樹葡萄有什么種植的技術(shù)
樹葡萄適合作為盆景及庭園用樹,果實既可食用,亦可供人觀賞,應(yīng)用在陽臺盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適,該怎么去種植好呢?下面是小編為你推薦樹葡萄種植的技術(shù),希望能幫到你。
樹葡萄種植的技術(shù)
1、苗期管理:樹葡萄萌芽后抹去雙芽、多頭芽、過弱芽,形成新梢后往兩邊鐵絲引縛,按15~20厘米間距定梢并及時噴施促花王3號,可有效控梢狂長,促多抽花枝,促花芽分化,可有效均衡大小花穗,省去疏花疏果之煩。
2、合理施肥:樹葡萄種植要根據(jù)生長階段適時追肥,即花果肥、果膨肥、著色肥以及采后催生肥,特別要注意做到N、P、K等各種肥素的合理匹配,確保營養(yǎng)的均衡供給,農(nóng)家肥與桔稈混合須經(jīng)高溫發(fā)酵60天以上充分腐熟后才能施用。
3、適時修剪:樹葡萄果生育緩慢,平時無須強剪,但為控制株高及盆栽樹型,宜適時修剪頂端生長旺盛的枝條,通常栽培上建議修剪低處及內(nèi)部細短枝條,以塑造通風且枝干優(yōu)美之樹型,另秋冬季可修剪密生或徒長枝條。
4、病蟲管理:樹葡萄在國內(nèi)栽培發(fā)生的病蟲害少,管理上甚少使用農(nóng)藥,惟在結(jié)果期間容易受鳥害,可在植株外圍覆蓋黑網(wǎng)或搭設(shè)網(wǎng)室防止鳥食,亦可用雙層報紙?zhí)状员Wo果實。若有毒蛾類幼蟲危害葉片,可施用植物保護手冊推薦用藥防治。
樹葡萄繁殖技術(shù)
1、種子繁殖:種子繁殖為樹葡萄目前最主要的繁殖方法,新鮮種子發(fā)芽較佳。果實采收后貯藏于塑料袋,于5~8℃下冷藏,欲播種時再取出種子洗凈后播種,冷藏可維持1~2個月,仍有一定的發(fā)芽率。種子于播種20~40天后發(fā)芽,氣溫低時發(fā)芽較慢。
2、嫁接繁殖:多數(shù)樹葡萄品種的實生苗木需6~10年方能開始結(jié)果,利用嫁接法可提早結(jié)果,嫁接后約3年可結(jié)果,選用二年生苗木作為砧木,由結(jié)果母樹剪取一年生枝條為接穗,于秋冬季切接或靠接成活率較高,3~4月以后接活率較差,夏季嫁接不易成功。
3、扦插繁殖:樹葡萄不易扦插存活,國內(nèi)研究其為一典型難發(fā)根物種,可于每年五月份以半硬枝插(2節(jié)4片葉),速浸NAA2000ppm,以泥炭土為生根介質(zhì),發(fā)根率可達九成。而國外研究則是以10公分長插穗,帶3~4對成熟葉,于砂混合泥炭土(比例1:1)的介質(zhì)中扦插為佳,插穗基部縱切4條加IBA1000ppm處理可促進發(fā)根。
樹葡萄的價值
嘉寶果的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹,終年常綠,生長緩慢,樹形優(yōu)美,又不會寄生介殼蟲、蚜蟲。果實既可食用,亦可供人觀賞,應(yīng)用在陽臺盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。果實可鮮食,亦可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。惟鮮果容易失水,存放于一般室溫下2-3天即會發(fā)酵,不耐貯放,大大限制了其鮮果市場的拓展,因此雖然嘉寶果果皮堅硬,但在采收過程中應(yīng)注意避免碰撞及造成傷口,以免果實損傷、失水或感染病菌而加速腐爛。
國外研究出于果表涂布果臘或包塑料膜置于低溫環(huán)境下,可延長嘉寶果果實的貯藏壽命,本場初步的試驗結(jié)果為將采后的果實散除田間熱后,盡速放入聚乙烯塑料袋內(nèi),于低溫下可減少失水及發(fā)酵作用,延長貯藏壽命為2周,顯示改進包裝材料與適當?shù)馁A藏溫度可有效延長嘉寶果的鮮果壽命,若能將此采后處理法納入生產(chǎn)體系中,相信嘉寶果應(yīng)能更加普及于臺灣的水果市場中。
嘉寶果每百克果實可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g, 蛋白質(zhì)0.1lg, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g, 纖維0.08g, 灰分0.20g,鈣6.3mg,磷9.2mg, 鐵0.49rag,硫胺素0.2mg,維生素Bz 0.02rag, 煙酸0.21rrg, 維生素C 22.7mg,色氨酸lmg,賴氨酸7mg。
高營養(yǎng)成份、珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、**酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)等15種以上之高營養(yǎng)成份。新鮮水果除了可以生吃以外,還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風味極佳嘉寶果酒——經(jīng)常食用有利于預防心血管疾病,增強抵抗力,尤其對女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進作用。
成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟時甘甜無比,口味特殊 成熟果其果肉透明、柔軟多汁,風味特殊、氣味芬芳,甜度平均可達13至18度,香甜可口,口感獨特,味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味,食用入口后口感將經(jīng)歷4種不同之獨特口味。
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