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      學校食堂管理領導講話

      時間: 佩珊807 分享

        學校是人群密集的地方,學校食堂的供餐對象是廣大的師生,而學生又是最脆弱的群體,需要得到認真的呵護,下面是學習啦小編給大家整理的學校食堂管理領導講話,僅供參考。

        學校食堂管理領導講話(一)

        同志們:

        今天這次會議是一次十分重要的專題會議。召開這次會議的主要目的是:全面強化學校食堂管理工作,進一步規(guī)范食堂經營管理行為,確保學校飲食安全,維護校園穩(wěn)定。剛才王主任宣讀了《食堂飲食安全職責》并與兩位管理員簽訂《學校食堂經營管理責任狀》。會后,希望大家認真貫徹落實今天的會議精神全面做好食堂自主經營工作。下面我講三點意見。

        一、進一步提高對學校食品衛(wèi)生安全管理工作重要性的認識,切實增強抓好學校食品衛(wèi)生安全工作的責任感和緊迫感。

        學校是人群密集的地方,學校食堂的供餐對象是廣大的師生,而學生又是最脆弱的群體,需要得到認真的呵護,尤其在飲食方面更是如此。如果我們學校食堂制度不健全,管理不嚴格,責任不明確,措施不到位,就很有可能存在食物中毒的隱患。因此每一名從事學校食品衛(wèi)生管理工作的員工,都要從貫徹落實科學發(fā)展觀的高度,認識加強學校食品衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責任,以對人民高度負責的態(tài)度,管好學校食堂,確保廣大師生用餐安全。

        二、進一步建立健全并落實學校食品衛(wèi)生制度,不斷加強管理,狠抓各項制度和措施的落實。

        一是要建立和落實食品衛(wèi)生安全校長負責制。要成立學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組,校長要同主管領導和直接管理責任人簽定責任狀,責任狀要明明白白地將各自的職責從組織管理、衛(wèi)生管理、操作管理、環(huán)境管理等方面進行分解;從索證、采購、貯存、加工、銷售、留樣、消毒等各個環(huán)節(jié)進行落實。二是進一步健全完善學校食品衛(wèi)生各項制度。要根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《食物中毒事故處理辦法》等有關學校衛(wèi)生的法律法規(guī),在上級業(yè)務部門的指導和協(xié)助下,結合學校實際修訂和健全學校衛(wèi)生管理的各項規(guī)章制度,建立和嚴格實行食品衛(wèi)生安全責任制,從制度上加強對學校食堂衛(wèi)生工作的管理,杜絕各類食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。三是建立學校食堂準入制和備案制。學校食堂的設立和改造首先要上報教育局;其次食堂的設立和改造圖紙要送交市食品藥品監(jiān)督管理局進行審核,審核同意后方可進行施工;同時,學校要嚴格審查食堂從業(yè)人員的相關資料,嚴禁使用患有傳染病、精神病和有犯罪前科的社會人員。嚴格落實管理人員和從業(yè)人員《健康證》,堅持持證上崗,違規(guī)使用,造成事故的,將按照相關法律和規(guī)定嚴肅處理相關責任人。四是建立學校食品衛(wèi)生檢查責任制和責任追究制。按照“誰檢查誰負責,誰簽字誰落實”的原則,嚴格落實檢查責任制和責任追究制,對每次檢查都要進行認真的記載,查出的問題要認真抓好整改落實,對工作失職、檢查落實不力等造成嚴重后果的人員,要嚴肅追究責任,給予必要懲處。五是嚴把學校食堂原料采購關。要索取相關證件,要對購進的原料認真進行記載,做到賬、票、物、供貨資質的統(tǒng)一。堅決禁止到無證攤點購買食品原料和私自購買、屠殺未經檢疫的豬、牛、羊肉。根據(jù)局文件精神,對學校食堂主要原料采購實行招標定點采購,從源頭上杜絕安全事故的發(fā)生。

        三、高度重視學校食堂從業(yè)人員的培訓工作。學校食堂從業(yè)人員素質的高低,直接關系到食品的衛(wèi)生安全和質量。學校要高度重視對學校食堂從業(yè)人員的培訓,通過學校定期、不定期的培訓,使他們了解《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及食品衛(wèi)生的基本要求,樹立食品衛(wèi)生安全意識。要嚴格落實學校食堂從業(yè)人員先培訓后上崗制度,凡未取得健康證的人員一律不得在學校食堂工作崗位工作。對未參加食品衛(wèi)生知識培訓或培訓不合格的學校食堂從業(yè)人員,要責成其限期完成培訓任務。對經過培訓但仍不能達到培訓要求的人員,要堅決予以辭退或調離。要特別重視加大對學校食堂臨時聘用人員的培訓管理力度,嚴格按照學校食堂衛(wèi)生管理的各項規(guī)章制度健全信息檔案,從嚴管理,并加大經常性的檢查和督促工作,以消除各種不安全隱患。

        四、認真落實突發(fā)事件應急處理機制和報告制度。各級各類學校要認真落實食物中毒與食源性腸道傳染病的報告制度,一旦發(fā)生突發(fā)事件應在2小時之內上報教育行政部門、衛(wèi)生管理部門和衛(wèi)生疾控中心,并按照預案積極采取相應措施,將損失降到最低。對因工作不到位,責任不落實,造成學校突發(fā)性公共衛(wèi)生事件實行責任倒查,同時將嚴肅追究學校主要領導和相關責任人的責任。

        及時掌握有關信息,及時傾聽學生、從業(yè)人員的心聲,及時向學校領導請示、匯報工作,采取合理手段,抑制食堂間的不合理競爭,在穩(wěn)定均衡各食堂就餐學生上下功夫,同時要及早預防因學生放假、臨時性活動就餐人數(shù)較少而導致的飯菜浪費現(xiàn)象。要研究經營效益,講究經營策略,加強經營管理,在提高管理效益上做文章,在強化服務質量上下功夫,采取合理的方式降低食堂經營成本,合理調控食堂食譜,要設立“加飯口”,從細處著手,從一點一滴做起,想方設法在原材料采購上盡量減少中間環(huán)節(jié),從源頭上降低生產成本。

        同志們,學校食堂衛(wèi)生管理工作,責任重大,來不得半點粗心大意,每一名學校食堂工作人員都要時刻牢記自己肩負的責任。讓我們共同努力,扎實工作,把學校食品衛(wèi)生工作的各項要求落到實處,使學校食品衛(wèi)生安全工作得到切實加強,使廣大師生身體健康、生命安全權益得到切實保障。讓我們上下一心,團結一致,為學生營造一個衛(wèi)生、安全的生活環(huán)境,讓學生家長滿意,讓領導放心。

        謝謝大家!

        學校食堂管理領導講話(二)

        同志們:

        學校食堂衛(wèi)生安全工作對于確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全、維護學校正常教學秩序、保障社會穩(wěn)定具有重要意義,是學校安全工作的重要組成部分。學校食堂管理及從業(yè)人員是學校食品衛(wèi)生的直接管理者和操作者,加強對學校食堂管理人員與從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識培訓,是不斷提高學校食堂管理人員與從業(yè)人員業(yè)務素質的必要手段,也是預防食品安全事故發(fā)生的有效途徑。為此,這次學校食堂管理及從業(yè)人員培訓會是層臺鎮(zhèn)教育管理中心根據(jù)學生營養(yǎng)計劃在各校實施一年多來組織召開的一次工作培訓及其強化會。希望通過培訓使學校食堂管理人員與從業(yè)人員了解并掌握基本的食品衛(wèi)生法律法規(guī)以及食品衛(wèi)生、膳食營養(yǎng)的基本知識,樹立良好的職業(yè)道德和服務意識,并自覺在實際工作中遵守相關的法規(guī)和食品衛(wèi)生操作規(guī)范,最終達到全面提升學校食品衛(wèi)生管理水平、減少和控制學校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發(fā)生和流行的目的。下面,我就學校食堂衛(wèi)生安全工作提幾點要求:

        一、確立一個目標

        “安全、衛(wèi)生、規(guī)范,一切為了學生,學生滿意不滿意是我們工作的出發(fā)點和歸宿”。

        二、選定一把椅子

        很多人從想?yún)⒓訉W校食堂工人的那一刻起,就只是報做到看、做一段時間不想做再說,或有其他適合的事再去做等等,于是乎對這項工作可有可無、得過且過,內心里想著能跳出這一行,徹底翻身解放。然而這個身真那么容易就能翻的嗎?不準備做食堂工人,做生意?或出去打工,又覺不適合,做一番深思后就會發(fā)現(xiàn),這些夢想的崗位往往只是個夢想,這些夢想的存在除了繼續(xù)干擾我們的生活和工作,再不能起到任何推動人生的作用。生氣的時候也想隨便做什么反正沒做食堂工人這么窩囊,上面有領導得罪不起,下面有學生稍一越界跟你反抗。可氣過之后還能怎樣。不少人就在這種目標混亂的無謂中長久徘徊,消耗自己最珍貴的歲月年華,及至過了浮燥歲月,安靜下來了,卻也再沒有青春活力,再沒有奮斗的勇氣,一切就在表面的安逸中走向人生的盡頭。這樣一來,工人沒做成什么,自己的生命也沒做成什么。

        記得意大利著名男高音歌唱家盧西亞諾·帕瓦羅蒂年輕時也就讀師范,畢業(yè)時,他問父親是當教師還是向歌唱家努力。父親回答他,如果你想同時坐兩把椅子,最終你只會掉到兩個椅子之間的地上,你應該選定一把椅子。帕瓦羅蒂背水一戰(zhàn),選擇了歌唱。他忍受了一次又一次失敗的痛苦,經過七年學習,終于第一次正式登臺演出;又用七年時間,得以進入大都會歌劇院。我很欽佩帕瓦羅蒂帕瓦羅蒂的選擇,盡管他沒有選擇做教師。要是帕瓦羅蒂選擇教師,而又夢想著做歌唱家,那才是一種可悲,既是他學生的可悲,也是他自己的可悲。對于今日的青年教師,迫切需要像帕瓦羅蒂那樣果斷地選定一把椅子,不做教師,就早日投入到自己真正想做的事情當中去;要做教師,就全身心地投入到教育事業(yè)中來。如果到目前為止,對這個問題還沒有清楚的認識,那么我要奉勸一句:用心地投入到目前的工作中來。工作是相通的。今天的工作對于明天的工作永遠不會沒有價值。今天有了工作而不好好去做,那才是個大失誤。不管以后做什么,今天認真工作所得到的感受和體驗,對今后人生絕對有用。哪怕是兩個風馬牛不相及的崗位。日本政府的郵政大臣野田圣子面對記者談起當年第一份工作。她妙齡少女時第一份工作是什么?洗廁所。面對這份不喜歡的工作,野田圣子想過放棄,然而最終還是堅持下來了,并且痛下決心:就算一生洗廁所,也要做一名洗廁所最出色的人。但是,她并沒有一輩子洗廁所,并且做了郵政大臣。每一份工作都是一種學習經驗的良好方式,每一份工作都充滿著巨大的機會。況且教育既是情感又是紀律,既是專業(yè)又是管理,既是科學又是藝術,其包容性是強大的。

        年輕的老師們,不管未來怎樣變遷,坐定目前的那把叫做教育的椅子,用心地去做,投入地去做,這是無愧于只有一次青春、一次生命的人生的最好行動。而當你心無旁焉地工作時,工作的樂趣也就離你遠了,機會和賞識也離你不遠了,人生的精彩也離你不遠了。你應該知道,先人把教育喻為“太陽底下最崇高的職業(yè)”絕不是無病呻吟的贊譽。

        二是必須做到三個到位

        1、思想認識到位

        食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!要進一步增強對食品衛(wèi)生工作重要性的認識,從保護廣大師生健康安全、維護學校和社會穩(wěn)定的高度來認識加強學校食堂衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責任。

        2、硬件設施到位

        各學校要進一步改善學校食堂衛(wèi)生設施與條件,使食堂設備與環(huán)境符合衛(wèi)生要求。

        3、各項制度到位

        各學校要建立健全學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生安全的各項規(guī)章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、食品留樣制度、餐飲具消毒制度、食堂衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學生就餐制度等,同時各個環(huán)節(jié)都必須建立責任制,層層把關,對玩忽職守者必須追究責任,給予懲處。

        三是必須強化六個意識

        1、強化防范意識

        要充分認識加強食堂安全工作的重要意義,強化防范意識。因為食堂什么時候發(fā)生安全衛(wèi)生事件是不知道的。面對目前食堂管理工作的嚴峻形勢,更要引起重視,加強防范。

        2、強化責任意識

        學生是祖國的未來,學生的身體健康直接關系到每一個家庭的美滿和幸福。我們是教育工作者,教育好、管理好學生是我們的一種責任。在對食堂整個環(huán)節(jié)的管理中必須具備高度的責任心,學校領導首先必須具備這種責任心。要挑選具備高度責任心的同志去管理食堂。要通過對食堂全體從業(yè)人員的教育,使每一個人都具備對廣大的學生有一種責任感。要對食堂每一個環(huán)節(jié)、每一個工作室都要建立責任制,層層把關,加強考核。要通過我們的工作,真正讓學生滿意、家長滿意、讓全社會放心。

        3、強化規(guī)范意識

        沒有規(guī)矩,不成方圓。學校食堂的一切工作必須按《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》行事應該成為我們學校領導、食堂管理人員和食堂從業(yè)人員的自覺行動。思想上要強化這種規(guī)范意識,行動上要有新舉措,面貌上要有新變化。

        4、強化安全衛(wèi)生意識

        安全是頭等大事,食堂管理要始終把安全放在第一位。學校要堅持以保證學校師生身體健康為基本原則,樹立安全第一、責任第一、社會效益第一的觀念。食堂管理中的安全、衛(wèi)生、規(guī)范三要素是緊密聯(lián)系的,必須全面貫徹于整個食堂管理之中。

        5、強化全員培訓意識

        要提高學校食堂的管理水平,首先要提高食堂管理與從業(yè)人員素質。各類學校要建立學校食堂管理人員和從業(yè)人員體檢制度和培訓制度,建立健康檔案和培訓檔案,聘用的學校食堂從業(yè)人員必須經過崗前體檢和衛(wèi)生知識培訓,否則學校食堂不得錄用。學校未按要求組織對學校食堂管理人員和從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,未按規(guī)定辦理《健康證》和食堂《餐飲服務許可證》,導致出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全事件的,將依法追究學校領導的責任。同時,也要教育和培養(yǎng)學生具備良好的衛(wèi)生習慣,教會學生掌握一些基本的食品衛(wèi)生安全知識,提高自我保護能力。

        6、強化常抓不懈意識

        食堂的規(guī)范管理是一項經常性的工作,必須強化常抓不懈意識。要堅決克服抓一抓,松一松的做法,抓而不緊,等于不抓。

        同志們,學生是祖國的未來和希望,學生的健康牽動著千萬個家庭的心,希望各校提高對學校食品安全工作重要性的認識,以本次培訓為契機,提高食堂管理及從業(yè)人員素質,加強責任意識,明確操作規(guī)范,切實落實食品衛(wèi)生安全各項制度,創(chuàng)新管理機制,堅持預防為主,長抓不懈,警鐘長鳴,讓我們大家齊心協(xié)力,努力把學校食堂建成設施齊全、環(huán)境清潔、飯菜可口、服務優(yōu)良、學生滿意、家長放心、組織放心的食堂,防止食物中毒事故的發(fā)生,把我校學校食品衛(wèi)生安全工作做得更好,讓學生滿意、讓家長滿意、讓老師滿意。

        同志們:民以食為天,食以安為先。飲食衛(wèi)生不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到學校教育教學工作的順利進行。近年來,我校采取“抓建設,健全制度,完善設施;抓管理,嚴格把關,規(guī)范程序;抓隊伍,注重培訓,加強教育,提高員工素質;抓機制,強化領導,強化監(jiān)督”等辦法措施切實保障了飲食衛(wèi)生安全,基本上做到了學生滿意、家長放心。食品衛(wèi)生安全任重道遠,希望大家再接再厲,一如既往地做到真正讓學生滿意、學校放心、家長高興、社會安心!

        學校食堂管理領導講話(三)

        各位領導、同志們:

        大家好!

        食堂管理是學校工作的重要組成部分,始終受到學生、家長和社會的高度關注。下面,我就濟瀆路學校食堂管理及近期學校發(fā)展簡況匯報如下:

        一、提高認識,轉變觀念

        1、濟瀆路學校的建成和投入使用,體現(xiàn)了市委、市政府高瞻遠矚,大氣魄謀大發(fā)展,大手筆辦大教育的明確思路。這所新建的九年一貫制學校,投資1.1億,分小學、初中兩個校區(qū),半寄宿制管理。小學設8軌48個教學班,初中設12軌36個教學班,可容納4000余名學生就讀。學?,F(xiàn)有教職工153人,49個教學班,2000余名學生。學校規(guī)模大、標準高,政府、社會和家長的期望值高,辦學責任重大。教育教學的各方面工作必須統(tǒng)籌考慮,科學定位,走名校發(fā)展之路。

        我校經過半年的運行,教育管理、課堂教學、學校文化建設均已取得突破性進展,開局順利。學校以“育人為本,全面發(fā)展,為每個學生終生幸福奠基”為辦學理念;以“質量、特色、品牌”為辦學目標;以“文化立校、科研興校”為辦學策略;確立校訓為:崇道、崇德、崇志;校風為:求和、求新、求實;教風為:能方、能圓、能靜;學風為:常行、常思、常樂。 我校圍繞文化建設、高效課堂打造,進一步推進素質教育,深化教育教學各項工作的開展。半年的工作成績表明,我校正在一步步靠近“一年有規(guī)模,兩年成窗口,三年成品牌”的目標,不久的將來,必定會成為全市乃至全省的“窗口學校”、“品牌學校”!

        2、學校區(qū)域優(yōu)勢及劣勢

        優(yōu)勢:濟瀆路學校位于市區(qū)邊緣,輻射范圍大部分是農村,遠離工礦企業(yè),環(huán)境清雅,居民人口密度適中,中、小學校較少,適合興辦學校。 劣勢:周圍學生家庭條件一般,多數(shù)仍不富裕,消費過高會對學校發(fā)展目標的實現(xiàn)產生負面影響,不可忽視。

        3、支持食堂的正常經營。我校辦學屬九年一貫制義務教育階段。最近,國家對義務教育階段的學生不斷增加生活補貼力度,雖然學校前期運行費用較大,的確需要資金注入。但我校經過反復討論,最終決定:全力支持金佳禾公司經營,實行食堂“托管制”。我們把食堂看作學校的一個體現(xiàn)民生的部門,一個對外展示的窗口,教育工作的一個重要方面,發(fā)展品牌學校的一張多彩名片。

        二、引入機制,科學管理

        1、金佳禾公司具有后勤管理、校園餐飲、超市連鎖、商品配送等綜合性、一條龍服務的專業(yè)化企業(yè)特點,以“規(guī)范、標準、健康、溫馨、共贏”為目標,經營正規(guī),衛(wèi)生安全意識強,不唯利是圖,在關注效益的同時,更關注做好、做大品牌。

        2、專業(yè)人做專業(yè)事。該企業(yè)高起點、高效率、高標準、嚴要求,不同于小商小販。設立有專門的采購部、倉儲部、衛(wèi)生監(jiān)督部、經理部,人員配備充足、分工細致明確。食堂服從學校管理,與學校步調一致,經營活動更多地關注到學校的長遠利益,合作共贏,并致力于學校文化的營造、教育管理的參與及品牌學校的創(chuàng)建。專業(yè)化的食堂辦的好,極大地服務于教育教學,是學校得力的后勤保障。精心換來省心,有益換來受益,專業(yè)化的管理使學校少分心,優(yōu)質的餐飲及服務也促使學校各項工作順利開展,得心應手。

        3、共同管理。學校結合食堂進行科學、規(guī)范化的管理,共同擬定了一系列安全管理制度和操作規(guī)程,組織所有員工認真學習、時時重溫,要求員工嚴格遵守相關制度和規(guī)程,避免各類安全事故的發(fā)生。

        三、細化制度,遵守規(guī)程

        學校在食堂管理方面制定了相關制度,規(guī)范化、具體化,做到凡事皆有制度,有制度便有落實,有落實即有反饋,以反饋促進提高。實行衛(wèi)生安全問責制,抓住不落實的事,追究不落實的人,加大食堂管理工作的“執(zhí)行力”。

        1、基層員工積極參加學校和食堂組織的安全、治安、消防知識講座和演練,提高安全防范意識。食堂負責人按時參加學校每周五下午的例會,及時了解學校近期工作要點,深入領會學校管理理念。

        2、食堂倉庫、后廚加工中心等區(qū)域,未經食堂負責人許可,禁止一切無關人員進入。食品儲存分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查,及時處理變質或超過保質期的食品。學校參與經營過程的全程監(jiān)督,保證食堂不出現(xiàn)含致病性微生物、農藥殘留及有害物超標的食品;禁止經營腐敗變質、摻假摻雜的食品,病死、毒死或死因不明的肉制品,超過保質期的食品。烹調時試嘗口味用專用湯勺,品嘗后剩下的菜汁不可再倒入鍋內。抹布經常搓洗,不能一布多用,以免交叉污染。員工下班前認真進行安全檢查,關閉門窗和水、電、汽的閥門或開關,消除不安全隱患,確保食堂安全。如發(fā)生任何安全或緊急事故,在第一時間內按預案進行處臵,有效控制事故的發(fā)生或降低破壞等級。

        3、對員工個人衛(wèi)生也有嚴格的要求。要求工作服保持清潔、勤洗勤換、定期消毒,離開食堂和餐廳要更換工作服。不得涂抹指甲油,不戴耳環(huán)和戒指。個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣褲、被褥;勤洗工作服。

        四、特色

        1、小學部食堂實行“定餐制”,即定額不限量供餐,1-3年級每天6.5元,4-6年級每天7.5元,價格恒定且定位不高,有利于減輕家庭負擔,保證學生的健康成長。針對低年齡段學生,食堂制定專門的兒童食譜,營養(yǎng)配餐,并避免銷售帶骨、帶刺、生冷食品,在小學生取餐、用餐時全程關注,避免燙傷等現(xiàn)象出現(xiàn)。

        2、突出管理。我校經過半年的運行,已確立了“濟瀆管理理念”和“濟瀆管理模式”,已經被充分應用到食堂管理中,收到了事半功倍的良好效果。

        “濟瀆管理模式”為:“規(guī)范+創(chuàng)新+文化”。學校和食堂充分認識到習慣的重要性。遵循餐飲行業(yè)的“五常法”進行習慣的培養(yǎng),即“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”。“常組織”就是判斷哪些東西是要用的,哪些東西是用不著的,把用不著的東西處理掉。“常整頓”就是確定下要用的東西后,分門別類擺放整齊。“常清潔”就是沒有垃圾和臟亂,包括環(huán)境、物品、儀器和設備。“常規(guī)范”就是連續(xù)地、反復不斷地堅持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了,即人人都做到了前面的“四常”,依著規(guī)距行事,而且養(yǎng)成了良好的習慣。我們認為習慣就是素質,習慣就是衛(wèi)生安全,習慣就是效益。經過溝通、協(xié)商、理念普及,學校和食堂都對管理有了全新的認識:“管”要依“理”而管,“理”是“管”的最高境界。管理就是把復雜的問題簡單化,簡單的問題可操作化,可操作的問題度量化,可度量的問題考評化。管是為了不管,食堂管理就是習慣養(yǎng)成,包括衛(wèi)生習慣和操作規(guī)程的遵守,真抓實管,讓標準成為習慣。

        五、效果

        1、飯菜多樣化,能滿足不同口味群體的需求。主食、面點、菜品及湯類齊全,味美價廉。

        2、飯菜質量好,價格公道,餐桌餐凳按人定位,秩序井然,千人就餐,鴉雀無聲。我校每月最后一周為“校園開放周”,前來聽課和體驗學校管理的家長,對食堂就餐秩序贊不絕口。

        3、家長對學校食堂的管理高度認可,投訴率極低,社會反響較好。

        當然,由于學校剛剛起步,運作過程中還會出現(xiàn)一些不盡如人意的地方。今后,我們會不斷總結,不斷提高,爭取讓學生飲食營養(yǎng)豐富,家長滿意,社會認可。


       看過學校食堂管理領導講話的人還看了:

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      2.學校食堂會議講話

      3.學校食堂食品安全工作會議上的講話

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      5.食堂管理會議講話

      6.高校食堂人員會議上的講話

      學校食堂管理領導講話

      學校是人群密集的地方,學校食堂的供餐對象是廣大的師生,而學生又是最脆弱的群體,需要得到認真的呵護,下面是學習啦小編給大家整理的學校食堂管理領導講話,僅供參考。 學校食堂管理領導講話(一) 同志們: 今天這次會議是一次十分重要
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