老人養(yǎng)生格言

　　各種琳瑯滿目數(shù)也數(shù)不清的養(yǎng)生保健品，看不盡的養(yǎng)生秘笈，使一些中老年人很容易地就步入了健康生活誤區(qū)。那么老人該怎么養(yǎng)生呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹老人養(yǎng)生格言，希望對(duì)你有用!

　　11句老人養(yǎng)生格言

　　1. 順乎自然，飲食有節(jié)，起居有常，不妄勞作。

　　2. 冬日早晨不空腹，夏日早晨不過(guò)飽。

　　3. 熱天不貪涼，冷天不貪暖。

　　4. 食不過(guò)飽，飲不過(guò)多。

　　5. 怒則氣上，思則氣結(jié)。

　　6. 早晚揉肚，百病消除。

　　7. 不負(fù)重，不生氣，不受涼。

　　8. 食后無(wú)怒，怒后勿食，出軟不吃硬，吃稀不吃干。

　　9. 人欲勞于形，百病不能成。

　　10. 吃不言談睡不語(yǔ)， 早睡早起勿貪懶。

　　11. 切忌暴飲與暴食，少吃油膩莫飽餐。

　　老人養(yǎng)生原則

　　一、少吃多餐、補(bǔ)充點(diǎn)心

　　老人由于咀嚼的速度較慢，一頓飯吃不了多少東西，而且需要的時(shí)間也較長(zhǎng)，但是老年人又必須補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，這時(shí)候就需要把一日三餐分為一日五到六餐，間隙可以給老人備點(diǎn)點(diǎn)心，比如低脂牛奶燕麥片、泡餅、豆花等等。具體哪些，請(qǐng)往下看。

　　二、以豆制品取代部分動(dòng)物蛋白質(zhì)

　　老年人飲食必須限制肉類的攝取量，蛋白質(zhì)來(lái)源要多樣化，除了一定的動(dòng)物蛋白質(zhì)，還要增加諸如花生、核桃、杏仁等各種堅(jiān)果中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

　　三、每天一定的水果

　　水果的作用不要忽視，適合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、獼猴桃等等，也可以用榨汁機(jī)來(lái)打成果汁，注意每天適量。

　　四、補(bǔ)充維生素B

　　老年人易缺維生素B，這樣易造成白內(nèi)障、心血管腎臟病、腦部功能退化等，所以需要補(bǔ)充從糙米、胚芽等和白米煮成稀飯，也可以與其他吃食搭配。

　　五、限制油脂攝取量

　　老年人盡量避免從豬牛肉等動(dòng)物內(nèi)類中獲得油脂，以及油炸食品，應(yīng)主要從植物油中攝取為主。

　　六、少吃辛辣食物

　　老年人吃多了這類食物容易導(dǎo)致體內(nèi)水分、電解質(zhì)不平衡，出現(xiàn)口干舌燥、火氣大等癥狀，因此少吃為宜。

　　七、少加鹽、味精、醬油，善用其他調(diào)味方法

　　這類調(diào)料對(duì)老人飲食過(guò)多容易導(dǎo)致高血壓等疾病，我們可以提供如香菜、香菇等等味道濃烈些的蔬菜來(lái)搭配其他飲食。

　　八、白天請(qǐng)多補(bǔ)充水分

　　白天可以多引用白開水，這無(wú)論對(duì)老中青年都有好處，老年人尤甚。

　　老年人養(yǎng)生餐推薦

　　1.百合薏米腰豆粥

　　材料：薏米50克、大米50克、百合15克、紅腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。

　　做法：煲滾清水，放入紅腰豆，煲滾后改慢火煲約半小時(shí);紅腰豆酥爛后，加入沖洗干凈的百合、薏米、大米，煮至薏米熱爛;煲好后開蓋梢放一會(huì)，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。

　　2.白果蘿卜粥

　　材料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。

　　做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。

　　3.清蒸甲魚

　　材料：甲魚，雞精，料酒，蔥，姜片姜末，鹽。

　　做法：將甲魚宰殺后，斬去頭和爪尖，洗凈。把蔥姜放一些在甲魚肚子里，將鹽、蔥、姜片放在甲魚上面，再倒入料酒。水沸后約蒸40分鐘至軟爛取出。

　　4.蓮子百合紅豆沙

　　材料：紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克。

　　做法：先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時(shí);煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;煮開后用中慢火煲兩小時(shí)，最后才用大火煲大概半小時(shí);煲至紅豆起沙，同時(shí)還有適量水分，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛(ài)。