作為一種口述文學(xué)形式，民間故事是由故事文本、作者(講述者)、讀者(聽(tīng)眾)、講述語(yǔ)境等諸多要素共同建構(gòu)而成的。學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)了嘉興越王粽的故事，希望大家喜歡。

　　《嘉興越王粽》

　　嘉興民間有一種風(fēng)味獨(dú)特的粽子——越王粽。越王粽的餡是把腌制烘干的梅干菜放到上好的肋條肉中,再配上各種作料,文火煎熬。這中間,梅干菜汲取了豬肉中的脂肪,變得鮮美多計(jì)。豬肉又吸收了梅干菜的咸香味,變得異常可口。梅菜肉被陳年金黃的箬竹葉包裹進(jìn)細(xì)密厚實(shí)的糯米中,濃香撲鼻,回味無(wú)窮。說(shuō)起嘉興越王粽,自然是與越王勾踐有關(guān)了。

　　當(dāng)年,越王勾踐與吳王夫差決戰(zhàn),敗于夫椒,帶領(lǐng)殘兵敗將逃到會(huì)稽。夫差帶兵追到,把會(huì)稽城圍了個(gè)內(nèi)三層外三層。勾踐聽(tīng)從范蠡和文種的計(jì)策,用珠寶和美女求得性命。他讓大夫文種留在國(guó)內(nèi)主政,自己和大臣范蠡作為人質(zhì)被押送到吳國(guó)國(guó)都姑蘇,替夫差養(yǎng)馬。

　　吳國(guó)大將伍子胥多次建議夫差殺掉勾踐,滅了越國(guó),以免留下禍患?？煞虿钐兆碛谘矍皠倮南矏傊?怎么也聽(tīng)不進(jìn)去。伍子胥見(jiàn)狀,對(duì)自己的部下道:“今天不殺勾踐,日后取吾等性命者必此人也。”

　　一日,伍子胥心生一計(jì),叫來(lái)每天給勾踐和范蠡送飯的獄卒,如此這般吩咐一番。第二日,那獄卒給他們送去一大盆淡肥肉和一桶白飯。隔壁牢房里投過(guò)來(lái)一縷羨慕的眼光,那是一個(gè)年老犯人,不知犯了什么罪被關(guān)在這里,而今早已白發(fā)蒼蒼。勾踐也疑惑了,因?yàn)樗詮臏S為階下囚,每日里只能吃些剩菜冷飯,已有半年沒(méi)有吃到一丁點(diǎn)兒肉星。

　　“莫非他們?cè)谑澄锢锛恿藙《?想置我于死地?”想到這里,勾踐不禁回頭看看范蠡,心里忐忑不安。范蠡想了一會(huì)兒,道:“大王不必過(guò)慮,他們?nèi)粝牒ξ覀?早已經(jīng)下手了,用不著等到今日。”說(shuō)完,他夾起一塊肥肉,嚼了幾下,一口吞了下去。勾踐摸了摸干癟的肚子,早已饑腸轆轆,他也吃了一塊,接著下筷如飛。轉(zhuǎn)眼間,一盆肥肉被他們吃了個(gè)盤(pán)底朝天。

　　第三日,獄卒又給他們送去一大盆淡肥肉和一桶白飯,他們又很快吃完了。以后,獄卒天天給他們送肥肉和白飯。不到一個(gè)月,勾踐和范蠡已經(jīng)吃得白白胖胖、渾身無(wú)力,一動(dòng)就出虛汗。此時(shí),勾踐和范蠡才明白中了敵人的奸計(jì)。他們想絕食不吃,但這樣下去準(zhǔn)會(huì)餓死;若繼續(xù)吃淡肉白飯,則會(huì)渾身虛脫而亡。

　　范蠡長(zhǎng)嘆一聲,道:“大王,這一定是伍子胥的奸計(jì)。吳國(guó)上下我最擔(dān)心的就是他,沒(méi)想到最后還是要死在他的手中。”勾踐憤憤地道:“早知如此,當(dāng)初我被困會(huì)稽時(shí)就應(yīng)當(dāng)和夫差決一死戰(zhàn)。轟轟烈烈地死去,比現(xiàn)在遭人暗算強(qiáng)多了。”說(shuō)完,君臣倆扼腕嘆息,相對(duì)無(wú)言。

　　這時(shí),從隔壁牢房里傳來(lái)一個(gè)蒼老的聲音:“你就是越王勾踐吧,關(guān)在這里,就和老朽我一樣成了階下囚。”勾踐聽(tīng)了大怒,正待發(fā)作,范蠡一把拖住他,輕聲道:“大王息怒,能和大王關(guān)在一起的人決非泛泛之輩。”

　　這天夜里,獄卒又給勾踐和范蠡送來(lái)一大盆肥肉白飯,收去了原封不動(dòng)的中飯,倒在墻角的陰溝洞里。幾縷月光透過(guò)鐵窗,冷冷地斜照在牢房里。幾只大老鼠旁若無(wú)人地鉆出來(lái)大嚼那些食物。

　　“可惜啊可惜!”隔壁的老者大聲嘆息,“飽了老鼠,餓了老朽。”

　　范蠡聽(tīng)了,內(nèi)心一動(dòng),乘獄卒睡了,他悄悄地從柵欄間往旁邊囚室一看,月光下,那老者還在自嘆自憐。范蠡把吃剩的肥肉遞了過(guò)去。那老者聞到肉香,一骨碌爬起來(lái),撲過(guò)來(lái)一把抓起肥肉,三口兩口就吞了下去。吃好后,他顧不得擦去兩腮上的油膩,喉頭一動(dòng)一動(dòng)的,眼睛還看著勾踐和范蠡。

　　范蠡小聲道:“敢問(wèn)老先生,你為何關(guān)在此處?”

　　那老者盯著范蠡,良久才道:“你們君臣兩人皮肉松弛,說(shuō)話中氣不足,虛火上升,有時(shí)還頭暈眼花,這是肥肉吃多了的緣故!這世道可真滑稽,有人天天吃白肉,有人天天吃梅干菜,有人要飽死,有人卻要餓死……嘿嘿……”

　　范蠡聽(tīng)了,忙跪在地上,道:“求老先生救命!”

　　那老者聽(tīng)后,喃喃自語(yǔ):“只因我與伍子胥政見(jiàn)不一,沒(méi)想到被他設(shè)計(jì)陷害,一關(guān)就是二十年!”他說(shuō)完,隨手從席子底下抽出墊在床底用老竹葉包裹起的大把梅干菜,往范蠡手里一塞,說(shuō):“這菜對(duì)我來(lái)說(shuō)咸苦難忍,對(duì)你們可是救命良藥,它可以收油去火。”

　　范蠡接過(guò)那竹葉包,如獲至寶。為了掩人耳目,他干脆把肥肉、梅干菜、白米飯包裹在竹葉子里吃。自此以后,范蠡常用肥肉換梅干菜。他們兩人漸漸康復(fù),那老者也健壯起來(lái)。三人常常在深夜密謀,定下滅吳大計(jì)。

　　后來(lái),伍子胥見(jiàn)此計(jì)不成,便強(qiáng)諫夫差殺勾踐。越國(guó)留守大臣文種買(mǎi)通吳國(guó)太宰伯嚭,讓他在夫差面前說(shuō)伍子胥的壞話,說(shuō)他連自己的父兄都不顧,怎能顧及吳國(guó)?他日作亂吳國(guó)者必伍子胥。久而久之,夫差對(duì)伍子胥漸漸疏遠(yuǎn),終于賜一把金縷玉劍,讓他自盡,并把他的尸體扔進(jìn)錢(qián)塘江喂魚(yú)。

　　伍子胥死后不久,勾踐和范蠡被釋放回國(guó)。勾踐用獄中老者所教的計(jì)策,把蒸熟了的種子進(jìn)貢到吳國(guó),讓吳國(guó)人播下稻種后顆粒無(wú)收。然后兩次伐吳,把吳王夫差圍困在姑蘇。夫差對(duì)部下道:“我死后,九泉之下還有何面目見(jiàn)伍子胥啊?”說(shuō)完,就橫劍自刎。

　　勾踐滅了吳國(guó),把獄中老者營(yíng)救出來(lái),拜為上卿。他把昔日在獄中吃過(guò)的肥肉、梅干菜和白米飯用老竹葉層層疊疊地包裹起來(lái),然后扔進(jìn)奔流不息的錢(qián)塘江,道:“伍子胥啊伍子胥,你當(dāng)年想置我于死地,我今天就讓你知道當(dāng)初寡人逃此一劫的原因,也算是對(duì)你的祭奠吧!”

　　后來(lái),嘉興錢(qián)塘江邊的老百姓得知越王勾踐吃老竹葉包肥肉、梅干菜和白米飯活了命,復(fù)了國(guó),便說(shuō)此物吉利,紛紛效仿。后又加以改良,用鮮肉糯米,以陳年金黃的老箬竹葉包裹起來(lái),它的味道鮮美無(wú)比。這種包粽子的方法一直流傳至今,金黃的嘉興越王粽象征著富貴大氣,吉祥如意。