老人經(jīng)常貧血的改善方法
老人經(jīng)常貧血的改善方法
現(xiàn)在很多老人都會有貧血的癥狀，那為什么老人會貧血呢?老人貧血要吃什么補(bǔ)血好呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編為你帶來了老人經(jīng)常貧血的改善方法。
老人經(jīng)常貧血的改善技巧
1、豬肝瘦肉粥
食材：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米50克，油15毫升，鹽少許。
做法：準(zhǔn)備好的豬肝清洗干凈，剁碎后備用;瘦豬肉同樣清洗干凈，剁碎后與豬肝放在一起，然后放入鹽、油后叫板均衡。再將大米洗凈放入鍋中，放入適量的清水后煮粥，等到粥熟后再加入拌好的豬肝、瘦肉，最后煮成肉粥即可食用。每天吃一次，長期堅(jiān)持食用便能起到很好的補(bǔ)血功效。
2、芹菜炒豬肝
食材：豬肝200克，芹菜300克(或菠菜200克)，醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。
做法：首先要把準(zhǔn)備好的豬肝清洗干凈并且去筋膜，再用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻后備用;芹菜則去除芹菜葉，然后取凈莖六兩用清水洗凈干凈，最后切成三公分長的段備用。在鍋中放入適量的油，等到油燒熱后再投入豬肝，將豬肝攪散等到變顏色后倒入漏勺瀝油。然后在鍋中留油少許，燒熱后放入芹菜煸炒，等到芹菜快熟的時候再放入醬油、白糖、精鹽等調(diào)味料，最后再用濕淀粉勾芡再倒入豬肝翻炒幾下后即可食用。
3、芝麻花生糊
食材：黑芝麻、花生仁(連衣)各若干，白糖15克。
做法：芝麻、花生仁洗干凈后瀝干水分，然后放鍋中炒熟研成粉末，每次各取15克加入適量的開水調(diào)成糊狀后即可食用，或者也可以放入適量的白糖后食用。
4、菠菜豬肝湯
食材：鮮豬肝100克，鮮菠菜200克，油15毫升，鹽少許。
做法：菠菜清洗干凈，瀝干水分后切碎備用;然后再把豬肝清洗干凈，切成小薄片后用油、鹽拌勻備用。在鍋中放入適量的清水，等到水煮開后再放入菠菜及豬肝，等到豬肝煮熟后即可食用。
老人貧血主要原因
1、造血功能衰退，眾所周知人的血液成份是在不斷的更新的，而人的造血功能會隨著人的老化而不斷的衰退，當(dāng)體內(nèi)的紅骨髓變成黃骨髓時，造血功能也慢慢的衰退。人越老，造血功能就會越差是引起老齡人老愛貧血主要原因之一。
2、營養(yǎng)不良，老年人多喜歡吃煮得很爛的食物，而日常的飲食煮得過久，特別是葉酸，維生素B12，鐵，蛋白質(zhì)就會流失得越快，而這些營養(yǎng)素很多都是造血原材料不可缺少的一部分。
3、疾病，消化道失血，便血，消化性潰瘍，腫瘤隱匿性失血，隱性血尿或者一些疾病的術(shù)后大出血都有可能造成老年人血液流失越多。
4、生血因子不足，老年人的睪丸素分泌，紅細(xì)胞生成素都會隨著年齡的增大而不斷的下降，最終就會引起血紅蛋白過低，從而引起貧血。
5、喜歡喝茶，生活中多數(shù)老年人多喜歡飲茶，而茶葉中有很多抑制鐵元素的吸收，因此喝多了容易引起體鐵元素的足，因此提醒老年朋友日常切記常喝濃茶。
6、不當(dāng)?shù)挠盟帲夏耆擞捎谏眢w的原因，不得不使用一些藥物，如解熱鎮(zhèn)痛藥，抗糖尿病藥，抗腫瘤藥，免疫抑制劑等藥物都是會抑制到造血細(xì)胞的生成的。
7、自身免疫性溶血性貧血，免疫功能失調(diào)，身體就會失去了自我識別的能力，最終會造成自身免疫性溶血性貧血。
老人貧血怎么辦
引起老年人貧血的原因是多方面的，而貧血，血紅素過少對老年人的健康的影響都是非常大的，因此老齡朋友日常要學(xué)會防治貧血。
1、多吃一些可補(bǔ)血的食物，如紅色的食物豬豬肝，豬瘦肉，牛肉，紅棗，等都是含鐵量較多的食物。此外像枸杞子，黃芪，當(dāng)歸等都有促進(jìn)造血細(xì)胞生成的作用。
2、多注意補(bǔ)充維生素C，維生素可促進(jìn)鐵元素的吸收，因此日常要注意多吃一些維生素C含量多的蔬菜水果。
3、多吃含銅豐富的食物，比如說動物的肝臟等都是銅相對較豐富的食物，適當(dāng)多吃有利于預(yù)防老年人貧血。日常飲食多注意各種營養(yǎng)的均衡，在補(bǔ)充營養(yǎng)劑的時候，要特別注意其是否會相互發(fā)生反應(yīng)，特別是在補(bǔ)鈣，鋅時更要注意其是否會影響到鐵元素的吸收。
4、多曬太陽多曬太陽可促進(jìn)體內(nèi)紅細(xì)胞的生成。
5、多運(yùn)動，提高免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)身體健康。
6、多注意粗糧和天然食品的攝入。
7、適用用溫水泡澡，促進(jìn)血液循環(huán)。
8、適當(dāng)?shù)姆描F劑，如果貧血過于嚴(yán)重的話，也可選擇含鐵元素較多的鐵劑。
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