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      人事部年度培訓(xùn)計(jì)劃

      時(shí)間: 小邱0 分享

      有了工作計(jì)劃,我們不需要再等主管或領(lǐng)導(dǎo)的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領(lǐng)導(dǎo)就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排,個(gè)人的工作效率自然也就提高了。通過工作計(jì)劃變個(gè)人驅(qū)動的為系統(tǒng)驅(qū)動的管理模式,這是企業(yè)成長的必經(jīng)之路。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的人事部年度培訓(xùn)計(jì)劃,希望對大家有所幫助!

      人事部年度培訓(xùn)計(jì)劃(一)

      2010年上海世博會的召開將會是酒店實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此為了更好的打造酒店的品牌、吸引更多的客戶、為酒店創(chuàng)造更多的利益,應(yīng)進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)(工作)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)公司關(guān)于加大2010年職工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合飯店實(shí)際,我們擬在2010年以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法為抓手,進(jìn)一步推進(jìn)職工培訓(xùn)工作的深度,努力做好2010年的全員培訓(xùn)工作。

      酒店行業(yè)的不斷發(fā)展,迫切需要我們不斷吸收新鮮血液,創(chuàng)新培訓(xùn)方式。酒店屬于人員高流動單位,每年都要增加許多新生力量,因而開展入職培訓(xùn)十分重要。在培訓(xùn)內(nèi)容上,不僅有酒店介紹和應(yīng)知應(yīng)會PPT播放等豐富多彩的形式,而且相應(yīng)增加了各部門培訓(xùn)員講解部門運(yùn)作情況、安保部消防安全、形體訓(xùn)練等內(nèi)容,使培訓(xùn)內(nèi)容更為系統(tǒng)、全面。培訓(xùn)后,要進(jìn)行考核,達(dá)到新員工人人合格的目標(biāo)。

      一、具體培訓(xùn)內(nèi)容安排如下:

      1、新員工入職培訓(xùn):酒店概況及介紹、應(yīng)知應(yīng)會、各部門運(yùn)作情況、消防知識、儀容儀表、形體訓(xùn)練等一系列培訓(xùn)。

      2、語言類培訓(xùn):通過對酒店全體員工接待基礎(chǔ)英語的培訓(xùn),提高一線員工的基礎(chǔ)英語能力;并根據(jù)員工的不同情況進(jìn)行分批培訓(xùn)。

      3、交叉培訓(xùn):利用酒店經(jīng)營淡季,組織員工進(jìn)行交叉培訓(xùn),使員工相互了解部門操作流程,并具體觀察實(shí)施過程,以解決平時(shí)難以溝通的問題。重點(diǎn)是開展同部門不同工種之間的跟班培訓(xùn),使前臺員工掌握一種或多種技能,以解決應(yīng)急情況下的前臺缺員問題。

      4、專業(yè)技能培訓(xùn):針對員工的崗位不同進(jìn)行分部門到崗培訓(xùn),對其部門進(jìn)行協(xié)助和輔導(dǎo)工作。完善員工的在崗培訓(xùn),以個(gè)別培訓(xùn)或一對一地進(jìn)行培訓(xùn),以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動作示范等方法實(shí)施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識,客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識為主。

      二、強(qiáng)化內(nèi)部質(zhì)檢工作:

      從日常質(zhì)量檢驗(yàn)工作抓起,重點(diǎn)做好酒店各部門禮儀禮貌、儀表儀容、服務(wù)規(guī)范督查工作,把檢查出來的問題,下發(fā)給各部門,讓各部門把整改內(nèi)容及時(shí)上交,跟進(jìn)檢查,以此促進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量的全面提升。

      三、提高全員服務(wù)意識:

      服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)綜合性的概念,它直接影響酒店產(chǎn)品的市場銷售。2010年,要從設(shè)備設(shè)施、服務(wù)水平、安全保衛(wèi)等三個(gè)方面抓起,酒店上下一齊動作,各個(gè)部門互相協(xié)作,在全體員工中真正樹立質(zhì)量第一,質(zhì)量高于一切的意識,把酒店質(zhì)量管理的原則深入到每一位員工。

      人事部年度培訓(xùn)計(jì)劃(二)

      20__年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在20__年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好20__年的全員培訓(xùn)工作。

      一、指導(dǎo)思想

      以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。

      二、酒店的現(xiàn)狀

      當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

      三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

      20__年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

      四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

      以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。

      1.專業(yè)技能培訓(xùn)

      (1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。

      (2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃如下:

      ① 時(shí)間:擬于2月份起開展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。

      ② 目標(biāo):提高員工外語基本會話能力開展,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

      ③ 對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。

      ④ 考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)行。

      ⑤ 激勵與處罰機(jī)制:A、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會,不合格人員將考慮延緩晉級。

      (3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對培訓(xùn)提出合理建議。

      2、員工入店培訓(xùn)

      員工辦理入職手續(xù)

      培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識、消防及安全知識、服務(wù)技能、酒店知識等。

      考 核

      員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)

      員工晉升培訓(xùn)

      員工轉(zhuǎn)正考核

      員工晉升考核

      新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。

      培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等

      新員工入店培訓(xùn):人事部

      新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時(shí)間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn)。

      培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。

      3、一專多能培訓(xùn)

      培養(yǎng)“一專多能”型人才是20__年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。

      人事部年度培訓(xùn)計(jì)劃(三)

      01 培訓(xùn)制度:

      1. 根據(jù)飯店經(jīng)營目標(biāo)和管理、服務(wù)中存在的問題,分析培訓(xùn)需求,確立培訓(xùn)目標(biāo),制定年度培訓(xùn)計(jì)劃。

      2. 不斷完善飯店、業(yè)務(wù)部門、分部門三級培訓(xùn)體系,使之有效運(yùn)轉(zhuǎn)。

      3. 組織部門制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,并堅(jiān)持落實(shí)。

      4. 組織各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、等級考核、大專班進(jìn)修。

      5. 組織各部門制定和完善崗位負(fù)責(zé)制、工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。

      6. 建立員工培訓(xùn)檔案和考核檔案。

      7. 制定各種培訓(xùn)政策。

      8. 組織新到店員工的培訓(xùn)工作。

      02 培訓(xùn)程序

      02-01 培訓(xùn)需求分析

      一、分析工作標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)飯店的管理制度和服務(wù)規(guī)范,對每個(gè)工作崗位要求具備的能力水平、行為規(guī)范進(jìn)行分析,主要幾方面:

      1、人員素質(zhì) 2、精神面貌 3、工作程序

      4、工作效率 5、營業(yè)狀況 6、完成工作指標(biāo)狀況

      二、分析職工現(xiàn)狀 分析職工現(xiàn)有的知識、技能水平和工作態(tài)度,包括以下內(nèi)容:

      1、職工的工作狀況 2、工作效率 3、服務(wù)態(tài)度

      4、客人意見 5、管理人員執(zhí)行管理情況

      6、人際關(guān)系的變化

      三、 找出差距

      將上述兩者進(jìn)行分析,參照飯店管理標(biāo)準(zhǔn),檢查現(xiàn)實(shí)狀況,其差距便是需要培訓(xùn)的內(nèi)容,飯店培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)以此為依據(jù)來制訂。

      02-02 制訂培訓(xùn)計(jì)劃

      1. 制定培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)項(xiàng)目,確定培訓(xùn)內(nèi)容.

      2. 明確培訓(xùn)目的,通過培訓(xùn)后,被培訓(xùn)者將達(dá)到何種知識水平或技術(shù)能力。

      3. 培訓(xùn)方式有課堂培訓(xùn)、在崗實(shí)操培訓(xùn)、預(yù)警演習(xí)等形式

      4. 指導(dǎo)飯店各部門制定部門培訓(xùn)計(jì)劃:

      a) 職業(yè)素質(zhì):儀表儀容、禮節(jié)禮貌、業(yè)務(wù)技術(shù)、專業(yè)知識、

      b) 工作程序、工作步驟、衛(wèi)生防疫、消防安全等。

      c) 語言培訓(xùn):外語知識

      d) 飯店管理制度再教育培訓(xùn),包括:法律法規(guī)、崗位職責(zé)、

      e) 操作規(guī)范、《員工守則》、思想教育。

      f) 技能、技巧培訓(xùn):包括:服務(wù)技巧、緊急情況處理、新方式、

      g) 新方法。

      5. 督導(dǎo)和檢查

      要求飯店各部門制定部門培訓(xùn)計(jì)劃,制定年度總體培訓(xùn)計(jì)劃,上交公司備案,定時(shí)或隨時(shí)對各部門培訓(xùn)工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。

      a) 提供其他飯店管理經(jīng)營的最新動態(tài)。調(diào)整本飯店的計(jì)劃

      b) 檢查結(jié)果,提出初步意見

      c) 收集反饋信息,并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)解決。

      02-03 崗前或入職培訓(xùn)

      1.準(zhǔn)備培訓(xùn)方案 根據(jù)入職和調(diào)崗人員情況,擬訂培訓(xùn)方案,確定培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn),安排授課培訓(xùn)師。

      2.培訓(xùn)方案實(shí)施

      a) 基礎(chǔ)理論培訓(xùn):按培訓(xùn)內(nèi)容建立培訓(xùn)教案,長期保存,備查

      b) 實(shí)操培訓(xùn):有培訓(xùn)過程

      3.考 評

      考評形式:1、筆試2、實(shí)物操作考評3、綜合素質(zhì)評估

      考評內(nèi)容:飯店知識、行業(yè)規(guī)則、工作態(tài)度、操作技能、操作程序及步驟、服務(wù)知識及相關(guān)知識等。

      02-04 平時(shí)知識性培訓(xùn)

      1.采集培訓(xùn)需求信息

      a) 分析職工需求

      b) 分析客人投訴

      c) 質(zhì)管人員在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。

      2.指派培訓(xùn)師

      根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容確定培訓(xùn)師,需外聘培訓(xùn)師的,做好聘請培訓(xùn)師的協(xié)調(diào)工作。

      3.審閱培訓(xùn)

      編輯教案

      a) 本課的目的、意義和作用。

      b) 相關(guān)知識。

      c) 提出3--5個(gè)實(shí)例待等解決的問題。

      5. 講授效果

      a) 貼近主題

      b) 界定范圍

      c) 明確目的

      d) 注重效果。

      6. 培訓(xùn)考試

      a) 擬訂考試內(nèi)容

      b) 確定考試形式

      c) 筆試或口試(外語培訓(xùn))。

      7.培訓(xùn)檢查工作

      a) 了解通過培訓(xùn)后,職工發(fā)生的變化。

      b) 了解職工培訓(xùn)后的感受和建議。

      c) 分析培訓(xùn)后的經(jīng)營情況發(fā)生變化及客人反映意見,檢查培訓(xùn)效果。

      02-05建立職工培訓(xùn)檔案

      1. 統(tǒng)一格式、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

      a) 參加培訓(xùn)人員做簽到記錄,建立個(gè)人培訓(xùn)筆記記錄。

      b) 格式內(nèi)容:姓名、性別、年齡、崗位、工種、訓(xùn)導(dǎo)師、培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容等。

      c) 統(tǒng)一紙?zhí)枴?/p>

      2. 定期檢查記錄、統(tǒng)一歸檔保存

      定期收取個(gè)人培訓(xùn)記錄和考試答卷,按年歸檔保存。

      03 培訓(xùn)管理?xiàng)l例

      1、上課必須遵守課堂紀(jì)律,做好課堂筆記。

      2、積極配合老師教學(xué),主動回答老師提問。

      3、上課時(shí)將手機(jī)、BP機(jī)放到震動上,以免影響老師教學(xué)。

      4、上課必須遵守時(shí)間,如遲到、早退按考勤制度處理。

      5、公假、事假、病假應(yīng)提前向人事部請假,否則按曠工處理。

      6、未經(jīng)人事部批準(zhǔn),私自不參加培訓(xùn)或考試不及格人員接受處罰,并按指定時(shí)間參加下次培訓(xùn)。

      7、培訓(xùn)期間三次無故不到,當(dāng)月內(nèi)遲到、早退3次以上(含3次)取消學(xué)習(xí)資格,被取消學(xué)習(xí)資格者另罰款。

      8、參加培訓(xùn)人員教材費(fèi)用自理。學(xué)習(xí)期滿參加考試的,通過考試的

      人員,企業(yè)將視情況報(bào)銷其考試費(fèi)用,(雙方簽定培訓(xùn)合同),未通過考試者費(fèi)用自理。

      9、試用期的職工原則上不得安排外出培訓(xùn),確因工作需要培訓(xùn)的,

      由部門經(jīng)理簽批后,報(bào)人事部審核、待總經(jīng)理簽批后方可參加培訓(xùn)。

      04 培訓(xùn)課堂紀(jì)律

      1、職工應(yīng)自覺遵守培訓(xùn)管理?xiàng)l例和培訓(xùn)課堂紀(jì)律。

      2、由培訓(xùn)負(fù)責(zé)人管好培訓(xùn)設(shè)備、器材和資料,并在每次培訓(xùn)活動開展前十分鐘做好培訓(xùn)的一切準(zhǔn)備工作。

      3、每次培訓(xùn)時(shí)受訓(xùn)人員必須提前五分鐘到達(dá)培訓(xùn)地點(diǎn),培訓(xùn)負(fù)責(zé)人應(yīng)提前兩分鐘完成點(diǎn)名程序。

      4、受培訓(xùn)時(shí)不許隨意講話、喧嘩、不許吸煙、吃東西,非特殊情況未經(jīng)許可不得請假、早退或中途離開。

      5、若確因工作關(guān)系或其他特殊原因,不得不退出培訓(xùn)或更改培訓(xùn)時(shí)間的,須提前一天向人事培訓(xùn)部門請假。

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