟲的村民也越來越多。

　　“早幾年便宜，才四五塊錢一斤，今年幾十塊錢一斤，一天不用很費(fèi)勁就能掙上個(gè)一二百元。”酂陽鎮(zhèn)東街的田先生說。

　　孟橋村的孟計(jì)劃從4年前就開始收購豆蟲。據(jù)他介紹，今年他從半個(gè)月前開始在村里收購豆蟲。“每天傍晚非常熱鬧，天天都有幾百人來賣豆蟲，然后我們再賣給外地的大收購商，昨天還有連云港的收購商來俺這兒哩。”孟計(jì)劃笑著說，“短短十來天捉豆蟲賣的錢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比自家地里莊稼賣的錢收入高”。

　　據(jù)了解，豆蟲又名豆丹，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物等，具有滋補(bǔ)作用。豆蟲是危害大豆類植物的害蟲，因其專食大豆的葉子而得名。豆蟲秋末入土越冬，體色由綠變褐，它體長近10厘米，內(nèi)臟很少，除皮殼外，多為可食蛋白結(jié)構(gòu)，是高蛋白低脂肪的食物。秋耕秋種時(shí)挖出，既消滅害蟲，又增加了人們的高蛋白食物，一舉兩得。豆蟲銷往全國各地的飯店，很受食客的歡迎，市場需求量居高不下。

　　豆蟲的最佳吃法，是將下蟄的豆蟲從地下挖出來，洗凈后用鹽水嗆死后炒、炸。炒熟、炸透的豆蟲呈焦黃色、脹鼓鼓的，又香又脆。如今宴席上也多是這種吃法。如果捉的數(shù)量少，圖省事，也可以在鍋頭(灶下)火中燒著吃。