亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識(shí) > 食材知識(shí) > 荸薺有哪些功效作用以及簡(jiǎn)單做法

      荸薺有哪些功效作用以及簡(jiǎn)單做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      荸薺有哪些功效作用以及簡(jiǎn)單做法

        你聽過荸薺嗎?即使你不認(rèn)識(shí)荸薺這個(gè)名字相信你也吃過荸薺,你知道荸薺怎么吃嗎?想了解一下荸薺的功效作用嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享荸薺的功效作用和做法。

        荸薺有哪些功效作用 荸薺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要,對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、 蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。

        英國(guó)在對(duì)荸薺的研究中發(fā)現(xiàn)一種“荸薺英”,這種物質(zhì)對(duì)黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用,對(duì)降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對(duì)癌腫有防治作用。荸薺質(zhì)嫩多津,可治療熱病津傷口渴之癥,對(duì)糖尿病尿多者,有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋,對(duì)于小便淋瀝澀通者有一定治療作用,可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發(fā)現(xiàn)荸薺含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦,流感病毒 ,能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。

        荸薺不僅可以促進(jìn)人體代謝,還具有一定的抑菌功效。

        荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進(jìn)人體發(fā)育,同時(shí)可以促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡 ??茖W(xué)家在對(duì)荸薺的研究中還發(fā)現(xiàn)了一種抗菌成分———荸薺英。它對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。

        荸薺怎么吃 荸薺的簡(jiǎn)單做法

        一、荸薺雪梨湯

        材料:荸薺30克,雪梨100克

        調(diào)味料:冰糖

        做法:荸薺洗凈后去皮切塊,雪梨洗凈帶皮切塊,然后一起放入鍋里,加入冰糖,蓋上蓋子,大火煮沸,小火煮15分鐘即可。

        功效:荸薺和雪梨都是汁多潤(rùn)肺的食物,二者煮成荸薺雪梨湯能夠治咳嗽、清肺熱。

        二、荸薺粥

        材料:大米、荸薺各100克

        調(diào)味料:冰糖適量

        做法:荸薺清洗干凈,去皮切塊,大米洗凈,放入鍋里煮粥,等粥快熟時(shí)加入荸薺和白糖,煮熟即可?;蛘邔⑤┧j榨汁,等到粥熟后,與白糖一起倒入粥里,再煮沸一兩次即可。

        功效:荸薺粥具有清熱化痰、消食、生津止渴的功效,咳嗽多痰者、肺熱陰虛、口渴者可以每天服用一劑,可以很好的緩解癥狀。

        三、海蜇荸薺湯

        材料:荸薺100克,海蜇皮50克

        做法:荸薺洗凈,去皮切片,海蜇皮洗凈,二者一起放入鍋中,加水煮成湯即可。

        功效:該湯飲能滋陰潤(rùn)肺,清熱化痰。

        四、荸薺獅子頭

        材料:荸薺5個(gè),雞蛋一個(gè),菜心50克,瘦弱餡300克

        調(diào)味料:淀粉,料酒,味精,姜末,蔥末,生粉,糖,醬油,鹽適量

        做法:荸薺洗凈去皮,碾成米粒大小,與肉餡一起放在碗里,倒入料酒、淀粉、蔥姜末、味精、鹽,打入雞蛋,攪拌均勻后,揉成一個(gè)個(gè)肉丸;油鍋燒熱,放入肉丸,煎到兩面微黃時(shí),加入料酒、醬油、糖,加點(diǎn)水,蓋上蓋子小火燒15分鐘。菜心放在盤子里當(dāng)?shù)滓r,然后將鍋里的獅子頭放在菜心上,澆上湯汁。

        五、當(dāng)歸荸薺薏米粥

        材料:荸薺30克,薏米100克,當(dāng)歸15克

        做法:荸薺洗凈,去皮切塊,薏米洗凈,當(dāng)歸切片后放入鍋中,加水煎半小時(shí),去渣取汁,加入薏米和荸薺,煮粥即可,粥熟后可加蜂蜜食用。

        功效:當(dāng)歸活血,荸薺清熱解毒,薏米利濕,該食療方則具有活血止痛、清熱解毒、健脾利濕的功效,能增強(qiáng)人體免疫力。

      荸薺相關(guān)文章:

      1.荸薺的功效與食用禁忌

      2.荸薺的功效及荸薺的吃法大全

      3.荸薺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效

      4.如何種植荸薺

      5.荸薺的主要品種有哪些

      1866818