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      酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案5篇(2)

      時間: 春娜703 分享

      酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案5篇

        酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案4

        端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節(jié)促銷活動出場,吸引了消費者,也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。

        一、 推廣形式

        1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)

        (1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。

        (2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

        (3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

        2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

        3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

        二、 店內裝飾、氣氛

        1. xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

        2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

        3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

        三、 廣告宣傳

        1. 宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)。

        2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

        3. 海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

        四、 促銷分工

        1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

        2. 散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。

        3. 常客、協(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責

        4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。

        酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案5

        端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日,現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日,一般都會將周末積累著一起放幾天假,也可以歸類為節(jié)日經(jīng)濟的范疇。餐廳作為服務大眾的行業(yè),在顧客朋友傾家而出,享受節(jié)日樂趣,也會舉家外聚的這樣日子里,餐廳的端午節(jié)營銷,也要遵循節(jié)日營銷的原則:

        第一,要捕捉人們的節(jié)日消費心理,寓動于樂,寓樂于銷,制造熱點,最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。

        第二,方案的主題必須成為人們口口相傳的話題,具備口碑效應。

        第三,要充分嫁接節(jié)日文化氛圍,開展針對性的文化營銷。

        端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值,而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當做一種簡單的延續(xù)和繼承,而是要通過各種與節(jié)日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動,與消費者之間形成互動,這才是餐廳營銷的目的。

        那么,如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?

        類別:節(jié)日促銷

        背景:借助端午節(jié)的節(jié)日概念,組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動,通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當?shù)恼{整,同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。

        目標:

        活動時間:

        費用支出:單店費用4400元,十店費用合計44000元

        策劃部門:市場營銷部

        總部市場營銷部意見及建議:

        主題:粽情過端午,香飄五月五

        活動一、端陽商品龍舟(展銷)會

        活動時間:

        活動內容:在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷,以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。

        各店可以自己店面的情況,在活動區(qū)域設置相應宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識,主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關的一些圖片等等。

        活動二、端午特賣場,批量更優(yōu)惠

        活動時間:第一期:

        第二期:

        活動內容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量價(6廳以上)3.2元/廳。

        建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。

        注意事項:所選擇的商品為顧客在這個時段內消費數(shù)量預計比較大的商品。

        費用預算:0元/店

        活動三、香飄五月五,歡樂新一佳

        活動時間:

        活動內容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲。活動準備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內,獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內,獎勵3個粽子;相差在150克以外,獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動的促銷粽子。

        費用預算:2002元2天=800元/店

        注意事項:建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)

        活動四、端午“粽”情禮!

        活動時間:

        活動內容:活動期間凡在一次性購物滿48元,可以領取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領一獎,當日小票限當日領取,隔日無效,小票不累積使用。

        費用預算:150份3種3元=1350元/店

        活動五、自助包粽大比拼

        活動時間:

        活動內容:在6月11日端午節(jié)當天,顧客可參加自助包粽子活動,分8名顧客為一組進行包粽子比賽,在十分鐘內能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的價格購買粽子,每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵2只(限40名參與)

        注意事項:包粽子的地方應選取寬敞的地點,由01處的員工負責安排!

        費用預算:250元/店

        廣告宣傳計劃及費用:

        1)賣場內氣氛布置費用:2000元/店10店=20000元

        2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告?;顒蛹殑t用POP海報的形式公布,店內廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。

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