養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書
養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書
羊肉相對于雞肉和豬肉而言，更加健康，價格也相對不高，因此運用生態(tài)環(huán)保的模式養(yǎng)羊相信能夠有不錯的市場前景。養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書是怎樣寫的。小編給大家整理了關(guān)于養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書，希望你們喜歡!
養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇1
前言
多元化養(yǎng)殖是湖北憨憨生態(tài)養(yǎng)殖種植有限責(zé)任公司自成立之時起就確定的戰(zhàn)略發(fā)展方向，經(jīng)過三年多的運作，牲豬養(yǎng)殖項目已經(jīng)趨于穩(wěn)定，因此公司決定開辟第二第三養(yǎng)殖單元。經(jīng)過考察和集合公司現(xiàn)有的資源，山羊養(yǎng)殖是一個值得嘗試的方向。
今年來，牲豬的價格起伏不定，而牛羊肉的市場一直非常穩(wěn)定，利潤也相對穩(wěn)定，其風(fēng)險相比較牲豬而言，具有投資小，見效快，管理簡單等優(yōu)勢。公司有大面積的山場，因為土壤層偏薄，雜木太多，不易成才。但是作為山羊的放場，確實得天獨厚的資源。
在國際羊肉市場，產(chǎn)量正在逐年下降，自從英國相繼發(fā)生“瘋牛病”和“口蹄疫”以后，歐州各國對畜群實行了嚴(yán)格的檢疫和大規(guī)模的屠殺，導(dǎo)致該地區(qū)羊肉自給率從2000年的81%下降到76%。歐盟國家因“瘋牛病”和“口蹄疫”而被迫重新調(diào)整畜牧業(yè)布局，預(yù)計5年內(nèi)羊肉產(chǎn)量下降30%，比日前減少3.2萬噸，特別是英國在受口蹄疫打擊后，羊肉產(chǎn)量下降幅度比預(yù)期大。美國和加拿大羊肉生產(chǎn)同樣令人擔(dān)憂，未來數(shù)年內(nèi)羊肉產(chǎn)量將下降1.8萬噸，降幅達(dá)14%。俄羅斯由于遭受天氣奇寒而導(dǎo)致羊肉產(chǎn)量下降。中東地區(qū)是世界上主要的羊肉進(jìn)口區(qū)域，因土壤和氣候條件決定了該地區(qū)羊肉產(chǎn)量在近年內(nèi)不會增加，且供給更加緊張。澳大利亞和新西蘭作為世界上最主要的羊肉出口國，因天氣持續(xù)干旱，羊肉產(chǎn)量銳減。在全球羊肉產(chǎn)量下降的大趨勢下，全球的羊肉消費量卻大幅度增加，美國還被迫取消了羊肉進(jìn)口的限制。因此，世界主要羊肉生產(chǎn)國產(chǎn)量下降已成定局，需求供給差距進(jìn)一步拉大，這為我國的羊肉生產(chǎn)提供了廣闊的空間。 成本和效益分析。
一、 期初投入
以目前而言,養(yǎng)殖50頭種羊為例核算投入.
50頭種羊,按照公母比例需要3頭公羊,總計53頭,母羊均一年2窩,每窩1-3頭,總產(chǎn)羔按照50*2*1.5=150頭。
1、 引種總費用:50*1000+3*1500=54500元
2、 全年飼料費用:種羊53*0.8*1.5*365=23214元,商品羊按
照180天出欄計算150*1.0*1.5*180=40500元,
3、 醫(yī)療費全年5000元.
注:以上數(shù)據(jù)來自網(wǎng)絡(luò)篩選,其中飼料是指散養(yǎng)后加喂的精飼料.主價以豆粕玉米為主.
4、 基建
按照每只羊1.5平方米計算,總羊圈面積為(53+150)*1.5=304.5*150元/平方米=45675元.
5、 工人工資1人*1600*12=18000元
期初總投入:55000+24000+41000+5000+46000+18000=189000元.
二、 效益分析
1、 當(dāng)年總收入:75*80*13=78000元.
2、 正常情況下全年總收入150*13*80=156000
3、 利潤情況:
種羊可繁育5年,每年種羊成本=55000/5+24000=35000元. 商品羊成本即為飼料成本為41000元.
工人成本18000元.
基建按20年折舊成本46000/20≈2300元
醫(yī)療成本為全年成本5000元.
綜合以上數(shù)據(jù),50頭種羊全年總利潤=156000-35000-41000-18000-2300-5000=54700元.平均每頭種羊利潤=54700/50=1094元.此數(shù)據(jù)較網(wǎng)上數(shù)據(jù)每頭種羊純利潤1500略低.但是我們的分析諸如成活率、銷售價格等都是按照比較保守的情況做的計劃.
4、 周轉(zhuǎn)資金以上預(yù)算中,飼料和醫(yī)療費用即為周轉(zhuǎn)資金,總額
為:24000+41000+5000=70000元. 市場前景與銷售渠道
以上數(shù)據(jù)分析都是按照常規(guī)價格計算的,其實按照我們的放養(yǎng)模式,是屬于很典型的生態(tài)放養(yǎng)模式,是我們農(nóng)場繼散養(yǎng)土雞項目之外的第二個可以亮出生態(tài)牌子的產(chǎn)品.
據(jù)悉,今年上半年,國家綠色產(chǎn)品認(rèn)證系統(tǒng)正式建立,這也是我們開展生態(tài)食品戰(zhàn)略規(guī)劃最合適的時機.
產(chǎn)品的銷售主要針對市場是武漢中高端消費人群,武漢到隨州3個半小時的車程,隨州已經(jīng)在作為武漢市場的輻射范圍內(nèi).
此次去隨州長崗喻虎養(yǎng)羊合作社考察,通過交流我得知,他們的商品羊很多都是通過“阿里巴巴”“百度推廣”等銷售渠道銷售出去的,這也給我們提供很好的思路.從地域上講,他們的位置比我們基地更加偏僻.但是人家做的比我們更好.其中不乏武漢的高端酒店、餐飲機構(gòu)等對生態(tài)食品要求比較高的客戶.
在合適的時機,我們還是要建立之間的銷售終端,那就是生態(tài)食品專賣,通過店面可以有效的推廣我們產(chǎn)品和理念,更可以通過店面和上述高端客戶群體達(dá)成穩(wěn)定長期的合作關(guān)系。
養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇2
一、背景與簡介
近些年來，老百姓隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，對于肉類食物的要求也隨之提高，然而“禽流感”令人談雞色變;“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對于雞肉和豬肉而言，更加健康，價格也相對不高，因此運用生態(tài)環(huán)保的模式養(yǎng)羊相信能夠有不錯的市場前景。 2012年4月份以來，全國各地羊肉價格出現(xiàn)持續(xù)上漲，目前全國均價達(dá)到每公斤50元左右，與上年同期相比，漲幅普遍超過20%。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，當(dāng)前羊肉價格上漲集中反映了肉羊生產(chǎn)能力不足，供給增長速度跟不上需求的高漲。在當(dāng)下羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、養(yǎng)殖效率不高、飼養(yǎng)成本上升、散戶退出加快、規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢的情況下，其供需矛盾將日益突出。
據(jù)農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司對全國480個集貿(mào)市場的定點監(jiān)測數(shù)據(jù)，2012年7月份第1周全國羊肉平均價格50.60元/公斤，與去年同期相比上漲23.7%。據(jù)有關(guān)資料對比分析，2006年同期我國羊肉平均價格為每公斤18元，現(xiàn)在漲至50元，同比上漲達(dá)到277%。 羊是草食性動物，以秸稈型飼料為主，配以營養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，可促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，種草養(yǎng)羊，特別是低產(chǎn)農(nóng)田，促進(jìn)土地增值。提高農(nóng)作物秸稈利用率，變廢為寶，并促進(jìn)農(nóng)作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展，提高地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)水平。
二、市場分析
羊肉消費已打破了地域性、季節(jié)性限制，從區(qū)域性消費變成全國性消費，一季消費變成了四季消費。而隨之而來的是羊肉產(chǎn)能供給的嚴(yán)重不足，導(dǎo)致2012年羊肉價格不斷上漲，因此養(yǎng)羊市場前景十分廣闊。
長期以來，我國羊生產(chǎn)主要依靠地方品種，繁殖率低、生長慢、產(chǎn)肉率低。由于良種繁育體系不完善，優(yōu)良品種覆蓋率低，現(xiàn)代新技術(shù)推廣普及不夠，羊肉檔次提升不大。而我們的創(chuàng)業(yè)計劃是要建立一個規(guī)模化的肉羊養(yǎng)殖場，采用最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，降低成本，提高繁殖率與產(chǎn)肉率。
此外，盡管目前市場豬肉依然我國居民肉類消費的“主力軍”，但牛羊肉消費所占比重不斷上升，逐步向國際“三三制”過渡(豬肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。
三、養(yǎng)殖管理
波耳黃羊是南方優(yōu)良品種，具有成熟早、繁殖率強、早期生長快、耐濕熱、產(chǎn)品利用價值高等優(yōu)良特性。適應(yīng)潮濕、多雨的亞熱帶季風(fēng)氣候，在夏季近30℃的持續(xù)高溫和80%以上的相對濕度下，仍能正常生長、繁殖，特別適合一些山區(qū)飼養(yǎng)。既適宜圈養(yǎng)，又可山上放養(yǎng)，有利于發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，從而提高養(yǎng)殖效益。
與當(dāng)?shù)厣窖蛳啾龋S羊的生長速度要快得多，個頭也比普通山羊大。3月齡斷奶體重公羔可達(dá)25公斤以上，母羔可達(dá)22公斤以上。
成年公羊體重更是高達(dá)65公斤以上，母羊也可達(dá)40公斤以上。黃羊肉用性能良好，與其他綿羊品種比，瘦肉多，脂肪少，膽固醇含量低，肌纖維細(xì)嫩，膻味輕，味美多汁，是人們生活中重要的保健食品。另外，黃羊繁殖能力強。母性好，泌乳性能高，性成熟早，母羊4~5月齡性成熟。公羊一般在8月齡、母羊在6月齡配種。四季發(fā)情，可年產(chǎn)兩胎或兩年三胎，一般每胎產(chǎn)2~3只，多的可以達(dá)到4~5只，產(chǎn)羔率平均為229%。因此我們選擇以黃羊養(yǎng)殖。
1、羊舍管理
羊舍內(nèi)要求通風(fēng)、干燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米，分建成每個8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥，只在泥土上鋪稻草?，F(xiàn)也可試用架空羊床，即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分，板間留1-1.5公分空隙(以羊糞能掉下而羊腳不會下去為合適)，板上不需再墊稻草。;建造符合黃羊的生理要求、便于現(xiàn)代飼養(yǎng)管理的輕型、耐用、高床漏縫地板羊舍或“吊樓型” 羊舍。
2、種羊的選擇
一是選擇產(chǎn)羔率高，一胎產(chǎn)三羔以上的羊或后代留作種用;二是選擇生長速度快、產(chǎn)肉性能好，體型大而豐滿，成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。
3、飼料管理
羊的食性比較雜，各類青草、作物秸稈、菜葉、秕谷、豆腐渣、菜餅、蠶沙、谷糠等等皆可作為飼料，同時積極開發(fā)新的飼料資源，應(yīng)用“氨化、堿化、青貯”等養(yǎng)羊技術(shù)，利用冬閑田或另星空地種植
產(chǎn)量高、營養(yǎng)好的人工牧草喂羊。種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草，并對飼草進(jìn)行以青貯為主的調(diào)制，確保飼草料一年四季輪供。
4、飼喂管理
除做好常規(guī)管理外，重點抓以下幾點。
①保證供應(yīng)充足、干凈的飲水，適當(dāng)添加點食鹽。
?、谕诰蚰秆蛎谌闈摿?，實施“一母帶雙羔或多羔”技術(shù)。 ③注意羔羊適時斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以內(nèi)。
?、苋庋?特別是老羊)出售前需進(jìn)行1-2個月的加強飼養(yǎng)，以改善肉質(zhì)，提高肉用價值，增加養(yǎng)羊效益。
5、繁殖管理
黃羊的繁殖季節(jié)一般按排在春季4-5月配種，秋季9-10月產(chǎn)羔，一年一胎。但一部分羊也可適當(dāng)調(diào)整繁殖季節(jié)，按排在9-11月配種，次年2-4月產(chǎn)羔，以實現(xiàn)“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產(chǎn)的羊不宜留種，只準(zhǔn)用于肉羊生產(chǎn)。
6、疾病防治
?、傺蚝诳煲撸鹤⑸?ldquo;羊黑快疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯(lián)苗預(yù)防，發(fā)病后治療效果較差。
?、谖逄柌。鹤⑸?ldquo;五號病”疫苗預(yù)防，一旦發(fā)病后，病畜及同群畜全部撲殺處理。
?、垩蚋纹x：每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅(qū)蟲，效果較好。 ④羊虱：用1%的敵百蟲或殺滅菊脂在羊的背部條狀涂擦，隔三天再涂一次，但每次都不能涂滿全身。
四、市場與銷售
由于冷凍技術(shù)的發(fā)展，羊肉可以四級供應(yīng)市場，然而還是供不應(yīng)求，而且各地都建有活羊交易市場，因此市場銷售基本沒有問題。
五、效益分析
以下收益分析按養(yǎng)殖30頭母羊，配備2頭公羊計算。
1、支出
種羊費用：母羊每頭1000元，公羊每頭1500～2000元，按2000元計，需費用34000元。
飼料費用：每只羊每個月需飼料費用25元，母羊購回后，5個月產(chǎn)仔羊，期間需要飼料費用4000元。30只母羊平均可產(chǎn)仔羊90只，養(yǎng)殖8個月上市，期間6個月需飼喂飼料，則仔羊需飼料費用13500元，種羊需飼料費用6400元。共需飼料費用23900元。
2、產(chǎn)出
目前每公斤羊的市場價格是20元左右，1只仔羊8個月后體重在40公斤左右，每只仔羊可賣得800元，90只仔羊可得產(chǎn)出72000元。按仔羊成活90%計算，可出售成品羊81只，可得產(chǎn)出64800元。
3、收益
64800元-23900元=40900元，平均每只賺505元左右。規(guī)?；B(yǎng)殖湖羊成本更低，收入更高，年收益十分可觀。
說明：
?、俨煌瑘黾曳N羊的價格不同，按種羊體重和品質(zhì)，價格從800～1500
元不等。
?、诖耸找娣治鲇嬎阒?，仔羊賣掉后，種羊可以繼續(xù)利用。
③此收益分析中，各個地方的飼草價格有所不同,收益也不同。
六、風(fēng)險與對策
養(yǎng)羊的風(fēng)險主要來自于天災(zāi)與疾病，冬天下雪的時候要注意羊舍頂棚的除雪工作，避免積雪壓塌羊舍造成損失。羊的疾病主要是肝片吸蟲病、腐蹄病、羊快疫等，要注意及時防治，同時還必須實行綜合性的獸醫(yī)衛(wèi)生措施。
養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇3
一、肉羊養(yǎng)殖場概況：
養(yǎng)殖場建于驛馬鎮(zhèn)的儒林村，場地周圍有豐富的水、草料等資源，我在我承包地(包括山地等有50畝)種植喂養(yǎng)的飼料，剛開始由于資金有限規(guī)模不大，先計劃用100只當(dāng)?shù)赝练N羊做母本與5只布爾山羊做父本進(jìn)行雜交，秸稈粉碎機5臺約5000元，飼料加工機5臺約5000元，配套的料槽、水槽30個(每個約350元)，三輪車1輛約14000元，場地建設(shè)費約10萬元，種植飼料等2萬元，供需資金約15.45萬元。
到目前為止，已經(jīng)購買了土種羊50只和布爾山羊2只，加上場地建設(shè)費等基礎(chǔ)性設(shè)施建設(shè)，自籌7.45萬元，還需資金8萬元。
二、產(chǎn)品介紹：
由于我縣地處黃土高原的地理環(huán)境當(dāng)中，使得當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)主要以放養(yǎng)為主，而羊的品種主要是本地的土種羊和少量的絨山羊及為數(shù)不多的奶羊，近年來國家大力提倡實施退耕還林政策，使得絕大部分的土種羊都被直接宰殺或是賣到外地，只有少部分的絨山羊被圈養(yǎng)起來，經(jīng)過近幾年的實際情況，我決定用當(dāng)?shù)赝聊萄蜃瞿副荆萌赓|(zhì)好、體型大的布爾山羊做父本進(jìn)行雜交。布爾山羊肉質(zhì)好、體型大，奶羊產(chǎn)崽多、母乳多、成活率高，通過雜交，我們有信心培育出體型大、肉質(zhì)好、生長快、繁殖能力強、抗病能力強的種肉羊，為廣大市場提供放心的鮮羊肉。
三、市場調(diào)研與分析：
1、在資源緊缺、環(huán)境不斷惡化的今天，可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為今后永恒的主題，而放牧給新農(nóng)村建設(shè)、自然資源等造成的危害是不可估量的，要解決散養(yǎng)放牧與新農(nóng)村建設(shè)、動物疫病防控、退耕還林等一系列的問題，就必須進(jìn)行規(guī)模化圈養(yǎng)。對于養(yǎng)殖來說可以普及到每一村、每一戶，因此它是我們廣大農(nóng)民朋友致富的最佳選擇?？梢哉f在未來10年內(nèi)，養(yǎng)殖業(yè)將會在我縣大地上如雨后春筍般的迅速發(fā)展起來，而肉羊養(yǎng)殖業(yè)將會成為我縣養(yǎng)殖業(yè)的主力軍，首先羊與其它動物不同，它是食草性動物，不會和人搶糧食，而農(nóng)村廣闊的大地上有大量的秸稈、水源以及閑置的土地;其次，它投入小、見效快，因為是本地奶羊改良過來的種養(yǎng)，因而它適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境及抗病能力都強，而且由于它的生活習(xí)性不會對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成危害。
2、現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用單一的肉類上，肉的種類不斷增多，尤其是羊肉因肉質(zhì)鮮美、口味好、營養(yǎng)價值高，越來越受人們的喜愛。
3、肉羊業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。羊具有食性廣，耐粗飼，抗逆性強的特點。飼養(yǎng)肉羊投資少、周轉(zhuǎn)快、效益穩(wěn)、回報率高。
4、對于養(yǎng)羊所產(chǎn)生的羊糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。
四、生產(chǎn)與經(jīng)營計劃：
1、制定生產(chǎn)計劃。依據(jù)生產(chǎn)計劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)。
2、羊群周轉(zhuǎn)計劃。養(yǎng)殖場規(guī)模和經(jīng)營活動決定羊群周轉(zhuǎn)，根據(jù)羊群周轉(zhuǎn)計劃組織飼料供應(yīng)，制定勞動力計劃、建設(shè)棚圈計劃、物質(zhì)采購計劃。羊群周轉(zhuǎn)計劃是做到有計劃生產(chǎn)的保證。
編制羊群周轉(zhuǎn)計劃的依據(jù)：
(1)羊群結(jié)構(gòu)。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)羊群數(shù)量的變動情況，如羊群存欄只數(shù)、淘汰羊只數(shù)、分娩羊只數(shù)等等。
(2)羊群繁殖情況。羊群繁殖情況與羊群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。根據(jù)參加配種羊只數(shù)，計算分娩母羊數(shù)和羊羔數(shù)。
(3)基礎(chǔ)母羊使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎(chǔ)母羊使用年限和淘汰羊只數(shù)。同時，決定育成母羊的預(yù)留比例，這也與羊群結(jié)構(gòu)互為聯(lián)系。
五、人員和組織管理人員和組織管理：
1、建立機構(gòu)。為保證肉羊養(yǎng)殖場生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行，需建立一個統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權(quán)，來有效地組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)有序的工作。養(yǎng)殖場由場長負(fù)責(zé)制，目前由于資金短缺，我場規(guī)模小，只有我和技術(shù)人員3名員工(技術(shù)人員是農(nóng)村有豐富經(jīng)驗 的養(yǎng)羊好手)，飼養(yǎng)羊的工作由我們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。
2、當(dāng)羊只數(shù)量增加到一定程度時，我們會雇傭周圍村莊有經(jīng)驗的村民進(jìn)行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，有利于合作社的發(fā)展。
3、當(dāng)羊場擴(kuò)大以后，進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種羊，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。
六、成長發(fā)展規(guī)劃：
1、我們目標(biāo)是隨著養(yǎng)殖場規(guī)模的擴(kuò)大，資金的寬裕，會進(jìn)一步發(fā)展肉羊屠宰加工廠等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成一個完整的綠色肉類產(chǎn)品加工鏈條，把產(chǎn)業(yè)做強做大。
2、當(dāng)上述過程進(jìn)行當(dāng)中時，我們會進(jìn)一步“走出去，帶進(jìn)來”到全國有名的養(yǎng)殖基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，把好知識好品種好的管理模式引進(jìn)回來，到更多的村、鎮(zhèn)去建立更多的合作社，讓父老鄉(xiāng)親看到養(yǎng)羊帶來的實惠。我堅信，通過我的努力，我一定會建立自己的綠色肉類品牌，最終建立自己一整套的養(yǎng)殖、加工、銷售體系，同時也能帶領(lǐng)領(lǐng)近的相親走向富裕的道路。
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