秋天女人養(yǎng)生知識

　　秋季已經(jīng)來到了我們身邊，在這秋季之中，我們?nèi)绻蛔⒁怵B(yǎng)生的話，很容易就會患上各種疾病。那么，在秋季我們應(yīng)該怎樣去養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋天女人養(yǎng)生知識，希望對你有用!

　　秋天女人養(yǎng)生方法

　　秋季促進代謝敲法：

　　肺與大腸相表里，由于秋燥易導(dǎo)致大腸蠕動變慢，形成季節(jié)性便秘。專家介紹一種敲法。眼睛的正下方頰貴處，是大腸經(jīng)絡(luò)貫通處，只要有規(guī)律地刺激眼眶正下方或顴骨四周，就可使腸功能恢復(fù)正常。方法：并攏食、中、無名指，以指肚有節(jié)律的輕敲。早餐后10～15分鐘，是大腸最易發(fā)生作用的時間。此時，作幾分鐘的秋季敲法，可立刻產(chǎn)生便意。便通則肺亦強，整個精神狀態(tài)也會明顯改善。

　　壓揉承漿穴：

　　承漿穴在唇下凹處，以食指用力壓揉，即可感覺口腔內(nèi)會涌出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之時，用力壓揉此處10余次，口渴即可消失，不必反復(fù)飲水。這種分泌液不僅可以預(yù)防秋燥，而且含有可延緩衰老的腮腺素，同時可使老人面色紅潤。本法簡捷實用，作為長期保健可以不受時間、場所的影響，隨時應(yīng)用。

　　秋天女人養(yǎng)生湯

　　沙參玉竹煲老鴨湯

　　本湯選用沙參50克，玉竹30克，老鴨(大者半只，小者一只)。先將老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈，切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時，調(diào)味即可。本湯能滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。

　　冰糖燉木瓜

　　選熟木瓜(小者一個，大者半個)，去皮去核切件，放入燉盅內(nèi)，加進適量冰糖，隔水燉1小時。本品有養(yǎng)陰清潤養(yǎng)顏之功效。

　　劍花煲豬肺湯

　　劍花干品30克(若是鮮劍花則取250克)，鮮豬肺300克。先將豬肺用清水灌洗干凈后，切粗件;劍花用水稍浸洗凈。然后將二者放進瓦煲內(nèi)，加進適量清水，先用武火后用文火煲煮一小時，調(diào)味即可。本湯有潤肺清熱、補肺止咳的功效。

　　山藥排骨湯

　　山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯，不但能使肉湯營養(yǎng)加倍，還有利于肉湯中營養(yǎng)素的吸收。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。山藥排骨湯特別適合脾胃虛弱者進補前食用?？谖鄂r美，可補腎養(yǎng)血、增強免疫力，秋季食用，營養(yǎng)價值豐富。

　　材料：山藥、排骨、火腿、蔥、姜、黨參、料酒、枸杞子適量。

　　做法：

　　1、將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫，再放入鍋。往鍋中加入切成2厘米左右的火腿，大火燒開后，再一次撇去浮沫。

　　2、隨后加入蔥、姜以及黨參及少量的料酒，同時改小火，蓋上鍋蓋，燉半小時后，加入枸杞子，再加蓋燉半小時。

　　3、最后加入去皮、切成滾刀塊的山藥，大火燒開后，改中火，燉至山藥熟爛，加入鹽調(diào)味即可。

　　酸蘿卜燉老鴨湯

　　酸蘿卜老鴨湯功效甚多，對人體甚為有益，最為典型的就是降秋燥，降肝火。酸蘿卜老鴨湯功效主要來源于酸蘿卜和老鴨子這兩種食材，而酸蘿卜老鴨湯又完美的融合了蘿卜和老鴨子的優(yōu)點，又比單獨進補舒爽得多，是川菜食材運用的典范。常吃酸蘿卜老鴨湯可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

　　材料：鴨半只、酸蘿卜半個、腌酸蘿卜的的泡菜湯一碗、生姜、大蔥、桂皮、草果、花椒、肉蔻、香葉、大料、白酒、鹽、清水。

　　做法：

　　1、酸蘿卜提前7天腌制。用量是半根，切片后腌制。鴨取半只。洗干凈。斬成小件。冷水上鍋，大火燒開，煮幾分鐘后關(guān)火，撈出鴨肉，煮過的水不用。

　　2、取一深鍋將適量的桂皮、草果、花椒、肉蔻、香葉、大料放入，倒半鍋清水燒開后，將煮過的鴨肉放進鍋內(nèi)。稍煮片刻后，加入蔥段和姜片。姜片可以多一些，提味去腥。

　　3、中火煮上大約45分鐘后，鴨湯的顏色就變混了，有些發(fā)青白時，倒進2杯白酒。接著煮。煮10分鐘后放入酸蘿卜片和蘿卜泡菜湯，小火開始燉。一直要保持著鍋內(nèi)的湯小滾著為宜。這樣燉至鴨肉很松，鴨湯變得很白后，加一點鹽，關(guān)火燜制，即可。