冬季養(yǎng)生吃啥零食
冬季養(yǎng)生中不能少的一項(xiàng)就是食補(bǔ),所謂食補(bǔ)就是要吃對(duì)食物才有效果。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生零食,希望對(duì)你有用!
冬季養(yǎng)生零食1:核桃
能破壞對(duì)人體有害的丙酮酸,有解人體疲勞的功效。含碳水化合物較多,熱量高,能提高御寒能力;富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和多種維生素,脂肪中亞油酸多,因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。減少血液中膽固醇含量,減少患心血管病的可能,卵磷脂還有健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老作用。
中醫(yī)觀點(diǎn):核桃仁是中成藥的重要調(diào)料,補(bǔ)腎固精,潤(rùn)肺止咳,化痰定喘。對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好的療效,具有保健功能。
冬季養(yǎng)生零食2:栗子
含碳水化合物較多,蛋白質(zhì)和脂肪較少,含煙酸、胡蘿卜素、核黃素及人體所需B族維生素、鈣等礦物質(zhì),且熱量也很高。吃栗子能補(bǔ)充體能,抗低溫,對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等有防治作用,是抗老的滋補(bǔ)品。
中醫(yī)觀點(diǎn):栗子性味溫,入脾、胃、腎三經(jīng),健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎,強(qiáng)筋、活血、止血、止咳、化痰。適合于腎虛、腰膝酸軟無力,筋骨疼痛、尿血、便血等癥。但過于肥胖的人要少吃,中老年人每次生吃風(fēng)干栗子,有助于防治腎虛和腰腿疼痛。
冬季養(yǎng)生零食3:榛子
含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)、糖纖維等特殊成分,因此具有降低膽固醇和預(yù)防結(jié)腸癌、前列腺癌、乳腺癌等作用。在平衡血壓的同時(shí),還能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。
中醫(yī)觀點(diǎn):主要有調(diào)中開胃、滋養(yǎng)氣血、明目作用。主治食欲不振、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明等病癥。此外,榛子中鉀、鐵等含量特別高,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì),抵抗疲勞,防止衰老都有益。
冬季養(yǎng)生零食4:棗
大棗味甘、性溫,可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。棗的功效如此之多,但也不宜多吃,而且在食用時(shí)還不宜與維生素片同用。蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會(huì)在與棗食用時(shí)發(fā)生沖突,也不宜和黃瓜、蘿卜一起食用。
冬季養(yǎng)生零食5:茶
秋冬季節(jié),正是脾胃最虛弱的時(shí)候,此刻不要吃太多辛辣的食物,多吃些清淡的蔬菜,最好每天來一杯養(yǎng)胃茶,而養(yǎng)胃的茶可以選擇丁香茶。來自長(zhǎng)白山的丁香茶口感清香,醇香濃郁,正是秋冬養(yǎng)胃的好茶。
冬季養(yǎng)生零食6:花生
花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面歷代醫(yī)書多有記載?!侗静菥V目》說:“花生悅脾和胃潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢。”《藥性考》說:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,滑腸潤(rùn)燥。”所以說在時(shí)節(jié)食用花生是明智的選擇。每天可適量吃生花生,對(duì)養(yǎng)胃有一定好處。花生要連著紅衣一起吃。女性經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期更應(yīng)該常吃,而且花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。
冬季養(yǎng)生零食7:開心果
開心果味甘、無毒、溫腎暖脾、補(bǔ)益虛損、調(diào)中順氣,睡眠不好或營(yíng)養(yǎng)不良的人適量吃一些很有益。開心果還可以抗衰老、增強(qiáng)體質(zhì)。開心果還含有較多的鉀,鉀進(jìn)入人體后可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷,因此適量攝入鉀對(duì)控制血壓很有益處。
冬季養(yǎng)生零食8:南瓜子
南瓜子含有胡蘿卜素、卵白質(zhì),以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營(yíng)養(yǎng)成分,還有驅(qū)蟲的功效。以生南瓜子適量,帶殼嚼食,可驅(qū)蛔蟲。以炒熟南瓜子研細(xì),調(diào)入蜂蜜服食,可驅(qū)絳蟲。
冬季養(yǎng)生零食9:杏仁
除含有豐富的不飽和脂肪酸外,還含有較多的維生素C,維生素A、維生素B和維生素E,其鈣、磷、鐵、銅等微量元素也不少。
中醫(yī)觀點(diǎn):各種營(yíng)養(yǎng)素共同作用,有效降低心臟病的發(fā)病率,可以滿足各年齡段人群的需要,一般每周進(jìn)食2次,每次20-25粒,長(zhǎng)期堅(jiān)持,較有成效。
冬季養(yǎng)生零食10:藍(lán)莓干
秋冬季節(jié)是寶寶最容易缺維生素的時(shí)候,不妨給孩子來點(diǎn)藍(lán)莓干。藍(lán)莓干不僅含有維生素,還含有大量的花青素,可促進(jìn)預(yù)防重度近視,增進(jìn)視力。
冬季養(yǎng)生零食11:山楂
山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,健胃消食,有助于調(diào)控血脂。山楂制品,如糖葫蘆、山楂糕、山楂片、果丹皮等,不僅酸甜可口,同樣有健胃消食的作用。吃山楂要適量,如果吃得太多,容易導(dǎo)致胃酸分泌過多。