明代李時(shí)珍在《本草綱目》中提到“春采枸杞葉，名天精草”，這里所說(shuō)的天精草就是特指“根莖與花實(shí)，收拾無(wú)棄物”的枸杞葉嫩芽。下面學(xué)習(xí)啦給大家分享枸杞葉茶制作方法。

　　枸杞葉茶的制作方法

　　枸杞可分為三個(gè)部分來(lái)使用：枸杞葉可用來(lái)泡“枸杞茶”飲用;紅色果實(shí)“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”，一般當(dāng)作藥材使用，長(zhǎng)期使用也不會(huì)有副作用。

　　藥物作用它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓：至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等各種。但是，由于枸杞葉溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

　　功效主治：補(bǔ)肝益腎，生津止渴，祛風(fēng)除濕，活血化瘀。治虛勞發(fā)熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。

　　枸杞葉茶食療

　　具有補(bǔ)虛益精，清熱止渴，祛風(fēng)明目，生津補(bǔ)肝的功效;主治虛勞腰痛，發(fā)熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。

　　和羊肉作羹，益人，甚除風(fēng)，明目。

　　若渴可煮作飲，代茶飲之。

　　發(fā)熱諸毒煩悶，可單煮汁解之，能消熱解毒。

　　主患眼風(fēng)障赤膜昏痛，取葉搗汁注眼中。

　　全株清肝腎，降肺火。應(yīng)用于視力減退或夜盲：枸杞葉60克，豬肝60克，煮湯，加油、鹽調(diào)味服

　　枸杞葉茶的制作方法，其特征在于，它以枸杞葉和枸杞子為主要原料，加入蛇床子、兔絲子、肉蓯蓉、韭菜子和蓮子為輔料制成，其制作方法如下：先將枸杞葉經(jīng)殺青、揉制，制成茶葉狀，然后提取出其它6種原料的濃縮提取液，再將濃縮提取液加入揉制好的枸杞葉中，混合均勻后烘干即得。本發(fā)明具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、強(qiáng)筋壯骨、延緩衰老的功效，長(zhǎng)期飲用，更是可以治療體質(zhì)虛寒，增強(qiáng)抵抗力，從根本上改善體質(zhì)。

　　枸杞葉茶不適宜人群

　　枸杞雖然是一種藥效上佳的滋補(bǔ)保建珍品，但其溫?zé)嵘眢w的效用十分明顯，對(duì)于高血壓患者、性情急躁者，或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩者并不適宜枸杞葉茶卻沒(méi)有這樣的缺點(diǎn)，它“甘平而潤(rùn)”，《本草匯言》中贊它“能使氣可充，血可補(bǔ)，陽(yáng)可生，陰可長(zhǎng)，風(fēng)濕可去，有十全之妙焉”。長(zhǎng)期飲用枸杞葉茶也不會(huì)有副作用。

　　枸杞泡水喝的功效

　　1、美白養(yǎng)顏、抗衰老。這一點(diǎn)也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因，這是因?yàn)殍坭街械?beta;-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，維生素C含量比橙子高，鐵含量比牛肉高。

　　2、有利于睡眠，改善體質(zhì)。

　　3、滋陰明目，降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞，用枸杞泡水喝，可以滋陰明目。在天氣比較熱時(shí)，泡水喝可除肝火。

　　4、常喝枸杞茶，可充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血，還能壯陽(yáng)，被益為“水果偉哥”。

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