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      山楂茶的功效與作用及食用方法

      時(shí)間: 冠墩784 分享

      山楂茶的功效與作用及食用方法

        山楂營養(yǎng)成份豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份,下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下山楂茶的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

        山楂茶的功效和作用

        山楂富含多種營養(yǎng)物質(zhì),維生素和胡蘿卜素非常豐富,有美容、防衰老、提高機(jī)體免疫力的作用;

        山楂中含鈣多,鈣不僅可以維護(hù)骨骼和牙齒的健康,參與神經(jīng)傳導(dǎo)、血液凝固的過程,還可以維護(hù)肌肉的伸縮和舒展及心臟的正常搏動,所以,常吃山楂還有利于情緒的穩(wěn)定、血壓的調(diào)節(jié);

        山楂含膳食纖維豐富,膳食纖維是身體的“腸道清道夫”,可促進(jìn)腸道的蠕動和消化腺的分泌,有利于食腸的消化和廢物的排泄,促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝;

        山楂中還含有多種生活活性物質(zhì),如三萜類和黃酮類物質(zhì),具有擴(kuò)張血管增加冠狀動脈血流量,改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用;

        山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;

        山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛、腹瀉的成分。

        對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片等,均可消食。特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂;

        山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效;

        山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;

        防癌、抗癌。近年研究發(fā)現(xiàn),山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。

        山楂茶的食用宜忌

        一般人都可以吃,牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。

        山楂不適合孕婦吃,因?yàn)樯介梢源碳ぷ訉m收縮,有可能誘發(fā)流產(chǎn)。

        山楂助消化只是促進(jìn)消化液分泌,并不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。

        兒童正處于牙齒更替時(shí)期,長時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕,對于牙齒生長不利。

        山楂茶的食用方法

        山楂決明荷葉湯

        山楂、決明子各15克,荷葉半張。山楂切片,荷葉切絲,與決明子加水共煎,取汁代茶飲。適用于冠心病、高血壓、高血脂、肥胖癥等。決明子能降低血清膽固醇,抑制主動脈粥樣硬化斑塊形成,其水浸液具有降壓作用。荷葉有止渴、散瘀血、助脾胃、消水腫等功效,與山楂合用,可祛脂降壓,減肥健身,為高血壓頭暈?zāi)垦5劝Y之藥膳良方。

        山楂銀菊飲

        原料:山楂10克,銀花10克,菊花10克。

        做法:山楂洗干凈后,用刀背將其拍碎,然后將山楂與銀花、菊花一同放入杯中,用水沖泡,代茶沖飲,此為每日用量。

        五色果蔬養(yǎng)顏經(jīng):山楂能促進(jìn)脂肪類食物消化,促進(jìn)胃腸道蠕動,是瘦身、減肥的良品,銀花清腸、排毒,菊花明目、美白肌膚。所以,此飲具有瘦身、減肥,美容、明目的功效。

        桃仁山楂美容去痘茶

        原料:山楂9克,桃仁9克,貝母9克,綠茶,荷葉半張。

        做法:山楂洗干凈,留作備用;然后將山楂、桃仁、貝母以及荷葉一同放入鍋中,加1000毫升的水,燒沸,用文火煎15分鐘,去除渣汁,裝入暖瓶中,用此飲沖泡綠茶,一日飲完即可,連服30天。

        五色果蔬養(yǎng)顏經(jīng):山楂中含有多種維生素和酸類物質(zhì),能夠促進(jìn)消化,分解脂肪,利于減肥、瘦身,荷葉具有涼血、減肥的功效。所以,此茶具有減肥、瘦身,去痘、美容、抗衰老的功效。

        山楂梨絲

        原料:山楂200克,梨500克,白糖2湯匙。

        做法:山楂洗干凈后,除去核后留作備用;梨去皮和核后切成細(xì)絲;在鍋中放入少量水,加入糖,煎制糖起黏絲后,放入山楂和糖汁,撈出即可。

        五色果蔬養(yǎng)顏經(jīng):山楂調(diào)理脾胃,清腸排毒,降脂減肥;梨具有清潤、生津作用。所以,常服此菜譜,具有美白、改善膚質(zhì),減肥的功效。

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