餐飲安全協(xié)議書最新
隨著法治精神地不斷發(fā)揚,人們愈發(fā)重視合同,合同在生活中的使用越來越廣泛,簽訂合同能促使雙方規(guī)范地承諾和履行合作。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢?以下是小編為大家推薦的關于一些餐飲安全協(xié)議書,希望能幫助到大家!
餐飲安全協(xié)議書篇1
甲方(用人單位)名稱:
法定代表人(主要負責人)或者委托代理人:
注冊地址:
聯(lián)系電話:
乙方(勞動者)姓名:
居民身份證號:
戶口所在地: 省(市) 區(qū)(縣) 鄉(xiāng)鎮(zhèn) 村
郵政編碼:
現(xiàn)住址:
聯(lián)系電話:
根據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》及有關規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
一、合同期限
第一條 甲、乙雙方選擇以下第 種形式確定本合同期限:
(一)有固定期限:自 年 月 日起至 年 月 日止。其中試用期自 年 月 日起至 年 月 日止。
(二)無固定期限:自 年 月 日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自 年 月 日至 年 月 日止。
(三)以完成一定工作(任務)為期限:自 年 月 日起至 工作(任務)完成時終止。
二、工作內(nèi)容和工作地點
第二條 乙方從事 崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工程及行業(yè)禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。
乙方的工作地點為
經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。
乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務。
乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應處理。
三、工作時間和休息休假
第三條 甲方安排乙方執(zhí)行以下第 種工時制度。
(一)執(zhí)行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為 .
(二)經(jīng)當?shù)貏趧有姓块T批準,執(zhí)行以 為周期的綜合計算工時工作制度。
(三)經(jīng)當?shù)貏趧有姓块T批準,執(zhí)行不定時工作制度。甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節(jié)假日加班的,甲方按《勞動法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
四、勞動報酬
第四條 甲方采用以下第 種形式向乙方支付工資:
(一)月工資 元,試用期間工資 元,甲方每月 日前向乙方支付工資。
(二)日工資 元,試用期間工資 元。甲方向乙方支付工資的時間為每月 日。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為 元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。
甲乙雙方對工資支付的其他約定 .
五、社會保險
第五條 甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續(xù),并承擔相應的社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負傷的醫(yī)療待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負傷的待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家有關生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動保護和勞動條件
第六條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有半規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施,發(fā)放必要的勞動保護用品。
甲方加強安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責任制度。完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務和食品質(zhì)量管理制度,嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。
七、解除和終止
第七條 本勞動合同的解除或終止,依《勞動合同法》規(guī)定執(zhí)行。
乙方患崗位工程及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經(jīng)濟補償金。
八、勞動爭議處理
第八條 甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,可以協(xié)商解決,也可以依照《勞動爭議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他
第九條 甲乙雙方約定的其他事項
第十條 本勞動合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章) 乙方(簽字或蓋章)
法定代表人或委托代理人 (簽字或蓋章)
簽訂日期: 年 月 日
餐飲安全協(xié)議書篇2
甲方__縣__樓餐飲服務有限公司。
住所地:__縣人民中路。
法定代表人郭__,公司執(zhí)行董事。
乙方
為搞好甲方經(jīng)營管理,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商一致,就甲方聘任乙方的有關事宜,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)甲方股東會同意,甲方聘任乙方為甲方總經(jīng)理,負責公司的日常經(jīng)營管理。
二、經(jīng)營目標
乙方經(jīng)營管理,必須完成下列經(jīng)營目標:
(一)總體目標
每年實現(xiàn)利潤80萬元,今后年度每年遞增10萬元,利潤任務分解到每月,逐月考核兌現(xiàn)。
(二)分類目標
1、客房部(含培訓中心)30萬元/年;
2、餐飲部(含茶座)40萬元/年;
3、桑拿部5萬元/年;
4、水電部5萬元/年。
三、乙方報酬
乙方報酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成,計算方法為:
報酬=基本工資崗位工資效益工資紅利。
基本工資每月200元,崗位工資每月400元,效益工資按照當月每萬元營業(yè)利潤獎勵元計算,上述三部分當月考核兌現(xiàn);紅利按照公司進行年度分配、提取后的凈利潤10%計算,逐月考核,年底決算后兌現(xiàn)。
四、乙方權力
總經(jīng)理對執(zhí)行董事和股東會負責,享有下列權力:
(一)按照合同約定及時足額獲取經(jīng)營管理報酬;
(二)主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,并向執(zhí)行董事和股東會報告工作;
(三)組織實施股東會和執(zhí)行董事決議、公司年度計劃和投資方案;
(四)擬訂公司內(nèi)部管理機構設置方案;
(五)擬訂公司的基本管理制度;
(六)制訂公司的具體規(guī)章;
(七)提請執(zhí)行董事和股東會聘任或者解聘公司部門經(jīng)理、財務負責人;
(八)聘任或者解聘除由執(zhí)行董事和股東會聘任或者解聘以外的人員;
(九)擬定公司職工的工資、福利、獎懲,決定公司職工的聘用和解聘;
(十)提議召開股東會臨時會議;
(十一)批準單筆200元以下費用;
(十二)執(zhí)行董事和股東會授予的其他職權。
五、乙方職責
1、對完成公司整體經(jīng)營目標負總責;
2、全面執(zhí)行股東會和執(zhí)行董事作出的各種決議;
3、擬定公司年度經(jīng)營計劃和各項內(nèi)部管理方案報股東會同意后監(jiān)督實施;
4、協(xié)調(diào)公司的各種外部事務,創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境;
5、按月向執(zhí)行董事和股東會報告公司經(jīng)營情況,接受執(zhí)行董事和股東會質(zhì)詢并作出解釋;
6、接受公司執(zhí)行董事、監(jiān)事和股東會對公司經(jīng)營活動的監(jiān)督檢查;
7、做好公司工商、稅務等各種證照的辦理、年檢等工作;
8、做好公司法、公司章程、執(zhí)行董事和股東會確定的其他職責。
六、乙方禁止性行為
1、不得利用職位謀取私利;
2、未經(jīng)股東會同意,不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進行交易;
3、不得自營或者為他人經(jīng)營與本公司同類的業(yè)務或者從事?lián)p害本公司利益的活動;
4、不得將公司資產(chǎn)以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲;
5、不得以公司資產(chǎn)為本公司的股東或者其他個人、債務提供擔保;
6、不得從事其他違反法律規(guī)定的行為。
七、違約責任
(一)甲方違約責任:乙方完成經(jīng)營目標,甲方未按約定及時足額支付報酬的,按照日萬分之三支付違約金;
(二)乙方違約責任
1、執(zhí)行股東會及執(zhí)行董事作出的各種決議不力或者拒不執(zhí)行的,由股東會給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。
2、對公司經(jīng)營目標負總責,未完成經(jīng)營目標的,按照比例扣減應得紅利,同時由股東會作出警告直至解聘的決定。
3、對公司安全保衛(wèi)負總責,因安全保衛(wèi)工作不力造成公司損失的,由股東會給予罰款、扣薪、責令賠償損失直至解聘的處理。
4、從事本合同約定禁止性行為,賠償公司因此造成的一切損失,由股東會給予警告、罰款、扣薪直至解聘的處理。
八、本合同聘任期限為一年,從年月日起至年月日止;合同期滿,甲方未提出解聘乙方的,本合同按照原條件延長一年。
九、本合同未盡事宜,由雙方友好協(xié)商予以補充,補充內(nèi)容作為本合同的組成部分。
十、本合同自雙方當事人簽蓋章之日起生效。
十一、本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。
甲方__縣__樓餐飲服務有限公司(蓋章)
法定代表人(簽章)
乙方(簽章)
二○○_年月日
餐飲安全協(xié)議書篇3
需方: (以下簡稱甲方)
供方:(以下簡稱乙方)
甲乙雙方根據(jù)國家相關規(guī)定,本著誠信互惠原則,在平等的基礎上發(fā)展長期合作關系協(xié)商一致,達成如下協(xié)議,謹供遵循。
第一條:供貨質(zhì)量標準及賠償責任
1、乙方所提供的產(chǎn)品應符合國家規(guī)定標準及法律、法規(guī)要求。并提供國家有關職能部門核準的檢驗報告或合格證書,乙方對所提供產(chǎn)品的安全質(zhì)量負責,并承擔因質(zhì)量問題引起的一切法律責任,且賠償甲方所有損失。
2、乙方必須按照甲方需求,保證所提供產(chǎn)品符合甲方質(zhì)量要求,乙方所提供產(chǎn)品未達到甲方要求,甲方有權利要求退貨,或是更換所需產(chǎn)品類別,對于乙方所提供產(chǎn)品甲方有權利根據(jù)市場變化,按質(zhì)論價。對于乙方在供貨方面因自身原因造成的甲方在經(jīng)營上的損失,由乙方全額承擔責任。
3、乙方未按規(guī)定的時間、數(shù)量交貨,或少交而甲方仍需要的,應按數(shù)補交,不需要的,可以退貨,但由此造成甲方的實際損失由乙方全額承擔。
4、乙方必須保證甲方貨源,由于乙方貨源不足造成甲方損失的,乙方應全額承擔甲方實際損失。乙方提供的貨物:品種,規(guī)格,質(zhì)量,不符合甲方指定標準,甲方同意收貨,根據(jù)乙方所送貨物的品種,任意挑選,按質(zhì)論價,甲方不同意收貨的,甲方有權要求退貨。若出現(xiàn)損失由乙方全部負責。
第二條 產(chǎn)品價格
1、乙方必須保證為甲方提供的貨物價格為宜賓市場最低價,否則甲方有權拒絕付款或按超額部分的叁倍對乙方進行處罰;
2、價格經(jīng)雙方議定核實后,乙方在30天內(nèi)不得調(diào)高產(chǎn)品價格(價格若需調(diào)整,應提前以書面形式通知并與甲方協(xié)商確認,否則按原價格執(zhí)行?)
第三條 賄賂行為約定
1、如發(fā)現(xiàn)乙方以任何形式賄賂甲方相關工作人員(如回扣、招待、娛樂、饋贈、購物折扣,及其它一切,以物質(zhì)上任何形式的受益行為,皆視為商業(yè)賄賂),甲方有權單方面終止雙方所有產(chǎn)品合作關系,并凍結所有應付帳款,要求乙方賠償甲方一切損失,如情節(jié)嚴重,則提交相關職能部門對乙方依法處理。
2、乙方有責任對甲方工作人員個人任何形式的不當要求應予以拒絕,并主動向甲方檢舉。
第四條 產(chǎn)品交付的規(guī)定
1、乙方須將甲方所需產(chǎn)品送到甲方指定的地點。
2、乙方必須在甲方規(guī)定時間內(nèi)交貨,不得無故拖延送貨時間。如果未按甲方規(guī)定時間送貨,且事前未作聲明,給甲方造成的損失,乙方應全額承擔甲方實際經(jīng)濟損失。
3、對無故變更甲方規(guī)定貨物品名,數(shù)量。不履行約定,給甲方造成損失的,乙方應全額承擔甲方實際經(jīng)濟損失。
第五條 產(chǎn)品檢驗
甲方有權在產(chǎn)品的生產(chǎn)地對所需產(chǎn)品進行檢驗,同時有權對市場作價格調(diào)查,若產(chǎn)品質(zhì)量不符合甲方的要求,甲方有權將產(chǎn)品退回乙方更換,亦可取消訂單,乙方不得有任何異議,并于通知之日起 三天內(nèi)領回該項退貨產(chǎn)品,如乙方未能按約定時間退走,該貨物甲方有權進行處理,因此而產(chǎn)生的費用與損失由乙方負擔,且甲方有權從乙方貨款中扣除。
第六條 貨款支付
1、票據(jù)方式及期限:
2、結算方式及期限:
3、付款方式及期限:
第七條 列 明
如乙方指定負責甲方業(yè)務人員、公司地址、電話、資料等重要信息發(fā)生變動,應及時書面通知甲方,如因未即時告知而造成損失的,由乙方承擔全部損失責任。
第八條 其他條款
1、乙方必須向甲方提供必要的有效證件,如營業(yè)執(zhí)照正副本、稅務記證、衛(wèi)生許可證、組織機構代碼證、產(chǎn)品檢驗合格證等。
2、因供應產(chǎn)品造成甲方稅務方面損失的,乙方須負責賠償。
3、在合同終止前,經(jīng)雙方確認后的訂單,乙方仍應按約定提供甲方所需物品,否則按產(chǎn)品違約行為賠償甲方損失。所需產(chǎn)品品種﹑數(shù)量以雙方約定的訂單的訂單為準。
4、甲乙雙方由于不可抗拒因素而不能履行合同時,經(jīng)雙方協(xié)商同意,由審核機關查實證明,經(jīng)甲方認可,可以減輕或免于經(jīng)濟責任。其他未盡事宜,雙方自行協(xié)商,簽訂附件,附件與本合同具有同等法律效力。
5、在執(zhí)行過程中若有爭議,雙方應協(xié)商解決,如協(xié)商不成,雙方都同意在甲方所在地的人民法院訴訟解決。
6、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字并加蓋印章后生效。本合同一經(jīng)簽定即發(fā)生法律效力。未經(jīng)協(xié)商,任何一方不得擅自變更或解除合同。如確有必要變更或解除的,應提前30天以書面形式送達通知對方。解除合同后,其剩余產(chǎn)品質(zhì)量的保證,乙方同樣負全責。
7、本合同有效期為一年,自 年 月 日至 年 月 日止。
甲方簽章: 乙方簽章:
法人代表: 法人代表:
日期: 日期:
餐飲安全協(xié)議書篇4
甲方:
乙方:
為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定,保障師生的身體健康,甲乙雙方就食品安全問題達成協(xié)議,具體規(guī)定如下:
一、乙方按照甲方需求為甲方供應______,供貨日期為______年______月______日至______年______月______日。
二、乙方保證為甲方供貨產(chǎn)品的衛(wèi)生安全、品質(zhì)規(guī)格、營養(yǎng)成分、運輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關法律法規(guī)的標準要求。
三、乙方無條件同意甲方于協(xié)議有效期間內(nèi)不定期檢驗、核對所供貨產(chǎn)品,以確保食品的品質(zhì),安全及營養(yǎng)成分符合要求,檢驗如需費用,由乙方負擔。
四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的結果。如確有不符合規(guī)定之處,甲方有權隨時中止供貨協(xié)議,乙方須回收所有不合格產(chǎn)品并承擔因此造成的相應損失。
五、乙方所供貨產(chǎn)品如因食品安全問題或品質(zhì)不合格,對師生健康、權益造成損害,引起食物中毒或其他不良后果,經(jīng)查明屬實,乙方須承擔因此產(chǎn)生的全部法律責任及經(jīng)濟賠償責任。
六、本合約一式兩份,由雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表人(簽字): 代表人(簽字):
日期: 日期:
餐飲安全協(xié)議書篇5
甲方:
乙方:食堂經(jīng)營者
為了進一步明確食品衛(wèi)生安全責任,改善服務態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合同范本。
二、乙方在用餐場所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應嚴格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴格執(zhí)行食品72小時留樣制度,并做好相關記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設小賣部)。
六、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣,凡在食堂內(nèi)工作時必須隨時穿戴清潔的工作服,按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔相應的責任。
九、乙方應嚴把食品采購(進庫)關,建立食物(營養(yǎng)餐物資)進出臺帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進出庫記錄,嚴禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效食品衛(wèi)生安全協(xié)議書,
甲方負責人(簽字):乙方(簽字):
20__年月日20__年月日
餐飲安全協(xié)議書篇6
供貨方(以下簡稱乙方):
為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:
一、 合作關系:
1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)腐x變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。
6、乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。
7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。
二、 違約責任:
乙方違反以上協(xié)議,
(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。
(2)因所供應食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,
并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
三、 備注:
1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經(jīng)典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。
2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
3、 本協(xié)議有效期自 年 月 日至年 月 日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方: 甲方:
供貨單位(蓋章)購買方(蓋章) 授權代表簽名: 負責人簽名:
_______年_____月_____日 _______年_____月_____日
餐飲安全協(xié)議書篇7
甲方:x中學
年級
班學生
家長
乙方:食堂經(jīng)營者
為了進一步明確食品衛(wèi)生安全責任,改善服務態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。
二、乙方在用餐場所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。
三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設施。
四、乙方應嚴把食品采購關,建立食物進出臺帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要安全可靠,并實行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。(親子活動安全協(xié)議書)
五、乙方應嚴格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴格執(zhí)行食品48小時留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣,穿戴清潔的工作服,按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓。
七、甲方承諾應主動向乙方按時足額繳納伙食費用,乙方承諾向甲方孩子供應的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔相應的責任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。
九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效。
餐飲安全協(xié)議書篇8
甲方:
乙方:
為確保食品衛(wèi)生安全,維護業(yè)主飲食健康,確保工作秩序的正常運轉,提高從業(yè)人員的積極性,落實權利與責任,特簽訂此食品衛(wèi)生安全協(xié)議。其條款如下:甲乙雙方職責:
1、甲方對乙方的食品衛(wèi)生安全具有管理職責,并應經(jīng)常性的對乙方食堂衛(wèi)生、食品及原材料、水源、周邊環(huán)境、從業(yè)人員進行檢查,如發(fā)現(xiàn)有違反食品衛(wèi)生安全規(guī)定的行為和事物時,應及時予以制止干涉,情節(jié)嚴重的應采取相應的處罰。
2、乙方從業(yè)人員須經(jīng)過衛(wèi)生部門體檢,確認無各類傳染性疾病后持證(健康證)上崗。
3、乙方應保證食材的新鮮、衛(wèi)生,不可販賣不符合衛(wèi)生安全條件的食品。
4、乙方應按照《食品安全法》相關規(guī)定建立食堂衛(wèi)生管理制度(食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購查驗制度,索證索要制度,采購記錄制度,檢查考核制度)
5、建立日常衛(wèi)生管理系統(tǒng),日常操作應符合飲食衛(wèi)生制度相關條款的規(guī)定食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合同范本。
6、不得使用、加工未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或檢疫不合格的肉類和超過保質(zhì)期限或腐敗變質(zhì)的食品和原料。
7、乙方如不服從甲方監(jiān)督管理,違反食品衛(wèi)生安全相關規(guī)定產(chǎn)生的一切事故責任與賠償由乙方自行承擔。與甲方無關。
8、本協(xié)議未盡事宜協(xié)商解決,本協(xié)議一式三份,由雙方各執(zhí)一份,監(jiān)督部門存檔一份。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
代表人(簽字):代表人(簽字):
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