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      大棚白蘿卜的種植方法

      時間: 朝燕820 分享

        白蘿卜,根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。那么,在田間白蘿卜如何大鵬種植呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家介紹大棚白蘿卜的種植方法,希望對各位有幫助!

        大棚白蘿卜的種植方法

        1、整地施肥選擇無污染的地塊,在施足基肥的基礎(chǔ)上,破茬整地,秋季深翻30cm。倒茬復(fù)種地塊的整地要在前茬作物收獲后馬上進行,清除殘茬和雜草,施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45 t/公頃,拌入磷酸二銨或復(fù)合肥300~450 kg/公頃做底肥起壟,壟寬55~60cm,壟高25cm。

        為防治地下害蟲,用50%辛硫磷乳油52.5 L/公頃拌成毒土,隨基肥條施在壟溝內(nèi)(禁止用高毒高殘留農(nóng)藥)。施入的有機肥必須充分腐熟,否則易傷害主根,形成岐根而影響產(chǎn)量。蠅蛆是為害蘿卜生長的主要害蟲,有趨向腐臭有機物的習(xí)性,生產(chǎn)上應(yīng)加以注意。

        2、播種播種時間為6月25日至7月5日。高壟點播或刨埯坐水種,播量為00~75 kg/公頃;株距23 cm,保苗7.0~7.5萬株/公頃。每穴4~5粒,種子在穴內(nèi)散開,覆土2cm,使種子與土壤緊密接觸,防止干旱致“芽干”和積水致“悶苗”現(xiàn)象,確保苗全、苗壯。

        3、田間管理

        1)間苗。間苗不宜過早,因為肉質(zhì)根是由下胚軸伸長形成的,適當(dāng)晚間苗有利于下胚軸伸長,間苗可分2次完成,第1次在3片真葉時間苗,每穴留2株,第2次在5片真葉時定苗,每穴留1株壯苗。

        2)中耕。中耕疏松土壤,促進根系生長發(fā)育,使主根扎深。要求深鋤壟溝、淺鋤壟背。濕鋤深、干鋤淺,開頭淺、中間深,不傷主根。

        3)水肥管理。進入破肚期,控水蹲苗,肉質(zhì)根膨大期澆水,保持田間持水量約60%,基肥不足時,結(jié)合澆水追肥,追施尿素和硫酸鉀150~225 kg/公頃,距苗10 cm遠(yuǎn)扎眼施入,也可噴施0.5%磷酸二氫鉀等葉面肥,增產(chǎn)效果明顯。

        4、病蟲害防治

        優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)綜合防治技術(shù),生物防治和物理防治相結(jié)合,科學(xué)合理地應(yīng)用化學(xué)防治方法,盡量減少農(nóng)藥的使用和殘留,生產(chǎn)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的無公害產(chǎn)品。

        白蘿卜的無公害栽培

        1、整地施肥選擇無污染的地塊,在施足基肥的基礎(chǔ)上,破茬整地,秋季深翻30 cm。倒茬復(fù)種地塊的整地要在前茬作物收獲后馬上進行,清除殘茬和雜草,施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45 t/公頃,拌入磷酸二銨或復(fù)合肥300~450 kg/公頃做底肥起壟,壟寬55~60 cm,壟高25 cm。

        為防治地下害蟲,用50%辛硫磷乳油52.5 L/公頃拌成毒土,隨基肥條施在壟溝內(nèi)(禁止用高毒高殘留農(nóng)藥)。施入的有機肥必須充分腐熟,否則易傷害主根,形成岐根而影響產(chǎn)量。蠅蛆是為害蘿卜生長的主要害蟲,有趨向腐臭有機物的習(xí)性,生產(chǎn)上應(yīng)加以注意。

        2、播種播種時間為6月25日至7月5日。高壟點播或刨埯坐水種,播量為00~75 kg/公頃;株距23 cm,保苗7.0~7.5萬株/公頃。每穴4~5粒,種子在穴內(nèi)散開,覆土2 cm,使種子與土壤緊密接觸,防止干旱致"芽干"和積水致"悶苗"現(xiàn)象,確保苗全、苗壯。

        3、田間管理

        1)間苗。間苗不宜過早,因為肉質(zhì)根是由下胚軸伸長形成的,適當(dāng)晚間苗有利于下胚軸伸長,間苗可分2次完成,第1次在3片真葉時間苗,每穴留2株,第2次在5片真葉時定苗,每穴留1株壯苗。

        2)中耕。中耕疏松土壤,促進根系生長發(fā)育,使主根扎深。要求深鋤壟溝、淺鋤壟背。濕鋤深、干鋤淺,開頭淺、中間深,不傷主根。

        3)水肥管理。進入破肚期,控水蹲苗,肉質(zhì)根膨大期澆水,保持田間持水量約60%,基肥不足時,結(jié)合澆水追肥,追施尿素和硫酸鉀150~225 kg/公頃,距苗10 cm遠(yuǎn)扎眼施入,也可噴施0.5%磷酸二氫鉀等葉面肥,增產(chǎn)效果明顯。

        4、病蟲害防治

        優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)綜合防治技術(shù),生物防治和物理防治相結(jié)合,科學(xué)合理地應(yīng)用化學(xué)防治方法,盡量減少農(nóng)藥的使用和殘留,生產(chǎn)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的無公害產(chǎn)品。

        白蘿卜的食用方法

        蜂蜜白蘿卜汁

        主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。

        取白皮大蘿卜1個,蜂蜜100克。把白皮大蘿卜洗干凈后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內(nèi),加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

        白蘿卜胡辣湯

        取白蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均后分別裝在兩個碗中,備用??擅刻祜嬘?次,每次1碗,早晚各1次。適用于痰多以及痰黏難以咳出者。

        香菜蘿卜生姜湯做法

        食材:香菜3根、白蘿卜1個、生姜2大片、冰糖5顆。

        做法:

        泡菜

        【主料】:白蘿卜(5個)

        【輔料】:細(xì)蔥(100g),蒜(30g),生姜(15g)

        【調(diào)料】:粗鹽(2/3杯),蝦醬(3大勺),辣椒粉(5大勺)

        【準(zhǔn)備】:

        【做法】:

        1、把腌好的白蘿卜再洗一遍后,去掉水份。

        2、在大的容器里放白蘿卜后,放辣椒粉,再放其他蔥、蒜、生姜、蝦醬等佐料。

        3、攪拌好的白蘿卜放在密封盒里,再用蘿卜葉蓋好。

        【制作要點】:用面粉煮成粥后,放到泡菜里,這樣可以熟的快,但要盡快吃,因為很快變酸。

        【食用】:也可以在制作過程中,拿掉白蘿卜的粗硬的葉子后,切成兩瓣,紅辣椒切成大片。再用粘米煮成粥,然后在粥里放鹽、紅辣椒、蒜、生姜和適當(dāng)?shù)乃W詈蟀褦嚢韬玫陌滋}卜放在密封盒里,然后放佐料湯放進去。

        番茄蘿卜湯

        【主料】:白蘿卜300克,番茄150克

        【輔料】:小麥面粉30克

        【調(diào)料】:番茄醬50克,鹽3克,味精2克

        【做法】:

        羊肉蘿卜湯

        【主料】:羊肉(瘦)400克,白蘿卜300克

        【輔料】:香菜10克

        【調(diào)料】:醬油2克,黃酒6克,鹽3克,色拉油15克,大蔥10克

        【做法】:

        【健康提示】:此湯具有開胃健脾的作用。

        蘿卜丸子

        【主料】:1.白蘿卜半個;2.煉乳兩大匙;3.火腿一小塊;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加適量味精兌成芡汁;6.鹽適量。

        【做法】:

        燉豬排骨

        【主料】:白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克

        【調(diào)料】:鹽3克,大蔥10克

        【做法】:

        【健康提示】:

        素炒蘿卜絲

        【材料】:白蘿卜450克、適量香蔥、姜、鹽、糖、雞精、水、食用油

        【做法】:

        蘿卜鯽魚湯

        【原料】:鯽魚兩條、白蘿卜半個、新鮮香菇五個、生姜三片、蔥兩小段、鹽1/4茶匙、油2大匙、涼水2000毫升。

        【做法】:

        蘿卜燒肉

        【原料】:豬五花肉500克、白蘿卜1根、香蔥、姜適量。

        【調(diào)料】:醬油、冰糖、雞精、料酒各適量。

        【做法】:

        山藥白蘿卜粥

        【原料】白蘿卜50克,山藥20克,大米100克。

        【做法】

        1.將山藥浸泡一夜,切薄片;白蘿卜去皮,切薄片;大米淘洗干凈。

        2.將大米、白蘿卜、山藥一同放入鍋內(nèi),加清水800毫升,置武火上燒沸,再用文火煮35分鐘即成。

        【用法】每2~3天食用1次。

        【功效】消積、健脾、減肥。


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