養(yǎng)生保健粥療歌
養(yǎng)生保健粥療歌
粥療是藥膳療法中的一種,它具有制作簡便易于吸收的特點。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)生保健粥療歌，希望對你有用!
養(yǎng)生保健粥療歌
若要不失眠;煮粥添白蓮。
要得皮膚好，米粥煮紅棗。
氣短體虛弱，煮粥加山藥。
治理血小板，煮粥花生衣。
心虛氣不足，桂圓煨米粥。
要治口臭癥，荔枝粥除根。
清退高熱癥，煮粥加蘆根。
血壓高頭暈，胡蘿卜粥靈。
要保肝功好，枸杞煮粥妙。
口渴心煩躁，粥加獼猴桃。
防治腳氣病，米糠煮粥飲。
腸胃緩瀉癥，胡桃米粥燉。
頭昏多汗癥，煮粥加苡仁。
便秘補(bǔ)中氣，藕粥很相宜。
夏令防中暑，荷葉同粥煮。
若要雙目明，粥中加旱芹。
6款養(yǎng)生保健粥
一、銀耳小米粥
食材：小米150g、銀耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用堿少許。
做法：1)準(zhǔn)備食材。
2)把銀耳枸杞用水泡洗泡半小時凈。
3)小米200克洗凈。
4)鍋中放入與小米多10倍左右的水，加入銀耳。
5)煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
6)放入小米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火。
7)加食用堿繼續(xù)20分鐘左右，可攪拌幾次。
8)加入泡好的枸杞冰糖。
9)再小火煮10分鐘。
10)關(guān)火加蓋，燜10分鐘即可。
二、白露黃金粥
食材：小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、紅棗適量、枸杞適量。
做法：1)南瓜削皮切丁，新鮮玉米洗凈剝粒，紅棗、小米、大米洗凈備用。
2)用一根干凈的吸管從紅棗頂部插入后用力將棗核推出，即可得到完整的紅棗。
3)煮鍋加適量水燒開，加入小米和大米。
4)煮沸后加切好的南瓜。
5)將玉米粒倒入粥中。
6)煮開后放入處理好的紅棗。
7)大火將粥燒沸至南瓜熟透，轉(zhuǎn)小火煮。
8)將粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夾出。
9)將南瓜放入料理機(jī)中，加入適量冷開水。
10)打成南瓜糊。
11)打好的南瓜糊倒入剛才小火煮的粥中。
12)放入少許枸杞，小火煮至粥軟爛即可。
三、枸杞玉米五彩羹
食材：枸杞子10g、甜豌豆20g、菠蘿丁50g、胡蘿卜15g、鮮玉米粒200g、糖適量。
做法：1)將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈。
2)鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3)再放入燕麥片煮開。
4)再放入枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘。
5)出鍋時，放入菠蘿粒。
四、白果排骨粥
食材：大米50g、糯米30g、豬肋排100g、白果30粒、鹽適量、蔥花適量、雞精少許。
做法：1)準(zhǔn)備好食材，排骨切小塊洗凈。
2)大米和糯米洗凈用清水浸泡15分鐘。
3)白果放入保鮮盒。
4)然后放入微波爐高火2分鐘。
5)取出剝?nèi)溆谩?/p>
6)排骨開水焯燙一下過涼備用。
7)把電壓鍋內(nèi)膽加入適量的清水，放入排骨和大米，白果。
8)然后放入電壓鍋中。
9)加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。
10)滴聲提示后，開蓋加入鹽。
11)少許雞精調(diào)味。
12)盛入碗中后撒少許蔥花即好。
五、玉米面粥
食材：細(xì)玉米面半小碗、水適量、食用堿面一克。
做法：1)把玉米面加水調(diào)開。
2)做一鍋水燒開，把玉米面糊一點點加入并用勺子不斷攪動防止成塊。
3)加一點點堿面，轉(zhuǎn)小火熬十分鐘即可。
六、甜玉米紅薯粥
食材：紅薯200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水適量。
做法：1)糯米、大米洗干凈用冷水浸泡1個小時。
2)紅薯、玉米洗干凈。
3)玉米切成小塊兒。
4)煮鍋加水，玉米入鍋煮。
5)紅薯去皮切成塊。
6)玉米煮10分鐘后，紅薯入鍋同煮。
7)5分鐘后，糯米、大米入鍋同煮。要適時攪拌，以免粘鍋。
8)煮至食材熟，關(guān)火5、6分鐘后即可盛出享用。
(文章來源：新浪博客)