本草綱目養(yǎng)生茶(2)
本草綱目養(yǎng)生茶
本草綱目里的養(yǎng)生食物
【菠菜】
菠菜是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。
【紅棗】
紅棗被譽為“活維生素丸”，其中所含的維生素C能抑制皮膚中某些物質的氧化作用，減少黑色素形成，預防色素沉著;其所含的維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性，若同時配合維生素E(有“青春素”的美稱，具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延緩和逆轉皮膚的衰老。俗話說得好：“一日吃仨棗，終身不顯老”。
【枸杞】
中醫(yī)認為，枸杞有“補精氣諸不足，易顏色、變白，令人長壽”之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味，還知一勺可延齡。”現代社會競爭激烈，最易耗損精氣，若能在工作間歇期飲上一杯紅潤甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上現代女性善待自身的一種完美體現。
補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。常飲此茶有養(yǎng)心健脾、益腎固本之功效，能利水消腫，減輕腎臟負擔，健康亮麗有里到外。
【金針菜】
金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素A、B1、C，蛋白質等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
【龍眼肉】
龍眼肉就是桂圓肉，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經衰弱等癥，孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
【咸蘿卜干】
蘿卜干維生素B、鐵質含量很高，是高級養(yǎng)生食物，既咸且爽，吃起來別有一種風味。
【黑豆】
我國向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。
【胡蘿卜】
胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
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