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      美食節(jié)活動策劃方案_舉辦美食節(jié)的活動方案

      時間: 惠燕962 分享

        豐富城市美食文化生活,為廣大市民提供一系列高品位的美食大餐,舉辦美食街是很好的辦法,今天學習啦小編在這里為大家介紹美食節(jié)活動策劃方案,歡迎大家閱讀!

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        美食節(jié)活動策劃方案一

        一、 活動目的

        通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。

        二、 活動范圍

        本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

        三、 活動要求

        參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。

        四、 美食節(jié)步驟。

        嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。

        (一) 宣傳發(fā)動

        由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。

        (二) 申報

        參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為2013年7月30日。

        (三) 候選品種確定

        組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

        (四) 美食節(jié)主題時間

        美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

        (五) 公眾投票

        評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

        (六) 專家現(xiàn)場評審

        聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。

        (七) 閉幕式

        (1)時間:2013年9月10日上午9時。

        (2)地點:行政大廳階梯會議室。

        (3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

        (4)主持人:市-政*府-分管副秘書長

        (5)議程:

        A.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

        B. XXX副市長致閉幕詞。

        五、 組織機構(gòu)

        主辦單位:涿州市人民-政*府-

        承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

        協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。

        為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領導小組,成員組成如下:

        (一)美食節(jié)活動領導小組成員:

        組 長:黃吉欣(市-政*府-副市長)

        副組長:劉振橋(涿州市商務局長)

        成 員: 康術(shù)營(涿州市旅游局長)

        劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)

        崔勇(涿州市工商局長)

        王麗偉(涿州市文廣新局長)

        王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)

        馮 輝(涿州市食安辦主任)

        (二)領導小組辦公室

        領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

        主 任:劉振橋

        副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音

        成 員: 主辦單位工作人員。

        辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

        (三)辦公室各組分工

        1.策劃宣傳組:

        設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

        2.美食大賽評審組:

        負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領導小組。(由涿州市商務局負責。)

        3.食品安全衛(wèi)生組:

        負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負責。)

        4、活動保障組:

        負責活動區(qū)間的經(jīng)費預算、申請等工作。(商務局負責)

        美食節(jié)活動策劃方案二

        一、指導思想

        為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學生動手、團結(jié)協(xié)作、自我服務的能力,經(jīng)學校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。

        二、活動主題

        食韻 活力 快樂

        三、活動時間——12月31日下午

        1.11:30——12:30做好準備,負責老師及家委會家長到位。

        2.12:40活動正式開始,14:40活動結(jié)束,場地打掃。

        3.放學時間:15:20。

        四、活動地點

        四(3)教室

        五、活動內(nèi)容及流程

        (一)前期準備

        1.12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發(fā)動,鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。

        2.班級文藝節(jié)目準備。

        3.學生制作“回眸2015”紀念卡:全體學生和自己的家長一同回顧自己的2015年,全家動手制作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。

        4.布置“暢想2016”作業(yè):班主任設計一個主題,全體學生想一想2016年自己的一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。

        5.各自教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。

        (二)活動過程

        1.回眸2015

        選擇部分學生的“回眸2015”紀念卡在活動上進行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。

        2.暢想2016

        請每位學生和老師說出2016年自己的一個心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學生送上新年的寄語。

        3.我行我秀

        班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示

        節(jié)目1:徐xx等10個孩子雜技表演

        節(jié)目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》

        節(jié)目3:趙xx獨唱《強軍戰(zhàn)歌》

        節(jié)目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當》

        節(jié)目5:莊xx、曹xx詩朗誦《今天,我們是初升的太陽》

        節(jié)目6:趙xx朗誦《黃山松》

        節(jié)目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》

        節(jié)目8:董xx、陳xx合唱《逆戰(zhàn)》

        節(jié)目9:金xx朗誦《夢》

        4.快樂美食

        主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋

        主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、

        湯類:羊肉蘿卜湯

        甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露

        飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂多

        帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干

        5.活動總結(jié)

        A.班主任老師根據(jù)同學的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學生”5-10名進行表彰。

        B.將學生優(yōu)秀作品、活動照片交到學校大隊部。

        美食節(jié)活動策劃方案三

        活動目的:為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地,培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過一個別開生面的六一,感受六一的快樂,享受快樂童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動,并以此提高幼兒飲食質(zhì)量,促進幼兒身體健康。

        活動主題:美味 分享 禮儀 品嘗美食 享受快樂童年

        活動一:5月31日——主題活動《HAPPY美食節(jié)》

        活動目標:通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動,了解各國的美食文化,對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。

        美食節(jié)口號:“綠色美味、快樂品嘗 安全衛(wèi)生 健康成長”

        前期準備:

        1.邀請個別家委會成員,并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。

        2.與保健醫(yī)生交流,做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。

        3.各班準備相關美食節(jié)音樂。

        4.各班負責人活動前做好活動策劃方案并準備好相應量的食物。

        5.引導幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。

        材料準備:

        1.場地布置:各班自己負責,進行精致地準備,電視機大屏幕上顯示“蔚斗分園HAPPY美食節(jié)”PPT。

        2.自制“六一”美食節(jié)海報并且進行宣傳。

        3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

        人員安排:

        總指揮:

        制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào):

        醫(yī)療:

        攝像、照相、信息:各班家委會成員及蔣勤勤,活動后照片匯總至徐繼娜處

        文明督導員:

        新聞稿:

        具體安排:

        一、說美食(9:00——9:20)

        1.引導幼兒說一說自己所了解的國際美食。

        2.針對本班美食,讓幼兒說一說自己的認識。

        二、看美食(9:20——9:30)

        觀看相關視屏,讓幼兒對美食的制作過程進行深入的了解。

        三、做美食(9:30——10:30)

        各班分別制作其中一種美食。

        四、享美食(10:30——11:30)

        1.各班老師帶領幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進行接待。

        2.每位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。

        美食制作安排:

        1.美味點心區(qū)

        主辦班級:小一班、大二班

        內(nèi)容:酒釀圓子、餛飩

        2.美味飯團區(qū)

        主辦班級:中一班、中二班

        內(nèi)容:韓國紫菜包飯、臺灣飯團

        3.樂享拌面區(qū)

        主辦班級:小二班

        內(nèi)容:意大利面

        4.面包新語區(qū)

        主辦班級:大一班

        內(nèi)容:三明治、各類飲料

        五、評美食

        給每位幼兒一個小貼貼,請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙,最后統(tǒng)計),評選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應獎狀。

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