牛蛙的價(jià)格是多少
牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點(diǎn),是名貴食品。那么牛蛙賣多少錢呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了牛蛙的價(jià)格,希望對大家有所幫助。
牛蛙多少錢一斤
產(chǎn)銷不太穩(wěn)定行情容易波動(dòng),市場價(jià)格的波動(dòng)主要取決于供求關(guān)系的變化,蛙價(jià)也不例外,由于產(chǎn)銷不太穩(wěn)定,行情容易波動(dòng)。養(yǎng)殖戶一般存在這樣一個(gè)心理,行情好時(shí),一哄而上,你養(yǎng)我也養(yǎng),行情差了,全線崩潰,你散我也散,從而導(dǎo)致生產(chǎn)不穩(wěn)定。
從消費(fèi)者的心理分析,中國人雖然喜食蛙肉,但大多數(shù)人傾向于食用青蛙肉,而養(yǎng)殖產(chǎn)出的主要是牛蛙,牛蛙銷售受青蛙市場暗地交易沖擊很大。雖然青蛙是國家保護(hù)動(dòng)物,但不排除有暗地市場交易,管得緊時(shí)暗地交易少,管得松時(shí)暗地交易又增多,因此,蛙類消費(fèi)也不太穩(wěn)定。
牛蛙目前基本穩(wěn)定在2到15元一斤。
牛蛙價(jià)格
4兩以下:批發(fā)價(jià)格:8元/斤
5兩以上:批發(fā)價(jià)格:7.8元/斤
福建廈門:批發(fā)價(jià)格:7.2元/斤
廣東江南農(nóng)副產(chǎn)品市場:批發(fā)價(jià)格:15元/斤
牛蛙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點(diǎn),是名貴食品。也可以出口創(chuàng)匯。其皮還可制革,臟可制藥;牛蛙生長快,肉質(zhì)細(xì)嫩,味鮮美,是低脂肪高蛋白的高級營養(yǎng)食品;蛙皮可制作高級皮革,其草皮薄、柔軟、堅(jiān)韌,是制造上等錢包的材料,皮帶、領(lǐng)帶、皮鞋、樂器、外科手術(shù)線的優(yōu)良原料,蛙內(nèi)臟可以藥用,蛙油可制作高級潤滑油。
牛蛙的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)食品,備受人們的喜愛。
牛蛙還有滋補(bǔ)解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補(bǔ)身體。牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效,有利于病人的康復(fù)。牛蛙的內(nèi)臟及其下腳料含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)水解,生成復(fù)合胺基酸。其中,精胺酸、離氨酸含量較高,是良好的食品添加劑和滋補(bǔ)品。水解的復(fù)合胺基酸,經(jīng)分離提純,用于醫(yī)藥,化妝工業(yè)。
牛蛙的內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌各種激素,經(jīng)提取可用於醫(yī)藥、工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究,如腦垂體激素用作魚類、兩棲類的人工催產(chǎn)劑,利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、腸腺及胰腺含有豐富的消化鶤,尤其是水解蛋白質(zhì)的鶤類含量高,可提取利用。牛蛙的膽汁提取,加工后可作藥用。蛙皮可制作外科手術(shù)線的優(yōu)良原料。蛙油可制作高級潤滑油。
牛蛙養(yǎng)殖利潤
我國是蛙類消費(fèi)的大國,市場潛力很大。在國際上,許多國家都嗜食牛蛙,但能生產(chǎn)和出口的國家很少,這就為我國牛蛙大量出口(活體和加工產(chǎn)品)提供了國際市場。因此,牛蛙養(yǎng)殖業(yè)是一項(xiàng)既有技術(shù)積累又有養(yǎng)殖基地,既有市場需求又有良好效益的特種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景廣闊。在未來的十幾年里,養(yǎng)殖牛蛙必將成為農(nóng)民賺錢的好項(xiàng)目。
湖南一養(yǎng)殖戶說今年開始在湖南岳陽養(yǎng)殖牛蛙。今年價(jià)格也還不錯(cuò),最高到了10.3元一斤。去年價(jià)格更好,最高13塊多。兩個(gè)溫棚,折騰一年賺了5萬多元。明年打算擴(kuò)大規(guī)模,力爭年盈利突破10萬元。
牛蛙的最佳產(chǎn)出比是,1斤飼料長1斤牛蛙。今年兩個(gè)大棚牛蛙出了9542斤,一共吃了9200多斤飼料,達(dá)到了1斤飼料長1斤牛蛙的效果。今年出貨價(jià)格是10元一斤。粗略算下來,今年盈利是5萬多元。還算不錯(cuò)。
牛蛙原產(chǎn)于美國東部數(shù)州,后被引進(jìn)西部各州和其他國家,許多牛蛙可供食用或用作實(shí)驗(yàn)材料。以上是對牛蛙多少錢一斤,牛蛙價(jià)格以及牛蛙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值的介紹,希望對大家有所幫助。
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