飲料銷售技巧有哪些具體的銷售方法
飲料銷售技巧有哪些具體的銷售方法
在炎熱的夏天,我們加油站如何在炎熱的夏天推銷自己的包裝飲料呢?我們在加油的時候向顧客推銷包裝飲料的時候,顧客往往會說很多理由來拒絕我們,那么我們?nèi)绾稳ネ其N,下面小編給大家分享飲料銷售技巧,希望能幫到你!
飲料銷售技巧
首先,我們要了解外面超市同種商品的價格,了解價格差距,我基本上每個星期都去超市逛逛,在購物的過程中了解超市的包裝飲料的價格,然后和我們的價格做一個比較,把我們有優(yōu)勢的產(chǎn)品拿出來,重點做推銷。
其次,我們要像顧客解釋我們的優(yōu)勢,要向顧客解釋這種產(chǎn)品,比如昆侖山水,我會像顧客解釋這種水為什么比普通的礦泉水貴,我會說這種水是高端礦泉水,它是分子水,有益于人體身體健康,符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并且加上它的贈品比較劃算,所以有的客戶會選擇這種產(chǎn)品。而且我在推銷的時候會說:“師傅,在在超市買水還要找地方停場,停車是需要花錢的有時候,而且你在超市買了還要自己去放,而我們在這里是你既加油了還買水了,是一舉兩得的事情,不用擔(dān)心找地方停車,而且我們會主動幫你把水放到你車?yán)锩娴?,這個你可以放心。這個時候,顧客大部分會說,好吧,看到你這么用心實誠,就買一箱吧。”
第三,與顧客建立起關(guān)系銷售,我會與每位顧客建立一個朋友關(guān)系,然后去傾聽他們的需要,在加油的過程中與他們聊一些話題,時間長了,他們會覺得我這個人比較實在,我有時候推銷他們都不會有戒心,就會去買箱礦泉水了,也正是靠著這些客戶朋友們的信任和支持,我的包裝飲料一直銷售的不錯。 在推銷的過程中還要不要輕言放棄每一個機(jī)會,要每個顧客都要去問,這樣成功的幾率會很大的,與顧客溝通要從微笑開始,要把顧客當(dāng)成自己的朋友,有時候微笑服務(wù)會給顧客帶來好心情的,不要板著臉和顧客溝通,那樣永遠(yuǎn)都不會成功的,要給自己制定一個目標(biāo),有目標(biāo)才有動力和壓力,要努力爭當(dāng)加油站銷售明星。
旺季飲料銷售技巧
(1)促銷旺季,我要搞促銷
在我國市場上有明顯的旺季。比如“五一”、“十一”、“春節(jié)”前后都是消費品的高潮期,因為這個時候消費者的購買意愿比較強(qiáng)。各商家也把這個時候當(dāng)成重點,但是當(dāng)各商家都在這個時候花大力氣搞促銷的時候,其影響力在一定程度上相互抵消。事實證明,在這個時候搞促銷花大力氣,效果反而不盡如人意,可以嘗試提前促銷也許效果會好些。
(2)對手搞促銷,我們也得跟上
不少商家看到競爭對手在搞促銷,也馬上倉促地跟著對手搞活動,事實上,完全看對手而決定自己的決策,就只會被對手牽著鼻子走。各家的情況不同,面臨的市場背景不同,一定要分析具體情況,不能盲目的跟風(fēng)。
(3)目前銷售業(yè)績不好,搞促銷刺激一下
造成業(yè)績不佳的原因可能是多方面的,而企業(yè)里從上到下很容易把搞促銷當(dāng)成包治百病的靈丹妙藥,而不愿意深入分析造成業(yè)績不佳的根本原兇。很多情況下,不恰當(dāng)?shù)拇黉N即使是取得一時的業(yè)績,也會透支市場,而把困難留給了將來,且過于頻繁的促銷也會降低對顧客的吸引力。
為了杜絕上述的盲目促銷行為,商家一定要樹立正確的促銷觀念,強(qiáng)調(diào)促銷活動的目的性,把握促銷的精髓。對促銷主題、促銷價格、促銷場地、活動方式等都要細(xì)細(xì)研究琢磨。
節(jié)日飲料促銷活動,你不妨試試以下幾種方式:
降價折扣
降價折扣是我們最常見的一種促銷方式,也是很多商家慣用的促銷模式,以降低產(chǎn)品價格刺激顧客消費,降價折扣又可分很多種表現(xiàn)形式來體現(xiàn),比如:全場飲品N折優(yōu)惠、指定飲品N折優(yōu)惠、原價10元現(xiàn)價8元、降價限量銷售等,重點突出顧客到店即可享受降價折扣消費。
錯覺銷售
錯覺銷售是一種通過對產(chǎn)品原價格的強(qiáng)調(diào),提升產(chǎn)品價值感,讓顧客覺得以很便宜的價格就可以買到原本很好的產(chǎn)品。錯覺銷售模式表現(xiàn):掃描店面二維碼即可享受優(yōu)惠、優(yōu)惠券、加1元送指定飲品1杯、價量不加價、第二杯半價、買一送一、積分兌換等。
禮品促銷
禮品促銷也是通常被商家采用的常用促銷模式,通過對飲品消費滿N元或N杯即可享受小禮品贈送,也可結(jié)合消費抽獎方式來贈送,商家可備一些比較精致的小禮品,比如小公仔、水杯、卡片等。
階梯定價
階梯定價模式一般比較適用于同行競爭比較激烈的門店,可為產(chǎn)品設(shè)定不同時間段有不同的價格,吸引那些對價格比較敏感的顧客。商家要統(tǒng)計好人流時間段,把最低促銷價放在銷售最高峰的時間段,讓顧客感覺到“再不買就遲了”的緊迫感,同時控制好價格,降低商家的促銷成本。
當(dāng)然,除了前期的活動策劃外,要達(dá)到有利促銷的效果,還要有一系列的廣告宣傳來進(jìn)行活動預(yù)熱。同時,提前做好終端海報張貼、展位規(guī)劃和產(chǎn)品的擺放陳列等相關(guān)工作。
終端海報如何張貼才能有助于活動促銷?
1.就左不就右,重點不回避。人們的閱讀瀏覽習(xí)慣是從左至右,左眼關(guān)注力比右眼高,左邊視覺接受性比右邊好,因此,左邊是首選;重點也就是重點店,重點店海報張貼其根本要意在于樹立強(qiáng)勢品牌形象,與競品在品牌集中營——重點店群中展開搶占消費者心智資源的爭奪,誰占據(jù)了消費者心智的第一階梯,誰就擁有了品牌消費的主動權(quán)。
2.“張貼”同時要“張嘴”。張貼海報的過程中,抓住有利時機(jī)與終端商老板和消費者進(jìn)行溝通交流,直接獲取市場信息。
3.既“張貼”也“補(bǔ)貼”。所謂“補(bǔ)貼”就是對張貼過的海報進(jìn)行復(fù)查,進(jìn)行補(bǔ)充性、恢復(fù)性的回貼。
火鍋酒水飲料推銷技巧
準(zhǔn)確掌握火鍋店的基本情況。你所工作的這個火鍋店規(guī)模有多大?這個火鍋店有什么特色?這個火鍋店客源是怎樣的?只有掌握清楚了火鍋店這些基本的情況,你才能很好地進(jìn)行推銷。
牢記酒水飲料的基本情況和性狀特征?;疱伒暌阃其N的這些酒水飲料是什么品牌?它們的價格如何?它們是什么公司生產(chǎn)的?這些酒水飲料有哪些基本特征。牢記這些知識,你就能游刃有余地回答顧客提出的問題,從而有利于進(jìn)行推銷。
注意對來火鍋店消費的顧客察言觀色。每天,來火鍋店消費的顧客很多。作為一個出色的推銷員,你應(yīng)該要仔細(xì)觀察這些顧客,對這些顧客的神情、外表,你要在心里有一個整體的把握。
在自己心里對顧客進(jìn)行分析分類。人的外表,能夠提供第一印象,從第一印象,能夠大致看出人的性格氣質(zhì)。憑自己的觀察,因此你要在自己心里對顧客進(jìn)行分析分類,哪些是豪氣大方的顧客,哪些又是比較節(jié)儉的顧客。
迅速掌握顧客的心理進(jìn)行推銷。有些顧客來消費,喜歡高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),喜歡飲用比較高檔的酒水飲料。這時,你應(yīng)該要大方、很有素養(yǎng)地向顧客推介高檔的酒水飲料,讓他們覺得自己的消費很有層次感。
反復(fù)使用贊美的方式進(jìn)行推銷。如果你分析出男孩子帶著女朋友及女友的閨蜜來消費,你不妨稱贊女孩非常漂亮男孩非常帥氣?;蛘叻治龀鲱櫩蛶е改富蚴怯H戚來消費,你不妨稱贊顧客孝順、事業(yè)有成等等。使用反復(fù)贊美的方式、掌握顧客的心理,也許就能感動顧客,從而實現(xiàn)成功推銷。
“急顧客之所急”進(jìn)行推銷。有些顧客好面子,喜歡對服務(wù)員呼來喚去。其實,對這樣的顧客比較容易推銷飲料酒水。你應(yīng)該盡量滿足顧客的正當(dāng)要求,然后慢慢跟這些顧客接近,努力向他們推銷酒水飲料,因為你的真誠從而達(dá)到他們買你的酒水飲料的目的。
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