男士身邊健康的食物
男人做為家里的頂梁柱,一定要關(guān)注自己的身體健康,首先要從飲食方面做起。那么身邊健康的食物有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
男士身邊健康的食物
(1)胡蘿卜:延緩老化,預(yù)防癌癥
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將活性氧定位為老化、癌癥、腦中風(fēng)、心肌梗死、風(fēng)濕、肺炎等各種疾病的起因。
目前已知的可去除活性氧的物質(zhì)有:超氧化物歧化酶、唾液中的過氧化物酶、維生素A、維生素C、維生素E或綠茶中的兒茶素,以及生姜的姜黃素等。
胡蘿卜則是富含維生素A、維生素C、維生素E的首推食物。
(2)牛蒡:溫?zé)嵘眢w,改善下半身的衰弱
牛蒡是典型陽性食物。如果男人自覺體力和精力正逐漸衰退,或是體質(zhì)虛弱的男人,最好食用牛蒡或牛蒡類保健食品。
牛蒡含有具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用的精氨酸,由于男人老化是從腳開始,牛蒡可以強(qiáng)化足與腰,預(yù)防老化。
《本草綱目》也記載,牛蒡能去除五臟的惡氣,防止手腳的衰弱,治療中風(fēng)、腳氣、瘡瘍、咳嗽、疝氣、積郁等。
(3)白蘿卜:改善食物中毒和宿醉
《本草綱目》記載,將白蘿卜搗生汁飲用,能夠止消干、利關(guān)節(jié)、良顏色、使人肌膚細(xì)致白凈,對糖尿病男人常會出現(xiàn)的口渴、少尿等有效。
白蘿卜含有鐵和鎂,能治療男人黏膜疾病,而且具有治療男人感冒、舒緩因支氣管炎引起的咳嗽及去痰的效用。
(4)生姜:改善畏寒癥,祛除百病之源
《本草綱目》中記載,生姜能夠預(yù)防百邪。生姜的辣味成分是姜油酮、姜辣素、姜烯酚,以及芳香成分的姜醇、姜烯等,這些成分能夠發(fā)揮強(qiáng)力的藥效。
生姜的主要作用有健胃、抗?jié)儭⒅雇?胃腸內(nèi)的殺菌;強(qiáng)心、穩(wěn)定血壓、抑制血小板凝結(jié);止痛、鎮(zhèn)靜、發(fā)汗、解熱、鎮(zhèn)咳、去痰等。
(5)萵苣:降體溫,消除頭腦疲勞
萵苣富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C,礦物質(zhì)則有鉀、鈉、鈣、鐵等。
特別值得一提的是,萵苣含有使男人腦部功能恢復(fù)正常的鎂、磷、硫,具有消除頭腦疲勞、使人鎮(zhèn)靜等藥效。
但它與根莖類食物相反,具有冷卻身體的作用,因此,男人在吃生菜色拉時,要撒上能夠溫?zé)嵘眢w的鹽,或是淋上醬油等調(diào)味料,如此就能達(dá)到陰陽平衡。
(6)豆腐:預(yù)防高脂血癥,強(qiáng)化大腦功能
豆腐含有優(yōu)良的植物蛋白,以及預(yù)防男人高脂血癥的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。
此外,豆腐中含有使男人頭腦運(yùn)作順暢的大豆卵磷脂、鈣、鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì)。
而且它被人體消化吸收率高達(dá)100%,胃腸病患者、老年人都可以將豆腐當(dāng)成營養(yǎng)補(bǔ)給食品。
《本草綱目》中也記載豆腐具有促使男人胃腸功能順暢、提高氣力、凈化血液、抑制發(fā)熱等的作用。
(7)牛肉、豬肉、雞肉:改善手腳冰冷,消除抑郁
肉是含有必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),中醫(yī)認(rèn)為肉能補(bǔ)男人胃腸功能、益肌力、促進(jìn)排尿、去除水腫。
牛肉富含維生素B2和鐵質(zhì),具有溫?zé)嵘眢w的作用。男人在病后的恢復(fù)期,牛肉湯或牛肉粥都是恢復(fù)體力的妙藥。
豬肉富含維生素B1,中醫(yī)認(rèn)為豬肉具有“補(bǔ)益腎氣、解毒、解熱”的效果。雞肉含有豐富的蛋白質(zhì),100克的雞胸肉中有24克的蛋白質(zhì),而只含有0.7克的脂肪,為低脂肪食品,其維生素A的含量為牛肉、豬肉的10倍。
中醫(yī)認(rèn)為,雞肉強(qiáng)肝、肺、腎,除風(fēng)、逐濕、益氣、溫氣。
以中醫(yī)的陰陽理論來說,“郁”是“冰冷”的疾病。因此,男人一旦罹患“畏寒癥”或心情抑郁,應(yīng)該多攝取肉類,尤其是紅肉,在色彩方面屬于陽性食物,效果極佳。
(8)蕎麥:強(qiáng)化血管,預(yù)防腦中風(fēng)
所有谷類都是禾本科的植物,只有蕎麥?zhǔn)菍儆谵た频闹参铩?/p>
陰陽理論認(rèn)為,在寒冷地區(qū)栽種的食物具有溫?zé)崮腥松眢w的作用。
外觀呈紅、黑、橙等暖色系食物能溫?zé)嵘眢w;相對的藍(lán)、白、綠等寒色系食物,則具有冷卻身體的作用。
蕎麥粉顏色愈黑,營養(yǎng)成分愈多,和淡色的蕎麥粉相比,黑色蕎麥粉的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等礦物質(zhì)以及維生素B1、維生素B2等維生素含量都比較豐富。
(9)海藻類:降低膽固醇,保持青春
海藻甜味的根源是氨基酸,來自于谷氨酸(海帶、海苔)、天門冬氨酸(海帶、海苔)、丙氨酸(海帶芽、海苔)及甘氨酸(海帶芽)等。
海帶所含的昆布氨酸具有降壓作用。此外,紅藻氨酸等氨基酸具有驅(qū)蟲作用,而海苔中的?;撬釀t具有降壓、強(qiáng)心、強(qiáng)肝、抗血栓及抗膽固醇等作用。
海藻的脂質(zhì)只有2%~4%,但它是由魚貝類所含的高度不飽和脂肪酸構(gòu)成的,所以能夠發(fā)揮降壓、抗膽固醇、抗血栓等作用。它還具有整腸作用以及排泄膽固醇、脂肪、糖、致癌物質(zhì)的作用。
患胃寒癥的男人,只要食用海藻,或者將白蘿卜、洋蔥切片,加入海帶芽,拌以醬油等調(diào)味料后食用,能夠彌補(bǔ)新鮮蔬菜較寒冷的缺點(diǎn)。
海藻色拉同時含有比生菜色拉更豐富的維生素、礦物質(zhì),更能增進(jìn)人體健康。
男人健康的飲食原則
(1)食物多樣
不吃或少吃甜食,營養(yǎng)搭配合理,每天吃富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的蔬菜水果。
水果含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動,防治便秘,預(yù)防腸癌的作用。
水果含較多的果膠,這種可溶性膳食纖維有降低膽固醇作用,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化,還能促使腸道中的有害物質(zhì)排出體外。
水果中還含有黃酮類物質(zhì)、芳香物質(zhì)等植物化學(xué)物質(zhì),它們具有特殊生物活性,有益于機(jī)體健康。
雞、鴨、魚、肉等動物性食物提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
奶類制品富含鈣質(zhì),有益于骨骼健康。牡蠣等海產(chǎn)品中含有豐富的鋅,有益于男性健康。
(2)清淡飲食低脂少鹽
要以植物性食物為主。脂肪量過多會引起肥胖,增加患動脈粥樣硬化、結(jié)腸癌、前列腺癌等的危險。
飲食要清淡,鹽攝入過多會增加高血壓的危險。
切記胖不是福,腰粗不是風(fēng)度,而恰恰是疾病的表現(xiàn)。膳食不要太油膩,不要太咸,不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。
(3)常吃堅(jiān)果
堅(jiān)果營養(yǎng)豐富,除富含蛋白質(zhì)和脂肪外,還含有大量的維生素E、酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維,對健康有益。
每周吃少量的堅(jiān)果可能有助于心臟的健康。每天來點(diǎn)花生、核桃、松子等,為你的健康增值。
(4)飲酒適量
經(jīng)常過量喝酒,會使食欲下降,食物攝入量減少,引起多種營養(yǎng)素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,嚴(yán)重時還會造成酒精性肝硬化。
過量飲酒還會增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險;并可導(dǎo)致事故及暴力的增加,對個人健康和社會安定都有害。
(5)足量飲水
成年人身體的60—65%是水分,肝、大腦、皮膚含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。
水的作用就是潤滑作用,關(guān)節(jié)潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液等的生成都離不開水。喝水時間應(yīng)分配在一天中的任何時刻,原則是少量多次,每次200毫升左右。
男人健康的標(biāo)準(zhǔn)
怎樣準(zhǔn)確描述人體的健康狀況,日本有的學(xué)者提出了健康條件的四快。所謂四快,即吃的快、便的快、睡的快、說的快。四快雖有概括上的簡單片面之嫌,卻有認(rèn)識上的明快形象之感。就是說一個人食欲好,消化能力好,思維敏捷,反應(yīng)能力強(qiáng),神經(jīng)系統(tǒng)功能好,即可基本反映出他的身體是健康的。
為了進(jìn)一步使人們完整和準(zhǔn)確理解健康的概念,世界衛(wèi)生組織又規(guī)定了衡量一個人是否健康的十大準(zhǔn)則:
1、有充沛的精力,能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)日常生活和繁重工作,而且不感到過分緊張與疲勞。
2、處事樂觀,態(tài)度積極,樂于承擔(dān)責(zé)任,事無大小,不挑剔。
3、善于休息,睡眠好。
4、應(yīng)變能力強(qiáng),能適應(yīng)外界環(huán)境的各種變化。
5、能夠抵抗一般性感冒和傳染病。
6、體重適當(dāng),身體勻稱,站立時,頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。
7、眼睛明亮,反應(yīng)敏捷,眼瞼不易發(fā)炎。
8、牙齒清潔,無齲齒,不疼痛;牙齦顏色正常,無出血現(xiàn)象。
9、頭發(fā)有光澤,無頭屑。
10、肌肉豐滿,皮膚有彈性。
總之,健康與飲食密不可分,男生朋友要想有一個健康的身體,那么科學(xué)健康的飲食是必不可少的。今天小編給大家講解了關(guān)于男人身邊的健康食物和科學(xué)的飲食原則,希望能夠幫助到大家。
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