流感的食療方法可以吃什么
冬天是很容易感冒的季節(jié)，尤其是流感。要治療流感的方法有很多，下面是由學(xué)習(xí)啦小編收集整理的流感的食療方法，希望對你有所幫助。
流感的食療方法
1、選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
2、飲食宜清淡少油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲?？晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。
3、保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。
4、多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預(yù)防感冒的發(fā)生。中藥網(wǎng)
5、飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質(zhì)飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
流感的飲食療法如下，根據(jù)病情進(jìn)行調(diào)理
姜糖飲生姜15克、紅糖20克、蔥白3段。用500毫升水加姜絲、蔥絲煮沸后加入紅糖，趁熱一次飲完，臥床蓋被，以出微汗為度。適用于高燒無汗的流感。
姜糯米粥取蔥白5段、生姜15克、糯米100克。先將米煮成粥，再將蔥姜搗爛，同煨，加適量味精、食鹽。熱服，可發(fā)汗、退熱。
蘆根飲板蘭根、蘆根各30克、葛根15克、生甘草5克、鮮姜數(shù)片，加水1000毫升，煮沸20分鐘左右，熱飲，每日分2次服用。適用于流感高燒、咳嗽。
預(yù)防流感的飲食建議
選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
飲食宜清淡少油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲?？晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。
保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。
多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預(yù)防感冒的發(fā)生。
飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質(zhì)飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
接下來，就來了解了解要吃什么預(yù)防流感吧。
預(yù)防流感的營養(yǎng)元素
維生素C。目前已經(jīng)被證實(shí)：它可以作為對付感冒最出名的補(bǔ)充劑之一，大劑量的維生素C可以提高免疫系統(tǒng)的機(jī)能，減少罹患感冒的天數(shù)，但是無法治療感冒，也無法直接舒緩感冒癥狀的嚴(yán)重程度。在感冒初期服用可提高身體抗病力，改善癥狀，雖然很緩慢，但是相較于市面上的感冒藥，對身體完全沒有傷害，是非常安全的一類“感冒緩解藥”。要想身體好，那可得每日都攝入新鮮蔬菜和水果，尤其是含維生素C豐富的橘子、葡萄、蘿卜、豆芽等食物。
維生素D。維生素D又被稱為“陽光維生素”，顧名思義，通過接觸陽光紫外線可生成。近段時(shí)間有很多關(guān)于維生素D的研究結(jié)論，它不僅有促進(jìn)骨骼鈣的吸收作用，還可以改善人的心情，降低乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌的患病率，減低癡呆風(fēng)險(xiǎn)，甚至可以降低得感冒的風(fēng)險(xiǎn)。咱們以前都小看它了，有木有??趁冬日里難得的陽光甚好，出去走走也好。
紫錐菊。上世紀(jì)末，紫錐菊在美國、加拿大、英國、德國、法國、澳大利亞的大部分家庭悄然走紅，德國人一到冬天就吃，一吃就是幾個(gè)月;法國人呢，紫錐菊產(chǎn)品平時(shí)家里放著，一遇到身體有什么不舒服了，就吃它。原來這種草藥能抗病毒、抗菌消炎、抗腫瘤、預(yù)防感冒，提高免疫力。所以在流感階段服用幾滴錦上添花的紫錐菊，就能輕而易舉攻下體內(nèi)流感病毒。
大蒜素。大蒜可是我們?nèi)粘Ｅ胝{(diào)常用到的食材，它可以促進(jìn)免疫系統(tǒng)，幫助我們的身體生產(chǎn)更多的免疫細(xì)胞來對抗病毒和其他感染。赫赫有名的大蒜素功勞可不小，但是很多人都“不會”吃大蒜，要得到它的抗病精華大蒜素的話，你必須切碎它，并且放上15分鐘，讓它與空氣充分接觸，才能產(chǎn)生大蒜素。
預(yù)防流感的7種食物
紅茶。冬天喝紅茶是再好不過的了。紅茶性味甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，并且含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能生熱暖腹，增強(qiáng)人體抗寒能力，有效預(yù)防流感，還可以助消化，去油膩。一些地方還有將紅茶加入糖、牛奶以及芝麻一同飲用的習(xí)慣。
雞湯。雞湯被譽(yù)為“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能幫助緩解流感癥狀。它不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和水分，還具備一定的消炎功能。
動(dòng)物肝臟。免疫力不強(qiáng)的人群在平時(shí)生活中還要注意適當(dāng)多吃些動(dòng)物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)同樣有利于免疫力的提高。在這些動(dòng)物內(nèi)臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養(yǎng)成分，在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃對人體健康十分有利。
胡蘿卜。它富含對人體有益的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素是一種能夠促進(jìn)機(jī)體抵抗細(xì)菌和傳染病入侵的免疫刺激劑。研究顯示免疫細(xì)胞大量增加會消耗較多的β-胡蘿卜素，包括那些自然殺傷細(xì)胞。你能夠從胡蘿卜、芒果、木瓜、柳橙、甜瓜和一些綠葉蔬菜中獲得β-胡蘿卜素。
藍(lán)莓。藍(lán)莓含有豐富的抗氧化劑，特別是花青素?？寡趸瘎┯兄谌梭w戰(zhàn)勝流感病毒，預(yù)防感冒。
紅薯。紅薯中豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護(hù)人體上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，不僅可以預(yù)防流感，還有預(yù)防重金屬致癌的功效。
梅子。抵抗甲流的食品中，梅子充當(dāng)?shù)氖菤⒕蠕h，梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用，對預(yù)防感冒有一定功效。
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