中老年人春季養(yǎng)生保健的誤區(qū)
中老年人春季養(yǎng)生保健的誤區(qū)
春季是一個(gè)養(yǎng)生的季節(jié),，這時(shí)候老人養(yǎng)生要保健似乎都有一套，但是還是還注意，接下來，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享中老年人春季養(yǎng)生保健的誤區(qū)，希望對各位有幫助。
中老年人春季養(yǎng)生的誤區(qū)
1、保健品要多吃
吃保健品對于老年朋友來說是最直接的健康養(yǎng)生方式，以至于很多老人都過度依賴保健品，身體哪里不舒服馬上就會想到要吃保健品。其實(shí)，保健品是不能隨便吃的，食用保健品的原則是：缺啥補(bǔ)啥。而且我們常說的保健品它并不能替代藥物。
2、老年人吃的東西要糊糊爛爛
生活中，很多老年人都會把東西煮得糊爛一些，這樣比較好入口好消化。實(shí)際上，常吃糊爛的食物，會因?yàn)槿狈ι⑾?、味而讓食欲降低，反而造成老人營養(yǎng)不良。
3、飲食越清淡越好
現(xiàn)在越來越多的老年朋友都傾向于飲食清淡，這樣的想法雖然沒有錯(cuò)，但是千萬不能太過極端。吃素也不能一點(diǎn)葷菜都不吃，需要適當(dāng)葷素搭配保持營養(yǎng)均衡。
4、鈣補(bǔ)得越多越好
事實(shí)上，老人血液中鈣的含量過高，會導(dǎo)致高鈣血癥，炳輝引起并發(fā)癥，比如腎結(jié)石、血管鈣化等，后果會比較嚴(yán)重，所以并不是鈣補(bǔ)得越多越好。
5、晨練要趕早
很多老人都覺得早上空氣清新，在清晨鍛煉是對身體最好的，其實(shí)這并不科學(xué)。晨起空氣中的二氧化碳較多，所以晨練最好安排在太陽出來后更為健康。
6、飯后百步走有益身心
“飯后百步走，活到九十九”，不少老年人都將此作為健身格言，但飯后百步走并沒有科學(xué)依據(jù)，反而飯后百步走還會影響身體健康。因?yàn)槌燥栵埡?，老年人的心臟負(fù)荷增加，餐后運(yùn)動對心血管系統(tǒng)有明顯負(fù)面作用，因此，老年人應(yīng)該避免在飽餐后馬上去散步。養(yǎng)老頻道建議吃完飯最少要過半個(gè)小時(shí)才開始做運(yùn)動。
中老年人春季養(yǎng)生的食物推薦
1、紅薯
紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質(zhì)松軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強(qiáng)，又具有飽腹感，所以常被人們當(dāng)作減肥食物來食用。
也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。
2、大麥茶
很多人都有喝茶的習(xí)慣，而大麥茶又有去除脂肪的功效，解油膩、助消化，益氣健胃。
用焙炒過的大麥制成的大麥茶，不僅含有人體所需的多種微量元素、不飽和脂肪酸和膳食纖維，而且糖的含量還很低，所以被稱之為“保健飲料”。
此外，大麥茶還具有獨(dú)特的膳食纖維，溶于茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、減肥，還不會帶來任何多余熱量和負(fù)擔(dān)。
3、涼拌菜
推薦兩道涼拌菜：涼拌蘿卜絲、涼拌木耳筍片。
蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。
黑木耳中含有豐富的纖維素和植物膠原，這兩種物質(zhì)都可以促進(jìn)胃腸的蠕動，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少身體對食物脂肪的吸收，從而防止了肥胖。同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出。
4、山楂
我們常常在吃多了東西，不太好消化的時(shí)候就吃點(diǎn)山楂糕，因?yàn)樗梢詭椭覀冄杆傧?。山楂中含有的粗纖維高達(dá)20%，可促進(jìn)腸蠕動。
山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益。
5、木瓜
木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪。
這可以說是木瓜最大的特點(diǎn)，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。
此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。
中老年人春季養(yǎng)生易中毒的食物
1.有毒山野菜
在春天，由于溫度的上升，很多野菜都慢慢的生長起來。人們都喜歡出去挖野菜吃，但是如果采食有毒野菜或者加工不當(dāng)?shù)纳揭安耍菀滓鹬卸?，?yán)重的將危及生命。不熟悉的野菜不要采食，如果因食用野菜出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
2.四季豆
未煮熟的四季豆含有皂素會強(qiáng)烈刺激消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可使人食物中毒。
3.去年腌制的酸菜、咸菜
春季氣溫升高，如腌制原料不夠新鮮，鹽量不夠、腌制不透的話，酸菜和咸菜中的亞硝酸鹽含量會明顯增加，如果食用顏色過深、變黏的酸菜或咸菜，或一次吃太多，就容易引起亞硝酸鹽中毒。
4.冷凍海產(chǎn)品
春天是各種水果蔬菜上市的季節(jié)，但卻是各種海產(chǎn)品的淡季，因此，一些冷凍海產(chǎn)品就會存放的時(shí)間過長(超過半年)或存放不當(dāng)，就容易腐敗變質(zhì)，產(chǎn)生有毒物質(zhì)。而且這些有毒物質(zhì)，加熱并不能徹底破壞其毒害性。
5.腐爛的大白菜
大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽，腐爛后其含量會明顯增高。一旦大量進(jìn)食，經(jīng)腸道細(xì)菌作用，會還原成亞硝酸鹽而發(fā)生中毒。
6.發(fā)芽的馬鈴薯
馬鈴薯在發(fā)芽或未成熟時(shí)，含有毒物質(zhì)龍葵素，攝入后易引起中毒。應(yīng)注意把馬鈴薯貯藏在低溫、無陽光直接照射的地方，不使用發(fā)芽的和青皮土豆制作菜肴。
7.鮮黃花菜
鮮黃花菜里含有秋水仙堿，本身無毒，但進(jìn)入人體后，被氧化成氧化二秋水仙堿就有毒了?？沙霈F(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、口渴等癥狀，嚴(yán)重者可有血便、血尿或無尿。
在黃花菜中含有的秋水仙堿是具有水溶性的，大家在食用的時(shí)候可以將鮮黃花菜在開水中焯一下，然后用清水充分浸泡、沖洗，使秋水仙堿最大限度地溶于水中，此時(shí)再行烹調(diào)，可保安全食用。
家庭食用青皮土豆時(shí)，應(yīng)至少削去0.2厘米厚度的皮肉并制熟、煮透;燒煮時(shí)可加入少許醋，能夠破壞毒素。
8.野蘑菇
每年春季，毒蘑菇生長旺盛，是引起毒菇中毒的高發(fā)季節(jié)。毒蘑菇與食用菇?jīng)]有明顯區(qū)別，僅憑肉眼難以鑒別，容易因誤食而造成重大食物中毒，誤食毒蘑菇中毒癥狀嚴(yán)重，死亡率極高。這九種食物在我們的日常生活中還是比較常見的，因此在購買和烹調(diào)的時(shí)候都要多加注意。一旦發(fā)生中毒的癥狀，立即到醫(yī)院就診，以免錯(cuò)過最佳時(shí)機(jī)。
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