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      阿膠的食用好處與阿膠的吃法

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        現(xiàn)代醫(yī)藥專家研究發(fā)現(xiàn),阿膠善于治療血虛引起的各種病癥,通過補血可起到滋潤皮膚的作用。大家知道阿膠有哪些食用的好處嗎?阿膠怎么食用好?接下來學習啦小編和你一起了解阿膠的內(nèi)容吧。

        阿膠的食用好處

        1.改善睡眠

        阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛制約擾動心神之火,能強化鈣素營養(yǎng),維護神經(jīng)功能,具有較強的鎮(zhèn)靜作用。還能增強中樞神經(jīng)功能,穩(wěn)定精神情緒,消除抑郁,緊張,煩躁,起到安神功效

        2.提高免疫力

        對年老體弱,久病體虛易感冒等有較好的治療及預防作用。

        3.延緩衰老

        阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多種氨基酸,其中有賴氨酸10%,精氨酸7%,組氨酸2%等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),并抗衰老、延年益壽。

        4.增強體質(zhì)

        阿膠調(diào)整充養(yǎng)內(nèi)臟功能,使體質(zhì)增強?!侗静輩R言》稱阿膠為“培養(yǎng)五臟陰分不足之藥”,“陰”指機體的主要物質(zhì)成份。有了“陰”,才能與陽相濟,使人體達到陰陽平衡,內(nèi)臟功能相互協(xié)調(diào),而保證機體有一個良好的體質(zhì)狀況。阿膠為補血要藥,“心主血”,心的功能需要血的充養(yǎng)。經(jīng)常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì),屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益于吸收利用,因而也能發(fā)揮更好的補養(yǎng)作用。

        5.健腦益智

        阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學生緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強身壯神,旺盛精力?,F(xiàn)代藥理研究表明,阿膠含有小分子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力。

        阿膠的吃法

        1、阿膠黃酒

        用阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約2--3小時,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方適用于一般血虛癥。

        2、芝麻核桃膏

        取阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡1周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早、晚各1--2匙,溫開水沖服。本方對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。

        3、人參桂圓膏

        用阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方適用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。

        4、蜂蜜雞蛋膏

        取阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,阿膠適量燉化,加入雞蛋1個,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方對于虛??人园Y療效較好。

        5、阿膠燉肉

        就是燉肉時放些阿膠,喝湯即可治療貧血。

        吃阿膠的禁忌

        1、有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?,F(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。

        2、阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。

        3、祖國醫(yī)學認為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫(yī)認為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養(yǎng)氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用。


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      阿膠的食用好處與阿膠的吃法

      現(xiàn)代醫(yī)藥專家研究發(fā)現(xiàn),阿膠善于治療血虛引起的各種病癥,通過補血可起到滋潤皮膚的作用。大家知道阿膠有哪些食用的好處嗎?阿膠怎么食用好?接下來學習啦小編和你一起了解阿膠的內(nèi)容吧。 阿膠的食用好處 1.改善睡眠 阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛
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