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      種植菠蘿的方法

      時(shí)間: 朝燕820 分享

        菠蘿為鳳梨俗稱,是著名熱帶水果之一。想種植它的話,那就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下種植菠蘿的方法,歡迎大家的閱讀!

        菠蘿的繁殖方法

        菠蘿畝栽3800~4000株,需苗量極大,常用整形素催芽繁殖、營(yíng)養(yǎng)體繁殖和組織培養(yǎng)3種方法。催芽時(shí)間與辦法:5~11月選具40厘米長(zhǎng)的綠葉,通??ㄒ蝾?0張葉,菲律賓品種35張葉的植株。每株用250毫克/升乙烯利加1%尿素與0.5%氯化鉀混合液25毫升灌心催芽,處理后第5天和第12天分別再用1200~1500倍和600倍~750倍整形素溶液25毫升灌心。

        營(yíng)養(yǎng)體繁殖,常用小苗培育,即利用田間的小頂芽、小托芽、小吸芽和果瘤芽分類假植于苗圃培育后出國(guó)。利用采果后留在果柄上的小托芽生長(zhǎng)培育成苗,利用老莖切塊繁殖和更新地老莖繁殖。組織培養(yǎng)育苗,用Ms培養(yǎng)基,在室溫30℃、光照12小時(shí)或自然光照培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。

        種植菠蘿的方法

        1、雙行式,常用的畦和溝共150cm寬,雙行單株排列。它的優(yōu)點(diǎn)是:畦溝較寬須根能夠向外擴(kuò)展,畦上的株行距比較均勻,莖基互相擠靠,葉片伸展成半球面,能充分利用陽(yáng)光,又易形成行間“自蔭”環(huán)境,減少畦溝雜草,方便管理。用這種方式種植菠蘿一般溝寬100-110cm,小行距40-50cm,株距隨密度而變動(dòng)。如果每667m2種植3500-4000株,株距20cm,每667m2種植4500株,株距15cm左右。

        2、三行單株排列的畦和溝共170cm寬,其中畦面寬120cm,小行距35-40cm,株距隨密度而變,一般在20-25cm之間,這種方式,植株個(gè)體營(yíng)養(yǎng)面積均勻。

        3、四行式,一般采用200cm寬畦,寬窄行排列種植,寬行100cm(其中溝寬50cm),窄行50cm(其中溝寬20cm),形成的小畦面上以25cm株行距種植,每667m2植4500-5000株。它的優(yōu)點(diǎn)是:畦上有溝,植株封行后,這個(gè)小溝既排水又保水,有利根系生長(zhǎng);大行距較寬,方便行人操作,窄行兩側(cè)葉片受人為傷害少,霜凍時(shí)葉片受害大為減輕,大果多在此兩行中間獲得。

        水分管理要及時(shí)排灌,防澇抗旱。四是做好其他各項(xiàng)管理,如為不影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育,應(yīng)適當(dāng)?shù)某亢土粞?為促花要進(jìn)行催花;為提高果實(shí)重量和品質(zhì)要噴果,在小花全部謝花后,用50毫克/升赤霉素加0.5%尿素液噴果,過(guò)20天噴第二次,噴70毫克/升赤霉素加0.3%尿素液。為使果實(shí)成熟一致,果實(shí)發(fā)育到七成熟時(shí),用乙烯利300毫克/升噴果催熟。

        病蟲防治

        菠蘿常見(jiàn)病害有凋萎病、黑腐病、苗心腐病。

        凋萎?。褐仓臧l(fā)病后,葉片變軟下垂,葉色淡綠至紅色,基部腐爛,最后全株枯死。此病是粉介殼蟲為害所引起。防治方法:首先要嚴(yán)格注意不用病苗繁殖。其次要及時(shí)撲滅粉介殼蟲,定植時(shí)用500倍樂(lè)果溶液浸頭,倒置晾干后種植。種植后發(fā)現(xiàn)粉介殼蟲為害,要及時(shí)噴樂(lè)果500倍液,或25%中科美鈴1500倍液。再則,菠蘿 園若發(fā)現(xiàn)病株,要及時(shí)挖除,以防蔓延。

        黑腐病:受害果心變黑,逐漸擴(kuò)大至全果腐爛,病菌多由摘芽處及采果的果柄傷口侵入。防治方法:注意不要在雨天打頂及采果,以減少病菌入侵機(jī)會(huì)。此病也是貯藏菠蘿鮮果的主要病害。

        苗心腐?。河酌鐮€心死亡。主要是堆放發(fā)熱或積水引起。防治方法:避免種苗堆放過(guò)久,特別是遠(yuǎn)途運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)盡量減少堆放過(guò)久,以免因高溫、高濕或不透氣致發(fā)熱傷苗。運(yùn)到目的地后即刻攤開,略曬1天~2天后再種植,要避免雨天種植,注意深耕淺種。

        菠蘿的食用價(jià)值

        菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。菠蘿果實(shí)除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持原來(lái)風(fēng)味而受到廣泛喜愛(ài)。加工制品菠蘿罐頭被譽(yù)為“國(guó)際性果品罐頭”,還可制成多種加工制品,廣受消費(fèi)者的歡迎。

        菠蘿和一些水果一樣,吃了會(huì)讓一部分人過(guò)敏,過(guò)敏反應(yīng)最快可以在15分鐘內(nèi)發(fā)生,這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,過(guò)敏比較嚴(yán)重的還出現(xiàn)呼吸困難、休克等反應(yīng)。

        把菠蘿泡在鹽水里再吃,還能使其中所含的一部分有機(jī)酸分解在鹽水里,去掉酸味,讓菠蘿吃起來(lái)更甜。也可以放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時(shí)90%以上都被破壞;甙類也同時(shí)可被破壞消除;5-羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過(guò)多,過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊,如果無(wú)異常,下次可適當(dāng)加量。
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