道家養(yǎng)生菜有哪些

　　飲食是人們生命活動(dòng)的根底，是人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源。 道教以追求長(zhǎng)生成仙為主要目標(biāo)，十分留意飲食養(yǎng)生，食物選擇以及食物搭配等方面的考究，是道教飲食養(yǎng)生的重要內(nèi)容。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹道家養(yǎng)生菜，希望你喜歡!

　　5款道家養(yǎng)生菜

　　高麗參滋補(bǔ)湯

　　材料：羊腰4只(兩對(duì))，高麗人參15克，巴戟50克。

　　制作：上述食物及藥物加水燉服。

　　評(píng)點(diǎn)：此燙為楊府滋補(bǔ)秘籍湯，楊森終身飲用而不廢，視若養(yǎng)生珍寶。楊森妻妾成群，個(gè)人生活糜爛，常造成腎虛精虧，須經(jīng)常調(diào)補(bǔ)身體。羊腰與人參均為上等滋補(bǔ)品，能大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)腎益精。楊府滋補(bǔ)湯既是美味佳品，又能滋陰壯陽(yáng)，潤(rùn)腎補(bǔ)精。楊森在90歲高齡，仍能生兒育女，登上阿里山最高峰，雄風(fēng)不減壯年，足見此湯作用之巨。

　　雪花雞湯

　　材料：黨參15克，雪蓮花30克，薏苡仁100克，杜仲15克，母雞100克，生姜、蔥白各適量。

　　制作：上藥洗凈，黨參、雪蓮花切段，裝紗布袋內(nèi)，洗凈薏苡仁另裝袋。將雞去毛和內(nèi)臟，放鍋內(nèi)并加適量清水，再放藥袋，生姜、蔥白。大火燒開后，改小火燉熟，撈出雞肉切成塊，將煮熟的薏苡仁撒在碗中，加入藥湯，用鹽調(diào)味即成。

　　評(píng)點(diǎn)：楊森在臺(tái)灣時(shí)，因年齡漸老而腎虛腰軟乏力，服此湯后性功能減退等癥狀也逐漸消失了。

　　豬腰羹

　　材料：豬腰子1對(duì)，補(bǔ)骨脂10克，食鹽、栗粉各少許，水適量。

　　制作：豬腰子剖開，除去白色筋膜，與補(bǔ)骨脂同放鍋內(nèi)，加水適量，煎煮1小時(shí)，取出豬腰，改切成片，放回原湯中，稍加食鹽，并以水溶栗粉勾芡，湯液透明即可。

　　評(píng)點(diǎn)：豬腎補(bǔ)腎止瀉，補(bǔ)骨脂溫陽(yáng)止瀉。楊森在臺(tái)灣時(shí)，因年老腎虛腰軟乏力。于是每周堅(jiān)持飲此湯三次效果奇佳，此湯能健脾止瀉，治療腎虛等。

　　百合淮山藥生魚湯

　　材料：百合淮山藥各50克，生魚1條，豬腱肉300克，陳皮1角，蜜棗2粒，鹽少許。

　　制作：生魚1條，去凈魚鱗，沖洗干凈魚身，待干，用姜油起鍋，將魚身煎至微黃色，以辟腥味;百合、淮山藥和陳皮浸洗干凈，蜜棗和豬腱肉洗干凈。在飯煲內(nèi)倒入清水，猛火至滾，放入百合，煲30分鐘，以鹽調(diào)味，即可飲用。

　　評(píng)點(diǎn)：楊森特別注意身體保養(yǎng)，曾一度尋訪道士，遂得此方。此湯能開胃健脾，養(yǎng)陰生津，健體養(yǎng)顏。

　　蓮子福圓湯

　　材料：蓮子半碗，白木耳數(shù)個(gè)，龍眼肉半碗，冰糖酌量。

　　制作：蓮子和龍眼肉分別洗凈，白木耳用溫水泡6個(gè)小時(shí)后洗凈，然后把所有的用料放進(jìn)煲內(nèi)，倒入適量水，先用猛火煮滾，再以小火烹燉約30分鐘，離火。待冷卻后放入冰箱，冷藏一段時(shí)間便可享用。

　　評(píng)點(diǎn)：此湯中蓮子能厚胃補(bǔ)精，龍眼補(bǔ)血健腦，白木耳則含維生素C和鐵質(zhì)，可滋潤(rùn)養(yǎng)顏，有助于消化。此湯能斂精聚氣，清熱腑臟，保養(yǎng)容顏。

　　道家簡(jiǎn)易養(yǎng)生術(shù)

　　太乙站樁功

　　功效：根據(jù)屈腿的程度有不同作用：高樁增肥，中樁減肥，低樁練武。收勢(shì)為雙手交叉放在身前(女性右手在內(nèi))，用力收腹提肛，腳趾摳地，收縮肌肉，可防治便秘、痔瘡。

　　練習(xí)方法：舌頭抵上顎，提肛，雙手抱圓放在胸前，雙腿彎屈，調(diào)整呼吸，吸氣時(shí)默念“靜”，呼氣時(shí)默念“松”，堅(jiān)持半小時(shí)。

　　女性駐顏法

　　功效：經(jīng)常這樣做，可以讓皮膚變得光滑、滋潤(rùn)，對(duì)改善皮膚問題很有幫助。

　　練習(xí)方法：雙手對(duì)搓，由慢到快，由輕到重，手搓熱后捂在臉上，保持1 分鐘，想象皮膚變得光滑了， 再自內(nèi)而外劃圓，感覺要好像撫摸在絲綢上一樣。同時(shí)以意念配合。

　　拍打頭頸法

　　功效：此健身方法可防治頭暈、頭痛等頭部疾病，有延緩腦力衰退、增強(qiáng)記憶力的作用。

　　練習(xí)方法：坐于椅子上或站立，雙眼平視前方，全身放松。然后舉起雙臂，用雙掌同時(shí)拍打頸部，左手拍打左側(cè)頸部，右手拍打右側(cè)頸部。先從后頸開始，逐漸向上拍打，一直拍打到前額部，再?gòu)那邦~部往后拍打，直到后頸部，這樣反復(fù)拍打5～8 遍為一次。每日晨起與臨睡前可各做一次。

　　踮腳健身法

　　功效：這種方法適合在辦公室久坐的人，可以緩解久坐或久站后的下肢酸脹、乏力，促進(jìn)下肢血液回流，預(yù)防下肢靜脈曲張。

　　練習(xí)方法：將腳跟抬起，腳后跟離地面約1 厘米，然后用力著地，這樣為1 次，1 秒鐘內(nèi)不得多于1 次，30 次為1 組，休息5～10 秒鐘。每次鍛煉1～2 分鐘，每天鍛煉3～5 次。要注意鍛煉時(shí)抬高腳后跟不能超過(guò)1 厘米，否則不僅不會(huì)有效，反而還會(huì)引起腳掌的疲勞。

　　大呼大吸法

　　功效：這是一種以擴(kuò)大肺活量為主的呼吸法，類似深呼吸，能調(diào)動(dòng)機(jī)體的內(nèi)氣，增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力，同時(shí)對(duì)某些慢性病、疑難病均有一定的療效。

　　練習(xí)方法：大呼大吸法是一種古代吐納、導(dǎo)引法。具體的方法是用鼻使勁地吸氣，用口呼氣，或用鼻使勁地大呼大吸。要求每一吸一呼都盡量延長(zhǎng)時(shí)間，并要求每一吸一呼都發(fā)出較大的聲音，所以稱為大呼大吸法。