金錢草怎么養(yǎng)殖如何食用
金錢草怎么養(yǎng)殖如何食用
金錢草是一種常見中藥材,可預防結石和利膽排石,具有利水通淋、清熱解毒、散瘀消腫等作用,養(yǎng)殖起來也很簡單。那么它需要哪些養(yǎng)殖的方法呢?又可以怎么去食用呢?下面是小編為你推薦金錢草的養(yǎng)殖方法,希望能幫到你。
金錢草的養(yǎng)殖方法
1、繁殖方法:金錢草可用種子繁殖或扦插繁殖,但因金錢草種子很小,不易采集,且幼苗生長緩慢,所以多采用扦插繁殖。每年3~4月,將甸甸莖剪下,每3~4節(jié)剪成一段作插條,在整好的畦面上,在畦面兩邊加厘米處各開1條淺溝進行條栽,溝深6~8厘米,每畦種2行,在開好的淺溝內(nèi),按株距10厘米扦插,人土2~3節(jié),栽后蓋上一層薄土輕輕壓實,澆定根水。
2、園地選擇:金錢草宜選肥沃的砂質壤土和陰涼濕潤地塊種植,也可利用宅旁地角、塘壩溝邊等閑余蔭濕地零星栽培,整地前施足基肥,每畝施腐熟有機肥2500~3000公斤,翻犁后把土壤耙細,按1.2米開廂作畦,廂面寬90厘米,溝寬30厘米,溝深20厘米。
3、整地栽種:在整好的地上,開1.3米寬的高畦,按行窩距各16~20厘米開淺窩,每窩插兩根插條,入土2~3節(jié),與栽紅苕一樣,用土壓緊,施干肥一把即可,澆足水,幾日即可生根成活。
4、澆水保苗:金錢草扦插后一定要澆水保苗,保持濕潤,在開始發(fā)新葉時要施清淡人畜糞水,當蔓莖長到13~15厘米時,再行追肥1次。秋季收獲后,也要追肥1次。以后每年同樣操作,以施人畜糞水為主,也可用1:100尿素稀釋追施,以勤施薄施為好。在每次施肥前都要進行中耕除草1次,以利來年宿根旺盛。
5、田間管理:在發(fā)出新葉時,要施清淡人畜糞水1次,如有缺苗,要及時剪取較長插條補苗,蔓長20厘米左右時,中耕除草1次,培土1次,并追肥1次。每公頃每次施清淡人畜糞尿15000千克左右。在秋季收獲后,也要中耕除草和追肥1次。以后每年3~4月及每次收獲后,都進行中耕除草和追人畜糞尿1次。
6、收獲加工:金錢草在栽種當年9~10月就可收獲,以后每年可收兩次,第一次在6月,第二次在9月。收獲時一般都長到40~50厘米以上,用鐮刀割取,每窩蔸樁應留7~10厘米,以利下次或來年萌發(fā)。每20~30株用長一點的金錢草藤在頭部繞扎,然后曬干即為藥材金錢草。商品要求無雜質、無泥沙、無霉變?yōu)楹细?,以葉大、色青綠、須根少為佳。
金錢草的食用方法
1、金錢草北芪煲瘦肉:金錢草30克,北芪50克,苡仁20克,豬瘦肉200克。煲湯,調(diào)味飲湯食肉。治療淋癥脾虛濕阻型小腹墜脹、尿有余瀝,面色淡白,倦怠乏力,納減,大便時溏,舌淡白胖嫩或有齒印,苔白,脈虛細無力。
2、金錢草粥:金錢草、豬腩肉各60克,大米50~100克。金錢草煎汁去渣,豬腩肉洗凈切塊,將豬腩肉與大米加入藥汁同煮成粥。每日服2次,溫服。功擅清熱通淋、排石通便,適用于尿路結石、小便澀痛、大便干結。
3、金錢草茶:金錢草50克,海金沙15克。金錢草、海金沙共加水煎煮,取汁。代茶飲,每日1劑。功能清熱祛濕、解表散寒,也適用于膽囊結石、尿路感染及腎炎浮腫等。
4、金錢草砂仁魚:金錢草、車前草各60克,砂仁10克,鯉魚1尾,鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,同其他3味加水同煮,魚熟后加鹽、姜調(diào)味,食魚肉,用于治療脂肪肝。
5、龜苓膏:人們夏日喜愛食用的龜苓膏就含有金錢草,功擅滋陰清熱解毒,可用于治療去濕熱、瘡毒、暗瘡等。
金錢草的用藥配伍
1、金錢草有良好的利濕退黃及排石通淋作用,治肝膽結石及黃疸,可單用該品煎湯代茶飲,或配伍茵陳、郁金、大黃等以增強清利肝膽及排石作用。
2、金錢草治石淋、熱淋亦可單用取效或與海金沙、雞內(nèi)金、石韋等同用,以增強清下焦?jié)駸?、通淋排石之功,石淋兼有腎虛見癥者,可與補腎之桑寄生、胡桃仁等配伍應用。
3、金錢草有解毒散瘀,消腫止痛之功,常用鮮品內(nèi)服或外敷,可單用鮮草搗汁飲,或搗敷患處,亦可與野菊花、蒲公英、萬年青等同用以加強清熱解毒作用。
4、金錢草用于水腫、臌脹,內(nèi)服、外敷均有利尿消腫之功,用于肺熱咳嗽,小兒高熱,是取其清熱解毒作用。
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