補腎又防癌的蔬菜有哪些

　　男性對健康都是比較不大關(guān)心的，那么男性平時多吃哪些蔬菜可以補腎防癌呢?下面，學習啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　補腎又防癌的蔬菜一、菠菜

　　此外，男性還應該學習“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂，能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量，達到增加男性肌肉力量的效果。當然，對于男性來說，菠菜更顯著的優(yōu)點是葉酸和鐵能促進紅細胞的合成，提高血液攜氧量，加快血液循環(huán)，從根本上能夠提高男性性生活質(zhì)量。

　　補腎又防癌的蔬菜二、西蘭花

　　這項研究的受試者被分成兩組，每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了“抗癌基因”，可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。 前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌癥殺手，每年全球有68萬人不幸患上，有22萬人因此而死。這個首次以人體試驗的研究報告，近日在《公共科學圖書館期刊》發(fā)表。除西蘭花外，同屬十字花科的菜花、紫甘藍，抗癌效果也不差，男性也該多吃。

　　補腎又防癌的蔬菜三、番茄

　　“值得一提的是，番茄也是一種男性不該錯過的好蔬果。”專家介紹說，其中不僅含有豐富的維生素C，所含的番茄紅素還有“疏通”腺體，預防前列腺疾病的作用。

　　補腎又防癌的蔬菜四、韭菜

　　韭菜中含有大量維生素，還含有豐富的膳食纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。另外韭菜補腎眾所周知，與核桃仁搭配效果最好，核桃仁強腎健腦，所以，韭菜炒核桃肉是道真正的藥膳佳肴，尤其適合疲勞乏力者食用。選擇新鮮韭菜、核桃肉，將韭菜洗凈，切成寸段，先將核桃仁放入油鍋煸炒見黃，然后加入韭菜煸炒，待聞到韭菜香味，加入鹽、味精等調(diào)料后即可出鍋。

　　補腎又防癌的蔬菜五、豇豆

　　豇豆中的膳食纖維在蔬菜中也處于上游，膳食纖維素可以降低膽固醇，減少糖尿病和心血管疾病的發(fā)病率，并可促進腸蠕動，有通便、防治便秘的功效，可降低結(jié)腸癌、直腸癌的發(fā)病率。此外豇豆具有理中益氣、健脾補腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣，補腎健胃、和五臟、調(diào)營衛(wèi)、生精髓”。所謂營衛(wèi)，就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣，調(diào)理好了，可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。

　　補腎又防癌的蔬菜六、香菇

　　香菇味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽。在日本，認為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”，試驗證明，這種物質(zhì)有明顯的加強機體抗癌的作用，因此，人們把香菇稱為“抗癌新兵”。此外香菇可明顯提高機體免疫力，還有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容養(yǎng)顏之功效，是一種優(yōu)質(zhì)的健康食品，可以經(jīng)常食用。特別推薦蒜蓉香菇黑豆美味補腎小菜，這是補腎效果極佳的一道小菜?？匆幌潞诙沟臉幼?，其實就是一粒小小的腎，具有極好的補腎功效。