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      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本

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      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本8篇

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)怎么寫?看看吧。在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,承諾書(shū)的使用越來(lái)越廣泛,承諾書(shū)如經(jīng)合同認(rèn)可,可以作為合同的一部分一同履行。那么你有了解過(guò)承諾書(shū)嗎?以下是小編為大家收集的2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本(精選篇1)

      小學(xué)食品安全責(zé)任書(shū)

      為了加強(qiáng)教師與學(xué)生集體用餐的管理,落實(shí)飲食安全責(zé)任制,防止食物中毒和食源性疾患的發(fā)生,保障師生身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定下達(dá)此責(zé)任書(shū):

      1、食堂管理負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理工作。

      2、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、內(nèi)外環(huán)境、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程、生活飲用水、生產(chǎn)用具的貯存消毒,炊事員的個(gè)人衛(wèi)生必須合格,不合格的建議學(xué)校完善。

      3、食堂進(jìn)貨以及采購(gòu)食品和食品原料時(shí),必須向供貨商索取該產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,蔬菜類、肉類原料應(yīng)定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)驗(yàn)收制度,保證原料新鮮、干凈、衛(wèi)生,不得采購(gòu)腐爛變質(zhì)、過(guò)期、發(fā)霉、生蟲(chóng)和未經(jīng)檢驗(yàn)的其它有毒有害摻雜摻假食品,并建立臺(tái)帳制度。

      4、食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標(biāo)準(zhǔn)使用。

      5、食品貯存庫(kù)房應(yīng)有防霉、防鼠、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)施,負(fù)責(zé)食品存放離地離墻,防止交叉污染。不得存放有毒、有害化學(xué)物品及雜物。

      6、不得供應(yīng)未經(jīng)加熱、熟透的食品,不得供應(yīng)發(fā)芽土豆等有毒有害食品。

      7、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,貯存于專用保潔柜內(nèi)。

      8、炊事員必須有“健康證”,如出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時(shí)應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因,排除有礙食品衛(wèi)生的疾病或治愈后方可重新上崗。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、不戴手飾,不在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。

      9、建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)防投毒事件發(fā)生,確保師生用餐安全、衛(wèi)生。

      10、加強(qiáng)生活飲用水的管理,每年年檢。

      11、建立食物中毒或食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。一旦發(fā)生突發(fā)事件,要及時(shí)報(bào)告。

      學(xué)校負(fù)責(zé)人簽字: 食堂負(fù)責(zé)人簽字:

      x年__月__日

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本(精選篇2)

      學(xué)校與食堂管理員安全責(zé)任書(shū)

      學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)校"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí),堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生,落實(shí)安全工作責(zé)任制,根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求,特簽訂本責(zé)任書(shū)。

      1、注意食堂人員的身體狀況,每年進(jìn)行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,堅(jiān)持晨檢,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,馬上催促離開(kāi)工作崗位。

      2、大力宣傳《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí),強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí),提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。

      3、督促嚴(yán)格按功能分區(qū)操作,防止交叉污染。

      4、全面監(jiān)督食堂衛(wèi)生工作,抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污,水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。

      5、加強(qiáng)食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,嚴(yán)禁霉?fàn)€變質(zhì)食品。

      6、督查餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行 消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

      7、經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

      8、督促炊事人員正確使用加工機(jī)械,注意用電的安全,對(duì)用電結(jié)束時(shí),要馬上關(guān)閉。食堂門窗及時(shí)關(guān)好,人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門關(guān)窗。

      9、按食品衛(wèi)生制度,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開(kāi),洗葷、蔬菜水池分開(kāi),清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

      10、按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅(jiān)持采用綜合治理,做到無(wú)蚊蠅蟑螂。

      11、常檢查食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度,確保來(lái)源的安全可靠。

      12、督促并建立健全營(yíng)養(yǎng)餐、營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃監(jiān)測(cè)的各種檔案,包括每日菜譜、留樣記錄、消毒記錄、剩余飯菜處理記錄等。

      13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

      14、本責(zé)任書(shū)一式兩份,食堂管理員和學(xué)校各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,有效期為一年。

      學(xué)校(蓋章) 食堂管理員(簽字)

      x年九月一日 年 月 日

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本(精選篇3)

      學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全管理員責(zé)任書(shū)

      一、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全管理員,必須嚴(yán)格把好食品的入庫(kù)關(guān),做到對(duì)每批收到的食品逐箱進(jìn)行檢查(檢查批號(hào)、生產(chǎn)日期、數(shù)量等),并進(jìn)行詳細(xì)登記,索要銷售清單。

      二、前一天下午清點(diǎn)好第二天加工的食品,在清點(diǎn)過(guò)程中奶制品要做到袋袋檢查,看生產(chǎn)日期、批號(hào)是否與包裝箱上一致,檢查有無(wú)破損漏袋、膨脹袋;檢查食品是否新鮮,加工前是否清洗干凈,是否煮熟煮透。

      三、必須把每天食用的面食取100克存放在留樣盒內(nèi),招標(biāo)采購(gòu)的雞蛋、火腿等留樣不少于1個(gè)、牛奶不少于1盒,并在盒上貼上標(biāo)明日期的便箋,存放在專用冰箱內(nèi),在0-10℃的條件下留樣48小時(shí)后方可銷毀。每天必須及時(shí)打掃整理好儲(chǔ)藏室的環(huán)境衛(wèi)生,并做好防鼠、防蠅、防破壞、滅菌等工作。

      四、食品安全管理員必須每天檢查食堂從業(yè)人員工作情況,檢查各班食用后基本情況,督促班主任跟班檢查學(xué)生食用情況。

      五、每天的食品必須與加工點(diǎn)、與各班做好食品領(lǐng)取登記工作。

      六、必須把每周收到的食品,與前一周預(yù)存食品分開(kāi)存放,每次必須保證食用完前次預(yù)存食品后再分發(fā)新收到的食品,防止因混放、積壓,造成食品的過(guò)期變質(zhì)。

      七、認(rèn)真監(jiān)督采購(gòu)人員賬目的造冊(cè)登記,監(jiān)督做好現(xiàn)金日記帳。做好各項(xiàng)檔案的收集、整理、裝訂工作,賬目要做到日清、月結(jié)。

      八、不認(rèn)真履行職責(zé)發(fā)生食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

      校長(zhǎng)(簽字): 食品安全管理員(簽字):

      年 月 日

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本(精選篇4)

      學(xué)校學(xué)生食品安全關(guān)系重大,開(kāi)學(xué)后校長(zhǎng)立即組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)文件精神,為切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,保護(hù)在校學(xué)生身體健康,學(xué)校教師應(yīng)教育學(xué)生不吃“五毛、一元小零食”,更不得制造、向?qū)W生銷售此類食品,我校教師特做出以下承諾:

      一、教育學(xué)生慎選甚至不吃“辣條”類調(diào)味面制小食品

      銷售的各類“辣條”類小食品,如各種風(fēng)味、各種名稱的“素牛肉”、“素雞肉”、“素鴨肉”等,屬于調(diào)味面食品,多以小麥粉或其他谷物粉為原料,添加香精、色素、防腐劑和調(diào)味料加工而成,一般高鹽、高糖、高油,不宜過(guò)量食用。在食品監(jiān)管部門組織的市場(chǎng)抽檢中發(fā)現(xiàn),此類食品中過(guò)量使用防腐劑、色素,菌落總數(shù)超標(biāo),假冒廠名、許可證號(hào)等問(wèn)題較為突出,應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu),杜絕食用。

      二、科學(xué)選購(gòu)飲料類產(chǎn)品,不制造銷售三無(wú)飲料、冰糕等

      教育學(xué)生購(gòu)買飲料,應(yīng)以補(bǔ)充人體水分為主要目的,盡量選購(gòu)品牌企業(yè)生產(chǎn)的、不含防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀等)的礦泉水、純凈水、牛奶、果汁、蛋白飲料等產(chǎn)品。不可過(guò)量飲用含有防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀等)、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素等)的碳酸飲料、果味飲料、奶味飲料,謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝低劣、色澤鮮艷、勾兌為主(香精、色素、防腐劑、甜味劑)的低檔飲料。

      三、做到“兩不、兩少”

      選購(gòu)食品或就餐,應(yīng)盡量到有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證(包括食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證)的規(guī)范商店、餐飲店、食堂,購(gòu)買有安全保證的食品和清潔衛(wèi)生的食物,并注意留存購(gòu)物憑證。不購(gòu)買路邊無(wú)證無(wú)照小攤販?zhǔn)圪u的衛(wèi)生條件差,或原料來(lái)源不明、食品安全無(wú)保證的食品,不購(gòu)買無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、無(wú)廠名廠址的食品,少吃街邊油炸食品,少吃路邊生、涼食物。

      四、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題嚴(yán)肅處理

      上級(jí)部門或?qū)W校發(fā)現(xiàn)有教師制造、向?qū)W生銷售此類食品,定嚴(yán)肅處理、從嚴(yán)處理。學(xué)校、教師應(yīng)教育學(xué)生遠(yuǎn)離“五毛、一元小零食及飲料”。

      __

      20__年__月__日

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本(精選篇5)

      為認(rèn)真履行餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,保障學(xué)生飲食安全,我校鄭重承諾:

      一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)和規(guī)章,規(guī)范從事餐飲服務(wù)活動(dòng),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全。

      二、完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

      依法取得餐飲服務(wù)許可證,并亮證亮照經(jīng)營(yíng)。

      三、建立食品安全管理制度,保證落實(shí)食堂食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),定期進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

      四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)變質(zhì)、有毒、有害〃來(lái)歷不明臨期食品及原料。

      查驗(yàn)記錄保存期限不變少于二年。

      五、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品(不使用工業(yè)鹽代替食用鹽)。

      不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜,編織袋代替籠布蒸制食品)。

      六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。

      按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得提供顧客使用。

      七、必須落實(shí)校長(zhǎng)為食品安全第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。

      如因提供的食物損害師生健康,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

      本承諾書(shū)全縣所有中小學(xué)、幼兒園全部簽訂,一式5份,學(xué)校、中心校各一份、上交體衛(wèi)站3份,然后報(bào)食安辦、食藥局各一份

      學(xué)校(蓋章):

      學(xué)校校長(zhǎng)(簽字):

      承諾日起:20__年__月__日

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本(精選篇6)

      本人承諾,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定、政策、財(cái)務(wù)制度要求規(guī)范采購(gòu),廉潔奉公,依法辦事,增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感。掌握各類食品與原料的品種及其相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),了解掌握各種原材料可能存在的衛(wèi)生安全隱患。深入市場(chǎng)調(diào)查研究,了解行情,按照同等價(jià)格比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價(jià)格的原則,采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品原材料。采購(gòu)定型包裝食品時(shí),必須仔細(xì)查看包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明,嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》第二十一條的規(guī)定執(zhí)行,防止購(gòu)進(jìn)假、冒、偽、劣產(chǎn)品。建立食品采購(gòu)登記臺(tái)賬。

      承諾人:

      20__年6月16日

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本(精選篇7)

      為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:

      一、嚴(yán)格遵守<中華人民共和國(guó)食品安全法>等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

      二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。

      三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

      四、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

      五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

      六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

      七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的.食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照<中華人民共和國(guó)食品安全法>等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

      承諾人:__

      __年__月__日

      2023學(xué)校食品安全承諾書(shū)范本(精選篇8)

      為加強(qiáng)我校食堂食品安全監(jiān)管,保障師生身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和《__省學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查辦法》等法律法規(guī),特做如下承諾:

      一、牢固樹(shù)立學(xué)校負(fù)責(zé)人為食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),強(qiáng)化行業(yè)自律、依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),全面做好學(xué)校食堂食品安全工作,確保師生的飲食安全。

      二、健全組織機(jī)構(gòu),配備專職管理人員。

      成立食品安全管理機(jī)構(gòu),定期召開(kāi)會(huì)議,專題研究食品安全管理工作。建立健全食品安全管理制度,明確食堂工作人員崗位職責(zé)。配備專職食品安全管理人員,堅(jiān)持定期檢查,每月自查情況在食堂醒目位置進(jìn)行公示,全面貫徹落實(shí)食品安全管理制度。

      三、加強(qiáng)食品從業(yè)人員管理,保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進(jìn)行健康體檢,持有效健康證上崗,定期組織從業(yè)人員開(kāi)展《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《__省學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查辦法》等法律法規(guī)及規(guī)章、規(guī)范性文件的學(xué)習(xí),并留有學(xué)習(xí)記錄。

      非食堂工作人員禁止進(jìn)入加工場(chǎng)所和庫(kù)房。

      四、建立并落實(shí)食品及其原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,認(rèn)真做好進(jìn)貨驗(yàn)收工作和進(jìn)貨臺(tái)賬登記,食品原料索證索票備案、臺(tái)賬登記,建立率達(dá)100%。

      五、采購(gòu)的生肉及制品必須從正當(dāng)渠道購(gòu)進(jìn),證票齊全,杜絕使用病死或來(lái)源不明的畜禽肉類及其制品。

      六、不使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食用油脂、劣質(zhì)食用油和廢棄食用油,不使用散裝油脂,不違法添加非食用物質(zhì)或?yàn)E用食品添加劑,對(duì)食品添加劑要嚴(yán)格實(shí)行“專店采購(gòu)、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用工具、專用臺(tái)賬”。

      七、不采購(gòu)和使用亞硝酸鹽,向食品藥品監(jiān)督管理部門備案所使用的食品添加劑情況,并在店堂醒目位置予以公示。

      八、食品制作過(guò)程,各環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求操作,不使用非食用原料加工食品,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不出售涼菜和剩菜剩飯。

      九、學(xué)校食堂提供的食品成品應(yīng)留樣,同時(shí)做好留樣記錄。

      留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)并附有留樣標(biāo)簽,在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于100克。

      十、貯存食品的場(chǎng)所、設(shè)備保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不存放有毒、有害物品(如:殺鼠劑、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人生活用品。

      食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用遵循先進(jìn)先出的原則,及時(shí)清除變質(zhì)和過(guò)期食品。食品冷藏、冷凍貯藏做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開(kāi),不在同一冰室內(nèi)存放。冷藏、冷凍柜(庫(kù))有明顯區(qū)分標(biāo)志。

      十一、隨時(shí)維護(hù)維修食品加工設(shè)施設(shè)備,保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)使用,并保持清潔。

      十二、加強(qiáng)餐飲具消毒工作,健全消毒記錄。

      餐飲具消毒專人負(fù)責(zé),掌握正確的餐飲具清洗、消毒和保潔方法,餐飲具消毒合格率100%。

      十三、保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,垃圾桶應(yīng)密閉加蓋,并做到日產(chǎn)日清;

      做好防蠅、防鼠、防蟲(chóng)工作。

      十四、強(qiáng)化餐廚廢棄物管理,做好餐廚廢棄物處置流向登記。

      十五、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),迅速上報(bào)并配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不遲報(bào)、瞞報(bào)。

      十六、本學(xué)校承諾做的自強(qiáng)自律,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)。

      監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督檢查中如發(fā)現(xiàn)本校有違法行為,我們將接受監(jiān)督管理部門的處罰。

      十七、本責(zé)任書(shū)一式三份,報(bào)教育主管部門、食品藥品監(jiān)督管理部門各一份,學(xué)校留存一份。

      學(xué)校名稱:

      負(fù)責(zé)人(簽字):

      __年__月__日

      1890014