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      秋季養(yǎng)生有哪些

      時間: 歐東艷656 分享

      秋季養(yǎng)生有哪些

        秋季,指中國農(nóng)歷7、8、9 月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節(jié)氣。那么,秋季養(yǎng)生有哪些?

        補粥養(yǎng)生法

        適當食粥,能和胃健脾,潤肺生津,養(yǎng)陰清燥。在煮粥時,適當加入梨、蘿卜、芝麻等藥食俱佳的食物,更具有益肺潤燥之功效。

        1、梨子粥:

        梨子2只,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,用于煮粥,可作為秋令常食的保健食品。

        2、芝麻粥:

        芝麻50克、粳米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。適于便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。

        3、胡蘿卜粥:

        將胡蘿卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

        4、菊花粥:

        菊花60克,粳米100克,先將菊花煎湯,再同煮成粥。對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好的防治作用。

        [4]秋季十類食物最適宜吃

        (1)梨:梨具有潤燥消風,鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,可以緩解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水。

        (2)大棗:大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補養(yǎng)佳品。

        (3)百合:百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。

        (4)蜂蜜:具有清熱補中,解毒止痛,潤肺養(yǎng)肺的功效,對于神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以以蜜代糖,常常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。

        (5)菊花:菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養(yǎng)目的。

        (6)紅薯:紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌癥、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。

        (7)核桃:核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。

        (8)板栗:栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。在深秋季節(jié),每天吃幾顆栗子,有利于補養(yǎng)元氣,強壯腎精。

        (9)花生:中醫(yī)認為,花生能扶正補虛,和胃健脾,潤肺化痰,調(diào)氣利水,止血清咽,增強記憶,抗老化,還可以防治動脈硬化、高血壓和冠心病。老年人適量吃些花生很有好處,但不可貪吃過多。

        (10)銀耳:銀耳味甘、性平,入肺、胃經(jīng),自古就是滋陰潤肺的頭等食材,身價一度與燕窩等同。它還具有增強免疫力的功效,是老年人日常食療養(yǎng)身的好選擇。

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