剛出院的老人補(bǔ)身體吃什么最好
隨著老年人的年紀(jì)越來越大,許多的健康問題也就出現(xiàn)了,老年人的身體狀況和抵抗力都不如從前了。那么剛出院的老人補(bǔ)身體吃什么最好呢?下面小編帶你一一了解!
剛出院的老人補(bǔ)身體最好的食物
1、剛出院的老人補(bǔ)身體吃豬蹄
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),可增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。
2、剛出院的老人補(bǔ)身體吃虹鱒魚
虹鱒魚原產(chǎn)美國加州的山溪中,喜棲于清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風(fēng)味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進(jìn)傷口愈合的食品。
3、剛出院的老人補(bǔ)身體吃乳鴿
鴿是禽類唯一的無膽動(dòng)物,肝臟中儲(chǔ)存著豐富的膽素,血液中含有豐富的血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養(yǎng)成份,對調(diào)節(jié)人體大腦神經(jīng)系統(tǒng),改善睡眠,增進(jìn)食欲,幫助消化,激活性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機(jī)能,調(diào)理并強(qiáng)壯身體,有著特殊的食療作用。有益于人體能量的儲(chǔ)存和利用,維持肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,改善心肌收縮和凝血功能。
4、剛出院的老人補(bǔ)身體吃黑米
黑米有防癌抗癌的作用,還能降低腦血栓、風(fēng)濕性心臟病的死亡率。此外,黑米對貧血、高血壓、冠心病、婦女更年期綜合癥等多種疾病,均有良好的效用。
5、剛出院的老人補(bǔ)身體吃黃豆
黃豆是適合老年人吃的補(bǔ)品。營養(yǎng)豐富:每1000克中含蛋白質(zhì)363克、脂肪184克、碳水化合物250克,還含有大量B1、B2和胡蘿卜素,以及人體所虛的微量元素。蛋白質(zhì)含量比瘦豬肉高4倍,比雞蛋高3倍,比牛奶高12倍。鐵含量多,易被人體吸收利用。黃豆還可延緩衰老,降低血液粘度和膽固醇,保持血管壁結(jié)構(gòu)與功能完整性。
6、剛出院的老人補(bǔ)身體吃黑芝麻
黑芝麻含脂肪油達(dá)60%,大部分為不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)含量較多。還富含維生素B2、維生素E,以及鐵、磷、鈣等。維生素E具有延緩衰老作用,對改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有較好的效果。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、面色萎黃、腸燥便秘等。還能降低膽固醇,對于動(dòng)脈硬化、高血壓患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。
出院老年人需補(bǔ)的營養(yǎng)素
1、老年人需要補(bǔ)鋅
鋅對人體是有很大影響的,從代謝到免疫能力、組織愈合與修復(fù)都能產(chǎn)生影響。缺鋅這一礦物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致身體免疫功能衰退,增加癌癥、心臟病和糖尿病的發(fā)病率。遺憾的是,老年人似乎很少補(bǔ)鋅,也呈現(xiàn)出對攝入的食物吸收能力更差的趨勢。
2、老年人需要補(bǔ)鐵
作為讓血液鮮紅的營養(yǎng)素,鐵是攜帶氧氣進(jìn)入組織的重要元素。如果沒有藥物干預(yù),一個(gè)人的飲食攝入體內(nèi)的鐵含量是不足以滿足身體需要的,最終會(huì)發(fā)展為缺鐵性貧血:血紅蛋白水平低,血液無法為細(xì)胞提供充足的氧氣。
3、老年人需要補(bǔ)鈣
鈣是人體中最豐富的礦物質(zhì),但大多數(shù)人還是缺鈣。鈣在人體最重要也是最顯著的作用在于建筑骨骼和牙齒,同時(shí)它也在神經(jīng)及肌肉收縮上起重要作用。如果你的鈣攝入的不夠,身體會(huì)有效地從骨骼中偷取一部分來維持血液中的鈣水平。
4、老年人需要補(bǔ)維生素D
維生素D有助于腸道吸收鈣、鐵、鎂、磷和鋅,幫助人體最好地吸收鈣,好讓骨骼健康成長并維持骨骼密度和肌肉的力量。缺維生素D的老人往往更容易摔跤、骨折。
剛出院的老人回家要注意什么
1、控制飲食、適度運(yùn)動(dòng)
日常飲食要清談為主,在運(yùn)動(dòng)方面,老人在家要注意監(jiān)測心率、數(shù)脈搏,170減去年齡就是正常的心率,如果運(yùn)動(dòng)后大于這個(gè)心率,就反而弄巧成拙,本來正常的運(yùn)動(dòng)就變成了無氧運(yùn)動(dòng),如果代謝產(chǎn)物排不出,相關(guān)臟器就會(huì)受到影響。對于高血壓患者而言,最適宜的運(yùn)動(dòng)有游泳、走路、跑步、打乒乓球等。
2、出院后藥物不能亂停
專家解釋,像阿司匹林等藥物確實(shí)是有一定的副作用,但對于高血壓患者來說,它能防止其它心腦血管事件的發(fā)生,尤其對于有腦梗病史患者,除非有禁忌證才停藥,一般都不建議患者隨便停藥。
3、每次復(fù)診別忘帶出院小結(jié)
現(xiàn)在老人出院后有兩種情況,一是不能堅(jiān)持復(fù)診,二是復(fù)診多是因?yàn)橐獊黹_藥,卻忘了帶出院小結(jié)。專家認(rèn)為,出院小結(jié)相對是更規(guī)范更全面的,一般老人到醫(yī)院門診復(fù)診的時(shí)候,很可能已經(jīng)換了另外一個(gè)醫(yī)生,如果沒有出院小結(jié),這位醫(yī)生很難對患者有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。所以說復(fù)診時(shí)帶上出院小結(jié),一是方便了醫(yī)生診斷,對患者而言,也是對自己的負(fù)責(zé)。
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