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      川貝怎么吃止咳效果好

      時(shí)間: 欣欣861 分享

      川貝怎么吃止咳效果好

        川貝味苦、性涼,是鎮(zhèn)咳良藥,具有清熱化痰之功效,用于熱性咳嗽。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于川貝止咳的做法,希望對(duì)大家有所幫助。

        川貝止咳的做法:南北杏川貝豬肺湯

        材料:豬肺700g、南杏30g、北杏30g、川貝30g、油適量、鹽適量。

        做法:

        1、準(zhǔn)備好南杏北杏川貝。

        2、豬肺灌洗,用豬肺硬喉套在水籠頭上,直接往豬肺里注水,然后倒出帶血的污水,重復(fù)灌洗幾次后切小塊。

        3、起干鍋,燒至鍋冒煙,倒入豬肺。

        4、大火爆煮,煮的過(guò)程,會(huì)逼出好多血污水。

        5、把污水倒掉,再爆炒,炒至豬肉肺干身,沒(méi)有污水再出來(lái)的狀態(tài)。

        6、再次反復(fù)沖洗,邊洗邊擠出污水,擠干凈。

        7、別起鍋焯豬肺硬軟喉。

        8、清洗干凈待用。

        9、湯鍋內(nèi)加適量水。

        10、加入豬肺。

        11、加入豬肺硬軟喉。

        12、加入南杏北杏川貝。

        13、蓋上鍋鍋煮。

        14、煮1.5至2小時(shí)候加入鹽。

        15、加入油。

        16、再煮沸即可食用。

        川貝止咳的做法:川貝冰糖燉雪梨

        材料:雪梨2個(gè)、冰糖30克、川貝5克。

        做法:

        1、川貝搗碎,我裝在袋內(nèi)用刀搗碎的。

        2、把梨頂部切開(kāi),用勺子挖去心。

        3、放入搗碎的川貝。

        4、放入冰糖。

        5、加入少許白開(kāi)水,不用太滿。

        6、把梨放入碗內(nèi),用牙簽固定好。

        7、上鍋蒸,大火燒開(kāi)后改小火40分鐘。

        8、關(guān)火后再燜15-20分鐘后拿出吃。

        川貝止咳的做法:川貝杏仁燉雪梨

        材料:川貝10g、南杏10g、北杏10g、雪梨300g、冰糖100g。

        做法:

        1、準(zhǔn)備材料。

        2、把雪梨去皮去心,切成塊。

        3、放入燉盅中

        4、再把南北杏與川貝洗凈放入。

        5、加入冰糖。

        6、放入適量的清水。

        7、放入蒸鍋燉制。

        8、經(jīng)過(guò)2小時(shí)的燉制,可以啦

        9、盛入碗中,可以喝了。

        川貝止咳的做法:羅漢果川貝燉雪梨

        材料:雪梨1個(gè)、羅漢果1/2個(gè)、川貝母粉1g、冰糖適量。

        做法:

        1、先將雪梨頂部切下當(dāng)成蓋子。

        2、然后用鐵湯勺挖空內(nèi)核,變成一個(gè)容器。

        3、將羅漢果切半,里面的部分碾碎后放入雪梨中。

        4、倒入一克的川貝母粉,放入冰糖一小塊。

        5、最后蓋上雪梨蓋子,放入蒸鍋蒸制一個(gè)小時(shí)即可食用。

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