食堂承包合同格式(2)
食堂承包合同格式
八、結(jié)算
1、甲方提供結(jié)算用的刷卡結(jié)算系統(tǒng),設(shè)備和制卡成本由甲方承擔,結(jié)算系統(tǒng)要滿足甲乙雙方內(nèi)部管理需要。
2、甲方負責為其員工《就餐卡》進行充值,充值標準由甲方自行確定。甲方員工每次就餐與乙方結(jié)算,采用刷《就餐卡》方式,一次一結(jié)清。堅決杜絕乙方針對甲方員工收取現(xiàn)金方式結(jié)算。
3、每月5日前,乙方從結(jié)算系統(tǒng)中提取上月甲方員工消費總賬和消費清單,經(jīng)甲方簽認蓋章,作為甲方支付乙方上月費用依據(jù).
4、每月10日前,乙方根據(jù)甲乙雙方簽認的費用數(shù)額向甲方提供正規(guī)發(fā)票,乙方在每月15日前將上月費用轉(zhuǎn)賬至乙方賬戶。
九、違約責任
1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,由此造成損失甲方有權(quán)要求乙方進行賠償。
3、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、附件《 》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人: 聯(lián)系人: 聯(lián)系人: 聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:
簽約日期: 年 月 日
食堂承包合同范文三
委 托 方:萬家樂熱能科技有限公司 (以下簡稱甲方)
受委托方:湖南頂好餐飲管理有限公司 (以下簡稱乙方)
為積極推動后勤社會化改革,改善甲方食堂就餐環(huán)境,提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,為全體職工提供更好的餐飲服務(wù),甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,簽訂如下協(xié)議,并共同遵照執(zhí)行。
第一條 托管項目
甲方將萬家樂熱能科技有限公司職工食堂(包括食堂一樓和二樓,以下簡稱“食堂”),整體委托乙方經(jīng)營管理。乙方向甲方提交經(jīng)營質(zhì)保金貳萬元整,經(jīng)營期滿乙方不再續(xù)約時質(zhì)保金在解約后五天內(nèi)無息退還。
第二條 托管形式與協(xié)議期限
2.1 甲方為乙方提供食堂經(jīng)營場所(現(xiàn)有食堂房屋場地、設(shè)施設(shè)備、水電源及員工住房等)。
2.2 甲方為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境,提供水、電、氣經(jīng)營設(shè)施設(shè)備,其中承包期間的水、電、氣三項費用由乙方承擔。(價格按望城定價標準計算)。鑒于目前就餐人員有限,公司每月對乙方進行補貼。補貼分兩部份:
1)固定補貼:每月固定補貼乙方肆仟元整,按月支付。正常狀態(tài)下中餐就餐充值人數(shù)達到200人(含200人)時,取消該補貼。正常狀態(tài)下中餐每增加50人,甲方從向乙方支付的生活費中扣除1000元。(注:本條正常狀態(tài)是指非因開會、培訓等因素導致的臨時性人員增加,而是指正常在廠區(qū)上班須就餐充值的人數(shù))。
2)浮動補貼:每月依據(jù)當月實際水電氣費用進行補貼。本補貼與第七條第7.2.3款標準進行考核補貼。
2.3 在接受甲方統(tǒng)一監(jiān)督管理的前提下,乙方享有食堂的餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán),并實行自主經(jīng)營的經(jīng)營管理形式。
2.4員工食堂協(xié)議期限為壹年,即自年2015年 9 月 1 日起至2016年 8月 30 日。
2.5 菜譜標準,盡可能中、高、低菜價并存,早餐包點等按市場價格消費,供員工選擇。每周五左右公布下周菜譜,并報經(jīng)主管部門審核批準后執(zhí)行。乙方保證每餐提供8個菜品供選擇。
2.6 開餐時間原則上按:早餐7:00-8:00,中餐11:40-12:50,晚餐17:30-19:00。(遇休息日和冬季作息時間可由甲乙雙方協(xié)商具體開餐時間)
2.7 乙方不能因物價上漲,隨意提高飯菜收費標準。確因食品原材料價格上漲需要調(diào)整售賣價格,需報經(jīng)甲方審核后通過,并接受甲方監(jiān)督。
2.8 員工住宿:甲方免房租費為乙方提供辦公室一間,員工宿舍2-3間;(但水電費及熱水、采暖費同比甲方員工支付)
2.9 結(jié)算方式:每月10日為結(jié)算日,每月結(jié)算一次;結(jié)算時乙方提供相應(yīng)結(jié)算依據(jù)。
2.10 甲乙雙方并不存在勞動關(guān)系,甲方與乙方所聘用的人員之間也不存在勞動關(guān)系。
第三條 食堂設(shè)備設(shè)施管理
3.1 協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方派代表辦理甲方食堂資產(chǎn)的移交手續(xù),乙方按所接收的甲方物品名稱、規(guī)格和數(shù)量,在驗收后建立資產(chǎn)移交清單賬目,并簽字予以確認;該清單列為本協(xié)議附件。
3.2 協(xié)議期內(nèi),甲方負責房屋主體結(jié)構(gòu)、電路、氣路、管網(wǎng)的保養(yǎng)、維護和維修;乙方負責廚房用品、充值系統(tǒng)及低值易耗品的采購與維護。甲方因擴大經(jīng)營面積確實需要進行設(shè)施設(shè)備投入,由乙方提出書面申請,報甲方審核通過后由甲方招標采購。乙方經(jīng)營過程中造成的設(shè)備設(shè)施損壞、下水管網(wǎng)堵塞等維護的需由乙方負責。
3.3協(xié)議期內(nèi),乙方應(yīng)搞好防火、防盜、防投毒等安全管理工作,承擔甲方所移交財產(chǎn)的保全責任。因管理不善、使用不當?shù)纫曳皆蛟斐傻姆课菁霸O(shè)施、設(shè)備等甲方財產(chǎn)損毀的,由乙方負責修復或賠償。
3.4協(xié)議期間及協(xié)議期滿后,乙方僅帶員工個人物品及自己添臵的設(shè)備設(shè)施離場,食堂原有設(shè)備設(shè)施按移交時清單交付甲方,并在3個工作日內(nèi)完成全部移交工作。
3.5 合同期滿,雙方互派代表辦理甲方食堂資產(chǎn)移交手續(xù),因管理不善、使用不當?shù)纫曳皆蛟斐傻募追截敭a(chǎn)損毀的,乙方應(yīng)按所損毀資產(chǎn)的殘值予以補償。
第四條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
4.1 甲方對食堂實行宏觀監(jiān)督管理,有對乙方所托管食堂的經(jīng)營情況(伙食質(zhì)價、安全衛(wèi)生、采購、就餐滿意度、消防、服務(wù)等)進行檢查和監(jiān)督的權(quán)利。有對乙方違反甲方《食堂管理條例》等的行為按相關(guān)規(guī)定進行檢查、處罰的權(quán)利。甲方有權(quán)對乙方采購的大宗物資米、油等強制驗收的權(quán)利。
4.2 在正常條件和合理前提下,甲方有權(quán)安排食堂開餐、停餐和日常作息時間(特殊情況須提前與乙方協(xié)商),春節(jié)等長假期間由甲方統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排值班開餐事宜。
4.3 食堂經(jīng)營實行IC卡系統(tǒng)和現(xiàn)金收取兩種管理模式,甲方須安裝該系統(tǒng),并保證該系統(tǒng)在移交時運行良好。甲方負責設(shè)立機房和系統(tǒng)維護。
4.4 食堂經(jīng)營期間,提供客餐(包廂餐飲),一般客餐餐標及菜譜雙方協(xié)商確定,客餐流程由后勤部或者主管部門開具客餐通知單,每月10日憑通知單和稅票到甲方后勤部門辦理結(jié)賬手續(xù)。
4.5 甲方為乙方提供經(jīng)營場地時須保證食堂下水道的暢通無阻及水、電供給正常、設(shè)施完好;在水電供應(yīng)緊張時,優(yōu)先保證食堂生產(chǎn)和開餐的用水和用電。
4.6 食堂經(jīng)營期間,甲方應(yīng)嚴格執(zhí)行公司有關(guān)職工管理的各項規(guī)章制度,加強員工管理工作,協(xié)助維持就餐秩序。對故意妨礙乙方經(jīng)營管理和破壞經(jīng)營秩序的職工及進入食堂尋釁滋事的其它人員等,經(jīng)核實后按有關(guān)規(guī)定嚴肅處理。
4.7 根據(jù)《餐飲許可證管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,食堂餐飲許可證有年檢工作由甲方負責辦理,乙方應(yīng)予以協(xié)助、配合。
4.8 維護乙方合法的經(jīng)營權(quán)益,協(xié)助乙方接受政府職能部門的工作檢查,在職權(quán)范圍內(nèi)積極幫助乙方解決實際困難和協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系,為乙方人員、車輛進出提供方便,保證食堂經(jīng)營安全有序得進行,為乙方的經(jīng)營創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。
4.9 定期召開膳食工作會議和考核工作會議,乙方需參加。
第五條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
5.1 守法經(jīng)營,獨立承擔食堂經(jīng)營的職責范圍內(nèi)所有的經(jīng)濟和法律責任;獨立承擔與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)。
5.2 根據(jù)食堂經(jīng)營需要和廣大職工需求提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。高、中、低檔飲食合理搭配,各種風味菜肴兼?zhèn)?,營養(yǎng)充分、價格適中,本著行業(yè)自律、規(guī)模效益的思想和原則切實做好餐飲服務(wù)工作,不斷提高職工的綜合滿意度。
5.3 建立健全食堂各項管理規(guī)章制度,做好防盜、防火、防投毒和食品衛(wèi)生等安全工作,有健全的防鼠、防蠅、防塵、防毒“四防”措施,保證提供的餐飲服務(wù)符合有關(guān)質(zhì)量、衛(wèi)生以及安全標準,確保公司員工的飲食安全,杜絕各類衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
5.4 定期征求甲方職工及有關(guān)部門的意見,嚴格遵守甲方有關(guān)制度規(guī)定,自覺接受甲方及政府相關(guān)職能部門的檢查和監(jiān)督,服從甲方職能部門的管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,承擔因經(jīng)營管理不善等原因造成的食物中毒或其它人身損害等事故的相應(yīng)經(jīng)濟和法律責任。
5.5 采購物資要按工商、衛(wèi)生等部門有關(guān)規(guī)定實行索證、索票制度和辦理其它相關(guān)手續(xù)。大類食品原材料必須在證照齊全的正規(guī)供應(yīng)商之中進行定點采購。所有采購物資都必須建立臺帳嚴格驗收制度。因拖欠或扣留供貨商貨款所引發(fā)的經(jīng)濟糾紛及因未遵守工商、衛(wèi)生等部門規(guī)定所引發(fā)的行政處罰,由乙方承擔相應(yīng)的經(jīng)濟和法律責任。
5.6 協(xié)議期間,乙方應(yīng)守法經(jīng)營。乙方因違法經(jīng)營造成甲方利益損失的,甲方可依法要求乙方賠償相應(yīng)的經(jīng)濟損失,乙方必須承擔相應(yīng)的經(jīng)濟和法律責任。
5.7 遵守甲方對人員管理的相關(guān)規(guī)定,加強食堂員工的管理和教育。所聘用人員必須持有效的“身份證”、“婚育證”、“健康證”上崗,并確保員工遵紀守法、規(guī)范服務(wù)。食堂經(jīng)營期間,乙方員工不得與甲方職工發(fā)生打架斗毆等事件。因扣留或拖欠職工工資、社保、醫(yī)保等費用引發(fā)的勞資糾紛,由乙方承擔相應(yīng)的經(jīng)濟和法律責任。
5.8 乙方應(yīng)嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定,如在經(jīng)營過程中出現(xiàn)任何安全事故,乙方必須承擔一切經(jīng)濟和法律責任。
5.9 乙方在甲方食堂建設(shè)便利店,由乙方投入并自主經(jīng)營,自負盈虧。
第六條 違約責任
6.1 甲方逾期未與乙方結(jié)算食堂營業(yè)收入的,乙方可給予15天限期結(jié)算;逾期15天至30天,乙方除按期結(jié)算營業(yè)款外并加收甲方該營業(yè)款本金5‰的罰金。逾期30天以上,乙方可單方終止本協(xié)議,由此造成的一切損失和責任由甲方承擔。
6.2 乙方隨意變更正常安排的開餐時間、或因乙方原因非正常停餐且引起嚴重后果,由乙方承擔相應(yīng)的經(jīng)濟和法律責任(因供水供電和設(shè)備出現(xiàn)故障或其它非乙方原因而導致的停餐除外,乙方應(yīng)及時通知甲方協(xié)商解決)。
6.3乙方如存在嚴重違約行為(如無故非正常停餐、發(fā)生食物中毒事故或其他重大責任事故、不服從甲方的正常監(jiān)督管理、經(jīng)考核連續(xù)兩次滿意調(diào)查度低于60%等相關(guān)原因的,甲方有權(quán)終止本協(xié)議,除按乙方單方違約處理外,再追究乙方相應(yīng)的經(jīng)濟和法律責任。
第七條 其它約定事項
7.1在政府相關(guān)職能部門的檢查中,如食堂未能合格或未達到相關(guān)標準,由乙方負責采取措施整改。
7.2協(xié)議的變更及解除
7.2.1任何一方在沒有發(fā)生不可抗力的情況下,不得擅自終止本協(xié)議。乙方如擅自終止本協(xié)議,甲方有權(quán)向乙方追償由此所造成的其它損失。
7.2.2在有效期內(nèi)以上所有提出終止協(xié)議的情況除特殊情形外,必須在一個月前書面通知另一方,并在進行相關(guān)財務(wù)結(jié)算和解決另一方損失補償?shù)葐栴}后方可解除本協(xié)議。
7.2.3乙方經(jīng)營過程中,甲方對乙方的考核評價,滿意度高于70%時,甲方每月支付乙方的浮動補貼;低于70%時,按每少一個百分點下浮2%的標準減少對乙方的浮動補貼。
7.2.4在雙方合作過程中,甲方根據(jù)用餐人數(shù)的增長,逐步減少直至取消對乙方的補貼和水電氣費用的承擔。
7.3 爭議的解決方式
協(xié)議執(zhí)行過程中如出現(xiàn)爭議,雙方應(yīng)先行協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可以向望城區(qū)仲裁委員會申請仲裁。
7.4 未盡事宜的解決
本協(xié)議其它未盡事宜,雙方另行協(xié)商制定補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具同等法律效力。
7.5 協(xié)議期內(nèi)及期滿后,乙方如能全面完整履行本協(xié)議且食堂滿意度高,在參加甲方本項目及新項目招標時,享有同等條件下的優(yōu)先權(quán)。
7.6 本協(xié)議共五頁,一式四份(具有同等法律效力),甲乙雙方各執(zhí)二份。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
法人代表(簽字): 法人代表(簽字):
管理代表(簽字): 管理代表(簽字):
聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:
年 月 日 年 月 日
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