思維是人類所具有的高級(jí)認(rèn)識(shí)活動(dòng)。按照信息論的觀點(diǎn)，思維是對(duì)新輸入信息與腦內(nèi)儲(chǔ)存知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行一系列復(fù)雜的心智操作過程 。下面就是小編給大家?guī)淼奶岣呃夏耆怂季S能力的方法9種，希望大家喜歡!

　　提高老年人思維能力的方法9種

　　提高老年人思維能力的方法1、玩電子游戲

　　變老是一個(gè)令人害怕的過程。這主要是因?yàn)樵谧兝系倪^程中，首先開始衰退的那些功能是最為重要的，比如說記憶力、注意力以及運(yùn)動(dòng)技能。定期的腦力活動(dòng)可以推遲智力下降的時(shí)間(比如說做縱橫填字謎)，這已經(jīng)不是新鮮理念了。如今，研究人員又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)改善智力的新方式：玩電子游戲可以在某種程度上幫助老年人保持敏銳的思維。

　　根據(jù)研究結(jié)果，電子游戲的確可以提高老年人的大腦思維能力。

　　提高老年人思維能力的方法2、記憶訓(xùn)練法

　　就是把人名、面孔、事件等，按一定的思考模式編碼。平時(shí)設(shè)立一個(gè)毋忘我區(qū)編寫須做事項(xiàng)清單把要支付的賬單放在大門附近等。

　　提高老年人思維能力的方法3、健身益腦法

　　多動(dòng)腦筋能讓頭腦保持強(qiáng)健。法國人稱此為腦慢跑。多動(dòng)腦筋，鍛煉大腦。因?yàn)榻∩碛兄诮∧X。從事有氧運(yùn)動(dòng)能使更多ѪҺ輸送到腦部，帶進(jìn)更多的氧和葡萄糖，可以增強(qiáng)腦功能。身體健康狀況不佳或是疾病的原因，往往會(huì)導(dǎo)致記憶力下降。

　　提高老年人思維能力的方法4、調(diào)劑飲食法

　　正常的飲食標(biāo)準(zhǔn)，必須保證每一天的充足營養(yǎng)，這會(huì)有助于記憶。全谷類食物、豆類、花生、芝麻、水果、蔬菜及海產(chǎn)品，都含豐富的葡萄糖和腦黃金，能給大腦提供所需能量。豆類與綠色蔬菜富含葉酸，因?yàn)槿~酸對(duì)記憶有幫助。據(jù)說銀杏(白果)也有助于增強(qiáng)記憶，最新的研究成果表明，銀杏含白果酸、白果粉，別稱抗衰老素，可促進(jìn)腦細(xì)胞再生。人處于低血糖時(shí)，記憶力會(huì)受損。

　　提高老年人思維能力的方法5、睡眠休息法

　　研究結(jié)果表明：睡眠可提高記憶力。那些在學(xué)習(xí)以后睡一個(gè)好覺的人，第二天再學(xué)習(xí)時(shí)的記憶力無疑優(yōu)于那些通宵熬夜學(xué)習(xí)的人。晚上睡覺使得第一晚的記憶得到鞏固，大腦會(huì)把某些信息定期地進(jìn)行清除，除非你想把這些信息固定下來。適當(dāng)?shù)男菹?duì)學(xué)習(xí)非常必要。睡眠可讓大腦有時(shí)間去為記憶編碼，也可以抒解精神壓力。

　　提高老年人思維能力的方法6、應(yīng)激記憶法

　　就短期而言，精神壓力能促進(jìn)記憶，因?yàn)檫@是一種生存機(jī)制。但精神壓力持續(xù)數(shù)小時(shí)之后，海馬狀突起耗用葡萄糖的量就減少四分之一，大腦可用來儲(chǔ)存記憶的能量也相應(yīng)減少。研究記憶應(yīng)激效果發(fā)現(xiàn)了在那些記憶力萎縮的老年人大腦中的神經(jīng)原需要維持相對(duì)較高濃度的應(yīng)激激素。

　　長期處在緊張狀態(tài)下可導(dǎo)致大腦的永久性變化。老年健忘，基因起一定作用，記憶力減退是不良基因和艱苦的生活相互結(jié)合導(dǎo)致的后果。

　　提高老年人思維能力的方法7、集中一事法

　　把注意力集中在想要記住的事情上，然后賦予它的意義。我們?nèi)绻炎⒁饬杏谀臣虑樯?，那么，無論我們是否想記住這件事，都必定能記得住。比如我們?nèi)菀子涀V告歌訣，它總是伴隨喧鬧、俗麗的廣告播出，還運(yùn)用了押韻與音樂，有助于記憶。把枯燥無味的事物簡單地組織起來能幫助記憶;又如雜亂無章的貨單，可將其內(nèi)容分門別類，設(shè)法減少須記事項(xiàng)的數(shù)目。

　　提高老年人思維能力的方法8、生活悠閑法

　　日常生活中多一點(diǎn)悠閑，多關(guān)心家人與朋友，多培養(yǎng)幾種愛好，熱愛生活，積極生活，自然就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中有許多美好而值得記憶的事。這些都對(duì)增強(qiáng)記憶力有好處。若是長期承受巨大的精神壓力，大腦可能不再如愿。還是把生活節(jié)奏放慢些，可使思維清晰很多。

　　因?yàn)?，處理新的信息時(shí)如果讓自己放松些，記憶障礙一般就不會(huì)發(fā)生。

　　提高老年人思維能力的方法9、雙手共用法

　　為了增強(qiáng)記憶，習(xí)慣用右手的人，到了中老年時(shí)不妨改用左手寫字或做生活瑣事，讓另一半大腦的傳導(dǎo)束完成它并不熟悉的工作，這樣對(duì)增強(qiáng)記憶也很有效。

　　9個(gè)老年人的飲食原則

　　飲食原則1、少量多餐，用點(diǎn)心補(bǔ)充營養(yǎng)。

　　由于咀嚼及吞咽能力差，老年人一餐吃不了多少東西，進(jìn)食間隔又很長。營養(yǎng)師建議老年人，一天分成5～6餐進(jìn)食，在3次正餐之間加一些點(diǎn)心，像雜糧粥、燕麥片，或是豆?jié){、切小塊的水果拼盤。

　　飲食原則2、用豆制品取代部分動(dòng)物蛋白。

　　人體衰老過程中，蛋白質(zhì)分解代謝增強(qiáng)，合成變得緩慢，而且利用率也低，因此老年人需要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)。由于肉類的攝取必須限量，一部分蛋白質(zhì)來源應(yīng)由豆類及豆制品取代。花生、核桃、杏仁等堅(jiān)果中，也含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

　　飲食原則3、主食加入蔬菜一起烹調(diào)。

　　如果老人常吃稀飯或湯面作為主食，每次可以加進(jìn)1～2種蔬菜一起煮，確保他們每天至少吃到半斤蔬菜。盡量挑選質(zhì)地比較軟的蔬菜，像是番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及葉菜類的嫩葉等，切成小丁塊或是刨成細(xì)絲后再烹調(diào)。

　　飲食原則4、每天吃2份水果。

　　新鮮水果是膳食中維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的重要來源，對(duì)于調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝有重要作用，建議老年人每天攝入2份(200～400克)水果。一些質(zhì)地軟的水果，如香蕉、西瓜、桃子、木瓜、芒果、奇異果等都很適合老年人食用，可以切成薄片或是用湯匙刮成水果泥吃。如果要打成果汁，必須注意控制分量，打汁時(shí)可以多加些水稀釋。

　　飲食原則5、補(bǔ)充B族維生素。

　　生病、服藥或是手術(shù)過后，都會(huì)造成B族維生素大量流失，對(duì)于患病老人來說，要特別注意補(bǔ)充B族維生素。全谷類及堅(jiān)果中都含有豐富的B族維生素。所以，在為老年人準(zhǔn)備三餐時(shí)，不妨加一些糙米和白米一起煮成稀飯，或者也可以將少量堅(jiān)果放進(jìn)果汁機(jī)里打碎成粉，加到燕麥里一起煮成燕麥粥。

　　飲食原則6、限制油脂攝取量。

　　老人攝取油脂要以植物油為主，避免肥肉、動(dòng)物油脂(豬油、牛油)，而且要少用油炸的方式烹調(diào)食物。另外，甜點(diǎn)糕餅類的油脂含量也很高，要盡量少吃。將多不飽和脂肪，如玉米油、葵花籽油，和單不飽和脂肪，如橄欖油、花生油，輪流換吃，這樣能均衡攝取各種脂肪酸。

　　飲食原則7、善用其他調(diào)味方法。

　　味覺不敏感的老人吃東西常覺得索然無味，善用一些食物特有的香氣，可以讓飯菜少鹽也美味。一些具有強(qiáng)烈風(fēng)味的蔬菜，如香菜、香菇、洋蔥，可以用來炒菜或煮湯粥。利用白醋、橙汁或是菠蘿等各種果酸味，也可以變化烹飪的味道。加少許氣味濃厚的中藥材，如當(dāng)歸、肉桂、五香、八角或者枸杞、紅棗等，也有助勾起老人的食欲。

　　飲食原則8、少吃辛辣食物。

　　雖然辛辣香料能挑起食欲，但如果吃多了這類食物，容易傷陰，造成體內(nèi)水分、電解質(zhì)不平衡，會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、火氣大、睡不好等癥狀。

　　飲食原則9、白天多補(bǔ)充水分。

　　因?yàn)閾?dān)心尿失禁及夜間頻跑廁所，不少老年人幾乎整天不大喝水，這對(duì)健康非常不利。

　　老年人每日應(yīng)飲水量至少1200毫升(約 6杯)，而且以引用白開水或淡茶水為宜。晚餐之后減少攝取水分就可避免夜間上廁所、影響睡眠的困擾。