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      冬季養(yǎng)生粥食譜

      時(shí)間: 保燕704 分享

        天寒地凍,喝一碗暖身養(yǎng)生粥吧。每一碗養(yǎng)生粥都是由極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材熬煮出來,對(duì)身體有很好的養(yǎng)生作業(yè)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生粥食譜,希望對(duì)你有用!

        冬季養(yǎng)生粥食譜1.胡蘿卜粥:

        取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米l00克同煮成粥,早晚空腹食用。

        現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,除含維生素B1 、B2 外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,能潤(rùn)滑皮膚,防止皮膚老化。常食還能減少頭屑。

        冬季養(yǎng)生粥食譜2.熟地粥:

        取熱地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。

        本粥常食能補(bǔ)中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身好顏色,聰耳明目的作用,對(duì)肌肉消瘦者適宜。

        冬季養(yǎng)生粥食譜3.棗仁龍眼粥:

        將棗仁15克,龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖少許并勻,作晚餐服用。

        二藥相配為粥,長(zhǎng)期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑,并對(duì)思慮過度、勞傷心脾、暗耗明血所致的面容萎黃失澤及心悸怔腫、健忘失眠亦適宜。老年人常食,有利于健康長(zhǎng)壽。

        冬季養(yǎng)生粥食譜4.燕麥粥:

        燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。 燕麥又叫莜麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白糧食品種,其補(bǔ)虛健脾,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。常食此粥,對(duì)保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

        冬季養(yǎng)生粥食譜5.麻雀粥:

        取麻雀2只去毛及內(nèi)臟,炒熱,放少許酒略烹,添適量水、蔥段;同粳米50克煮成粥,作早晚餐服用。

        本粥制法別具一格,雀肉以酒烹過,不僅增強(qiáng)藥力,且更具通經(jīng)絡(luò)、行氣血、溫脾胃、養(yǎng)肌膚之功,可使肌膚豐潤(rùn),面色榮潤(rùn)。明山火旺或陽強(qiáng)易舉者不可食。

        冬季養(yǎng)生粥食譜6.胡桃粥:

        取胡桃5個(gè)去仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。

        冬季養(yǎng)生粥食譜7.三紅粥:

        紅棗、紅豆(即赤豆)紅米(即紫米)各適量熬粥。

        作用:補(bǔ)心血,健脾胃。

        功能:經(jīng)常食之,不虛不燥,面色紅潤(rùn),皮膚細(xì)膩,適宜產(chǎn)后,病后體虛者。

        冬季養(yǎng)生粥食譜8.豬肝綠豆粥:

        綠豆50克,粳米100克,加水1000克熬成粥,然后放入成片豬肝100克,煮至肝熟即成,口服3 次。經(jīng)常食用,具有清熱、補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目、潤(rùn)膚的功效,適用于血壓所致面色美黃、視力減退等癥。

        冬季養(yǎng)生粥食譜9.甜漿粥:

        大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮成粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)崛∈?。大豆有寬中益氣,利大腸,潤(rùn)澤肌膚的功效。

        冬季養(yǎng)生粥食譜10.脊肉粥:

        取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米 50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用。豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便,止消渴。含有豐富的維生素C、B1 、B2 等多種具有美容作用的營(yíng)養(yǎng)成分。本粥有防皺除皺的作用。

        冬季養(yǎng)生粥食譜11.番薯粥:

        取番薯100克洗凈切塊,與粳米 150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟。”中醫(yī)認(rèn)為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚,使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,達(dá)到潤(rùn)膚悅色之效果。

        冬季養(yǎng)生粥食譜12.黃精粥:

        黃精20克用紗布包好,入適量水在鍋中煮10 分鐘,再下粳米100克,陳皮3克,冰糖 20克同煮成粥,揀出藥包,作早晚餐食用。黃精味甘厚膩。“寬中益氣,使五臟調(diào)良,肌肉充盛,骨髓堅(jiān)強(qiáng)。多年不老,顏色鮮明,發(fā)白返黑,齒落更生。” 本粥補(bǔ)益作用較強(qiáng),身形虛瘦的人極宜常用。

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