酸棗仁有哪些功效作用和食用方法
酸棗仁有哪些功效作用和食用方法
酸棗仁,準(zhǔn)確應(yīng)該稱作北方酸棗核,主要是為了和南方酸棗五眼六通做一個區(qū)別。那么,你知道酸棗仁有哪些功效與作用嗎?下面一起來看看。
酸棗仁的功效
酸棗仁別名棗仁、酸棗仁、山棗仁、酸棗、酸棗仁、酸棗子、棘仁、棘實、棘刺實、樲仁、樲棗仁、樲棗實、野棗仁、山酸棗仁、調(diào)睡參軍、刺酸棗。有寧心安神;養(yǎng)肝;斂汗的功效,主治虛煩不眠;驚悸怔忡;體虛自汗、盜汗。
酸棗仁的作用
1.鎮(zhèn)靜、催眠作用:
酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜眠,無論白天或黑夜,酸棗仁均能表現(xiàn)上述作用。小白鼠口服時的鎮(zhèn)靜指數(shù)為1.95,與巴比妥類藥物表現(xiàn)協(xié)同作用,酸棗仁被連續(xù)使用6天后,動物睡眠會變淺,持續(xù)時間縮短,即產(chǎn)生耐受性,但停藥1周后可消失。
2.安定作用:
近年來有人將酸棗仁與安定藥比較,發(fā)現(xiàn)有許多相似之處。酸棗仁煎劑給大鼠腹腔注射后,所有動物表現(xiàn)安靜和嗜睡。但外界刺激可使之驚醒。加大劑量到中毒劑量,小鼠亦未出現(xiàn)翻正反射消失和麻醉。煎劑給小鼠灌胃后可抑制條件反射,而不抑制非條件反射。對皮下注射鹽酸嗎啡使貓產(chǎn)生的狂躁現(xiàn)象,酸棗仁也有顯著的對抗作用。
3.鎮(zhèn)痛、降溫作用:
小鼠熱板法證明,腹腔注射酸棗仁煎劑有明顯的鎮(zhèn)痛作用,使小鼠痛反應(yīng)潛伏期顯著延長,作用時間可持續(xù)3小時之久。煎劑口服或腹腔注射,對正常大鼠均有降溫作用。
酸棗仁的食療功效
與靈芝配伍煮水喝,有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用;有一定的降壓作用;對子宮有興奮作用。
[用途]用于陰血不足,心悸怔忡,失眠健忘;體虛多汗。
[用法]一日10~15g。煎湯,煮粥;研末服,每次3~5g。
[附方]
1、酸棗仁粥:酸棗仁10g,生地黃15g,粳米100g。棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食。
源于《圣惠方》。本方以酸棗仁滋養(yǎng)安神,生地黃養(yǎng)陰清心。用于心陰不足,心煩發(fā)熱,心悸失眠。
2、棗仁人參粉:酸棗仁20g,人參12g,茯苓30g。共研為細(xì)末。每次5~6g,溫水送服。亦可入粥中煮食。
源于《普濟(jì)方》(原無方名)。本方以酸棗仁斂汗,人參補(bǔ)益肺氣,茯苓安神。用于體虛自汗、盜汗。因三者又能養(yǎng)心安神,故也可用于虛煩不眠。
酸棗仁的鑒別方法
?、鄙鷹椚逝c炒棗仁的鎮(zhèn)靜作用并無區(qū)別,但生棗仁作用較弱,久炒油枯后則失效,有認(rèn)為其鎮(zhèn)靜的有效成分可能與油有關(guān),另有認(rèn)為與水溶性部分有關(guān)。由于酸棗仁價格高,利潤低摻假特別嚴(yán)重,都是用補(bǔ)骨脂加色素冒充,或者用緬甸的酸棗仁加色素,導(dǎo)致藥效特別差,吃了嚴(yán)重危害健康,現(xiàn)在都用烏靈菌粉代替酸棗仁藥效。
?、叉?zhèn)痛、抗驚厥、降溫作用:用熱板法證明酸棗仁煎劑5克/公斤注射于小白鼠腹腔有鎮(zhèn)痛作用,對小鼠無論注射或口服均有降溫作用,但不能拮抗實驗性電休克。
?、硨π难芟到y(tǒng)的影響:酸棗仁可引起血壓持續(xù)下降,心傳導(dǎo)阻滯。
對大白鼠以兩腎包膜法形成的高血壓,在手術(shù)前或手術(shù)次日給酸棗仁(20~30克/公斤/日自由取食),均有顯著的降壓作用,但大白鼠吃酸棗仁時將外層薄皮留下,并未見鎮(zhèn)靜現(xiàn)象。
?、磳齻挠绊懀核釛椚蕟斡没蚺c五味子合用,均能提高燙傷小白鼠的存活率,延長存活時間,還能推遲大白鼠燒傷性休克的發(fā)生和延長存活時間,并能減輕小白鼠燒傷局部的水腫。
?、灯渌饔茫簩ψ訉m有興奮作用,對狗因去水嗎啡引起的嘔吐無抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。
酸棗仁相關(guān)文章: