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      女人補(bǔ)氣血的六款粥品

      時(shí)間: 敏敏682 分享

      女人補(bǔ)氣血的六款粥品

        女人氣血不足會(huì)導(dǎo)致乏力、長(zhǎng)斑等問(wèn)題,要注意調(diào)理,一些粥也可以優(yōu)酷補(bǔ)氣血的功效,女人補(bǔ)氣血可以吃龍眼、紅棗、黑米、糯米等食物,也可以用這些食物制成粥來(lái)喝,下面就為大家介紹補(bǔ)氣血的粥。下面為大家介紹了六款補(bǔ)氣血的粥,女人想要補(bǔ)氣血的話就可以喝這些粥,同時(shí)要注意不要偏食,每種類型的食物都要吃一些。

        一、花生紅棗黑米粥

        用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克

        生紅棗黑米粥的做法

        1、黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。

        2、可以用電壓力鍋煮粥,時(shí)間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開(kāi),再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

        黑米是一種理想的補(bǔ)益食材,黑米因?yàn)橥馄詈诠痰妹?ldquo;黑米”,因其功效又被稱為:補(bǔ)血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)氣活血,還能養(yǎng)肝明目。

        二、天冬黑豆粥

        天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時(shí),加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。

        此方益肝補(bǔ)腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。

        三、桂圓歸棗粥

        桂圓肉30克,全當(dāng)歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi),加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。

        具有雙補(bǔ)氣血、滋潤(rùn)肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。

        四、羊乳紅棗粥

        羊乳300毫升,紅棗15個(gè),粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。

        具有益氣健中、溫潤(rùn)補(bǔ)虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無(wú)力、口淡、便秘等癥。

        五、小米南瓜粥的做法

        1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1

        2、準(zhǔn)備半瓶開(kāi)水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥

        3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。

        烹飪技巧

        1、丟一把湯勺到鍋里,據(jù)說(shuō)能改變粥“撲騰”的方向,從而達(dá)到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油,據(jù)說(shuō)改變了分子的啥啥活性吧,也不會(huì)噗出來(lái)。

        3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據(jù)說(shuō)是因?yàn)轭A(yù)留了一個(gè)可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢

        花生紅棗都是我們?nèi)粘S脕?lái)補(bǔ)氣血的食物,制作成美味的流食能夠充分補(bǔ)充我們身體流失的營(yíng)養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過(guò)程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會(huì)影響粥的營(yíng)養(yǎng)。

        六、七錦糯米粥

        糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。

        具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無(wú)力、頭昏眼花等癥。

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