泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)資料視頻教程(3)
泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)資料視頻教程
(9)淺池空心菜養(yǎng)
與其他空心菜種植方式相同。
(10)越冬期管理
每年到了10月下旬的時(shí)候，泥鰍就會(huì)開(kāi)始停食，停食后即要進(jìn)入越冬期。根據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)的情況看，2013年越冬期的泥鰍比往年要多，所以如何能夠讓泥鰍安全的渡過(guò)越冬期，成為很多泥鰍養(yǎng)殖戶(hù)尤其是泥鰍養(yǎng)殖新手最關(guān)心的問(wèn)題。
為了讓泥鰍安全的渡過(guò)越冬期需要做好以下幾個(gè)方面：
一、停食前的營(yíng)養(yǎng)積累。
這點(diǎn)很重要，養(yǎng)殖戶(hù)如決定年前不出塘，在9月底就要開(kāi)始進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)投喂，主要飼喂多種維生素、免疫多糖、氨基酸、微量元素等。由于10月中下旬泥鰍的吃食量已大幅下降，有的還達(dá)不到1%，所以這時(shí)要抓緊投喂，可每頓都拌料投喂。同時(shí)為了加大泥鰍的吸收，可用多種維生素化水全池潑灑，每天一次，如天氣突變可在夜間潑灑一次，增強(qiáng)泥鰍的體質(zhì)和抗應(yīng)激能力。
二、肥水
停食前尤其是在10月中下旬這段時(shí)間，由于泥鰍塘內(nèi)的藍(lán)綠藻大量死亡，而喜冷性的硅藻、裸藻等又沒(méi)有繁殖起來(lái)，所以這時(shí)期的水質(zhì)比較偏瘦，養(yǎng)殖戶(hù)可在此期間肥水調(diào)藻。
三、池底消毒
泥鰍進(jìn)入越冬期后，為了保暖都鉆入到底層二十公分左右的淤泥中，所以一定要定期改底和消毒，消毒時(shí)可用顆粒狀的藥物，直接干撒到塘底，讓它慢慢在淤泥上溶化，消毒效果會(huì)更好。使用底改是為了讓底層的有機(jī)物和雜質(zhì)分解更快，以便讓越冬的泥鰍在底層的冬眠不會(huì)受到打擾。消毒藥一般15～20天用一次，底改一般也是在15～20天用一次，即同時(shí)使用消毒藥和化學(xué)改底藥物。
四、換水
有的養(yǎng)殖戶(hù)在整個(gè)越冬期不換水，這也是一種錯(cuò)誤的做法。越冬期也要定期換水，一般在20天換水一次，換水量不能過(guò)大，以防泥鰍應(yīng)激反應(yīng)。這主要是為了預(yù)防氣泡病的發(fā)生，還可定期使用增氧劑，給泥鰍增氧的同時(shí)也預(yù)防了亞硝酸鹽的增加。
五、破冰
越冬期如塘中的水結(jié)冰，要及時(shí)破冰，或用微流水注入及時(shí)化冰，預(yù)防泥鰍發(fā)生缺氧狀況。
整個(gè)越冬期養(yǎng)殖戶(hù)要備好增氧劑和VC應(yīng)激靈或多種V生素。不管是換水還是平時(shí)的管理，都要定期潑灑，以增強(qiáng)泥鰍的抗應(yīng)激能力。讓泥鰍安全的渡過(guò)越冬期。
泥鰍生活習(xí)性
小型底層魚(yú)類(lèi)。生活在淤泥底的靜止或緩流水體內(nèi)，適應(yīng)性較強(qiáng)，可在含腐殖質(zhì)很豐富的環(huán)境內(nèi)生活。當(dāng)水缺氧時(shí)，可進(jìn)行腸呼吸，而在水體干涸后，又可鉆入泥中潛伏。發(fā)各類(lèi)小型動(dòng)物為食。為批產(chǎn)卵，繁殖期主要5～6月。受精卵粘附在水草上孵化。最大個(gè)體可長(zhǎng)達(dá)300毫米，肉質(zhì)優(yōu)良，為出口水產(chǎn)品之一。
泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒(méi)于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)。生活水溫10～30℃，最適水溫為25～27℃，故應(yīng)屬溫水魚(yú)類(lèi)。當(dāng)水溫升高至30℃時(shí)，泥鰍即潛入泥中度夏。冬季水溫下降到5℃以下時(shí)，即鉆入泥中20～30cm深處越冬。
泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸，還具有特殊的腸呼吸功能;當(dāng)天氣悶熱或池底淤泥、腐植質(zhì)等物質(zhì)腐爛，引起嚴(yán)重缺氧時(shí)，泥鰍也能躍出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空氣，而由腸壁輔助呼吸，當(dāng)它轉(zhuǎn)頭緩緩下潛時(shí)，廢氣則由肛門(mén)排出。每逢此時(shí)，整個(gè)水體中的泥鰍都上升至水面吸氣，此起彼伏，故西歐人對(duì)它有“氣候魚(yú)”之稱(chēng)。冬季寒冷，水體干涸，泥鰍便鉆入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致干燥，并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動(dòng)。
由于泥鰍忍耐低溶氧的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般魚(yú)類(lèi)，故離水后存活時(shí)間較長(zhǎng)。在干燥的桶里，全長(zhǎng)4～5厘米的泥鰍幼魚(yú)能存活1小時(shí)，而全長(zhǎng)12厘米的成魚(yú)可存活6小時(shí)，并且將它們放回水中仍能活動(dòng)正常。泥鰍多在晚上出來(lái)捕食浮游生物、水生昆蟲(chóng)、甲殼動(dòng)物、水生高等植物碎屑以及藻類(lèi)等，有時(shí)亦攝取水底腐植質(zhì)或泥渣。泥鰍2冬齡即發(fā)育成熟，每年4月開(kāi)始繁殖(水溫18℃)，產(chǎn)卵在水深不足30厘米的淺水草叢中，產(chǎn)出的卵粒粘附在水草或被水淹沒(méi)的旱草上面。孵出的仔魚(yú)，常分散生活，并不結(jié)成群體。
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