亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學習啦 > 實用范文 > 心得體會 > 心得體會范文 >

      服務心得報告怎么寫

      時間: 新華0 分享

      寫心得需要對所學知識和技能進行總結和反思,有助于提升自我修養(yǎng)和素質。服務心得報告怎么寫怎樣寫才正確?接下來給大家整理服務心得報告怎么寫,希望對大家有所幫助。

      服務心得報告怎么寫篇1

      在上大二的時候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個服務行業(yè)中創(chuàng)造與實現自己的人生價值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的VIP。剛開始的時候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅持了下來,并且在這兩年里陸續(xù)實踐著我的酒店夢。

      任何給過你機會成長的人或事物,你都應該感激他(它),所以,我現在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現技能與素養(yǎng)的一個平臺。在幾個同班同學選擇餐飲的時候,我毅然選擇了客房,當時很多人不理解,做客房很累,又孤獨,而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個大學生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對于我來說,這早己不稀奇,我把這一切當作自己學習的過程,是為我實現自己夢想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元,在酒店里,只要你用心學好技能,任何一個崗位都有實現你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務技術能手,兩位客房服務員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。

      做客房,很多時間都是單崗,所以,會有點孤獨,即使比較悶,令人難以忍受,可對于我來說,這剛好是一種鍛煉,做客房讓人學會忍耐,學會獨立處理一些事情,應對一些突發(fā)情況,忍耐,這不單是一種職業(yè)能力更是一種人生態(tài)度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,當你每天都不停地做房,很累的時候,依然能堅持自己的信念,心平氣和去做平凡,在別人看來根本不起眼工作,這不是每個人都能做到的,這需要時間去磨練,做客房讓我從中得到實際的鍛煉與成長,并從中找到真正的快樂,我根本不需要自怨自艾。

      整天刷杯子、洗馬桶和拖地板對于一個大學生來說,在別人看來,是大材小用,從而變得不可思議,記得度假村劉總監(jiān)曾說過:“你剛來,我可以給你一個部長或主管的位置讓你做,可是你能做得來嗎?的確,萬事總是有開頭,一步一個腳印是有必要的,而我覺得,如果一個人被社會稱之為天之驕子的大學生,能夠不介懷外界的說法放下成見,可以默默地從刷杯子、洗馬桶等這些小事做起,這令人欽佩,再說,在酒店的崗位上,每個員工都是一樣的本質,那就是服務員,顧客真誠的朋友。

      在聚龍灣的這段日子里,我認識了很多人,并從中虛心向他們學習,使自身的技能與服務意識得到進一步的提高,可我還年輕,我的酒店路還很長,需要付出別人更多的汗水與努力,而在這些努力與汗水當中,更希望能豐富自己的人生閱歷與經驗,活到老、學到老。

      服務心得報告怎么寫篇2

      又是一月快過,在領導和各位同事的關心、支持和幫助下,我在工作中認認真履行崗職責,對工作精益求精,時刻保持謙虛謹慎的態(tài)度,以認真學習,扎實工作為準則,認真完成的各項工作任務,現將工作情況總結如下:

      在思想上時刻保持學無止境的態(tài)度,牢記餐飲服務工作人員宗旨,樹立全心全意為顧客服務的宗旨,從思想認識上有了新的提高。

      在工作上認真學習業(yè)務知識,理論和實踐相結合,本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度,不斷改進工作方法,總結經驗,充分發(fā)揮崗位職能,認真學習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾擺放;包廂上菜搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題;服務中注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同問題等等。在日積月累的學習中,一天改正一點,提高一點,每天都是進步。

      餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人優(yōu)質的服務,我的體會是:做為服務員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊,如您、請、抱歉、假如、可以等等,并且我認為,微笑是服務過程中溝通最好的工具和最必要的工具,另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。在運用語言表達時,需要恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務員服務過程中最值得肯定的服務本領。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。比如說,客人喝酒到結尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。對于服務中發(fā)生的突發(fā)性事件是屢見不鮮的,在處理此類事件時,我覺得應該應當秉承顧客是上帝,客人永遠是對的宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。是服務員的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,當狀況發(fā)生時,服務員首先考慮的不是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。

      回顧這個月的工作,酒店為我們員工開展了很多活動,唱歌比賽,戶外活動,讓我們員工與員工,領導與員工之間有了更深一層的了解,而我在思想上,工作上,交流上等各方面都取得了進步,做一名服務員固然很辛苦,但是認真去發(fā)現問題,便能獲得很多寶貴的財富,這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應變能力在服務員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。在今后的工作中我一定再接再勵,揚長避短,在實踐中磨煉自己,成為一名優(yōu)秀的服務員。 在最后我祝__大酒店越辦越紅火,分店越開越多。

      服務心得報告怎么寫篇3

      1、我行的柜臺禮貌優(yōu)質服務競賽活動已經開展一年半有余。應當說,經過開展服務競賽,上級行制定的各項服務規(guī)范,在我行的窗口服務工作實踐中均得到了強化和貫徹,我行的整體服務質量正在穩(wěn)步提升,與地區(qū)同業(yè)相比較,我行的柜臺服務水準,也得到了客戶的認可和好評。

      上半年,省銀行業(yè)協會組織的__至__年度全省服務競賽也告一段落。我行參賽的5個單位均取得了較好的成績。其中,分行營業(yè)部獲得金牌單位稱號。__支行、__支行、__支行及__支行也都獲得了先進單位稱號。

      同時,依據分行制定的《柜臺禮貌優(yōu)質服務管理辦法》,分行對各參賽單位上半年的服務競賽情景進行了綜合考評,最終,確定__支行、__支行和分行營業(yè)部三個單位為上半年服務競賽優(yōu)勝單位。依據競賽辦法,分行將于近期對上述三個單位予以獎勵。

      2、上半年,雖然我行的服務工作取得了一些收效,柜面常規(guī)服務有了一些起色,可是,尚難說盡善盡美。服務工作中存在的一些不足之處,也是顯而易見的。主要集中在兩個方面。

      首先,無論是與系統(tǒng)內兄弟行,還是與地區(qū)同業(yè)相比較,我行由柜臺服務引發(fā)的客戶投訴量始終居高不下。盡管分行在每月的服務例會上都對客戶投訴工作進行了指導和強調,各行也為避免客戶投訴做了很多細致的工作,但,每月分、支行仍然在處理客戶投訴工作上牽扯了很多精力。這說明我行的服務軟件商有欠缺,如何不斷提升我行窗口員工的業(yè)務素質和與客戶的溝通本事,也仍將是各單位下半年重點研究的課題和主要工作。

      其次,在統(tǒng)一著裝上崗方面,各單位存在問題普遍明顯。分行要求一線窗口員工每一天統(tǒng)一著裝上崗,后線人員周一至周四著裝上崗的規(guī)定,應當說是三令五申。但,從上半年的執(zhí)行情景看,我行所有窗口柜員對這一規(guī)定的執(zhí)行,可謂中規(guī)中矩。而后線員工在執(zhí)行過程中卻始終參差不齊。總體來說,在貫徹統(tǒng)一著裝上崗制度方面,后線不及一線,分行不及支行。為此,在下半年的服務工作中,分行要求各支行,分行機關各部門,要加強對所屬員工的督促,按分行要求著裝,以提升我行整體的服務形象。

      下半年主要工作事項

      1、關于服務工作?!?月份,省銀行業(yè)協會組織的新一年度全省禮貌優(yōu)質服務競賽活動已經開始。經分行黨委研究,確定分行營業(yè)部、鐵東支行、解放路支行和立山廣場支行幾個單位代表我行參賽,省行及銀行業(yè)協會的相關文件也已轉發(fā)各行。請上述單位按照銀行業(yè)協會及省行的要求,一方面利用電子顯示屏做好參賽公示,不斷提升本部的服務質量,另一方面,還要按照銀協競賽文件的指導意見,做好本行服務檔案的分類建檔工作,以期在本輪競賽中取得夢想的成績。需要說明的是,服務檔案的分類建檔工作,并不僅僅是對4家參賽單位的要求,而是對所有支行的工作要求。為了切實做好該項工作,分行將借鑒本溪分行的建檔經驗,并在轄內推廣,同時,下半年,分行還將對各行的服務檔案進行一次專項檢查,檢查結果,將計入各行當月的服務競賽成績。此外,下半年適當時間,分行計劃組織各單位服務工作主管人員,到省內外資銀行或兄弟行學習觀摩,以進一步提高我行的服務水平。

      服務心得報告怎么寫篇4

      時光荏苒,一年的時間轉瞬即逝。回首即將過去的20_年,有領導的關心與教誨,有同事的支持與幫忙,有攻堅克難之后的喜悅與欣慰,也有惆悵彷徨之后的不悔抉擇。雖然我還是一個從事銀行工作剛剛兩年的輔助員工,可是經過努力,我今年的業(yè)績從年初的個人存款__多萬增加到此刻的__多萬,凈增__多萬,已經成為支行攬儲方面業(yè)績第一名?,F將我一年中的工作情景作如下總結:

      一、加強學習,提升自身素質

      一年來,我能夠認真學習銀行方面的業(yè)務知識,不斷提高自我的理論素質和業(yè)務本事。在學習的過程中,我逐漸總結出了貼合自身特點的學習方法,即比較學習。跟其他同事比,我個人欠缺的就是我需要學習的;跟其他支行比,我們薄弱的就是我需要加強的;跟其他銀行比,與我們不一樣的就是我需要探索的。

      二、開拓創(chuàng)新,尋找新的市場增長點

      僅有不斷開發(fā)優(yōu)質客戶,擴展業(yè)務,增加存款,才能提高效益。我利用個人的社會關系網,與拆遷公司建立聯系,經過拆遷公司,我得到了大批具有儲蓄潛能的客戶名單。然后逐個登門拜訪,拒絕、冷眼甚至辱罵不可避免,可是值得慶幸的是,經過這種方式,我在原有的營銷和維護個人客戶,幫忙客戶理財的基礎上,還挖掘了不少新客戶,吸引了大筆新的存款。

      三、忠誠執(zhí)著,為支行事業(yè)發(fā)展盡職盡責

      銀行是我學生時代就蒙昧以求的工作場所。畢業(yè)之后,我十分幸運的得到了這份夢想的工作??墒且蔀橐幻细竦你y行工作人員也并不是一件十分容易的事情,必然需要不斷地學習、持續(xù)的磨練。工作一年多后仍然不是銀行正式員工的事實讓家人有些擔憂,他們甚至為我找了他們認為更好的出路。是堅持自我的夢想,還是體諒家人的感受,說實話我徘徊過、矛盾過。可是理性的思考之后,我毅然決定留在支行,繼續(xù)努力,用我的成績實踐自我當初的暢想,也打消家人的顧慮。

      新的一年里,我為自我制定了新的目標,為了讓自我盡快成長為一名合格的銀行員工,我將著重從以下幾個方面鍛煉自我、提升自我。

      服務心得報告怎么寫篇5

      奉獻時間,收獲充實;奉獻時間,收獲價值;奉獻愛心,收獲感動。尊老愛幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。是先輩傳承下來的寶貴精神財富。在我們源遠流長博大精深的傳統(tǒng)文化中重視人倫道德,講究家庭和睦是我們文化傳統(tǒng)中的精華,也是中華民族強大凝聚力與親和力的具體體現。每個人都有老的時候,但是,尊老愛幼卻是每個人的本分。

      一大早,我院青年志愿者協會所有干事在敬老隊隊長的帶領領攜帶愛心物資聚集在青協辦公室樓下,一同前往_敬老院。我們每個人都會經歷從孩童到青年,從青年到老年的過程,經歷生與死,我們現在還是青年階段,未來亦還有相當長的一段時間,如何走下去,我想,每個人都應該心中有數,也許當我們走完我們的人生旅,該休息時,是否也會想敬老院的老人那樣的度過自己的晚年呢?走進敬老院,面對陌生的老人們,起初我顯得十分拘謹,不知該去和老人交談什么,也害怕說到他們的傷心事兒。

      不過這一切都被一個老爺爺所改變了,在交談的過程中,這位老爺爺給我講述了他從前的生活,在那個舊的社會,雖然爺爺是一名孤兒,但社會并沒有拋棄他,他也成為一名光榮的共產黨員,老爺爺還與我講述了他們每天的生活,其中一件我覺得他們太可憐了,每天只能在那小小的院子里活動,門還被鎖上。院長這樣做也是為了保障他們的安全,但是我覺得這樣他們的晚年過得十分凄涼,每天過著“復印機”式的生活。不想外面的老人可以陪伴自己的孫子,閑余時刻還可以到廣場跳廣場舞,下下象棋,與其他老人拉拉家常什么的。可是敬老院的老人們并沒有感受到,與我們交談之中更多的是以前年輕時候的事。

      回來的路上,那位老爺爺跟隨我們到坐車的地方,總是依依不舍。我百感交集,老人們在自己的工作崗位上默默無聞的奉獻了一輩子,現在子女都不在身邊,但是依然保存了一份樂觀堅強的心態(tài)。在生活中老有所為,那么作為后輩的我們,更應該力所能及的去幫助他們,關心他們的晚年生活。

      通過這次活動我學到了很多,對于父母,我告訴自己,父母也會有老的一天,自己要盡一切努力照顧好他們,把他們留在身邊,不論他們的行動變得多么遲緩,不論他們思考變得多么困難。因為我知道,羊有跪乳之恩,鴉有反哺之父,作為青年志愿者的我們,更應該多多去關心他們,他們不在孤獨,生活不在那么凄涼,讓他們可以多一個可以訴說的對象。

      服務心得報告怎么寫篇6

      隨著改革開放的不斷深化,我國經濟社會發(fā)生了翻天覆地的變化。在短短二十多年間,就從開始實施家庭聯產承包責任制,國有企業(yè)改革過度到建立現代企業(yè)制度,到最終尋求確立社會主義市場經濟體制,每一次的巨大轉變都意味著社會地位體系、社會階層架構的大變遷。應該說,我國近二十多年普通民眾生活水平的改善,見證著我國在經濟改革上前進的每一步,而第三產業(yè)(尤其是餐飲服務業(yè))的發(fā)展水平往往是評判一個社會文明程度的摘要標志。

      一、實習單位介紹

      紫萱度假村(解香樓)地址:八盤嶺路與三臺山路交叉口(解香樓內)。杭州紫萱度假村系按五星級標準投資興建的高級度假村會所,地處風景秀麗的西湖西側三臺山路。由七幢風格獨特的浙江山地民居建筑組成,以別墅形式分布在方圓1.5平方公里的三臺夢跡景區(qū),環(huán)境優(yōu)美,滿目蒼翠,溪水潺潺,石階木廊,花香四溢,空氣清新,是都市中的大花園。度假村內設豪華包廂14個,多功能廳1個,品酒廊1個,能容納約300位賓客就餐。

      二、實習時間

      20__年6月21日——至今

      三、實習職位介紹

      本人以擔任餐廳服務員為主。

      階段一:適應期

      此期間熟悉各位員工;跟隨主管了解服務技巧,力求達到快而穩(wěn);餐具擺放與餐廳清潔工作要點;了解餐桌上菜倒酒的動作和與食客交流的禮貌言行;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列飯店服務生工作項目。

      階段小結:盡快融入這個團體,就意味著一開始你就要比別人付出更多。認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自以為是打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

      階段二:實戰(zhàn)練習

      繼續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。此時基本上消除了員工之間的陌生感,開始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強,產生歸屬感——飯店是我家。

      階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢地通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現出來,盡量讓工友和老板接受你的價值觀,從而讓對方更多地了解自己。

      階段三:工作嫻熟期

      通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作。開始對部分服務環(huán)節(jié)進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”,在爭辯中分享勞動的快樂。

      階段小結:工作過程中利用自己對工作要領的熟練和把握,完美完成工作任務之后,公開獎勵自己,以此來帶動其他人的工作積極性,消除在工作過程中的枯燥性,從而達到“工作并快樂著”的境界。

      四、實習主要收獲和體會

      (一)實習收獲

      1、服務意識的提高

      對于飯店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

      2、服務水平的提高

      經過了半個多月的實習,使我們對飯店的基本業(yè)務和操作有了一定地了解。禮貌是一個人綜合素質的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理、不能辦到,也應該要用委婉的語氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。

      二)實習體會

      1、實習才剛剛開始

      實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目標,而是時刻以一個中學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務行業(yè)內就業(yè),但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。

      2、實習是一個接觸社會的過程

      通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務經營,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

      3、實習與未來的就業(yè)

      實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)現了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。

      服務心得報告怎么寫篇7

      月28日學校行政后勤人員利用中午的時間學習了周思敏講師關于《服務禮儀》的講座,整個中午的學習大家都被她的談吐優(yōu)雅,氣質非凡,落落大方的風格所吸引,所以我們的學習興致都很高,通過這次服務禮儀周思敏講師的授課后,讓我受益匪淺,受到很多教育和啟示。通過學習發(fā)現我們在平時的工作服務中有很多地方都做不到位,比如在平時工作中儀容儀表不是很標準、文明用語聲音太小或太大、面部無表情等常見問題我們都沒有多加注意。事后在網上查閱了一下她的簡介。她,與美國“現代營銷之父”米爾頓.科特勒、歐洲“營銷之父”多米尼克夏代爾顛峰相會,探討中口吐珠璣、立下針砭,被贊美為:艷麗四射、秀外慧中、果敢優(yōu)雅的魅力美女,也是國際時尚禮儀專家。

      服務禮儀是我們學習、生活和工作的根基,是我們健康成長的臂膀。荀子云:“不學禮無以立,人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧?!?華夏兒女的舉手投足、音容笑貌,無不體現一個人的氣質與素養(yǎng)。

      服務禮儀是表現對人的理解、尊重之情的手段和過程;禮貌的談吐、得體的舉止、親善的儀表、真誠的微笑……禮儀的最終目的是為客戶提供優(yōu)質服務,增強員工素質,樹立良好的企業(yè)形象,使我們駕校在社會上立足于不敗之地和獨特的核心競爭力。

      我們駕校是屬于服務型行業(yè),服務的對象就是所有學駕駛的學員,所以在日常工作中,我們一言一行都代表著學校的形象,不管是你的外在的氣質形象還是你的言行舉止都會給學員留下印象,周老師在講座中提到服務禮儀所具備的心態(tài),首先我們要有積極的心態(tài),良好的積極樂觀的心態(tài)交流會使談話變得輕松和舒暢,容易達成共識,是提高服務質量,增強企業(yè)競爭里起到很重要的作用。人與人是平等的,尊重客戶,關心客戶,是一種高尚的禮儀。特別是對待出言不遜的客戶,同樣應給予尊重,友善對待。對客戶友善、尊敬,是處理與客戶關系的重要原則。

      以尊重為禮儀的第一原則,加強道德修養(yǎng),微笑服務,以良好的禮儀接待每一位學員,從而達到優(yōu)質服務這一目的,使我們學校在日益激烈的市場競爭中,以服務爭高低、決勝負。市場的競爭是客戶的競爭,有了忠誠的客戶群體,就能發(fā)展壯大,穩(wěn)如磐石。美國著名的人類學家霍爾說過;“一個成功的交際者,不但需要理解他人的有聲語言,更重要的是能夠觀察他人的無聲信號,并且能在不同場合正確使用這種信號。因此,我們在服務禮儀要將使用文明敬語與優(yōu)美的體態(tài)語成功的結合在一起,創(chuàng)造一種最佳的表達效果:優(yōu)美的體態(tài)語言包括表情語言、手勢語言、體態(tài)語言。良好的禮儀,高尚的道德修養(yǎng),不是一朝一夕可以達到的,它需要不斷的學習,擴展視野,積累知識,日常潛心培養(yǎng)和訓練。從點點滴滴做起,從小事著眼,于“細微處見精神?!边@是持之以恒的結果,是滴水穿石的效應。

      服務心得報告怎么寫篇08

      我從x到x,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。

      真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。

      同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。

      這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現在的老板承包。

      我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。

      在這一個月的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。

      2180618