車(chē)?yán)遄拥姆N植技術(shù)是怎么樣的
車(chē)?yán)遄釉谥袊?guó)是新興的一個(gè)種植項(xiàng)目，因其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，受到許多人喜愛(ài)。那么該如何去養(yǎng)殖呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理車(chē)?yán)遄拥姆N植技術(shù)，希望能幫到你。
車(chē)?yán)遄拥姆N植技術(shù)
溫度
車(chē)?yán)遄邮窍矞囟荒秃穆淙~果樹(shù)，中國(guó)車(chē)?yán)遄釉a(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江流域，適應(yīng)溫暖潮濕的氣候，耐寒力較弱，故長(zhǎng)江流域及北方小氣候比較溫暖地區(qū)栽培較多。甜車(chē)?yán)遄雍退彳?chē)?yán)遄釉a(chǎn)于西亞和歐洲等地，適應(yīng)比較涼爽干燥的氣候，在我國(guó)華北、西北及東北南部栽培較宜。但夏季高溫干燥對(duì)甜車(chē)?yán)遄由L(zhǎng)不利。冬季最低溫度不能低于-20，過(guò)低的溫度會(huì)引起大枝縱裂和流膠。另外花芽易受凍害。在開(kāi)花期溫度降到-3℃以下花即受凍害，所以在發(fā)展車(chē)?yán)遄訒r(shí)，不宜在過(guò)分寒冷的地區(qū)。
水分
車(chē)?yán)遄訉?duì)水分狀況很敏感，既不抗旱，也不耐澇。中國(guó)車(chē)?yán)遄拥脑耘鄥^(qū)，除南方省份雨水充沛外，北方多選擇山坡溝谷小氣候較濕潤(rùn)的地區(qū)栽培。從世界各國(guó)甜車(chē)?yán)遄拥脑耘喾植紖^(qū)來(lái)看，大都選在靠近水系流域或近沿海地帶。我國(guó)甜車(chē)?yán)遄拥闹饕耘鄥^(qū)目前多分布在渤海灣的山東煙臺(tái)、遼寧大連等地，這兩地靠近海，年降雨量為600～900毫米，空氣也比較濕潤(rùn)。但這并不能限制降雨量少的地區(qū)栽培甜車(chē)?yán)遄樱衩绹?guó)甜車(chē)?yán)遄由a(chǎn)區(qū)華盛頓州的雅基瑪和韋納契， 年降雨量不超過(guò)250毫米，生長(zhǎng)季降雨量不超過(guò)150毫米。烏克蘭甜車(chē)?yán)遄赢a(chǎn)區(qū)主要分布在靠黑海沿岸的夏天干旱地區(qū)，年降雨量不超過(guò)300毫米，7～9月很少降雨，但這些地區(qū)溫度適宜，光照充足，有良好的灌溉條件，甜車(chē)?yán)遄由L(zhǎng)好，而且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。車(chē)?yán)遄雍推渌斯?lèi)一樣，根系要求較高的氧氣，如果土壤水分過(guò)多，氧氣不足，將影響根系的正常呼吸，樹(shù)體不能正常地生長(zhǎng)和發(fā)育，引起爛根、流膠，嚴(yán)重將導(dǎo)致樹(shù)體死亡。如果雨 水大而沒(méi)及時(shí)排澇，車(chē)?yán)遄訕?shù)浸在水中2天，葉子即萎蔫，但不脫落，葉子萎蔫不能恢復(fù)甚至引起全樹(shù)死亡。
光照
車(chē)?yán)遄邮窍补鈽?shù)種，尤其是甜車(chē)?yán)遄?，其次是酸?chē)?yán)遄雍兔?chē)?yán)遄樱袊?guó)車(chē)?yán)遄颖容^耐蔭。光照條件好時(shí)，樹(shù)體健壯，果枝壽命長(zhǎng)，花芽充實(shí)，坐果率高，果實(shí)成熟早，著色好，糖度高，酸味少。光照條件差時(shí)，樹(shù)體易徒長(zhǎng)，樹(shù)冠內(nèi)枝條衰弱，結(jié)果枝壽命短，結(jié)果部位外移，花芽發(fā)育不良，坐果率低，果實(shí)著色差，成熟晚，質(zhì)量差。因此建園時(shí)要選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡，栽植密度不宜過(guò)大，枝條要開(kāi)張角度，保證樹(shù)冠內(nèi)部的光照條件，達(dá)到通風(fēng)透光。
土壤
甜車(chē)?yán)遄邮沁m宜在土層深厚，土質(zhì)疏松，透氣性好，保水力較強(qiáng)的砂壤土或礫質(zhì)壤土上栽培。在土質(zhì)粘重的土壤中栽培時(shí)，根系分布淺，不抗旱，不耐澇也不抗風(fēng)。車(chē)?yán)遄訕?shù)對(duì)鹽漬化的程度反應(yīng)很敏感，適宜的土壤pH值為5.6～7，因此鹽堿地區(qū)不宜種植車(chē)?yán)遄印?/p>
車(chē)?yán)遄雍苋菀谆几┎?，土壤中有根癌病菌及線蟲(chóng)則容易傳染根癌病。種植車(chē)?yán)遄?、桃、李、杏的老果園，土壤中根癌病菌多，不宜栽植車(chē)?yán)遄訕?shù)，更不宜作為發(fā)展車(chē)?yán)遄拥拿缙?。如果?shù)苗有根癌病，將引起更嚴(yán)重的后果。
風(fēng)
車(chē)?yán)遄拥母狄话惚容^淺，抗風(fēng)能力差。嚴(yán)冬早春大風(fēng)易造成枝條抽干，花芽受凍;花期大風(fēng)易吹干柱頭粘液，影響昆蟲(chóng)授粉;夏秋季臺(tái)風(fēng)，會(huì)造成枝折樹(shù)倒，造成更大的損失。因此，在有大風(fēng)侵襲的地區(qū)，一定要營(yíng)造防風(fēng)林，或選擇小環(huán)境良好的地區(qū)建園。
車(chē)?yán)遄拥恼涡藜?/h2>
1、車(chē)?yán)遄拥恼?/p>
①自然叢狀形：是中國(guó)車(chē)?yán)遄拥某Ｓ脴?shù)形。一般主枝5～6個(gè)，向四周開(kāi)張延伸生長(zhǎng)，每個(gè)主枝上有3～4個(gè)側(cè)枝。結(jié)果枝著生在主、側(cè)枝上。主枝衰老后，利用萌蘗更新。此樹(shù)形的角度較開(kāi)張，成形快，結(jié)果早。但樹(shù)冠內(nèi)部易郁閉。
②自然開(kāi)心形：多用于甜車(chē)?yán)遄?。干?0～40厘米，全樹(shù)有3個(gè)主枝，分枝角度30度。最初保留中心干，待栽植4-5年后，除去中心干為開(kāi)心形。這種樹(shù)形，整形容易，修剪量小，樹(shù)冠開(kāi)張，通風(fēng)透光良好，結(jié)果早，產(chǎn)量高，果實(shí)質(zhì)量也較好。
?、壑鞲墒鑼有裕焊筛?0～60厘米，有中心干。主枝數(shù)6～7個(gè)，分3～4層錯(cuò)落著生在中心干上。第一層3個(gè)主枝，開(kāi)張角度50～60度;第二層2個(gè)主枝，開(kāi)張角度45度左右，第三、四層各有1個(gè)主枝。一、二層間距60～80厘米，二、三層間距40～50厘米，上層間距可適當(dāng)小一些。每個(gè)主枝上配備側(cè)枝2～4個(gè)。同時(shí)在各級(jí)骨干枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。
④“Y字”形樹(shù)形：此樹(shù)形行向南北、每株兩個(gè)主枝對(duì)稱(chēng)在兩邊，整形期間需要設(shè)支撐架因定綁縛。此樹(shù)形通風(fēng)透光好，開(kāi)花結(jié)果容易，適宜密植，管理方便，果實(shí)質(zhì)量好。
2、車(chē)?yán)遄拥男藜?/p>
?、傩藜魬?yīng)注意事宜：車(chē)?yán)遄拥闹Ψ譃榘l(fā)育枝和結(jié)果枝兩類(lèi)，幼樹(shù)上發(fā)育枝較多，其前端葉芽延伸生長(zhǎng)，擴(kuò)大樹(shù)冠，下部腋芽抽生結(jié)果枝。進(jìn)入結(jié)果期后，大部分一年生枝頂芽為葉芽外，腋芽多為花芽，稱(chēng)為結(jié)果枝。結(jié)果枝依長(zhǎng)度分為長(zhǎng)果枝(15～20厘米)、中果枝(5～15厘米)、短果枝(5厘米左右)、花簇狀果枝(1～2厘米)。從結(jié)果能力看，長(zhǎng)果枝座果力較差，一般在40%左右;中果枝結(jié)果能力因品種而不同;短果枝座果率高，果實(shí)品質(zhì)亦佳;花簇狀果枝是盛果期旺樹(shù)上的主要結(jié)果枝，座果率能達(dá)80%左右。果實(shí)品質(zhì)最佳，而且壽命長(zhǎng)，可連續(xù)結(jié)果10～20年。結(jié)果枝和花簇狀果枝是產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)。中國(guó)櫻桃、酸櫻桃在初果期，長(zhǎng)、中果枝的比例大，而在盛果期則短果枝和花簇狀果枝為主。
?、谟讟?shù)的修剪：為了促使幼樹(shù)早結(jié)果，在整形的基礎(chǔ)上，對(duì)各類(lèi)枝條的修剪程度要輕，以生長(zhǎng)期的摘心為主。以控制枝梢旺長(zhǎng)，增加分枝，加迅擴(kuò)大樹(shù)冠。冬季修剪時(shí)間應(yīng)推遲到萌芽前，以避免剪口失水干枯。除對(duì)主枝、延長(zhǎng)枝短截和適當(dāng)間疏一些過(guò)密、交叉枝外，其余中、小枝要盡量保留。
③結(jié)果樹(shù)的修剪：常在采果后進(jìn)行夏季修剪。采用疏剪去除過(guò)密過(guò)強(qiáng)、擾亂樹(shù)冠的多年生大枝，進(jìn)行樹(shù)冠結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)花芽形成。在疏除大枝時(shí)，注意傷口要小，要平，以利盡快愈和。疏除一年生枝時(shí)，可先在其基部腋花芽以上剪截，待結(jié)果光禿后，再疏除。冬季修剪時(shí)，應(yīng)注意對(duì)骨干枝先端和短果枝的2～3年生枝段進(jìn)行適當(dāng)回縮，以刺激營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和新果枝的不斷形成，防止結(jié)果部位外移和樹(shù)冠內(nèi)部光禿。
?、芩ダ蠘?shù)的修剪：主要任務(wù)是及時(shí)更新復(fù)壯、利用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的徒長(zhǎng)枝來(lái)形成新的樹(shù)冠。對(duì)骨干枝先衰弱而無(wú)結(jié)果能力的，要及時(shí)回縮。利用隱芽回縮更新時(shí)，中國(guó)車(chē)?yán)遄拥碾[芽壽命約5～10年。為了回縮有枝更新，回縮處最好有生長(zhǎng)較正常的小分枝，這對(duì)樹(shù)體損傷較小。回縮修剪后發(fā)出的徒長(zhǎng)枝，選擇方向、位置、長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)、向外開(kāi)展的枝來(lái)培養(yǎng)新主枝、側(cè)枝。過(guò)多的應(yīng)疏除，余者短截，促發(fā)分枝，然后緩放，使其形成結(jié)果枝組。大枝更新時(shí)，亦應(yīng)在采果后進(jìn)行，以免引起傷口流膠。
修剪整形為提高大櫻桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，要對(duì)植株做適當(dāng)?shù)男藜?。?dāng)植株定植成活后，應(yīng)從基部向上20厘米處剪斷，使主干相繼萌芽，多抽生新枝多結(jié)果。對(duì)已掛果的植株，在開(kāi)花前涂抺促花王母液，在花蕾期和果實(shí)膨大期噴施壯果蒂靈溶液，可增粗果蒂，提高營(yíng)養(yǎng)輸送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果實(shí)著色靚麗、果型美、品味佳。同時(shí)應(yīng)將中長(zhǎng)枝適當(dāng)短截。建議在修剪口涂愈傷防腐膜，促進(jìn)傷口愈合。
車(chē)?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
1、外觀：從外觀和口感方面來(lái)看車(chē)?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別，車(chē)?yán)遄邮前导t色的，比櫻桃會(huì)大一點(diǎn)，硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁，入口甜美，果肉細(xì)膩。國(guó)內(nèi)的大櫻桃和國(guó)外的沒(méi)有區(qū)別，但國(guó)內(nèi)的是新鮮采摘的，成熟度高，口感會(huì)更好。國(guó)內(nèi)的小櫻桃色澤一般是淺紅色，個(gè)頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。
2、習(xí)性：美國(guó)西北車(chē)?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一，只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國(guó)西北車(chē)?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?，等待著?lái)年再次使您一飽口福。中國(guó)櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤(rùn)濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，大概在5月份成熟。
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