5篇有關(guān)學(xué)校食堂的承包合同范文

　　承包合同(Contract)是指買賣雙方在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中對(duì)基建產(chǎn)品約定的價(jià)格，由雙方通過談判，以合同形式確定;承包合同是確定發(fā)包與承包雙方的權(quán)利與義務(wù)，并受法律保護(hù)的契約性文件。下面是小編收集整理的5篇有關(guān)學(xué)校食堂的承包合同范文，歡迎借鑒參考。

　　5篇有關(guān)學(xué)校食堂的承包合同范文(一)

　　(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　甲方?jīng)]有學(xué)生食堂，為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題，保證他們合理按時(shí)安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、甲方的職責(zé)和義務(wù)

　　1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn)，保證單獨(dú)成院落、便于管理。

　　2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

　　3、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。

　　4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育。

　　5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等，進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評(píng)和處罰。

　　6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

　　二、乙方的職責(zé)和義務(wù)

　　1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo)，聽從甲方指揮，樹立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學(xué)生。

　　2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi)，及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

　　3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水，每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。

　　4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的工資。

　　5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬元。

　　6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用，拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。

　　7、確保食品安全，時(shí)刻檢查排除安全隱患，制定應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。

　　8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平，。

　　9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn)，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險(xiǎn)。

　　10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對(duì)工人進(jìn)行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

　　11、認(rèn)真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

　　12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴(yán)格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團(tuán)結(jié)協(xié)作，尊敬老師，愛護(hù)學(xué)生。

　　本協(xié)議有效期為20xx年7月1日————20xx年6月30日，20xx年7月1日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。

　　以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于20xx年7月1日起生效。

　　甲方：__________乙方：____________

　　5篇有關(guān)學(xué)校食堂的承包合同范文(二)

　　立約方：________________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　立約方：蘇州康利餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、 經(jīng)營(yíng)方式：

　　1、甲方免費(fèi)提供廚房、廚具、餐具等完整配套設(shè)備，以及水、電、燃料，并為乙方廚房員工解決住宿。

　　2、承包期內(nèi)須添置或更換的設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　3、所有廚房工作的員工，工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1、甲方權(quán)利及義務(wù)：

　　a、甲方按承包合同規(guī)定，監(jiān)督乙方經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

　　b、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。 c、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　2、方權(quán)利及義務(wù)：

　　a、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務(wù)等。 b、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　c、乙方必須按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配合理。

　　d、督促廚房員工遵守國(guó)家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)。未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入廠家車間及倉庫。

　　三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：

　　員工每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)：其早餐___元，中餐____元，為___大葷___小葷___素;晚餐___元，為___大葷___小葷___素;夜宵___元，為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食，但不可浪費(fèi)。 四、 結(jié)算方式：

　　甲方印制就餐券，發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券，于每月1號(hào)向甲方結(jié)算就餐費(fèi)用。經(jīng)雙方核實(shí)后，甲方于每月的10號(hào)之前將上月的伙食費(fèi)支付給乙方。

　　五、 違約責(zé)任：

　　1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒，經(jīng)執(zhí)法機(jī)關(guān)及醫(yī)院確認(rèn)屬實(shí)后，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

　　2、甲方若未按時(shí)結(jié)清乙方伙食費(fèi)，應(yīng)承擔(dān)違約金。(比照銀行逾期付款處理)

　　3、若發(fā)生特殊情況，必須終止合同，應(yīng)提前30天以書面形式通知對(duì)方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

　　六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。經(jīng)雙方簽字蓋章后，即時(shí)生效。

　　七、爭(zhēng)議解決：

　　因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成立時(shí)，可向人民法院訴訟。合同正本一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方簽章： 乙方簽章：

　　承辦人： 承辦人：

　　聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：

　　年月日

　　5篇有關(guān)學(xué)校食堂的承包合同范文(三)

　　甲 方：_________

　　地 址：_________

　　法定代表人：_________

　　乙方：_________

　　地 址：_________

　　營(yíng)業(yè)執(zhí)照或身份證號(hào)：_________

　　根據(jù)國(guó)家有關(guān)承包經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營(yíng)_________[學(xué)校]師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。

　　第一條　甲方將_________[學(xué)校]內(nèi)師生食堂及小賣部交由乙方承包經(jīng)營(yíng)。

　　第二條　乙方承包期為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經(jīng)營(yíng)情況良好并無重大過失，此合同再延_________年。

　　第三條　乙方可在校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)師生伙食、文化用品、飲料、糕點(diǎn)等，乙方要改作其他用途的，須經(jīng)過甲方同意。

　　第四條　甲方保證食堂及小賣部的使用符合規(guī)定，負(fù)責(zé)提供食堂必要的設(shè)備設(shè)施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營(yíng)過程中的行為符合有關(guān)法律，法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。

　　第五條　乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金，但需要在每周的星期一至星期五期間向_________[學(xué)校]的教職員工提供價(jià)值為_________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元，中餐_________元)。甲方另向乙方每月交納餐費(fèi)共_________元整。每月結(jié)算一次，甲方如果在其他時(shí)間需乙方供餐時(shí)。乙方必須積極配合提供。所需費(fèi)用按上述早餐和中餐的標(biāo)準(zhǔn)由甲方另行支付。

　　第六條　乙方保證向?qū)W校師生供餐的質(zhì)量和安全并經(jīng)常征求甲方意見不斷改進(jìn)伙食。

　　第七條　合同有效期間，甲方負(fù)責(zé)支付房產(chǎn)稅、土地使用費(fèi)、水電費(fèi);甲、乙雙方互相監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負(fù)責(zé)其他費(fèi)用，如衛(wèi)生費(fèi)、管理費(fèi)、食品檢測(cè)費(fèi)、電話費(fèi)、小賣部執(zhí)照年審費(fèi)、稅務(wù)費(fèi)等。

　　第八條　乙方應(yīng)向甲方交付食堂保證金人民幣_(tái)________(大寫)元整(_________[小寫]元)，小賣部保證金為人民幣_(tái)________[大寫]元整(_________[小寫]元)總共為_________[大寫]元整(_________[小寫])。甲方收取擔(dān)保金，應(yīng)向乙方開具收據(jù)。合同期滿，如乙方不再承包經(jīng)營(yíng)，擔(dān)保金退還乙方。

　　第九條　甲方應(yīng)保證房屋及內(nèi)部設(shè)施的安全，符合有關(guān)規(guī)定要求。乙方應(yīng)正常使用并愛護(hù)房屋及各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備，防止不正常的損壞。合同終止時(shí)，乙方應(yīng)當(dāng)按時(shí)交回房屋及設(shè)施設(shè)備，如屬使用不當(dāng)或不合理使用出現(xiàn)損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。

　　第十條　乙方在使用房屋，設(shè)施設(shè)備過程中，如出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全，正常使用損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方，并采取有效措施;甲方接到通知后應(yīng)及時(shí)維修。

　　第十一條　本合同有效期內(nèi)，甲方確因需要對(duì)食堂或小賣部進(jìn)行改建、擴(kuò)建、裝修，經(jīng)乙方同意方可進(jìn)行，甲乙雙方應(yīng)就此另簽書面協(xié)議。如乙方進(jìn)行改建、擴(kuò)建，須經(jīng)甲方同意。雙方也應(yīng)就此簽定書面協(xié)議。

　　第十二條　未經(jīng)甲方同意，乙方不得將食堂，小賣部全部或部分轉(zhuǎn)租于他人。

　　第十三條　本合同有效期間，發(fā)生下列情形之一的，本合同自動(dòng)解除：

　　(一)發(fā)生不可抗柜或意外事件，使合同無法履行。

　　(二)政府決定征用地，需拆除使用的房屋。

　　(三)上級(jí)部門有明文規(guī)定不準(zhǔn)在校園內(nèi)辦食堂，小賣部。

　　第十四條　因下列情形之一，甲方在權(quán)解除本合同，由此造成甲方損失的。乙方應(yīng)向甲方賠償：_________。

　　(一)因乙方的原因發(fā)生師生飲食事故。

　　(二)乙方無故停業(yè)兩天以上。

　　(三)未經(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。

　　(四)乙方違反本合同第九條規(guī)定，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)用，致使房屋或設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞。

　　(五)未經(jīng)甲方書面同意。乙方轉(zhuǎn)租給他人。

　　(六)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)生重大過失，如食物衛(wèi)生安全和影響危害學(xué)校正常秩序等，經(jīng)上極有關(guān)部門認(rèn)定的。甲方根據(jù)上述情況單方解除合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)書面通知乙方遷離，并將甲方的房屋，設(shè)備設(shè)施交回甲方，乙方預(yù)交款項(xiàng)有結(jié)余的應(yīng)當(dāng)將余款退還乙方，擔(dān)保金無權(quán)要求退還。

　　第十五條　因下列情形之一，乙方有權(quán)解除合同，由此造成乙方損失的，甲方應(yīng)向乙方賠償。

　　(一)甲方違反本合同第四條，使乙方無法按其用繼續(xù)費(fèi)用房屋、設(shè)備、設(shè)施。

　　(二)甲方違反本合同第十條，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)。

　　(三)未經(jīng)乙方同意，甲亨將房屋進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)書面通知甲方，及時(shí)遷離，并有權(quán)要求甲方賠償損失。

　　(四)甲方增食堂，小賣部應(yīng)與乙方協(xié)商。

　　第十六條　甲乙雙方無故提前終止合同的，違約方必須賠償對(duì)方相當(dāng)于飯?zhí)玫男≠u部壹個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的違約金。

　　第十七條　本合同有效期滿，乙方需繼續(xù)承包的應(yīng)于有效期屆滿之日前一個(gè)月向甲方提出要求。甲方需繼續(xù)讓人承包的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　第十八條　乙方應(yīng)按有關(guān)法規(guī)規(guī)章進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，執(zhí)行學(xué)校規(guī)定，特別是搞好安全、衛(wèi)生。定期接受上級(jí)衛(wèi)生部門的檢查，辦好衛(wèi)生許可證，按照驗(yàn)證。定期進(jìn)行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的經(jīng)常教育，保持良好的治安情況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。

　　第十九條　其它

　　雙方就本合同末盡事宜，可另行協(xié)商作補(bǔ)充協(xié)議。

　　雙方就本協(xié)議內(nèi)容或其執(zhí)行發(fā)生任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)進(jìn)行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)可向有管轄權(quán)的人員法院提起訴訟。

　　本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方(簽章)：_________　　　　　　　　　乙方(簽章)：_________

　　授權(quán)代表人(簽字)：_________ 　　　　　 授權(quán)代表人(簽字)：_________

　　簽約時(shí)間：_________年___月___日　　　　　簽約時(shí)間：_________年___月___日

　　5篇有關(guān)學(xué)校食堂的承包合同范文(四)

　　業(yè) 主：xxxxx小學(xué)(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　承包商： (以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　經(jīng)雙方同意訂立本合約，其條款如下：

　　壹、采購案號(hào)：

　　貳、供應(yīng)日期：自xxxx年xx月xx日起至xxx年xx月xx日止。

　　參、供貨品名：□蔬菜類(含水產(chǎn)) □豬牛肉類 □雞鴨肉品類 □水果類

　　肆、交貨地點(diǎn)：xxxxx小學(xué)午餐中心

　　伍、履約保證金：乙方應(yīng)繳納xxx萬元之履約保證金(現(xiàn)金、定期存款或銀行開立之本行支票)，保證金于合約期滿后扣除應(yīng)付之罰款后，無息退還，若有不足扣款之金額，由乙方補(bǔ)足，否則依法追訴。

　　陸、供貨事宜：

　　一、乙方供應(yīng)之副食品其價(jià)格應(yīng)每周報(bào)價(jià)一次，但價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格之百分之八十，且以報(bào)價(jià)當(dāng)周價(jià)格為準(zhǔn)，也不得高于本市各午餐學(xué)校同貨品當(dāng)周價(jià)格。甲方向乙方訂購之副食品，須于前一周周四以前通知乙方，乙方應(yīng)于前一周周五以前報(bào)價(jià)，若價(jià)格高于一般市場(chǎng)價(jià)格百分之八十，則以百分之八十計(jì)價(jià)并扣繳履約保證金，第一次扣百分之十，第二次扣百分之二十，第三次扣百分之三十，第四次則無條件解約。若以貨色、價(jià)格決定采購之類別，則以當(dāng)場(chǎng)議價(jià)之價(jià)格為準(zhǔn)。乙方供應(yīng)甲方之所有相關(guān)食品應(yīng)質(zhì)量?jī)?yōu)良、新鮮衛(wèi)生、并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(如具cas等)及提出檢驗(yàn)合格證書。

　　二、乙方每日上午七時(shí)至七時(shí)三十分前或甲方約定時(shí)間前，將貨品運(yùn)送至甲方廚房以憑驗(yàn)收，并按日送貨;交貨當(dāng)日乙方若遇突發(fā)變故，仍應(yīng)正常交貨，且不可擅自變更貨品及時(shí)間。

　　三、如遇天災(zāi)或不可抗力之特殊狀況，需變更供貨內(nèi)容或時(shí)間，應(yīng)事先征得甲方同意，由雙方協(xié)調(diào)，按當(dāng)月菜單調(diào)換，乙方不得私自更改菜單中貨品，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有私自更改菜單中貨品時(shí)以違約論處，第一次扣百分之五十之履約保證金，第二次除扣百分之五十之履約保證金外，甲方得徑行條件解約。

　　四、如遇特殊情形，如停電、停瓦斯、停水或其它事故，當(dāng)日甲方確實(shí)無法供應(yīng)午餐時(shí)，經(jīng)甲乙雙方協(xié)調(diào)后，乙方必須提供足額且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)之替代食品，供甲方師生食用。

　　五、甲方教職員工生因食用學(xué)校午餐致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因后，如確實(shí)為乙方提供之貨品問題，乙方除需負(fù)擔(dān)全數(shù)之醫(yī)藥費(fèi)外，并應(yīng)承擔(dān)法律上一切責(zé)任及放棄先訴抗辯權(quán)。甲方并得徑行辦理解約事宜。

　　六、副食品如注明為加工者，必須以高質(zhì)量代為加工送達(dá)，并以凈重報(bào)價(jià)。交貨后，裝置副食品之容器應(yīng)在當(dāng)日中午前回收，不得留置學(xué)校。未盡事項(xiàng)，依政府采購法及食品衛(wèi)生管理法規(guī)之相關(guān)規(guī)定辦理。

　　柒、付款方式：甲方每個(gè)月付款一次。乙方應(yīng)于每月五日前，檢齊上月份供應(yīng)之單據(jù)完成請(qǐng)款手續(xù)，甲方于乙方請(qǐng)款單據(jù)送達(dá)之日起十日內(nèi)付款。

　　捌、罰則：

　　一、 甲方發(fā)現(xiàn)乙方有違反上述各項(xiàng)規(guī)定時(shí)，應(yīng)以書面通知乙方，并依約辦理罰款，乙方不得異議。

　　二、 如乙方因故必須中途終止合約時(shí)，應(yīng)于一個(gè)月前函請(qǐng)同意解約，甲方同意解約時(shí)，得退還履約保證金(已履約月份/11)。如未依規(guī)定告知即停止或中斷供貨時(shí)，甲方得立即發(fā)函通知xxxxx將乙方列為不良廠商，并依約沒收全數(shù)履約保證金，廠商不得異議。

　　玖、本合約未盡事宜，悉依政府采購法相關(guān)規(guī)定辦法。若合約發(fā)生任何爭(zhēng)議，同意以xxxxx法院為第一管轄法院。

　　拾、本合約正本二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，副本二份由甲方留存。

　　拾壹、本合約書附件包含所有招標(biāo)文件及廠商投標(biāo)文件。

　　拾貳、本合約經(jīng)甲乙雙方簽章后生效。

　　立合約人：

　　甲 方：xxxxx小學(xué)

　　法定代表人：

　　地 址：

　　乙 方：

　　負(fù)責(zé)人：

　　地 址：

　　聯(lián)絡(luò)電話：

　　年 月 日 訂立

　　5篇有關(guān)學(xué)校食堂的承包合同范文(五)

　　甲 方： (以下簡(jiǎn)稱“甲方”)

　　乙 方： (以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

　　甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、 雙方權(quán)利及義務(wù)

　　1 、甲方的權(quán)利義務(wù)：

　　(1)甲方向乙方提供食堂場(chǎng)地一塊和現(xiàn)有設(shè)備及炊具。

　　(2)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　(3)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　(4)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　(5)甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設(shè)其它食堂。

　　2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

　　(4)餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　(5)食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。

　　(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　(7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

　　(8)食堂的水電費(fèi)及工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　(10)乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

　　二、合同期限：合同期一年，即從XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止。

　　三、違約責(zé)任：

　　1 、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　3、合同期滿后，甲方的所有固定資產(chǎn)應(yīng)全部完好交還。否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　四、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣壹萬元整。

　　2、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

　　五、其它：

　　甲方有權(quán)根據(jù)上級(jí)文件或通知精神終止合同。只退還乙方余下承包期的承包費(fèi)。

　　本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，報(bào)上級(jí)存檔一份。

　　雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲 方: 乙 方:

　　甲方代表： 乙方代表：

　　簽約日期： 年 月 日