健康飲食減肥食譜
健康飲食減肥食譜
科學(xué)合理的減肥除了運(yùn)動(dòng)減肥外，還需要合理的飲食，健康減肥食譜是減肥瘦身的助推器，都說(shuō)減肥是“三份練，七分吃”可見(jiàn)健康減肥食譜的重要性。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹健康飲食減肥食譜，快來(lái)看看吧!
健康飲食減肥食譜
薏仁粥
制作薏仁粥的方法很簡(jiǎn)單，把薏仁清洗干凈，并下入鍋中，加入適量清水以大火煮熟，之后轉(zhuǎn)為小火直至煮熟即可。另外，可根據(jù)個(gè)人口味添加少量白糖做調(diào)味，建議早晚食用。此款超健康的減肥食譜瘦身原理：薏仁是很健康的食物，在中醫(yī)中它還是一種藥材，具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。將薏仁制作成粥來(lái)喝，可以代替主食來(lái)吃，要知道主食吃多了也是會(huì)發(fā)胖的。
鯽魚(yú)湯
把準(zhǔn)備好的所有食材一同下入鍋中，加入適量清水，煮一會(huì)兒，之后換成小火繼續(xù)燜燉，差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鯽魚(yú)湯要連湯一起喝，營(yíng)養(yǎng)全在湯中。減肥原理：鯽魚(yú)具有消水腫的功效，可為人體補(bǔ)充充分的養(yǎng)分，從而增強(qiáng)新陳代謝。此外，食用鯽魚(yú)還能調(diào)理氣血、保健脾胃、降低體內(nèi)熱量，對(duì)因水腫引起的肥胖有很大幫助。此次推出的鯽魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)鮮美，我們需要準(zhǔn)備蓽芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。
銀耳黃瓜絲
材料：黃瓜、銀耳、熟芝麻、枸杞。
做法：
Step1：黃瓜切絲，枸杞子用溫水泡一下;
Step2：將銀耳入沸水燙熟，撈出過(guò)涼開(kāi)水，然后撕成小朵;
Step3：黃瓜絲、銀耳、熟芝麻和枸杞子入調(diào)理盆，撒上鹽和味精，加上醋和香油，攪拌均勻，立即裝盤(pán)食用。減肥原理：鮮黃瓜內(nèi)含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的減肥蔬菜。
冰鎮(zhèn)梅汁苦瓜
材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。
做法：
Step1：將苦瓜切半、去囊;放入水中煮后，以冰塊冰鎮(zhèn)，再將苦瓜切成長(zhǎng)片狀;
Step2：香菜切碎末、姜切絲;
Step3：將姜絲、冰鎮(zhèn)過(guò)的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均勻攪拌，并置入冰箱腌2小時(shí);
Step4：從冰箱取出，倒入盤(pán)中再次攪拌后即可食用。此款超健康的減肥食譜瘦身原理：苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品，而梅汁的酸性又能幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，是排毒減肥的重要食品之一。
冬瓜粥
將冬瓜清洗干凈后切成小塊放一旁備用，再將大米淘洗干凈，與準(zhǔn)備好的冬瓜一起下入鍋中，加適量清水煮熟即可。建議早晚食用，對(duì)心胃功能的養(yǎng)護(hù)很有幫助。減肥原理：冬瓜是極為清淡的食物，熱量很低，常被作為減肥食物來(lái)吃，大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯。在中醫(yī)里，冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的，我們這次推薦的冬瓜粥有助于消化吸收，同時(shí)更有利于減肥瘦身。別看冬瓜很清淡，但營(yíng)養(yǎng)成分極為豐富。
兒童減肥食譜推薦
1、干貝燒冬瓜
原料：適量冬瓜、水發(fā)干貝，蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。
制法：先切好冬瓜然后用沸水滾一下?lián)瞥鰹r干。鍋內(nèi)放油燒至6成熱下蔥段、姜片，放入干貝煸炒放湯燒沸5分鐘，然后放入冬瓜煮熟之后放精鹽、味精、料酒調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋裝盤(pán)食用。
功效：該菜式有利于利濕清熱、生津降脂是兒童減肥的不錯(cuò)選擇。
2、蝦米白菜
原料：干蝦米10克、白菜200克、植物油10克、醬油10克、食鹽3克、味精少許。
制法：先將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好再將白菜洗凈切成約3厘米的段。將油鍋燒熱放進(jìn)白菜炒至半熟，將發(fā)好的蝦米、食鹽、味精放進(jìn)稍加凈水蓋上鍋蓋燒透即可。
功效：蝦米白菜具有補(bǔ)腎、利腸胃等功效適合肥胖兒童經(jīng)常食用。
3、黃瓜拌肉絲
原料：鮮嫩黃瓜750克、豬瘦肉100克、當(dāng)回3克、白糖50克、醋30克、食鹽2克、生姜10克、菜油50克。
制法：黃瓜切段、生姜切絲、當(dāng)回切片、豬肉用開(kāi)水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加進(jìn)糖、醋、鹽、姜絲拌勻，油鍋燒至八成熟放當(dāng)回片待浸出香味棄用當(dāng)回淋油拌勻即可。
功效：具有滋陰潤(rùn)燥、清熱利濕之功效，不僅幫助肥胖兒快速減肥亦可紅潤(rùn)肌膚。
4、薏仁湯
原料：紅豆、綠豆、薏仁。
制法：首先把已經(jīng)清洗干凈的紅豆和綠豆以及薏仁用水浸泡之后泡一晚上。等到第二天的時(shí)候往鍋里面加入適量的水，再把綠豆和紅豆以及薏仁放進(jìn)鍋里用大火煮開(kāi)。之后再用小火慢燉使所有的豆類變得軟化和熟透之后加上少許的糖調(diào)味之后就能夠食用。
需要注意的是千萬(wàn)不能夠給孩子加太多的糖，那樣對(duì)減肥不會(huì)有任何的效果還有可能會(huì)變胖。
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