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      做月餅活動方案范文精選

      時間: 冰倩20 分享

      月餅節(jié)也就是中秋節(jié),這個節(jié)日我相信所有人都不會陌生的,那么你有沒有什么關(guān)于做月餅的方案呢?下面小編給大家整理的做月餅活動方案范文精選,希望大家喜歡!

      幼兒園做月餅親子活動方案

      目標(biāo):

      1、了解中秋節(jié)的來歷,知道基本的文化習(xí)俗。

      2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節(jié)日與月亮的關(guān)系,引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。

      3、通過各種各樣的月餅,培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。

      4、通過搜集資料、講述,發(fā)展幼兒口語表達能力。

      5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關(guān)的歌曲。

      6、動手操作能力的鍛煉。

      活動1:會變的月亮

      活動過程:

      1、從陰歷的八月初一開始,要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發(fā)現(xiàn),家長用文字記錄下來。第二天早上來園后,互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。

      2、十五過后,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規(guī)律。

      3、從十六開始,晚上觀察后,早上來園后將自己的觀察記錄下來,互相講述。

      4、堅持記錄一個月后,引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律,激發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的興趣。

      活動反思:

      家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關(guān)緊要,所以孩子要求后,并不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。

      活動2:制作月餅(親子活動)

      活動要求:

      1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。

      2、進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。

      3、活動結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。

      4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。

      活動過程:

      1、孩子和家長一起制作月餅。

      2、將做好的月餅放入烤箱中。

      3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。

      4、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲。

      5、品嘗月餅。

      延伸活動:

      十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計制作包裝容器,充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力,及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。

      如何做好一份中秋節(jié)微信營銷活動策劃方案

      創(chuàng)意 ---- 創(chuàng)意是每個策劃人最基本的水準(zhǔn)體現(xiàn)。作為一個合格的微信營銷策劃人,要做到“三心二意”:信心、決心、恒心、創(chuàng)意、樂意。擁有自己獨特的創(chuàng)意非常重要,如果實在不知道怎么做,可以給自己定量,如一天之內(nèi)想出30個創(chuàng)意,否則就不要吃飯,要逼自己一把,如此才能成功寫出好的中秋節(jié)創(chuàng)意營銷方案,才能讓追求時尚的年輕微信用戶們耳目一新。

      準(zhǔn)備工作 --- 今年的中秋節(jié)已經(jīng)有很多企業(yè)開始著手策劃中秋微信營銷。顯然整個行業(yè)的市場競爭將會非常激烈,以餐飲業(yè)為例,餐飲營業(yè)網(wǎng)點從20__年開始就已經(jīng)急速膨脹。要想突破重圍,通過微信營銷活動打響品牌特色,就要了解對手做了哪些準(zhǔn)備,自己該如何應(yīng)對?附近的幾家餐飲店都在做中秋打折促銷,你再去做打折不僅沒有太大的意義,而且會陷入惡性競爭。

      推廣時間 --- 活動推廣時間通常會被很多策劃人給忽視,其實這是一個非常重要的因素。你在上午7點~9點做活動與在晚上7點~9點做活動有沒有什么區(qū)別?或許很多策劃人壓根沒有考慮過這樣的問題,然而這恰恰是做中秋節(jié)微信營銷的重點,試想一下,消費者使用微信最頻繁的時間段是什么?上午7點~9點,上班族們通常在上班路上沒有心情看微信,而還在過暑假的學(xué)生估計還沒起床。晚上7點~9點,剛好是大家休息娛樂放松的時間段,如果玩?zhèn)€即將臨近的中秋節(jié)趣味游戲,很多人都會樂意參與其中。

      互動 --- 微信營銷為什么會這么火,相信大家想到的第一個原因都是它的強互動性。在這方面做得比較成功的是小米,小米的微信公眾平臺有9個客服人員,相當(dāng)于一個小團隊。然而很多企業(yè)甚至沒有客服人員,在進行中秋節(jié)微信營銷如果仍然不能和微信用戶進行很好的互動,那么中秋微信營銷將會很難成功。比如上述猜燈謎游戲,用戶覺得步驟可以再簡單點或者更有趣,客服人員能否及時收集這些反饋信息并回復(fù)消費者?

      活動布局 --- 活動布局是對活動的全局把控,是通過微信二次開發(fā)來實施此次中秋節(jié)營銷活動,還是通過故事設(shè)計、有豐富內(nèi)容的圖文消息發(fā)布來吸引用戶這些都需要策劃人考慮清楚。如果是針對兒童來開發(fā),活動界面就需要設(shè)計得更可愛,使所有的中秋圖片都卡通化,如此一來,孩子們才會有興趣去完成企業(yè)精心設(shè)計得微信營銷活動。

      活動禮品 ---

      做中秋微信活動策劃,大家想到的通常是月餅??刹豢梢栽谄渌矫孀鑫恼履?比如漂亮的中國畫,長輩愛喝的普洱茶,手工制作的帶有中秋故事的小工藝品等等。然后通過微信平臺展示出來,借助微信強大的影響力,使其通過朋友圈擴散開。當(dāng)朋友、長輩、妻子兒女收到這些禮物時,收獲的不僅僅是一份驚喜,更可以是藝術(shù)品的欣賞、創(chuàng)意禮品的玩賞樂趣。

      活動效果統(tǒng)計 --- 具體的統(tǒng)計形式,要分析哪些效果,品牌影響力要從哪些數(shù)據(jù)體現(xiàn),是以天為周期來統(tǒng)計微信營銷效果還是以小時制時間段來統(tǒng)計,這些都需要縝密的分析思考。在統(tǒng)計完成后,總結(jié)成功或者失敗經(jīng)驗教訓(xùn),并將其作為下一撥品牌宣傳的依據(jù),使所有的微信營銷活動都有連續(xù)性,而非將中秋節(jié)、國慶節(jié)這些營銷計劃都割裂開來。

      輕松自制月餅的秘訣

      工具/原料

      1.面粉160克,植物油40克,轉(zhuǎn)化糖漿 110~120克,堿水1/2小匙 (可用小蘇打1/2小匙+水1小匙代替),鹽少許。

      2.月餅餡(大月餅需要880克,小月餅需要600克),咸蛋黃(大月餅需要8個,小月餅需要10個),酒(米酒或高梁酒都行)2大匙,裝飾(蛋黃2個,水或植物油 2小匙,攪拌均勻)。

      步驟

      1.把油、糖漿、堿水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。

      2.篩入面粉,用橡皮刀拌勻,做成的月餅皮象耳垂般柔軟就對了。覆蓋保鮮膜,室溫下放置四小時以上。

      3.咸蛋黃在酒里泡十分鐘去腥,然后把蛋黃放烤盤中,不用預(yù)熱烤箱直接烤,325F烤7分鐘。取出待涼。

      4.分割月餅皮:如果做大月餅,把月餅皮分成8份,每份40克;如果做小月餅,每份15克,共20份。

      5.分割月餅餡:如果做大月餅,把月餅餡分成8份,每份110克,分別包好蛋黃搓圓;如果做小月餅,每份30克,共20份,分別包半個蛋黃,搓圓。

      6.包月餅:手掌放一份月餅皮,兩手壓壓平,上面放一份月餅餡。一只手輕推月餅餡,另一只手的手掌輕推月餅皮,使月餅皮慢慢展開,直到把月餅餡全部包住為止。這個技巧很重要,可以保證月餅烤好后皮餡不分離。月餅?zāi)P椭腥鋈肷僭S干面粉,搖勻,把多余的面粉倒出。

      7.包好的月餅表皮也輕輕的抹一層干面粉,把月餅球放入模型中,輕輕壓平,力量要均勻。然后上下左右都敲一下,就可以輕松脫模了。依次做完所有的月餅。

      8.烤箱預(yù)熱至350F。在月餅表面輕輕噴一層水,放入烤箱最上層烤五分鐘。取出刷蛋黃液,同時把烤箱調(diào)低至300F。再把月餅放入烤箱烤七分鐘,取出再刷一次蛋黃液,再烤五分鐘,或到自己喜歡的顏色為止。

      9.最后一次進烤箱時,可以只用上火,上色更快。

      10.把烤好的月餅取出,放在架子上完全冷卻,然后放入密封容器放兩至三天,使其回油,即可食用。

      注:月餅做好后,要在密閉容器中放置。

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